春大棚番茄高产高效栽培技术

春大棚番茄高产高效栽培技术

北京市农业技术推广站

徐进

2012. 2. 14

提纲

一、番茄的生长期及对环境的要求

二、春大棚番茄生产技术

三、番茄高产栽培关键技术探讨

四、番茄生产新技术介绍

（一）番茄的器官

根、茎、叶、花、果实、种子典型的种子植物根：根系比较发达

再生能力较强

茎：木质化程度比较低，分支能力较强（侧枝）叶：单叶，叶裂较深

花：叶裂较深

果实：

种子：千粒重3g左右

（二）番茄的生长发育过程（4个时期）

1、发芽期

种子萌发第一片真叶出现

第一片真叶出现现大蕾（开花前）

管理的关键时期

根系快速生长、花芽分化、获得积温

3、开花坐果期

定植

第一穗果坐住转折点保花保果（提高前期产量）

4、结果期

第一穗果坐住拉秧

生产重点调节秧果关系大量需肥需水

环境的五大要素：温、光、水、气、肥

第六大要素：生物活动（病虫害）

1、温度

适宜温度：10—30℃

生长停止温度：5℃

受冻温度：0℃

生理障碍温度：35 ℃

严重生长障碍：35—40℃

番茄是喜温蔬菜

一、番茄的生长期及对环境的要求

番茄要求光饱和点为70000勒克斯，一般也应保证30000—35000勒克斯以上的光强度，才能维持其正常的生长发育。苗期光照充足，有利花芽早分化及早显花，若光照低于13000勒克斯，则花芽分化大大延迟，即使增施氮肥也不能克服这种弱

光影响。

番茄属于半耐旱性蔬菜，其根系发达，吸水能力较强；其适宜的空气相对湿度为50%—60%，如果空气湿度过高，易引起多种真菌性、细菌性病害发生，也影响自花授粉、受精作用。

土壤含水量应达60%-80%，如果土壤水分含量变化不均匀时，如忽干忽湿，容易形成裂果，影响果实的商品性，从而影响

效益。

番茄是最需要肥料的作物之一。番茄在生长发育过程中，需要吸收大量的营养元素，除氮、磷、钾、钙、镁等大量元素外，还要从土壤中吸收硼、硫、铁、锌、锰等微量元素才能获得高产优质，据调查，亩产5000公斤番茄，需要吸收氮17公斤，磷5公斤，钾26公斤。

番茄结果期对各元素的吸收比例

氮（N）：磷（P）：钾（K）：钙（Ca）：镁（Mg）

1：0.3 ：1.8：0.7 ：0.2

➢番茄是深根性作物还是浅根系作物？

➢番茄的生长发育过程分为哪几个时期？

➢番茄生长所需的环境条件有哪几个方面？

二、春大棚番茄生产技术

春大棚番茄生产技术

•品种选择

•育苗技术

•定植前准备及定植•定植后管理

•生理性病害及防治

（一）茬口安排

表1 北京地区大棚番茄主要生产茬口

茬口播种期定植期始收期拉秧期春提前2月上中旬3月下旬～4月上旬

5月中下旬7月上中旬

秋延后6月中下旬7月中下旬9月中下旬10月下旬～

11月上旬

（二）品种选择

品种选择的基本原则：前期耐低温、弱光，后期耐热，抗病性好，早熟。

中研988浙粉702蒙特卡罗

仙客6号仙客5号硬粉8号仙客8号

欧盾

仙客5号

抗根结线虫，无限

生长，中熟，未成熟果

有绿果肩，成熟果粉红

色，果肉硬、果皮韧性

较好，平均单果重200g 。

具有对枯萎病、ToMV 和

叶霉病的复合抗性，适

合设施长季节栽培。

仙客6号

抗根结线虫，无线生

长，中早熟。未成熟果浅

绿色、无绿肩，成熟果粉

红色，平均单果重200克，

大果可达300—400克，果

肉较硬。同时还具有对枯

萎病，番茄花叶病毒和叶

霉病的合服抗性，在根结

线虫严重发生的地区和棚

室表现更为突出。

硬粉8号

粉色硬肉、耐储运一

代杂交种无限生长，中熟

偏早，平均单果重200g 。

果型周正，未成熟果有绿

果肩，果皮韧性好。

蒙特卡罗

无限生长类型，株型紧凑，

叶片稀疏，适合保护地弱光

栽培，熟性早，前期产量高，

座果能力强、光合效率高，

果实膨大快。果实高圆形，

成熟前无绿肩，成熟果粉红

色，亮泽。果实均匀，单果

重250—350克。果肉厚，硬

度优秀，极耐贮运，货架寿

命长。抗番茄花叶病毒病、

叶霉病和枯萎病，耐灰霉病、

晚疫病。

中研988

高秧无限型粉红果，叶

量中等。单果重300-400克，

属早熟品种，耐低温性强，

连续坐果能力强，耐高温能

力强，没有空洞果。果实膨

大迅速，产量高，果实高圆，

上下果整齐均匀，着色鲜艳

亮丽，商品性好，果皮厚、

硬度高，耐贮运，高抗番茄

早、晚疫病及灰霉病、叶霉

病、筋腐病。

瑰丽绝粉

果形正，产量高，口感好

（二）定植及定植前准备

1、整地施肥

地要平整，疏松，深翻两遍，翻地与施肥同时进行。施肥量稍后讨论。

畦式取决于灌溉方法，滴灌和膜下暗灌是比较科学

的灌溉方式，相对应的应当做小高畦和瓦垄畦。