发展淡水养鱼的几点思考

发展淡水养鱼的几点思考

我国丰富的水域资源及其水生生物资源,为我国淡水鱼养殖业的发展提供了极为有利的条件，也为发展淡水养鱼产业提供了极好的发展机遇。我县作为人口旅游大县，加大淡水养鱼产业的发展、开发、利用与科技推广已显得非常重要和必要。

一、发展淡水鱼养殖的基本概况

我县是一个人多、田少、山多、土宽、淡水、旅游资源比较丰富的农业大县，全县17个乡镇，687个行政村，就稻田面积和水库、山塘、山溪、河流面积相加，总面积达60万亩之多，其中稻田可养鱼积竟达25万亩左右。全县有水市、凤仙桥、仁和坝、半山、双龙、永佳中小型水库16座；山塘、水坝数千座，可谓山塘水库星罗棋布，大小河流纵横交错。现有规模鱼场1处，有淡水专业养殖大户近百户，涌现了种殖、养殖家畜、家禽配套繁养淡水鱼重点大户13户。70-80年代清水桥镇罗坝行政村的稻田养鱼曾多次被省农业厅、市水产局誉为稻田模式化养鱼先进单位。

二、发展淡水鱼产业的必要性

淡水鱼是国家重点发展项目。鱼、肉是人们重要的生活食物来源，鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美，还对人体有多种保健功能。众所周知，多食鱼对人的身体有很多好处，它不仅有抗忧郁、防哮喘、少痴呆、防中风、防衰老等功能，而且可以增加人们的经济效益。我县具有数百年饲养淡水鱼的经验和历史传统习俗，大力发展淡水养鱼产业，不仅具有现实的历史意义，更有潜在的社会经济效益。

首先，国务院非常重视淡水养鱼产业的发展。“十二·五”规划中已经把粮食生产、牲猪、淡水鱼养殖列入农业重点开发项目之一，并制定相应的促其开发、发展的政策。其次发展淡水养鱼产业，不与种植产业、家畜、家禽产业争面积，发生矛盾，反过来更有利于种、养、加工产业产生良性互动，一直是国务院重点保护扶助发展的产业之一。其三高效优质淡水养鱼繁养技术，更是科技部、科协大力推广的重点项目之一，特别是杂交二倍体鲤鱼等珍贵水产一直列为国家重点研发项目。宁远是淡水养鱼大县，特别是稻田养鱼。稻田养鱼一直是宁远人民的传统产业。它将养殖与种植有机结合在一起，稻、鱼共生互利，以提高稻田生产的经济、生态和社会效益。

其四我县对淡水鱼需求市场非常巨大，节假日每天要以外地调入我县鱼类多达数十吨，而我县年生产淡水鱼约在50万斤上下徘徊。特别是优质特种水产（如龙虾、鳖、黄鳝、鳅鱼、螃蟹）人平还不到0.3斤。因此，加大对淡水鱼产业的投入和发展，已是今后人们生活条件改善的要求和必然。

其五我县现有数百亩小山塘、小山坝荒废，亟待修复开发利用起来，发展淡水养鱼生产。发展淡水养鱼生产既可为本县边远山村经济发展找到了致富的捷径，还可就地解决劳动力，提供就业岗位缓解社会压力，同时对促进当地经济发展构建稳定、和谐宁远，加速宁远新农村建设步伐具有十分重要的意义。

三、发展淡水养鱼产业需要解决的几个问题

淡水养鱼产业发展已列为国家重点发展产业，前景广阔，社会经济效益显著，产业互补优势明显。但由于我县淡水鱼养殖产业开发的时间短，规模化、集约化程度不高，高科技养鱼的推广应用缺乏，仍存在如下一些困难和问题：

1、缺乏延伸到乡镇的指导服务协调的专业组织机构及引进优良鱼苗、繁养、销售管理服务的机构。

2、缺乏淡水鱼养殖专项扶持资金。

3、缺乏高科技引进养殖专业人才和精深加工研发人员。

四、对发展淡水养鱼产业研发的设想与建议：

1、扩大“宁远县富康淡水鱼养殖合作社”和“宁远县富康淡水鱼养殖科学技术”队伍，为发展淡水鱼养殖提供有力的组织支撑。同时要加大培训力度，增加资金投入。加强加大对淡水鱼水产业的生产、加工销售的指导、协调与服务，加大科技养殖的推广应用，加快科学、优质、高产养鱼技术成果的转化。淡水鱼养殖既是一门传统专业也是一门高科技新兴产业。随着人民生活水平的提高，各种名优水产应运而生，优质高产淡水鱼科技成果逐年涌现，新时期、新科技成果的转化需要大的财力投入，需要政府各部门通力合作，需要“阳光工程”扶贫帮困培训大批人才。按照“十二·五”规划尽快形成具有我县特色的淡水鱼养殖产业的项目计划，尚有一定的资金缺口，希望上级各部门给予淡水鱼养殖产业高看一等、厚爱一层的关注，大力整合各方面资金，重

点开发，加快我县淡水鱼养殖产业的形成。

2、大力引进优良鱼种，加快高效益、高回报特种水产繁养技术的普及推广与应用，使我县淡水鱼养殖能与时俱进，能跟上人们生活需求的时代步伐。应重点研发优质高产淡水鱼科技成果的推广应用，加大对“九嶷山娃娃鱼”的繁养与保护，加快对“水市河鱼”名牌产品的形成。加大湘沅鲤、湘沅鲫优质高产鱼种的引进，可实现增产增收，按照湘沅鲤、湘沅鲫科技养殖每尾年可达3-5斤，比常规鱼种净增重1-2斤。全县近万亩稻田、山塘、水库、河流如果引进这个品种养殖，每亩可增产100-200斤，仅此一项可增加近千万产值。因此，需要多方面人才和社会力量的配合，望相关部门给予政策倾斜，予以名优水产开发与推广的扶持。

3、几年来县科技局、县开发办、农业局、畜牧水产局、县科协、县扶贫移民局、县经管局等单位都为淡水鱼养殖上规模、优质高产上水平、科技推广应用、人才培训、资金扶助等方面给予了一定的政策倾斜，为淡水鱼养殖产业发展、形成产业、人们增产增收作出了宝贵贡献。从而收到了良好的社会经济效果，曾多次得到上级相关部门的表彰和肯定。为了更好地做大做强淡水鱼产业，今后仍应坚持对淡水鱼养殖产业的政策扶持、科技培训扶助、科研开发先行的措施方法，推动淡水鱼产业的发展，以加快淡水养鱼产业的形成.

4、应把淡水养鱼产业纳入财政预算，加大对淡水养鱼产业的扶持力度，切实解决从事淡水养鱼产业的人员和淡水养鱼产业发展中的实际困难和问题，以加快我县淡水鱼名优、高产、科技成果的升级转化。

5、建好一个淡水鱼提纯、复种鱼苗繁殖场，为全县提供高产、优质、可靠的鱼种，使我县淡水养鱼产业不断提升品位和价值。

以上仅供参考，妥否，敬请指正。

宁远县农业产业化办公室

单恩元敬呈