医学微生物学细菌

2020/9/24
17
二、微生物与人类
绝大多数微生物对人类和动植物是有益 的,而且有些是必需的。
在人类社会生活的各个方面可见到微生 物的参与。
微生物制药、微生物冶金、微生物治理 环境、微生物食品等等。
2020/9/24
安徽医科大学微生物学教研室
18 18
微生物的生物学性状
• 细菌 • 病毒 • 真菌
占细胞壁干重5%-20%
无 有
37
形态与结构
第1节 细菌的形态与结构
细胞壁的功能
• 维持细菌外形 • 保护作用（菌体内高渗） • 具有抗原性（磷壁酸、表面蛋白、外膜） • 致病作用
SPA—抗吞噬 LPS—细菌内毒素
2020/9/24
38
第1节 细菌的形态与结构
细胞壁缺陷型——细菌L型
• 细菌L型的命名 • 细菌L型的形态特征
2020/9/24
20
第 1 章 细 菌 的 形 态 与 结 构
细菌的生物学性状
• 一、 • 二、
三、
• 四、 • • 五、 •
细菌的大小与形态 细菌的结构 细菌形态检查法 细菌的理化性状与 新陈代谢 细菌的生长繁殖 与培养
2020/9/24
21
第1章 细菌的形态与结构
细菌
•） • 细菌（bacterium) 属于原核细胞型微生物
❖是最小的一类微生物。 病毒
2020/9/24
6
6
2）原 核 细 胞 型 微 生 物
❖有细胞结构，但细胞核呈原始状态，即 环状裸DNA团块状，无核膜、核仁。
❖细胞器很不完善，只有核糖体；含DNA 和RNA。
❖有6类：细菌、支原体、衣原体、立克次 体、螺旋体、放线菌。
2020/9/24
7
安徽医科大学微生物学教研室
产芽胞的细菌在未产生芽胞时的菌体称为繁 殖体（vegetative form）
2020/9/24
54
芽胞的功能及意义
• 芽胞对理化因素（热、干燥、辐射、化 学消毒剂等）具有高强度的抵抗力。炭 疽芽胞杆菌芽胞可在草原中存活20~40 年。
• 是否被杀死或破坏是判断灭菌效果的指 标。
• 细菌的鉴定指标
扩大细胞膜表面积
2020/9/24
41
细膜
位于细胞壁内，紧包细胞质，结构与真核细胞基本相同。
功 生物合成 能 物质转运
分泌呼吸
细胞膜电镜照片
2020/9/24
载体蛋白
脂质双层
细胞膜
模式结构图
42
形态与结构
（三）细胞质 cytoplasm
细胞膜包裹的溶胶状物质 组成：水、蛋白质、脂类、核酸、糖、无机盐
2020/9/24
30
第1章 细菌的形态与结构
二、 细菌的结构
• 细菌的基本结构
• （细胞壁、细胞膜、细胞质、核质）
• 细菌的特殊结构
• （荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞）
2020/9/24
31
第1章 细菌的形态与结构
细菌结构模式图
普通菌毛
质粒
荚膜 核质
细胞质
2020/9/24
中介体
性菌毛
细胞膜
细胞壁 鞭毛
微生物学基础
2020/9/24
1
一、微 生 物 的 特 点
2020/9/24
2
1、定 义
是存在于自然界的一大群体形 微小、结构简单、肉眼直接看不见， 必须借助光学显微镜或电子显微镜放 大数百倍、数千倍，甚至数万倍才能 观察到的微小生物（microorganism 或microbe）。
2020/9/24
51
3. 菌毛 pilus:
定义：由蛋白质组成，短而直，光学显微镜不 能观察到。 普通菌毛ordinary pilus：是细菌的黏附 结构，能与宿主细胞的特异受体结合，介导细 菌在局部定植，与细菌的致病性密切相关。 性菌毛 sex pilus: 数量少，中空呈管状。 由F质粒编码产生，与细菌的遗传变异有关。 可通过接合传递细菌的毒力和耐药性等。
螺形菌 spiral bacteria 菌体弯曲。一个弯 曲为弧菌（vibrio),数个弯曲为螺菌
（spirillum)。
2020/9/24
23
细菌的大小与形态
细菌的测量单位： 微米(μm)
细菌的形态
球菌
杆菌
2020/9/24
螺形菌
弧 菌
螺 菌
24
形态与结构
球 菌（coccus)
葡萄球菌电镜照片（×10 000）
②由于形态结构和特性发生变异，给临床诊 断和治疗造成困难。
2020/9/24
40
第1节 细菌的形态与结构
（二）细胞膜 cell membrane
• 结构 脂质双层液态蛋白质相嵌
结构（不含胆固醇）
• 功能 物质转运及交换、生物合
成及分泌、呼吸功能
• 中介体 细胞膜内陷形成的囊状
物（拟线粒体、纺锤丝 ）
32
第1章 细菌的形态与结构
细菌的基本结构
细胞壁 细胞膜 细胞质 核质
2020/9/24
33
第1章 细菌的形态与结构
• 细菌细胞壁中基本成分:肽聚糖
• 革兰阳性菌、革兰阴性菌肽聚糖组成与数量不 同，因此在许多理化性状、致病性、染色性上 均有差异。
• 此外，革兰阳性菌、阴性菌细胞壁中还 有各自的特殊成分。
2020/9/24
47
二、细菌的特殊结构
special structures of bacterium
• 1. 荚膜 capsule: 细菌细胞壁外包围的一层由 疏水性多糖或蛋白质多聚体组成的黏液性物质 结构。大多数为多糖，少数为多肽。厚度小于 0.2 μm者称微荚膜。（microcapsule)。
• 荚膜的功能： ①抗吞噬作用；
②黏附作用；
③抗有害物质的损伤作用。
2020/9/24
48
荚膜（肺炎球菌，革兰染色）
2020/9/24
49
2. 鞭毛 flagellum
• 由蛋白质组成的结 构，与细菌的运动 有关；
• 有鉴别意义； • 某些菌的鞭毛与致
病有关。
2020/9/24
50
鞭毛
2020/9/24
➢病毒 ➢呼吸道病毒、肠道病毒、肝炎病毒 ➢虫媒病毒、疱疹病毒、逆转录病毒
HIV
腺
病 毒
病 毒
2020/9/24
16
3）常见污染微生物
• 1.葡萄球菌：可引起局部感染 • 2.大肠杆菌：胆道及尿道感染 • 3.绿脓杆菌：化脓性感染、中耳炎、肺炎 • 4.枯草杆菌：结膜炎 • 5.酵母菌：使糖分解，药液产生有机酸 • 6.霉菌：使制剂霉坏、酸败变质
革兰阳性菌：磷壁酸、表面蛋白
革兰阴性菌：外膜
2020/9/24
34
2. 化学组分的作用及意义
• 肽聚糖：①其立体构型使细胞壁坚固， 是维持细菌形态的基础成分； ②是青霉素作用的靶分子。 ③有致病作用
• 磷壁酸：①具有抗原性； ②具有致病性，以脂磷壁酸
（lipoteichoic acid , LTA)为主。
2020/9/24
35
细胞壁
特殊组分：
外 膜
2020/9/24
脂多糖
脂质双层 脂蛋白
肽聚糖
36
形态与结构
细胞壁
细胞壁
强度 厚度 肽聚糖层数
肽聚糖含量
磷壁酸 外膜
2020/9/24
革兰阳性菌
较坚韧 20-80nm 可多达50层
革兰阴性菌
较疏松 10-15nm 1-3层
占细胞壁干重 50%-80%
有 无
——多形性 • 细菌L型培养后菌落
特征（图） • 细菌L型的临床意义
2020/9/24
细菌L型菌落：A 细菌型菌落
B 荷包蛋样L型菌落
C 颗粒型L型菌落
39
D 丝状型L型菌落
细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）
• 定义：由于肽聚糖受抑制或破坏而失去细胞壁 的细菌。
原生质体 protoplast: 革兰阳性菌L型 原生质球 spheroplast:革兰阴性菌L型 • 细菌L型的意义： ①在高渗环境中仍能生存，具有致病性，常 引起慢性感染，如尿路感染、骨髓炎、心内膜 炎等；
独立复制，与细菌的遗传变 异有关。
质粒
2020/9/24
45
第1节 细菌的形态与结构
（四）、核 质
• 核质 nuclear material 又称核区域
• 特点：无核膜、核仁及有丝分裂器 • 作用：细菌生长繁殖、遗传变异的物质
基础
2020/9/24
46
第1章 细菌的形态与结构
细菌的特殊结构
荚膜 鞭毛 菌毛 芽胞
2020/9/24
52
菌毛（电镜图）
2020/9/24
53
4. 芽胞 spore
:
细菌芽胞的形态大小和位置
定义：某些细菌在一定条件下在菌体中形成的在 光学显微镜下可见的一个圆形或卵圆型小体。 芽胞是细菌的一种特殊存活方式，而不是繁殖 方式。一个细菌只能形成一个芽胞，一个芽胞 也只能生成一个菌体。
（prokaryotae)。 细菌在原核细胞型微生 物中数量最大、种类最多，具有典型的代 表性。
2020/9/24
22
一、细菌的大小与形态
测量细菌以微米 (μm)为单位。
球菌 coccus 直径约1 μm。不同的球菌细 胞排列方式不同，有不同的名称。如葡萄球
菌、链球菌等。
杆菌 bacillus 长短粗细很不一致。中等大 小的杆菌直径约1μm，长2~3 μm。
7
2020/9/24
8