植物微量元素

名称体内含量营养作用敏感作物其它

硼

植物体内硼的含量在2-100mg/kg

1、硼与细胞壁成分的形成有关，硼可提高细胞壁结构的稳定性；

2、硼能促进植物体内糖的运输，缺硼时，糖的运输和吸收大大减少；

3、硼影响细胞分裂和伸长；

4、硼对酚类化合物生物合成有影响，缺硼往往引起植株体内酚类化合物—绿原酸、咖啡酸的积累，使组织坏死，最终造成植株死亡；

5、硼影响花粉萌发和花粉管的生长，影响受精的顺利进行；

对缺硼敏感的作物有：三叶草、油菜、莴苣、花椰菜、白菜、甘蓝、芹菜、萝卜、甜菜、向日葵、葡萄、苹果、柠檬、橄榄等。

锌

植物体内锌含量以干物质计，一般为20-100mg/kg,低于20mg/kg时可能缺锌

1、锌在作物体内参与生长素的合成，试验表明，锌能促进吲哚乙酸和丝氨酸合成色氨酸，而色氨酸是生长素的前身，因此，锌间接影响生长素合成；

2、锌是许多酶的活化剂，在生长素的形成时，锌与色氨酸酶的活性密切相关，总之，锌通过酶的作用对植物体碳、氨代谢产生广泛影响，列如碳酸酐酶能促进进入作物体内的二氧化碳水化，向叶绿体扩散，因而有助于光合作用

3、锌还与蛋白质代谢有密切关系，缺锌时蛋白质合成受影响

4、锌可增强作物的抗逆性。

不同植物对锌的敏感度程度不同，有的植物对锌特别敏感，可以用作缺锌地区的指示植物。在果树中柑橘和桃是特别好的指示植物；在大田作物中玉米和亚麻是指示植物。对缺锌高度敏感的植物有：玉米、水稻、芹菜、菠菜、柑橘、桃、苹果、梨、李、杏、葡萄、樱桃等。钼

植物含钼量相差很大，变幅为0.1-7200mg/kg,一般为0.1-2mg/kg,

1、钼是植物体内硝酸还原酶和固氮酶的组成成分，对植物氮的代谢有影响。缺钼时硝酸氮在作物体内还原过程受阻，在体内积累，而减少蛋白质合成；有钼的参与固氮酶才有活性；

2、钼与磷酸代谢有关，缺钼不利于无机磷向有机磷转化；

3、钼还能增强植物抵抗病毒病的能力，如施钼能使烟草对花叶病具有免疫性。

对缺钼敏感的作物主要是豆科作物、十字花科作物和某些蔬菜，主要是：花生、大豆、花椰菜、菠菜、洋葱、萝卜、油菜等。

锰

植物体内锰的含量因作物种类及环境条件不同差异很大，最高达1000mg/kg,一般在10-30mg/kg之间，一般缺锰作物含锰量低于20mg/kg。

锰存在于核酸代谢酶中，促进氨基酸、蛋白质合成，缺锰植株中游离氨基酸含量增加，蛋白质含量明显减少。锰还调节作物体内的氧化还原反应，参与作物的光合作用和氮素的转化，提高叶绿素的含量，促进碳水化合物的运转、养分的积累和维生素的合成。

对缺锰敏感的植物有：花生、大豆、豌豆、绿豆、小麦、烟草、甜菜、马铃薯、甘薯、黄瓜、莴苣、洋葱、萝卜、菠菜、草莓、樱桃、苹果、桃、柑橘等。

铁

铁在植物体内的含量比其它微量元素多，以植物干重计算，含铁约为50-250mg/kg，低于50mg/kg可能出现缺铁症状。铁在植物体中以叶片中最高，90%铁分布在叶绿体中。

1、铁是形成叶绿素不可缺少的元素，作物缺铁易失绿黄化

2、铁是光合作用中许多电子传媒体的组成成分，植物缺铁，光合强度下降

3、铁是许多酶的活化剂

4、铁还参与核酸、蛋白质和蔗糖的合成。

对缺铁敏感的作物有：花生、大豆、蚕豆、高粱、花椰菜、甘蓝、番茄、观赏植物、葡萄、草莓、柑橘、苹果、桃、梨、樱桃等。

铜

植物体内的铜的正常含量为5-20mg/kg，多集中于幼嫩叶片、种子胚等生长活跃组织中，而茎秆和老叶片中较少，幼苗含铜最高。

1、铜是植物体内许多氧化酶的成分或某些酶的活化剂，积极参与植物体内氧化还原反应，因此铜与植物呼吸作用密切相关

2、铜是叶绿体蛋白—质体蓝素的成分，能积极参与光合作用

3、铜还参与蛋白质和糖代谢，缺铜植物体内蛋白质合成受阻，还原糖含量减少

对缺铜敏感的作物有：大麦、小麦、莴苣、洋葱、菠菜、胡萝卜、甜菜、柑橘、向日葵等。钙

钙是地壳中第五位最丰富的元素，地壳中平均含钙量为36.4g/kg。我国南方的红壤、黄壤含钙量低，一般小于10g/kg,而北方的石灰性土壤中游离碳酸钙含量可高达100g/kg以上。土壤钙的含量主要决定于成土母质、风化条件、淋溶强度和耕作利用方式等，施用石灰、过磷酸钙、钙镁磷肥、硅酸钙等肥料均可提高土壤中钙素含量。

镁

土壤镁含量受母质、气候、风化程度、淋溶和耕作措施的影响大。北方土壤含镁量在10g/kg 以上，南方土壤含镁量一般在3.3g/kg左右。镁易于淋溶损失，因此，我国南方土壤容易缺镁。

硫

土壤中硫的含量一般为0.1-5g/kg，大多数在0.1-0.5g/kg，土壤中硫的含量决定于土壤母岩、土壤类型、大气降水、含硫的有机、无机肥料情况，以及土壤质地、土壤有机质含量及作物种类、产量高低等因素。常用的含硫肥料主要有石膏、硫磺及其它含硫肥料，其中石膏、硫磺等是专门作为硫肥应用的。