酪酸梭菌

生物学特性及分类
• １形态特征丁酸菌是一种直或弯曲的革兰 氏阳性厌氧内生芽孢杆菌，后期培养物可 变为革兰氏阴性杆菌，菌体灰白色，呈煎 蛋样，中间隆起旧１，卵圆，单个或成对， 短链，偶见长丝状菌体，周生鞭毛，具有 运动性。菌体中常有圆形或卵圆形的巨大 芽孢，无孢子外壁和附属丝，形成芽孢后 一端膨大呈鼓锤状，或中部膨大呈梭状或 纺锤状。
、酪酸梭菌相关产品
酪酸梭菌的其他研究
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简介
• 酪酸梭菌又称：酪酸 梭状芽孢杆菌，酪酸 杆菌，酪酸菌，丁酸 梭状芽孢杆菌，丁酸 梭菌，丁酸杆菌，丁 酸菌。拉丁文： Clostridium butyricum
酪酸梭菌的发现与发展 • 酪酸梭菌是1933 年由日本千叶医科大学宫 入近治博士首先发现并报告的, 因此又名宫 入菌。本菌存在于土壤、动物和人体的肠 道中。我国青岛东海药业有限公司创研的 酪酸梭菌CGMCC0313.1活菌制剂（阿泰宁、 常立宁、宝乐安、助宝康等），于2004年 获得国家食品和药品监督管理局新药证书。 2005年3月，青岛东海药业公司通过了国家 食品药品监督管理局的GMP认证，商业化 生产酪酸梭菌胶囊、片剂和散剂，医患双 方对其都有较好的评价。
生产工艺
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1、酪酸梭状芽孢杆菌的培养 2 、酪酸梭状芽孢杆菌的生产过程 3 、 产品的分离纯化 4、生产注意事项
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五Leabharlann 产品介绍一、酪酸梭菌相关产品 二、酪酸梭菌相关专利
六· 酪酸梭菌的其他研究
一、酪酸梭菌基因的研究 二、酪酸梭菌质粒的研究 三、酪酸梭菌家政蛋白质的研究 四、酪酸梭菌的鉴定和新菌株的分离识别 五、酪酸梭菌应用于化工生产的研究 六、酪酸梭菌神经毒素的研究
酪酸梭菌
组员：龚洪凯 魏晓峰 阮醒龙 曹恩荣
目录
• 一 简介 • 1· 酪酸梭状芽孢杆菌的别名
• 2· 酪酸梭状芽孢杆菌的发现和命名
• 二 • 三
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生物学特性及分类 作用机制
1、酪酸梭状芽孢杆菌的功能 2、酪酸梭菌治疗腹泻 3、酪酸梭菌修复被损伤黏膜 4、酪酸梭菌与肠道黏膜免疫活
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• 四
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作用机制
• 本品为酪酸梭菌活菌（芽孢）制剂，能耐受胃酸 进入肠道，分泌肠粘膜再生和修复的重要营养物 质酪酸（丁酸），修复受损伤的肠粘膜，消除炎 症，营养肠道。并能促进双歧杆菌等肠道有益菌 生长，抑制痢疾志贺氏菌等肠道有害菌生长，恢 复肠道菌群平衡，减少胺、氨、吲哚等肠道毒素 的产生及对肠粘膜的毒害，恢复肠免疫功能和正 常的生理功能
• 根据丁酸菌的生长条件要求，王刚’７。，匡群 Ｍ１就营养成分中的碳源、氮源、无机盐和微量 元素进行了多重比较分析试验，确定最佳配比比 例：营养成分以胰蛋白胨最佳，其次分别为酪蛋 白胨、牛肉蛋白胨、大豆蛋白胨、蛋白胨；碳源 以葡萄糖用量在１．０％一１．５％水平上菌体 生长较好，菌数较高；碳源和氮源的组成及配比 对菌数有明显的影响，在胰蛋白胨、葡萄糖、酵 母膏、牛肉浸膏的Ｅ交叉实验中胰蛋白胨 （１．０％）、葡萄糖（１．０％）、酵母膏 （０．５％）、牛肉浸膏（０．３％）按此配比 时菌体浓度和芽
酪酸梭菌治疗腹泻
• 丁酸菌制剂同双歧杆菌、 嗜酸乳杆菌、粪链球菌等 其它微生态制剂一样，可 用以治疗肠道感染和肠功 能异常，是调节人和动物 肠道微生态平衡的有益菌， 其最显著的生物学特性是 能与肠道内有益菌共生并 促进有益菌的增殖和发育， 特别是它能产生促双歧杆 菌发育的因子¨…
生产工艺
• 丁酸菌在发酵过程中能产生葡萄糖、麦芽 糖等６种糖，及维生素Ｅ。这些物质直接 为动物提供营养元素，维生素Ｅ能强化血 管，增强抗病性，激活细胞，对机体非常 重要。以丁酸菌为主要成分制成Ｖ。吸收 促进剂对乳用仔牛进行试验，结果发现血 清中Ｖ。含量呈上升趋势，与对照组差异 显著。用幼鸡试验也得出相似的结果
• ４．３丁酸菌微生态制剂的发酵生产工艺 丁酸菌微生态制剂生产工艺是在国内最近 几年才进行研究，目前发酵培养液活菌可 以达到１．９×１０９ｃｆｕ／ｍＬ，芽 孢转化率达到９５％。生产成本较为低廉， 生产工艺基本流程如下
• 生产工艺基本流程如下 • 培养基原料－ 溶解一 灭菌保护 剂ｌｔＤＨ入菌种 一活化 一 接种一 发酵控制一 发酵液一 干燥－． ＤＨ填充米斗． ．制粒