猪饲料的几种调制方法介绍

３１原 料 －
利 用青 玉 米秸 、 粘谷 、 瓜 、 头 菜 、 萝 卜 西 南 大 胡 和
时， 要高 出地面 １ ． 。贮 完立 即封窖 ， ５米 先盖 １ 层厚
１ Ｏ厘米 左 右 的 干净 秸秆 或 青 草 ，然 后加 ３～ ０厘 米 ０４ 厚 的湿土 。 ￣ 后再 培 １ 土 ， １２天 次 以后 要 经常检 查 、 培 土 ， 防因下 沉 发生 裂缝 而进 入 空气 。青贮 原 料 完成 以 发 酵 过程 后 ， 即可开 窖取 用 。禾本 科 青贮 原料 一 般经 ４ ～ ０天 后 取用 ， 科 经 ６ ～０天取 用 。取用 时 先 把 ０５ 豆 ０７
果。
必 须 含 有 一 定 的糖 分 ， 才能 使 乳 酸 菌迅 速 生 长 ， 是 这
获 得 品 质 好 的青 贮 饲 料 的关 键 。一 般 青 玉 米 秸 、 甜
菜 、 Ｅ葵 、 向 ｌ 薯秧 等都 含有 相 当数量 的糖分 ， 含糖量 般 不 低 于 新 鲜原 料 重 量 的 １ ％～ ． ． Ｏ １ ％。蛋 白质 多 ５
四角 不 易 踏 实 ， 损失 较 大 ， 般 不 常用 。青贮 窖 的容 一
保持 室 温在 ２ ～ ８ ５ ２ ％范 围 内。 小 时 向盘 内均匀 洒水 每
１ 、 次 盘底 要 有 ６ ８ 小 孔 ， 过 １ ２天 发 芽 可 长 到 ￣个 经 ￣ ５ ６厘米 高 。 ￣ 起 盘是 将 调 制好 的发 芽 饲料 取 下 即可 喂 猪 。必
须 彻 底 刷 洗木 盘 ， 用 热 碱 水 刷 ， 用 清水 冲 洗 ， 先 后 备 下 次发 芽使用 。 ２ 打 浆 打 浆适 用 于 各种 青 饲 料 、多 汁饲 料 及 各 种 青贮 饲料 。猪 喜欢 吃 打浆 的饲 料 ， 有利 于 消化 吸 收 。打 浆 的设 备很 简单 ，一 般 把普 通 的锤 式粉 碎 机 筛 板 上 的 小 筛 眼改 成 直径 ３４厘 米 的 大筛 眼 ，并 在 青 料 上 洒 ～ 水， 趁湿 打浆 。也 可用 自制旋 刀 打浆 机 打浆 。 先 向 打 浆 池 子 倒 入 净 水 ，水 深 为 池 子 深 度 的
上 盘是 将催 好 芽 的大 麦小 麦 装 入 方 木 盘 内。 每 盘装 ２５千 克麦 子 ， ～ ． ３ ４厘 米 厚 ， 盘 后 放 于木 架 上 ， 上
的植 物 不宜 单贮 ， 最好 与含 糖 多 的植 物 混合 青贮 。
３２ 青 贮技 术 ． 青贮窖要设在地势高燥 、排水 良好 、地下水位 低、 土质 结 实 、 距离 畜 舍近 的地 方 。窖形 多用 圆形 ， 易 踏实 ， 失少 ， 损 一般 Ｅ径直 径 ３米 、 ３米 。长方形 窖 ｌ 深
积及青贮 料量 的计算可先求 出青贮窖 的容积 ，然后 再 乘 青贮 原料 单 位 容 积重 量 ，就 可 以得 出全 窖青 贮 料 的重 量 。窖 壁要 平滑 、 直 ， 垂 否则 ， 影响青 贮 料下 会 沉 ， 料 疏 松 易 透气 ， 响青 贮料 的 品质 。地 下 水 位 原 影
高时 ， 窖底 距 地下 水位 ５ 米 ， ０厘 以防窖 底 出水 。
一
水 浸 是将 麦类 除 去 杂质 ， 于 木 桶 内 ， ２ ℃温 放 用 ５ 水 浸 泡一昼 夜 ， 面浸 没表 层 ， 出浮于 水面 的瘪 子 。 水 捞 催芽应捞 出浸泡 的麦粒 ， 放木桶 内， 装 上面 覆盖草 袋， 放置 ２ ５ ０ ２ ％室温一 昼夜 ， 靠 自热 ， 使发芽 。 依 促
饲 料 与 种 植 勘
猪 饲 料 的 几 种 调 制 方 法 介 绍
姜旭 东 王 喜 军
（． １黑龙 江 省龙 江县 景 星镇 畜牧 兽 医服务 中心 １ １ ３ ， ． 江 省 大庆 市大 同区双榆 树 乡畜牧 站 １３ １ ） ６ １ ２ ２黑龙 ６ ８７
１ 发 芽
为解 决早 春 青 黄不 接 ，满 足 种公 猪 及仔 猪 的维 生 素 需要 ， 可利 用 大 麦或 小 麦 发 芽 喂猪 ， 取得 良好 效
覆 盖 土 取 出扔
忌挖 洞 养殖技术顾 问 ２ １ ． ０ ０６
杆 及 表 层 霉 烂 的 青 贮 料
薯类秧蔓、 树叶等进行青贮 ， 都取得 良好效果 。
青贮原料水分过多 ， 酪酸菌易于生长 ， 引起腐 常 臭 ； 酸 或水 分 流 失 ， 不 爱 吃 ； 分 过 少 ， 实 不 过 猪 水 压 好， 易透空气 ， 适于霉菌的繁殖 ， 可能霉烂 。青贮原料
适宜 含水 量 为 ７ ％～ ５ 。 ０ ７％ 青贮 原 料 应 有较 多 ຫໍສະໝຸດ Baidu糖 分 ，才适 于乳 酸菌 的生 长 。青贮 料 中的乳 酸 主要 是 由糖 转化 来 的 ， 以原料 所
青贮 料 时 ， 层 取 喂 。 切 逐
马铃薯秧在收获前 １２ ￣ 天青贮 。南瓜充分成熟后进 行 青贮 。胡 萝 卜 、 缨 白菜 帮在 收 获 同时进行 青贮 。
收割 时应 随时剔 除 干枯 的玉 米秸 和有毒 害 的野 草、 野菜 等 。洒 过 杀虫 药 的原 料 ， 过相 当长 时 间才 经
能进行 青 贮 。
收割 的当 日铡 完 ， 可堆 积 过夜 。切碎 的原 料装 不
１ ， ／ 然后 开 动 电动 机 ， 渐 加 入 青 料 ， 着 水 的 流 动 ３ 逐 随 流 到刀 片下 ， 如此 循 回 即将青 料 打成 浆状 。
玉米 过 早 收 割产 量 低 ， 霜 害 时 ， 可在 乳 熟 期 有 也 收割 。豆科 野 草在 现蕾 期 或 开花初 期 收割 ， 禾本科 野 草 在抽 穗 期 收割 。各种 树 的嫩枝 叶 可在 ７ ８月青 贮 。 ～
入 窖 内时 ， 随贮 随 踏实 ， 踏 时要 特别 注意 周边 及 四 踩
３ 青贮
青 贮是 将 新 鲜 可饲 喂 的青 绿 植 物填 装 人 青 贮 窖 内， 经过 相 当长 的发 酵过 程制 成 优 良饲 料 。
角， 防止 空气 透人 窖 内。原 料 中水 分少 时逐层 均 匀加 水 ， 与 水 分多 的饲 料 混合青 贮 。水分 过 多时应 加 少 或 量糠 麸或 干 草粉 ， 节 原料 的含 水量 。当青 贮窖 装 满 调