嗅觉 味觉 触觉 温度觉 下学期
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感受器 ，这叫做 。 的适应
自学探究二
阅读课本P86～87页有关“舌与味觉”的段落，并 且观察课本P87页图12—14。思考以下问题。 1.什么是味觉？ 2.味觉的产生过程？ 3.味觉感受器在舌上分布的状况如何？ 4.味蕾能分辨的味觉的种类及其敏感性有什 么特点？ 5.我们的口腔内还有那些感受器？
课堂练习
∮味觉感受器叫做 味蕾 ，它存在于舌上。感受甜
味的部位主要是 舌尖 ，感受咸味的部位主要 是
舌侧面的前部
，感受苦味的部位主要
是 舌根 ，感受酸味的部位主要是 是 舌后部的两侧 。 ∮在人体的口腔黏膜 上还分布着大量其他性质的
感受器，如 触觉 、 痛觉 、 温度觉 等。
自学探究三
1.触觉。 阅读课本P88～89，思考下列问题。 ⑴.什么是触觉？ ⑵.人体触觉最敏感的部位在那些地方？ ⑴.什么是触觉？（课本P88第1段） ⑵.人体触觉最敏感的部位： 手指尖、手掌侧、手背侧、人体的唇，鼻 尖，舌尖的触觉非常敏感，肢体的腹侧面比背 侧面触觉敏感，敏感部位的触觉感受器分布密 度高，为大脑皮层提供信息的机会也多。
自学探究三
2.温度觉。 阅读课本P89～90，思考下列问题。 ⑴.什么是温度觉？ ⑵.温度觉有那些特点？ ⑴.人们接触的外界物体的温度发生变化，使 皮肤和黏膜的温度也发生变化时，我们就觉得 “冷了”或“热了”，这就是温度觉。 ⑵.皮肤温度的下降时，会使皮肤内冷感受器 受刺激，从而产生冷觉。 皮肤温度的升高时，会使皮肤内温觉感受器 感到刺激。从而产生温觉。
鼻腔分 布
感受的 刺 激
感受器 特 点
鼻腔顶壁 课本P85， 嗅觉 粘膜中 挥发性的 适应性 第3段第2—3行。 （嗅细胞） 气味
课堂练习
鼻腔顶壁 ，叫做嗅黏膜 ，它 ∮嗅觉感受器位于
只能接触到经过鼻腔顶壁的回旋式 气流。如果感 受器持续受到某种刺激，其产生冲动的能力会随 刺激持续时间的延长而 减弱
人舌上的味蕾
舌根 （苦） 后两侧 （酸） 后两侧 （酸）
前两侧
（咸）
前两侧 （咸） 舌尖（甜、咸）
人舌上的味蕾
感受器 分 布 感受的 刺 激 感受器 特 点
概
念
溶解在唾液中的 味 溶解在 不同部 某些物质接触舌 舌背面、舌 水中的 位敏感 面时，就会感到 尖、舌两侧 物质 性不同 觉 某种味道。
课堂练习
鼻尖 、 舌尖 等处触觉非常敏 ∮人体的 唇 、 腹面 背侧面 感，肢体的 比相对应的 触觉更加
的敏感。 ∮感受冷刺激（即皮肤温度下降 ）的感受器叫
上升 冷感受器 做 ；感受温刺激（即皮肤温度 ） 温感受器 的感受器叫做 。两种感受器都存在于 皮肤
内。
北师大版七年级生物（下册） 第12章第2节
人的嗅觉、味觉、触觉和温度觉
人的嗅觉、味觉、触觉和温度觉
学习目标： 1.描述嗅觉感受器的位置与功能特征； 2.描述味觉感受器的位置与功能特征； 3.知道触觉感受器及其特征； 4.知道温度觉感受器及其特征。
自学探究一
阅读课本P85～86页有关“鼻与嗅觉”的段落，并 且观察课本P86页图12—13。思考以下问题。 1.什么是嗅觉？ 2.嗅觉感受器分布在那里？ 3.为什么人们在仔细辨别气味时，要做短促 频繁的吸气动作？ 4.嗅觉的产生过程？ 5.若长时间的嗅一种气味，是否感到它还是 那么浓烈的气味？为什么？
自学探究二
阅读课本P86～87页有关“舌与味觉”的段落，并 且观察课本P87页图12—14。思考以下问题。 1.什么是味觉？ 2.味觉的产生过程？ 3.味觉感受器在舌上分布的状况如何？ 4.味蕾能分辨的味觉的种类及其敏感性有什 么特点？ 5.我们的口腔内还有那些感受器？
课堂练习
∮味觉感受器叫做 味蕾 ，它存在于舌上。感受甜
味的部位主要是 舌尖 ，感受咸味的部位主要 是
舌侧面的前部
，感受苦味的部位主要
是 舌根 ，感受酸味的部位主要是 是 舌后部的两侧 。 ∮在人体的口腔黏膜 上还分布着大量其他性质的
感受器，如 触觉 、 痛觉 、 温度觉 等。
自学探究三
1.触觉。 阅读课本P88～89，思考下列问题。 ⑴.什么是触觉？ ⑵.人体触觉最敏感的部位在那些地方？ ⑴.什么是触觉？（课本P88第1段） ⑵.人体触觉最敏感的部位： 手指尖、手掌侧、手背侧、人体的唇，鼻 尖，舌尖的触觉非常敏感，肢体的腹侧面比背 侧面触觉敏感，敏感部位的触觉感受器分布密 度高，为大脑皮层提供信息的机会也多。
自学探究三
2.温度觉。 阅读课本P89～90，思考下列问题。 ⑴.什么是温度觉？ ⑵.温度觉有那些特点？ ⑴.人们接触的外界物体的温度发生变化，使 皮肤和黏膜的温度也发生变化时，我们就觉得 “冷了”或“热了”，这就是温度觉。 ⑵.皮肤温度的下降时，会使皮肤内冷感受器 受刺激，从而产生冷觉。 皮肤温度的升高时，会使皮肤内温觉感受器 感到刺激。从而产生温觉。
鼻腔分 布
感受的 刺 激
感受器 特 点
鼻腔顶壁 课本P85， 嗅觉 粘膜中 挥发性的 适应性 第3段第2—3行。 （嗅细胞） 气味
课堂练习
鼻腔顶壁 ，叫做嗅黏膜 ，它 ∮嗅觉感受器位于
只能接触到经过鼻腔顶壁的回旋式 气流。如果感 受器持续受到某种刺激，其产生冲动的能力会随 刺激持续时间的延长而 减弱
人舌上的味蕾
舌根 （苦） 后两侧 （酸） 后两侧 （酸）
前两侧
（咸）
前两侧 （咸） 舌尖（甜、咸）
人舌上的味蕾
感受器 分 布 感受的 刺 激 感受器 特 点
概
念
溶解在唾液中的 味 溶解在 不同部 某些物质接触舌 舌背面、舌 水中的 位敏感 面时，就会感到 尖、舌两侧 物质 性不同 觉 某种味道。
课堂练习
鼻尖 、 舌尖 等处触觉非常敏 ∮人体的 唇 、 腹面 背侧面 感，肢体的 比相对应的 触觉更加
的敏感。 ∮感受冷刺激（即皮肤温度下降 ）的感受器叫
上升 冷感受器 做 ；感受温刺激（即皮肤温度 ） 温感受器 的感受器叫做 。两种感受器都存在于 皮肤
内。
北师大版七年级生物（下册） 第12章第2节
人的嗅觉、味觉、触觉和温度觉
人的嗅觉、味觉、触觉和温度觉
学习目标： 1.描述嗅觉感受器的位置与功能特征； 2.描述味觉感受器的位置与功能特征； 3.知道触觉感受器及其特征； 4.知道温度觉感受器及其特征。
自学探究一
阅读课本P85～86页有关“鼻与嗅觉”的段落，并 且观察课本P86页图12—13。思考以下问题。 1.什么是嗅觉？ 2.嗅觉感受器分布在那里？ 3.为什么人们在仔细辨别气味时，要做短促 频繁的吸气动作？ 4.嗅觉的产生过程？ 5.若长时间的嗅一种气味，是否感到它还是 那么浓烈的气味？为什么？