嗅觉味觉触觉

你靠什么来感知外界环境？
感觉器官
眼 鼻 舌
耳
皮肤
味觉、嗅觉、触觉
嗅觉的形成过程
气味 嗅觉
刺激 鼻腔
嗅觉神经末梢
大脑皮层的 传入 嗅神经 嗅觉中枢
大脑 嗅觉神经末梢
产生 兴奋
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鼻腔
注：嗅觉不是在鼻腔内形成的，
而是在大脑皮层的嗅觉中枢形成的。
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你知 道嗅 觉有 什么 特点 吗？由于大脑的嗅觉中枢适应的缘故。
(适应性)
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你知 道嗅 觉有 什么 特点 吗？
不同动物的嗅觉敏感程度差异很大。
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你知 道嗅 觉有 什么 特点 吗？ 人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。
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你知 道嗅 觉有 什么 特点 吗？
动物对不同物质气味的敏感程度也不同。
为什么人在伤风感冒鼻腔堵塞时， 对气味很不敏感？ 因为鼻腔内的嗅细胞被覆盖， 使气味很难刺激嗅觉细胞。
结论：
身体的不同部位对触觉的敏感度不一样。 我们的触觉是不敏感的。
结论：我们利用味觉和嗅觉来辨别食物的味道。 嗅觉对味觉有影响，缺乏嗅觉的帮助无法 正确判断食物味道。
触觉
身体的哪些部位对触摸最敏感？
我的结果（能、 不能） 指尖 手背 同伴结果
颈部
前臂
身体哪些皮肤最敏感：_______________ 指尖
哪些部位敏感度最低_________________ 颈
影响了嗅觉细胞对气味的感觉.
味觉
人类味觉器官： 舌
观察舌的表面有什么特点？ 有凸起物：味蕾
食物味道多种多样，但人类舌头只能感觉
其中4种：
咸
甜
酸
苦
苦
后
酸
侧 前
侧
酸
咸
甜
吃苹果时，将橙子放在鼻前，同时吃苹果， 你觉得此时的味道是苹果味，还是橙子味， 还是两者的混合味， 说明了什么？
人的味觉和嗅觉是相互影响的。