我国酒店业电子商务存在的问题及对策分析

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我国酒店业电子商务存在的问题及对策分析

摘要:酒店电子商务可以节约成本,扩大客户群体,为酒店带来经济效益和先进管理。本文对我国酒店业电子商务的优势和存在的问题进行了分析,并给出相应的对策建议

关键词:酒店业;电子商务;

酒店电子商务,指通过特有的系统联接上国际互联网,通过网上的主页向全球多姿多彩、图文并茂地展示酒店本身;向全球亿万用户分销自己的客房,以及各种服务;并可依此组成酒店连锁业,组成战略联盟,以强劲灵活的营销手段向广大的市场进军。它可以有效展示酒店形象和服务,建立良好的客户互动关系,实现高效管理与销售,降低销售成本、提高经济效益和管理水平。

目前酒店行业正是资源饱和,面临转移市场方向和定位的行业拐点时期,要想在竞争异常激烈并已进入“微利时代”的酒店业中获取利润,对于投资商来说,首先必须要有一套完善的投资策略体系。随着信息化时代的到来,电子商务显示出的无可比拟的节约成本,扩大客户群体,使得它成为备受金融危机和甲型流感双重压力下酒店自救的良药。

一、酒店业电子商务优势

(一) 为客人提供方便快捷的服务

Internet将酒店产品的信息集中在一个平台,展示在客人面前提供B2C的直接预订渠道,客人只需按其需求进行选择,确认即可。

(二) 使酒店产品有形化,增强预订群体对酒店产品的信任度

酒店产品具有无形的特点,客人在预定、购买这一产品之前,无法亲自了解到所需产品的信息,Internet可以提供虚拟酒店和大量的酒店产品信息。通过Internet网络,客人可以随心所欲地了解酒店产品,对酒店产品产生预先的体验。这样酒店网络预订不仅培养和扩大了消费群体,而且使无形的酒店产品“有形化”,增强预订群体对酒店产品的信任度。

(三) 拓宽酒店的销售市场,扩大预订消费群体

Internet使得酒店业务有可能延伸到以往从未到达的地方,将酒店产品信息传递到世界各地,并将对酒店产品有需求的客人与酒店相连接,使酒店产品信息在空间上得到前所未有的拓展,因此电子商务可以给酒店业经营增加新的销售渠道,扩大预定消费群体。

(四) 完善酒店的采购管理

酒店通过互联来采购设备,不但可以很方便地实现比价购,而且可以方便地实现规模采购和享受常客优惠。综合国内采购管理的经验,做好这项工作的关键是充分得用市场竞争规律,即充分利用比价原则。对于数额较大的采购项目,如果能够保持3个以上的产品信息,一般就可以采用多中先优决策方式,做好管理控制。快捷、可靠的信息源是解决这个问题的根本。电子商务的开展提出来供了售前、售中和售后的全过程服务,包括从酒店需求设务的配置计划制订、价格查询、预定、支付、配送等所有环节,比价选购也十分方便,可以为酒店节约大量的人力,财力和物力成本。因此,电子商务必将改善酒店采购成本的控制。

二、酒店业电子商务存在的问题

目前,我国酒店业电子商务应用的基本情况是:酒店业中高星级酒店(四、五星级酒店)普遍建立了酒店电子商务系统,部分酒店参加了酒店中央预订系统和全球分销系统,发展与国际同业接轨的高速信息通道。分散在各地的高星级酒店一般独立建立若干个页面的网站,个别拥有自己独立的服务器和线路。但数量占旅游酒店总数 43%的未评星级酒店和占住宿设施总数 96%的国内酒店和招待所在酒店综合信息化系统方面仍处于初级或空白状况,其信息化建设基本局限在孤立的业务应用。总体而言,我国酒店业电子商务环境的建设和应用还处于起步阶段,即使是高星级酒店,电子商务建设进程与客户对酒店的需求也有相当大的距离。我国酒店业电子商务在发展过程中还存在以下几个问题:

(一)观念差距

一般的酒店经营者都认为酒店属于传统服务行业,酒店的营收主要是靠出租客房和床位。因此混淆了投资酒店电子商务与投资房间内设施,把它们的投资回报等同看待,没有把电子商务建设和改善酒店的经营、管理效率等方面的功效联系起来,没有把电子商务的价值融入酒店自身价值链,从而更好的在竞争中发挥作用。

(二)行业距离

酒店业属于以人为本的劳动密集型服务行业,IT行业属技术密集型行业。由于这种行业间本质上的差异,致使IT公司尽管竭尽全力将最先进的产品设备或解决方案推销给酒店,但其结果往往是酒店付出了昂贵的代价而不尽人意。主要是因为技术功能与酒店需求错位,目前很多管理系统不能解决酒店面临的关键问题,并且管理决策层没有整体的规划,让开发商牵着鼻子走,供应商和酒店也没有利益上的一致性。

(三)电子商务功能利用率不高

电子商务不仅仅是网上销售和网上产品的展示。对酒店业来讲,它应该包括旅游信息的采集、筛选、加工、酒店产品的设计、包装、营销策划、客户管理、资金流的控制等环节在内的一个完整的商务链。目前已经上网的酒店对电子商务的利用程度远远不够,大部分只停留在建网页或网站和做广告宣传等方面,大部分酒店推广的网上订房,只是简单的查询和预订,不能进行结算。少数旅游酒店开始旅游线路的检索和预订功能,但相对简单,可操作性不强。大多数酒店网站信息匮乏,信息更新缓慢,而且数据内容没有人维护、修改。访问者从网上获得的信息是几个月前的数据,对消费者没有任何意义。

(四)运作环境局限

酒店电子商务对酒店业发展有着积极的影响,但也存在问题。其一,网上认证不健全是个突出问题,调查显示,任何个人、企业或商业机构以及银行都不会通过一个不安全的网络进行商务交易。因为一旦遭到攻击,就会导致商业机密信息或个人隐私的泄漏,从而造成巨大的损失。其二,网上支付手段的局限性,由于我国电子商务法律环境的亟待完善,传统思想的作用,信用系统的不完善等,目前人们使用的还是信用卡、借记卡、储蓄卡、邮局汇款和货到付款等多种混合方式。真正在网上进行电子商务的询价、成交、签约等活动的,只是少数。大部分人还是采用网上查询、网下交易的模式,使到酒店电子商务的网上支付功能受到限制。这种情况的改善还需要相当一段时间。

(五)技术人才极匮乏

开展电子商务需要大量既懂技术又懂经营管理的复合型人才。但这种人才在市场上还很缺乏。人才的匮乏使酒店电子商务网站水平较低,是影响酒店电子商务发展的原因之一。

三、酒店业开展电子商务的对策

(一)加强网站建设

首先酒店在网站上发布的内容要及时更新。酒店的网站要具有可操作性,客人可以通过酒店的网站查询到房态、房价、设施条件及实例图片。酒店发布在互联网上的信息应尽量准确、详细,特别是对旅游者最关心的价格问题要有详细的说明,并将网上预订的价格优势公开给访问者,以挖掘潜在购买力。其次酒店要提高网站的技术含量,使客人的预订单可以自动进入酒店管理系统的预订模块中,客人可以得到明确的预订回复,做到真正意义的预订。

(二)利用优良的电子商务中介,提高运作水平

电子商务作为中介的计算机互联网起着巨大的作用。一句话,没有计算机网络参与不可能实现全面电子商务化,即使酒店建立强大信息管理系统,也不过只是将企业信息化而已,距离电子商务还有一段距离。由于电子商务将旅游酒店中各种中介做得专业化程度较高,这就要求必须整合各种电子商务中介,只有将电子商务中介整合于电子商务网站,才能使酒店具有交易功能。整合电子商务中介必须注意将酒店内部信息化的成果整合到商务网站上。

(三)搭建优良可靠的网络支付体系,提高电子商务交易的效率

旅游酒店应积极与银行合作,普及信用卡、电子现金、电子支票等电子方式,使网上付款变得安全、方便、高效。同时,结合旅游电子商务的实际需要,对现有相关的法律法规进行修订,形成行规;对旅游电子商务发展中亟待解决的有关问题,如数字签名、电子支付、税收管理、安全认证、网络与信息安全、知识产权保护、消费者权益保护等,可先由有关部门制定规章试行;借鉴国外立法的经验,注意和国际接轨,但同时也要注意结合中国国情。

建设酒店的网上论坛和网上黑名单建立饭店的网上论坛,加强企业间的沟通。定期上传企业黑名单,让消费者对这些企业有所预防。同时,消费者也可以作为过客参与进来。共同促进旅游电子商务信用度,安全度的建立,共同改变传统的消费观念,增加消费者网上消费的信心,加大宣传网上交易力度。

(四)培养复合型酒店电子商务人才,保障信息化可持续发展

开展人才培训计划,酒店电子商务化效果关键在于专业技术人员,一般计算机专业技术人员要占酒店总员6%左右,同时还要培养多层次技术人员。要大力培养既懂得旅游电子商务的技术,又具备商贸、金融、管理等多方面知识的复合型人才。酒店员工基本计算机应用素质也影响电子商务系统发挥效果。应对操作人员进行明确分工,可以把操作人员类型分为初学型、熟练型、专家型。将掌握一定专业技术,并有综合应用相关知识进行创新能力的员工培养纳入高校教学计划上。在开展人才培养时,采用在职培训、远程教育等多种形式。

(五)畅通旅游一条龙服务,增加产品附加值

酒店可以与交通部门积极合作,推行电子票务,占领市场份额。电子票务的出现可以提高供需双方的效率,我国应积极研究适合我国国情的电子票务,建立新的订票系统,并尽快与国际接轨。

参考文献:

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