赣南脐橙市场调研报告分析
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2003年被批准为中国地理标志保护产品。
2012年11月28日至12月2日第四届中国赣州国际脐橙节在赣州举行,由农业部、 江西省人民政府主办,赣州市人民政府、江西省农业厅承办,主题是“相约世界 橙乡·共促赣南苏区振兴”。
2012年11月29日上午,“赣南脐橙”中国驰名商标授牌仪式在赣州市黄金广场 举行。“赣南脐橙”地理标志商标于2009年10月由国家工商总局商标局核准注 册,成为赣州市脐橙产业的一个公共品牌。[
赣南脐橙市场调研报告
MARKETING RESEARCH
赣南脐橙简介
脐橙之所以叫脐橙,是因为其
尾端有一个脐,果实就靠其在昼夜吸 取养分,因此有绿色“胎盘素”之美称。 特别是山上种出来的果实,其功效更 是极致,所以赣南脐橙美誉全球!赣州 已经成为脐橙种植面积世界第一,年 产量世界第三、全国最大的脐橙主产 区。全市果业产业集群总产值达60亿 元,其中果品销售收入25亿元。全市 有脐橙种植户24万户,赣南脐橙垂满 枝从业人员70万人,果农人均果业收 入达2700元,其中宁都、安远、信丰、 寻乌产量、质量最为突出。如今,赣 南脐橙已被列为全国十一大优势农产 品之一,为国家地理标志保护产品, 荣获“中华名果”、“华夏第一橙” 荣誉称号。
2000年11月24—29日,农业部种植业管理司经作处副处长王小兵,华中农大柑桔 研究所所长孙中海教授,中国农科院柑桔研究所所长助理邓烈副研究员来赣南考 察脐橙生产后,提出“赣南:加入WTO之后中国柑桔的希望所在”的考察报告。
赣南脐橙发展历史
2003年2月12日,农业部正式发布《优势农产品区域布局规划(2003—2007 年)》,将赣南列入赣南湘南桂北优势产业区,将成为我国重要的鲜食脐橙生产 基地。
赣南脐橙产品特点
外观特点:赣南脐橙果大形正,一般每个250克,色泽橙红(黄) 鲜艳,光洁美观,可食率达85%,颜色偏红,比其他产地的橙子颜 色略深 ;果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。
品质特点:赣南脐橙肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的 橙香味;口感甜酸适度。
营养价值:赣南脐橙富含人体所必需的各类营养成分,据检测,每 100ml鲜脐橙汁含:可溶性固形物11~15%,糖11.0~13.0g,柠檬 酸0.80~0.95g,热量207J,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸 203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素 B20.03mg,维生素C55~75mg,并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠 等元素。还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)—柠檬油、 香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、 果胶等防癌物质。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 产地特征
产地气候:赣州属典型的亚热带湿润季风气候,春早、夏长、秋短、 冬暖,四季分明,雨量充沛,光照充足,无霜期长,9~11月昼夜 温差大,雨热同季,极利脐橙栽植。且春季多雨,温暖湿润,有利 脐橙生长开花结果;秋冬晴朗、干燥少雨,昼夜温差大,极利脐橙 果实糖分积累,具有最适宜的脐橙种植的气候条件。
产地特征
赣南是年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南属于丘陵地区,因其 昼夜温差大,土埌多为黄金色,适合种脐橙等果种。种出来的脐橙果实个大 环保、色泽鲜艳、肉质脆嫩、化渣爽口、 甜酸适度,含果汁55%以上。经常 食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、 清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。
1971年,信丰县安西园艺场从湖南邵阳引种156棵“华盛顿脐橙”。1974年开始 结果,于1975年3月参展“广交会”,得到了外贸界、香港商界的高度评价,在 香港试销价格为每公斤36港元,高于美国产脐橙。
1971年,信丰县安西园艺场从湖南邵阳引种156棵“华盛顿脐橙”。1974年开始 结果,于1975年3月参展“广交会”,得到了外贸界、香港商界的高度评价,在 香港试销价格为每公斤36港元,高于美国产脐橙。
产地特征
地形特征:赣州市位于赣江上游,江西南部。地处北纬24°29′~ 27°09′,东经113°54′~116°38′之间。州市是丘陵山区,有山 地面积4560万亩,地处中亚热带南缘,具有种植脐橙的山地资源。
土壤特征:赣州的山地以第四纪红壤为主,兼有少量紫色土和山地 黄壤,土层深厚,稍加改造就可以建成高标准的脐橙果园。具有良 好的土壤条件,红壤土具有土层深厚,土质偏酸,有机质含量较低 的特点,适合脐橙生长。大量的浅丘坡地,为赣州发展规模化鲜食 脐橙基地提供了条件。
产地特征总结
1 赣州亚热带季风气候,光照充足,雨水充沛 2 赣州土壤为酸性红壤,有机质低,符合脐橙生长环境 3 山区丘陵有利于排水通风,适合脐橙生长
赣南脐橙发展历史
1500多年前,南北朝刘敬业在《异苑》中记载:“南康有奚石山,有柑橘、橙、 柚。”南康就是今天赣州一带。至北宋年间,柑、橘、橙、柚等果树已经蔚然成 林。在清朝年间,赣南脐橙是下方官员进贡给朝廷的水果之一,深得雍正帝喜食。
赣南脐橙发展历史
20世纪80年代,中国科学院南方山区综合考察队在赣南实地考察一年后得出这样 的结论:“赣南发展柑橘气候得天独厚,应成为我国柑橘商品生产重要基地。” 时任中共中央总书记的的胡耀邦专门为发展赣南柑橘产业作出批示。赣州从华中 农业大学引种纽贺尔等8个脐橙品种试种成功。
1990年11月,赣州科技部门组织专家对项目进行验收和成果鉴定,现场测产达 到亩产2964.18公斤,为当时国内同类研究的最好成绩。
赣南脐橙品种引进
在脐橙品种的选择上,1971年信丰从湖南邵阳引种华盛顿脐橙, 表现出优良的性状。1979年华中农业大学从 美国、西班牙引进12个脐橙新品系,1981年章文才教授从中选送8 个到赣南种植。之后经过在赣南十多年的试验、驯化和比较,筛选 出适合南方温暖湿润气候种植的纽贺尔、朋娜、奈维林娜等优良品 种。之后在具体生产实践中,又因纽贺尔无论在果形、颜色,还是 风味上均优于朋娜和奈维林娜,而被广大果农青睐,成为主栽品种。 纽贺尔脐橙的面积占到脐橙总面积的88%,朋娜、奈维林娜分别只 占8%和3%。
2012年11月28日至12月2日第四届中国赣州国际脐橙节在赣州举行,由农业部、 江西省人民政府主办,赣州市人民政府、江西省农业厅承办,主题是“相约世界 橙乡·共促赣南苏区振兴”。
2012年11月29日上午,“赣南脐橙”中国驰名商标授牌仪式在赣州市黄金广场 举行。“赣南脐橙”地理标志商标于2009年10月由国家工商总局商标局核准注 册,成为赣州市脐橙产业的一个公共品牌。[
赣南脐橙市场调研报告
MARKETING RESEARCH
赣南脐橙简介
脐橙之所以叫脐橙,是因为其
尾端有一个脐,果实就靠其在昼夜吸 取养分,因此有绿色“胎盘素”之美称。 特别是山上种出来的果实,其功效更 是极致,所以赣南脐橙美誉全球!赣州 已经成为脐橙种植面积世界第一,年 产量世界第三、全国最大的脐橙主产 区。全市果业产业集群总产值达60亿 元,其中果品销售收入25亿元。全市 有脐橙种植户24万户,赣南脐橙垂满 枝从业人员70万人,果农人均果业收 入达2700元,其中宁都、安远、信丰、 寻乌产量、质量最为突出。如今,赣 南脐橙已被列为全国十一大优势农产 品之一,为国家地理标志保护产品, 荣获“中华名果”、“华夏第一橙” 荣誉称号。
2000年11月24—29日,农业部种植业管理司经作处副处长王小兵,华中农大柑桔 研究所所长孙中海教授,中国农科院柑桔研究所所长助理邓烈副研究员来赣南考 察脐橙生产后,提出“赣南:加入WTO之后中国柑桔的希望所在”的考察报告。
赣南脐橙发展历史
2003年2月12日,农业部正式发布《优势农产品区域布局规划(2003—2007 年)》,将赣南列入赣南湘南桂北优势产业区,将成为我国重要的鲜食脐橙生产 基地。
赣南脐橙产品特点
外观特点:赣南脐橙果大形正,一般每个250克,色泽橙红(黄) 鲜艳,光洁美观,可食率达85%,颜色偏红,比其他产地的橙子颜 色略深 ;果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。
品质特点:赣南脐橙肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的 橙香味;口感甜酸适度。
营养价值:赣南脐橙富含人体所必需的各类营养成分,据检测,每 100ml鲜脐橙汁含:可溶性固形物11~15%,糖11.0~13.0g,柠檬 酸0.80~0.95g,热量207J,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸 203.9mg,维生素A0.127mg,维生素B10.08mg,维生素 B20.03mg,维生素C55~75mg,并富含钙、铁、磷、镁、钾、钠 等元素。还含有维生素P、胡萝卜素、类胡萝卜素、(R)—柠檬油、 香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、甘油糖脂质、吖啶酮、 果胶等防癌物质。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 产地特征
产地气候:赣州属典型的亚热带湿润季风气候,春早、夏长、秋短、 冬暖,四季分明,雨量充沛,光照充足,无霜期长,9~11月昼夜 温差大,雨热同季,极利脐橙栽植。且春季多雨,温暖湿润,有利 脐橙生长开花结果;秋冬晴朗、干燥少雨,昼夜温差大,极利脐橙 果实糖分积累,具有最适宜的脐橙种植的气候条件。
产地特征
赣南是年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南属于丘陵地区,因其 昼夜温差大,土埌多为黄金色,适合种脐橙等果种。种出来的脐橙果实个大 环保、色泽鲜艳、肉质脆嫩、化渣爽口、 甜酸适度,含果汁55%以上。经常 食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累、 清火养颜、防癌抗癌、延年益寿之功效。
1971年,信丰县安西园艺场从湖南邵阳引种156棵“华盛顿脐橙”。1974年开始 结果,于1975年3月参展“广交会”,得到了外贸界、香港商界的高度评价,在 香港试销价格为每公斤36港元,高于美国产脐橙。
1971年,信丰县安西园艺场从湖南邵阳引种156棵“华盛顿脐橙”。1974年开始 结果,于1975年3月参展“广交会”,得到了外贸界、香港商界的高度评价,在 香港试销价格为每公斤36港元,高于美国产脐橙。
产地特征
地形特征:赣州市位于赣江上游,江西南部。地处北纬24°29′~ 27°09′,东经113°54′~116°38′之间。州市是丘陵山区,有山 地面积4560万亩,地处中亚热带南缘,具有种植脐橙的山地资源。
土壤特征:赣州的山地以第四纪红壤为主,兼有少量紫色土和山地 黄壤,土层深厚,稍加改造就可以建成高标准的脐橙果园。具有良 好的土壤条件,红壤土具有土层深厚,土质偏酸,有机质含量较低 的特点,适合脐橙生长。大量的浅丘坡地,为赣州发展规模化鲜食 脐橙基地提供了条件。
产地特征总结
1 赣州亚热带季风气候,光照充足,雨水充沛 2 赣州土壤为酸性红壤,有机质低,符合脐橙生长环境 3 山区丘陵有利于排水通风,适合脐橙生长
赣南脐橙发展历史
1500多年前,南北朝刘敬业在《异苑》中记载:“南康有奚石山,有柑橘、橙、 柚。”南康就是今天赣州一带。至北宋年间,柑、橘、橙、柚等果树已经蔚然成 林。在清朝年间,赣南脐橙是下方官员进贡给朝廷的水果之一,深得雍正帝喜食。
赣南脐橙发展历史
20世纪80年代,中国科学院南方山区综合考察队在赣南实地考察一年后得出这样 的结论:“赣南发展柑橘气候得天独厚,应成为我国柑橘商品生产重要基地。” 时任中共中央总书记的的胡耀邦专门为发展赣南柑橘产业作出批示。赣州从华中 农业大学引种纽贺尔等8个脐橙品种试种成功。
1990年11月,赣州科技部门组织专家对项目进行验收和成果鉴定,现场测产达 到亩产2964.18公斤,为当时国内同类研究的最好成绩。
赣南脐橙品种引进
在脐橙品种的选择上,1971年信丰从湖南邵阳引种华盛顿脐橙, 表现出优良的性状。1979年华中农业大学从 美国、西班牙引进12个脐橙新品系,1981年章文才教授从中选送8 个到赣南种植。之后经过在赣南十多年的试验、驯化和比较,筛选 出适合南方温暖湿润气候种植的纽贺尔、朋娜、奈维林娜等优良品 种。之后在具体生产实践中,又因纽贺尔无论在果形、颜色,还是 风味上均优于朋娜和奈维林娜,而被广大果农青睐,成为主栽品种。 纽贺尔脐橙的面积占到脐橙总面积的88%,朋娜、奈维林娜分别只 占8%和3%。