如何种植释迦果的基本方法
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
释迦果育苗技术
2、嫁接育苗：释迦果的嫁接方法多随季节而定，春季韧皮部不 易削离，一般采用枝接法，而夏秋季一般采用芽接法。释迦果用芽 接法嫁接时，一般要求 20～30 天后解绑，而用枝接法一般先进行挑 芽后再进行解绑。对于用芽接法嫁接已成活的植株，在解绑后 15 天 左右，就可以在芽接位上方 5 厘米左右剪砧，剪砧后基部将抽出大 量萌蘖，应及时去除，以免与接穗争夺养分，影响接芽萌发，同时 苗圃地要保持干净，无杂草，并保证肥水供应充足。当嫁接苗长到 高 50 厘米、茎粗 1.0 厘米左右时即可出圃定植。
级和修整。按苗木大小、根系好坏进行分级，选用壮苗或优劣分栽。 对外地调入和贮藏中失水的苗木栽前须在水中浸根 3～5 小时。
3、栽植密度：株行距因品种而异，一般以 3X4 米或 4X5 米为宜， 最密的可以提高到 2x3 米。定植前需先提前挖好定植穴，穴的大小 为 0.8x0.8x0.8 米，表土混合沤熟的有机肥放下面，里土放在上面， 然后放进苗木种植，踩实，一次浇透定根水，再盖上一层生土以防 水分蒸发。如果是种植在平地且雨量充足的地方，则不宜挖大穴定 植，起高垄种植即可，以防穴里积水导致植株死亡。
3、灌溉管理：释迦果萌芽期、幼果膨大期、果实迅速膨大期、 采后恢复期和休眠期最需要水，需视具体情况及时而适当地灌溉， 以保证坐果率、大果率和优果率，以及根系和树势的恢复，灌溉方 式以穴灌和沟灌为好。水分不够将导致植株生长不良、萌芽不整齐、 幼果大量脱落、果实发育不良和裂果率大量增加。但释迦也最怕积 水，即使是短时间的积水，也会导致与缺水一样的结果，并可引发 根腐病的发生，导致植株死亡，因此需及时做好排水工作。
病虫防治
炭疽病
危害症状：主要造成落叶、黑果、烂果。
防治方法：在新梢抽发和谢花座果期，喷药 1-2 次，50%的多菌 灵可湿性粉剂 500 倍液或 70%的托布津可湿性粉剂 800-1000 倍液。
根腐病
引发病因：积水、伤根、高温高湿、施用未腐熟的垃圾杂肥易引 发该病，施用发酵腐熟的豆麸、禽畜粪等有机肥，有利抑制病害的 发生。
释迦果繁殖方法有种子繁殖、嫁接繁殖，普通释迦果实生苗，具 有早结丰产特性，但其性状难保持，早衰。
释迦果育苗一般采用普通释迦果作砧木，但是，生产上易染根腐 病。湛江南亚热作研究所已发现几种抗根腐病的砧木，但需采用中 间砧，砧木选定后，首要任务是培育壮苗，使其迅速达到嫁接标准。
用普通释迦果作砧木，种子应来自优良品种的丰产、优质母株上， 果大且果形端正的果实，种子取出后洗净，剔除不实粒和小粒种子， 晾干即播。翌年春播的种子要充分晒干，密封保存。
如何种植释迦果的基本方法
释迦果种植条件
2、土壤：释迦果是浅根性植物，根系大都分布在 35 厘米以内的 土层，而且新根木质化迟、好气、忌积水，应当选择避风向南的土 地种植，当风的地方必须建造防护林，否则易受风害并导致根茎腐 病的发生。土壤以土质肥沃、通气性能好、排水性佳的砂质土或砂 壤土最合适，最适宜的土壤 pH值为 5.5 ～6.5 ，过酸的土壤要用石 灰进行改良，黏质土、中性土虽也能生长，但效果不如砂质土或砂 壤土。
砧木粗度达到 25px 左右时就嫁接。嫁接方法多随季节而定，春 季韧皮部不易削离，一般采用枝接法，而夏秋季一般采用芽接法。
释迦果用芽接法嫁接时，一般要求 20～30 天后解绑，而用枝接 法，一般先进行挑芽后再进行解绑。
对于用芽接法嫁接已成活的植株，在解绑后 15 天左右，就可以 在芽接位上方 125px 左右剪砧，剪砧后基部将抽出大量萌蘖，应及 时去除，以免与接穗争夺养分，影响接芽萌发，同时苗圃地要保持 干净，无杂草，并保证肥水供应充足。当嫁接苗长到高 1250px，茎 粗 25px 左右时，即可出圃定植。
介壳虫
防治方法：在春秋两季新梢期和幼果期。用 2.5%的溴氰菊酯 3000 倍液倍液防治。
营养价值
每 100 克释迦果果肉组织营养成分的含量：水分为 8.36 克，可 溶性固形物 18.0%-26%，脂肪 0.14%-0.3%，矿物质 0.6%-0.7%，碳 水化合物 23.9%，钙 0.2%，磷 0.04%，铁 1.0%，有机酸为 0.42%， 含总糖 15.3%-18.3%，维生素 C为 0.265 克，蛋白质含量为 1.55 克 等含有很多人体所需的物质。
防治方法：以防为主，及时挖除病株烧毁，迹地撒施 灰、硫磺粉，每株地施 0.5 公斤。
10:1 的石
蒂腐病
危害症状：主要引起死苗，枯梢、烂果。
药剂防治：新梢萌发后或谢花座果期，喷药 1-2 次( 可结合炭疽 病防治 ) ，50%的多菌灵可湿性粉剂 500 倍液或 0.5%的波尔多液。
wenku.baidu.com红蜘蛛
防治方法：查虫适时喷药，查不到捕食螨，红蜘蛛密度每叶 2 只 以上，并趋发展上升时，全面喷药：用 1.8%的阿维菌素乳油 2000 倍液或 15%的哒螨灵 1500-2000 倍液或 24%的螺螨酯悬浮剂 30005000 倍液防治。
释迦果肥水管理
1、幼树施肥：一般 1～2 生的幼龄树需株施有机肥 5 公斤，尿素 0.45 公斤，过磷酸钙 0.35 公斤，硫酸钾 0.1 公斤，除有机肥在冬 剪前一次性下完外，其余的化肥分别在第一、二、三次新梢老熟后 和冬剪开始前施下，冬剪肥用量应最高，约占全年总用量的 55%， 其他三次各占 15%，以促进树势的生长和树冠的形成。
释迦果定植技术
1、定植时间：释迦果的定植时间为每年的 2～4 月，冬季无霜的 地区可提早到上一年的 10～12 月。京郊地区温室栽培宜在 4 月中下 旬定植 ( 不管温室是否盖膜都可以种植 ) ，此时气温回升，有利于植 株的缓苗和生长，种植规格应根据温室的具体情况而定。
2、苗木处理：释迦果在定植前要进行苗木处理，首先要进行消 毒，用 3～5 波美度的石硫合剂药液喷布苗木，并同时对苗木进行分
定植
肥水
水分
首先要做好田间的排灌设施，防止大旱和大涝，灌水时期应在发 芽至开花期、新梢生长和幼果膨大期、迅速膨大期、采果后及休眠 期，并且视情况适当浇水。释迦果根部最忌积水，因此雨季要做好 排水工作，防止果园积水。
修剪
释迦果每年都要进行修剪，以保持树形和促进花芽分化。修剪一 般每年分 2 次进行，冬 (1-3 月) 、夏 (6-9 月) 各 1 次，修剪的目的就 是缩小树幅、矮化植株、整理树形，冬季修剪要进行整株人工强制 落叶，以促使花芽分化，且使生长整齐。释迦果结果形一般控制为 圆头形或半圆头形，修剪是进行反季节生产的关键技术。
2、嫁接育苗：释迦果的嫁接方法多随季节而定，春季韧皮部不 易削离，一般采用枝接法，而夏秋季一般采用芽接法。释迦果用芽 接法嫁接时，一般要求 20～30 天后解绑，而用枝接法一般先进行挑 芽后再进行解绑。对于用芽接法嫁接已成活的植株，在解绑后 15 天 左右，就可以在芽接位上方 5 厘米左右剪砧，剪砧后基部将抽出大 量萌蘖，应及时去除，以免与接穗争夺养分，影响接芽萌发，同时 苗圃地要保持干净，无杂草，并保证肥水供应充足。当嫁接苗长到 高 50 厘米、茎粗 1.0 厘米左右时即可出圃定植。
级和修整。按苗木大小、根系好坏进行分级，选用壮苗或优劣分栽。 对外地调入和贮藏中失水的苗木栽前须在水中浸根 3～5 小时。
3、栽植密度：株行距因品种而异，一般以 3X4 米或 4X5 米为宜， 最密的可以提高到 2x3 米。定植前需先提前挖好定植穴，穴的大小 为 0.8x0.8x0.8 米，表土混合沤熟的有机肥放下面，里土放在上面， 然后放进苗木种植，踩实，一次浇透定根水，再盖上一层生土以防 水分蒸发。如果是种植在平地且雨量充足的地方，则不宜挖大穴定 植，起高垄种植即可，以防穴里积水导致植株死亡。
3、灌溉管理：释迦果萌芽期、幼果膨大期、果实迅速膨大期、 采后恢复期和休眠期最需要水，需视具体情况及时而适当地灌溉， 以保证坐果率、大果率和优果率，以及根系和树势的恢复，灌溉方 式以穴灌和沟灌为好。水分不够将导致植株生长不良、萌芽不整齐、 幼果大量脱落、果实发育不良和裂果率大量增加。但释迦也最怕积 水，即使是短时间的积水，也会导致与缺水一样的结果，并可引发 根腐病的发生，导致植株死亡，因此需及时做好排水工作。
病虫防治
炭疽病
危害症状：主要造成落叶、黑果、烂果。
防治方法：在新梢抽发和谢花座果期，喷药 1-2 次，50%的多菌 灵可湿性粉剂 500 倍液或 70%的托布津可湿性粉剂 800-1000 倍液。
根腐病
引发病因：积水、伤根、高温高湿、施用未腐熟的垃圾杂肥易引 发该病，施用发酵腐熟的豆麸、禽畜粪等有机肥，有利抑制病害的 发生。
释迦果繁殖方法有种子繁殖、嫁接繁殖，普通释迦果实生苗，具 有早结丰产特性，但其性状难保持，早衰。
释迦果育苗一般采用普通释迦果作砧木，但是，生产上易染根腐 病。湛江南亚热作研究所已发现几种抗根腐病的砧木，但需采用中 间砧，砧木选定后，首要任务是培育壮苗，使其迅速达到嫁接标准。
用普通释迦果作砧木，种子应来自优良品种的丰产、优质母株上， 果大且果形端正的果实，种子取出后洗净，剔除不实粒和小粒种子， 晾干即播。翌年春播的种子要充分晒干，密封保存。
如何种植释迦果的基本方法
释迦果种植条件
2、土壤：释迦果是浅根性植物，根系大都分布在 35 厘米以内的 土层，而且新根木质化迟、好气、忌积水，应当选择避风向南的土 地种植，当风的地方必须建造防护林，否则易受风害并导致根茎腐 病的发生。土壤以土质肥沃、通气性能好、排水性佳的砂质土或砂 壤土最合适，最适宜的土壤 pH值为 5.5 ～6.5 ，过酸的土壤要用石 灰进行改良，黏质土、中性土虽也能生长，但效果不如砂质土或砂 壤土。
砧木粗度达到 25px 左右时就嫁接。嫁接方法多随季节而定，春 季韧皮部不易削离，一般采用枝接法，而夏秋季一般采用芽接法。
释迦果用芽接法嫁接时，一般要求 20～30 天后解绑，而用枝接 法，一般先进行挑芽后再进行解绑。
对于用芽接法嫁接已成活的植株，在解绑后 15 天左右，就可以 在芽接位上方 125px 左右剪砧，剪砧后基部将抽出大量萌蘖，应及 时去除，以免与接穗争夺养分，影响接芽萌发，同时苗圃地要保持 干净，无杂草，并保证肥水供应充足。当嫁接苗长到高 1250px，茎 粗 25px 左右时，即可出圃定植。
介壳虫
防治方法：在春秋两季新梢期和幼果期。用 2.5%的溴氰菊酯 3000 倍液倍液防治。
营养价值
每 100 克释迦果果肉组织营养成分的含量：水分为 8.36 克，可 溶性固形物 18.0%-26%，脂肪 0.14%-0.3%，矿物质 0.6%-0.7%，碳 水化合物 23.9%，钙 0.2%，磷 0.04%，铁 1.0%，有机酸为 0.42%， 含总糖 15.3%-18.3%，维生素 C为 0.265 克，蛋白质含量为 1.55 克 等含有很多人体所需的物质。
防治方法：以防为主，及时挖除病株烧毁，迹地撒施 灰、硫磺粉，每株地施 0.5 公斤。
10:1 的石
蒂腐病
危害症状：主要引起死苗，枯梢、烂果。
药剂防治：新梢萌发后或谢花座果期，喷药 1-2 次( 可结合炭疽 病防治 ) ，50%的多菌灵可湿性粉剂 500 倍液或 0.5%的波尔多液。
wenku.baidu.com红蜘蛛
防治方法：查虫适时喷药，查不到捕食螨，红蜘蛛密度每叶 2 只 以上，并趋发展上升时，全面喷药：用 1.8%的阿维菌素乳油 2000 倍液或 15%的哒螨灵 1500-2000 倍液或 24%的螺螨酯悬浮剂 30005000 倍液防治。
释迦果肥水管理
1、幼树施肥：一般 1～2 生的幼龄树需株施有机肥 5 公斤，尿素 0.45 公斤，过磷酸钙 0.35 公斤，硫酸钾 0.1 公斤，除有机肥在冬 剪前一次性下完外，其余的化肥分别在第一、二、三次新梢老熟后 和冬剪开始前施下，冬剪肥用量应最高，约占全年总用量的 55%， 其他三次各占 15%，以促进树势的生长和树冠的形成。
释迦果定植技术
1、定植时间：释迦果的定植时间为每年的 2～4 月，冬季无霜的 地区可提早到上一年的 10～12 月。京郊地区温室栽培宜在 4 月中下 旬定植 ( 不管温室是否盖膜都可以种植 ) ，此时气温回升，有利于植 株的缓苗和生长，种植规格应根据温室的具体情况而定。
2、苗木处理：释迦果在定植前要进行苗木处理，首先要进行消 毒，用 3～5 波美度的石硫合剂药液喷布苗木，并同时对苗木进行分
定植
肥水
水分
首先要做好田间的排灌设施，防止大旱和大涝，灌水时期应在发 芽至开花期、新梢生长和幼果膨大期、迅速膨大期、采果后及休眠 期，并且视情况适当浇水。释迦果根部最忌积水，因此雨季要做好 排水工作，防止果园积水。
修剪
释迦果每年都要进行修剪，以保持树形和促进花芽分化。修剪一 般每年分 2 次进行，冬 (1-3 月) 、夏 (6-9 月) 各 1 次，修剪的目的就 是缩小树幅、矮化植株、整理树形，冬季修剪要进行整株人工强制 落叶，以促使花芽分化，且使生长整齐。释迦果结果形一般控制为 圆头形或半圆头形，修剪是进行反季节生产的关键技术。