可乐牛奶的化学实验讲课稿
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物碳酸钙又会和碳酸离子，水反应形成碳酸氢钙，而碳 酸氢钙是溶于水的。
CaCO3 + H2O + CO2 → Ca(HCO3)2
Ca(HCO3)2 → CaCO3 + H2O + CO2
思考？生活中有很多有趣的化学反应。
Fra Baidu bibliotek溶洞：钟乳石
喀斯特地貌：云南石林
谢谢大家!!!
此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！ 感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢
可乐牛奶的化学实验
同学们观察到什么？
A. 沉淀物质
B. 絮状物的产生
C. 可乐颜色消失，最终水 又变清
原来是化学反应！ 实验原理
白色沉淀物：可乐中的碳酸根离子和牛奶中的钙离子
反应，生成碳酸钙白色沉淀。
白色絮状物：可乐中的碳酸，山梨酸钾等防腐剂会使
牛奶中的蛋白质变性从而有白色絮状物生成。
沉淀物消失，水变清澈：可乐中碳酸离子很多，沉淀
CaCO3 + H2O + CO2 → Ca(HCO3)2
Ca(HCO3)2 → CaCO3 + H2O + CO2
思考？生活中有很多有趣的化学反应。
Fra Baidu bibliotek溶洞：钟乳石
喀斯特地貌：云南石林
谢谢大家!!!
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可乐牛奶的化学实验
同学们观察到什么？
A. 沉淀物质
B. 絮状物的产生
C. 可乐颜色消失，最终水 又变清
原来是化学反应！ 实验原理
白色沉淀物：可乐中的碳酸根离子和牛奶中的钙离子
反应，生成碳酸钙白色沉淀。
白色絮状物：可乐中的碳酸，山梨酸钾等防腐剂会使
牛奶中的蛋白质变性从而有白色絮状物生成。
沉淀物消失，水变清澈：可乐中碳酸离子很多，沉淀