2014年核桃高接换优调查报告8.27

2014年核桃高接换优技术工作

调查报告

为认真总结今年全市400万株核桃高接换优技术工作，借鉴来自陕西、山西、四川等省外嫁接队伍带来的新技术、新方法，丰富完善我市核桃高接换优技术，总结出一套更加科学有效，适宜全市推广的实用技术，更好地分类指导今后的核桃高接换优技术工作，提高嫁接成活率，加快品种改良步伐，促进产业提质增效。7月19日至31日由市林业局组织，抽调市经济林研究院和其它市直林业部门科技人员分五组结合核桃、花椒、油橄榄三大产业产量预测，对核桃高接换优技术工作进行了专题调研，现报告如下。

一、调查方法与内容

（一）调查方法

分层随机抽样调查法。

1.成活率和保存率调查。在县（区）今年开展核桃高接换优的乡（镇）中随机选取10个乡（镇），每个乡(镇)选取2个村，每个村选取1个地块，划取集中连片的100株核桃树作为样株现场测定。某一地块样株总数不够100株的增加地块补足100株。

2.高接换优适应性调查。在各县（区）所采用嫁接处理方法的基础上，分品种对每种处理方法，按海拔高、中、低

各随机抽取3个样地，每个样地随机抽取单头高接样株5个、多头高接样株3个，开展接穗成活率及成活新梢生长情况的测定。

（二）调查内容

1.高接换优保存率和接穗成活率。

2.高接换优适应性。分四大类24项。

（1）接穗。①品种;②接穗质量；③处理方法；④储存方式；⑤采集时间；⑥储存时长。

（2）嫁接技术。①嫁接方法；②接穗削面形状；③嫁接结合部位长度；④是否在接穗口下端预留放水槽；⑤接穗包扎方式；⑥接穗绑扎方式；⑦砧木锯口防护材料；⑧接穗遮阴防护方式；⑨砧木锯口平面情况；⑩嫁接时期。

（3）立地条件。①海拔；②立地类型；③排水状况；

④发生霜冻、病虫种类。

（4）成活率与适应性。①嫁接接穗数、成活接穗数；

②成活接穗萌芽个数；③最优萌发新梢长度、距离基部1㎝处直径；④嫁接部位愈合情况。

二、调查分析

（一）高接换优保存率与接穗成活率

保存率调查，全市共计抽样2873株，保存2422株，平均保存率84%；接穗成活率调查，共计抽样331株，共计嫁接接穗794支，成活713支，接穗平均成活率89.8%。

核桃高接换优保存率调查统计表

（二）高接换优适应性+

全市共计抽样475株，涉及76个乡镇，92个村，其中多头高接86株，成活69株，株成活率80%；嫁接接穗487支，成活398支，接穗成活率82%。单头389株，成活325株，成活率83%；嫁接接穗476支，成活384支，成活率81%。

1.不同嫁接方法对成活率的影响

不同嫁接方法对成活率的影响分析表

九县区普遍采用了市上统一推广的插皮舌接方法，比例达90%。采用插皮接比例占10%左右。不同的嫁接方法，插皮舌接的成活率达84%，插皮接的成活率只有77%。插皮舌接的成活率明显高于插皮接。

2.不同放水程度对核桃嫁接成活率的影响。

不同放水程度对核桃嫁接成活率的影响分析表

九县区在核桃高接换优过程中，放水的次数不具有一致性。其中成县、宕昌、康县、两当、武都全部采用1次放水的方法；徽县、文县采用了不放水、1次放水的方法，但以放水1次为主；西和、礼县三种放水方法都有。90%的嫁接采用了1次放水的方法。数据显示有2次放水的成活率高于1次放水，不放水的成活率最低。不放水的成活率为65%，1次放水为84%，2次放水为100%。但鉴于2次放水样本数量较少，不具有代表性，还有待于进一步观察。

3.不同遮荫方式对嫁接成活率的影响

不同遮荫方式对嫁接成活率的影响分析表

总计采用报纸（外）+接穗塑料膜全封闭、仅用塑料膜封闭接穗、报纸（内）+塑料袋（外）、报纸（外）+塑料袋（内）、不遮荫5种遮荫方式。不同遮荫方法对嫁接成活率有较大影响。总体来看，以报纸（外）+塑料袋（内）的遮荫方式效果最好，平均成活率达到87%，其次为报纸（内）+塑料薄膜（外）和用塑料薄膜全封闭接穗。采用报纸（外）+塑料薄膜遮荫方式的成县、宕昌、康县、文县、两当用的接穗是没有蜡封的，成活率仅为76%，无遮荫措施的最差，成活率为75%。

4.不同海拔高度接穗的平均生长量比较

不同海拔高度接穗的平均生长量比较分析表

海拔在1000-1500m时，接穗成活率液最高，达到85%；新梢的平均生长量最高，平均值为81cm，500-1000m、1500-2000m两个区间平均成活率分别为73%和70%，无显著差异。平均生长量分别为57cm和58cm,两者之间没有显著差异。

5.不同坡地方位接穗的平均生长量及成活率

不同坡地方位接穗的平均生长量及成活率分析表

调查样本86株，其中：阳坡45株，阴坡41株。核桃高接成活率阳坡大于阴坡，但是阴坡的生长量比较高。原因是在核桃高接过程中，树体会有大量的伤流（树液），伤流的多少会直接影响到嫁接树的成活，因为阳坡土地比较干燥，伤流较轻，所以成活率较高。但是接穗的生长量，由于阴坡土地墒情较好，所以接穗生长量相对较大。

6.砧木断面接头不同绑扎处理对成活率的影响

不同绑扎处理对成活率的影响分析表

调查样本86株。砧木断面接头有仅用塑料绳固定接穗、用塑料薄膜带封闭断面和伤口、用塑料薄膜封闭断面和伤口

再用塑料绳固定3种处理方法。扎带+塑料薄膜的处理成活率为82%,其它2种处理成活率都在60%以下。原因是其它2种处理接穗削面与砧木的结合面接触不十分紧密，导致愈伤组织难以形成，降低嫁接成活率。

4.不同海拔高度接穗的平均生长量比较

不同海拔高度接穗的平均生长量比较分析表海拔在1000-1500m时，接穗新梢的平均生长量最高，平均值为81cm，500-1000m、1500-2000m两个区间平均生长量分别为57cm和58cm,两者之间没有显著差异。

(三)结论

1.今年全市开展的400万株核桃高接换优行动从技术的角度来说是成功的。截止7月底全市的平均保存率达84%，开创了我国核桃产业开发的先河。

2.高接换优技术措施上，

三、建议

1.