乳仔猪营养与饲料配制
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防治腹泻发生，增加粪便硬度，提高成活率。
[使用方法]
每吨饲料中添加4-5kg。仔猪出生后第7天至断奶 后15天适用，使仔猪肠道形成健康微生态，防止腹泻 及早期 断奶综合症，安全渡过断奶关。治疗已腹泻的 猪须加倍使用。
谢 谢！
9.5
各类猪群对环境温度的要求与控制
表一
猪群 生长 阶段 1
仔猪日龄 2---3 4---7 8---20 21---40
温度 (度 )
35
33---30 30--28 28---26 26---24
控温 设专用可调仔猪保温装置,如红外线灯或电 方法 板等
各类猪群对环境温度的要求与控制
表二
猪群 生长 阶段
乳仔猪饲养与营养
张根军 中国农业科学院畜牧所
（一）、仔猪的早期断奶：
1．早期断奶的意义： 提高母猪繁殖率，提高每头母猪年产仔数 减少母猪饲料消耗 有利于仔猪生长发育
断奶周龄 2 3 4 5 6 8
母猪年产胎数 2.64 2.52 2.40 2.32 2.22 2.05
母猪年产数 26.4 25.2 24.0 23.2 22.2 20.5
5．酶制剂的添加
淀粉酶、麦芽糖酶 纤维素酶 β-葡聚糖酶、木聚糖酶 蛋白酶、多肽酶 脂肪酶
6．寡聚糖的应用
与病原菌结合吸附，随粪便排出 增强肠道免疫功能，促进白细胞吞噬
外来病菌能力
7. L-谷氨酰胺
条件必须氨基酸 肠道细胞的燃料 核苷酸合成的原料
判断乳猪料优劣的标准: 1.适口性,采食量 2.抗痢性 3.生长速度
猪的疾病及其易感染日龄
疾病名称 猪繁殖呼吸综合症 肺炎支原体
多杀性巴氏杆菌 副猪嗜血杆菌 支气管败血杆菌 伪狂犬病（PRV） 胸膜肺炎放线杆菌 猪霍乱杆菌 传染性胃肠炎
易感染时间 ＜10天 ＜10天 ＜10天 ＜14天 ＜14天 ＜21天 ＜21天 ＜21天 ＜21天
（二）、仔猪的营养供给
仔猪断奶引起的变化
仔猪腹泻发生的原因
ห้องสมุดไป่ตู้1.断奶应激 断奶给仔猪带来生理、营养和环境的重
大变化。 2.消化酶分泌不足 3.胃酸分泌不足 胃内PH＜4.0时才有利于蛋白质消化，抑
制大多数病原菌
4.环境因素 饲养密度过高，猪舍过于潮湿，使病原 菌迅速繁殖
5.气候 气候骤变、贼风、保温措施不当，使仔 猪着凉、感冒、机体免疫力下降，肠道 病原菌迅速繁殖
不同断奶日龄仔猪小肠绒毛高度变化
断奶后下降 恢复（p< 0.05）
断奶日龄愈早，
下降越多（27% 10%） 恢复越慢（3w 1w ）
提高仔猪采食量的方法
添加调味剂 增加高消化率饲料比例 调整颗粒大小 改善环境（应激）
仔猪日粮配制的原则
选用对肠道形态、功能发育 阻碍小的原料 选用含有能促进肠道消化酶分泌、能保持肠
3．乳清粉的应用
仔猪乳糖酶活性高 仔猪蔗糖、麦芽糖酶消化能力差 乳糖的营养作用
4．酸化剂的应用
胃主细胞分泌胃蛋白酶原 胃壁细胞分泌游离盐酸 胃蛋白酶原经游离盐酸激活后变成有活
性的胃蛋白酶
不同断奶日龄仔猪消化道内pH变化
断奶应激pH升高至 4.78-5.83 断奶日龄越小，pH升得越高 pH 回复到3.5以下需1w-3w
6.仔猪黄、白痢
大肠杆菌引起，黄痢1-3日龄易发，白痢 10-30日龄易发。母猪产前40天和15天各 用大肠杆菌腹泻菌苗免疫一次
7.仔猪红痢
由C型魏氏梭菌引起的肠毒血症。母猪产 前20天免疫一次
安牠王
——乳仔猪止泻促长剂
[作 用]
★ 乳猪早期断奶，提早开食，防止断奶仔猪腹泻。 ★ 快速形成乳仔猪肠道健康微生态，抑制大肠杆菌等有
国内外仔猪断奶日龄
国内
国外
规模猪场 农户 规模猪场 SEW
早期 35~42 45~60 28~35
近期 28~35 35~50 14~30 7~14
2.“SEW”早期隔离断奶
仔猪出生后7-14天以前断奶，叫早期 隔离断奶
1）防止母仔间疾病传播。大大降低呼吸 道疾病传播。
2）提高母猪年产活仔数。 3）北美、欧洲40%的猪场现采用此方法。
绒毛刷状缘酶活降低 吸收能力降低
1．饲料的消化率影响饲料的采食量
饲料消化率对10KG体重仔猪采食量的影响
日粮消化率（%）采食量（千克/头）
85
0.87
80
0.65
75
0.52
采食量是限制仔猪生长性能的最大因素 采食量主要决定于饲料消化率 饲料消化率主要决定于：仔猪肠道发育
和饲料的品质
育肥猪（公斤）
15---30 30---60 60---出栏
种公 猪空 怀母 猪母 猪妊 娠前 期
母猪 妊娠 前期
补乳 母猪
温 度 24---22最 （度） 低18
20---16最 低14
18---16 最 低10
16---14
18---16
24---20
控制 方法
半开放式猪舍,寒冷季节盖塑料膜,夏季设遮阴棚,每天多次冲洗 圈舍地面,全封闭舍夏季设排风扇装置.
气候对增重和耗料的影响
气温 (度)
体重45kg
体重90kg
日增重(g)
每公斤增 重耗料(kg)
日增重(g)
每公斤增 重耗料(kg)
5 420
5.2
540
9.0
10 610
4.1
712
5.0
16 716
3.2
866
3.6
21 907
2.6
966
4.0
27 893
3.1
757
5.0
32 635
4.7
400
道上皮完整性的生物活性物质的原料 添加有利于肠道形态和功能发育的物质（谷
氨酰胺、IGF） 免疫增进剂和抗生素合理利用 合理利用酶制剂和酸制剂 营养平衡
饲料平衡原理
动物所需营养物质必须同时具备 木桶效应
2.蛋白质饲料原料的选择
鱼粉、 喷雾干燥血浆蛋白粉、肠膜蛋白 脱脂奶粉 豆粕、膨化大豆、膨化豆粕
害菌繁殖。 ★ 减除断奶引起的营养和环境应激，克服“仔猪早期断 奶
综合症”。 ★ 促进乳猪舌粘膜味蕾细胞生长，增进食欲，提高日采
食量。 ★ 保护仔猪肠粘膜，消除肠道中日粮过敏反应，强化消
化功能，增进营养吸收，提高日增重，改善饲料报酬。 ★ 参与酶的组成同时又是200多种酶的激活因子，参与
核酸与蛋白质的合成以及能量代谢。 ★ 促进仔猪血清IgG水平升高，强化细胞和体液免疫，
母乳 固体饲料 乳糖 碳水化合物 乳蛋白 植物蛋白
肠道菌落结构和数量改变
消化道酶谱 乳糖酶下降，蛋白酶、淀粉酶上升
环境变化：产房
保育舍
仔猪断奶应激问题
------应激原
日粮应激 环境应激
母体 物理环境 微生物环境
------引起的问题
消化性腹泻 细菌性腹泻 肠道形态变化引起 机能变化:
[使用方法]
每吨饲料中添加4-5kg。仔猪出生后第7天至断奶 后15天适用，使仔猪肠道形成健康微生态，防止腹泻 及早期 断奶综合症，安全渡过断奶关。治疗已腹泻的 猪须加倍使用。
谢 谢！
9.5
各类猪群对环境温度的要求与控制
表一
猪群 生长 阶段 1
仔猪日龄 2---3 4---7 8---20 21---40
温度 (度 )
35
33---30 30--28 28---26 26---24
控温 设专用可调仔猪保温装置,如红外线灯或电 方法 板等
各类猪群对环境温度的要求与控制
表二
猪群 生长 阶段
乳仔猪饲养与营养
张根军 中国农业科学院畜牧所
（一）、仔猪的早期断奶：
1．早期断奶的意义： 提高母猪繁殖率，提高每头母猪年产仔数 减少母猪饲料消耗 有利于仔猪生长发育
断奶周龄 2 3 4 5 6 8
母猪年产胎数 2.64 2.52 2.40 2.32 2.22 2.05
母猪年产数 26.4 25.2 24.0 23.2 22.2 20.5
5．酶制剂的添加
淀粉酶、麦芽糖酶 纤维素酶 β-葡聚糖酶、木聚糖酶 蛋白酶、多肽酶 脂肪酶
6．寡聚糖的应用
与病原菌结合吸附，随粪便排出 增强肠道免疫功能，促进白细胞吞噬
外来病菌能力
7. L-谷氨酰胺
条件必须氨基酸 肠道细胞的燃料 核苷酸合成的原料
判断乳猪料优劣的标准: 1.适口性,采食量 2.抗痢性 3.生长速度
猪的疾病及其易感染日龄
疾病名称 猪繁殖呼吸综合症 肺炎支原体
多杀性巴氏杆菌 副猪嗜血杆菌 支气管败血杆菌 伪狂犬病（PRV） 胸膜肺炎放线杆菌 猪霍乱杆菌 传染性胃肠炎
易感染时间 ＜10天 ＜10天 ＜10天 ＜14天 ＜14天 ＜21天 ＜21天 ＜21天 ＜21天
（二）、仔猪的营养供给
仔猪断奶引起的变化
仔猪腹泻发生的原因
ห้องสมุดไป่ตู้1.断奶应激 断奶给仔猪带来生理、营养和环境的重
大变化。 2.消化酶分泌不足 3.胃酸分泌不足 胃内PH＜4.0时才有利于蛋白质消化，抑
制大多数病原菌
4.环境因素 饲养密度过高，猪舍过于潮湿，使病原 菌迅速繁殖
5.气候 气候骤变、贼风、保温措施不当，使仔 猪着凉、感冒、机体免疫力下降，肠道 病原菌迅速繁殖
不同断奶日龄仔猪小肠绒毛高度变化
断奶后下降 恢复（p< 0.05）
断奶日龄愈早，
下降越多（27% 10%） 恢复越慢（3w 1w ）
提高仔猪采食量的方法
添加调味剂 增加高消化率饲料比例 调整颗粒大小 改善环境（应激）
仔猪日粮配制的原则
选用对肠道形态、功能发育 阻碍小的原料 选用含有能促进肠道消化酶分泌、能保持肠
3．乳清粉的应用
仔猪乳糖酶活性高 仔猪蔗糖、麦芽糖酶消化能力差 乳糖的营养作用
4．酸化剂的应用
胃主细胞分泌胃蛋白酶原 胃壁细胞分泌游离盐酸 胃蛋白酶原经游离盐酸激活后变成有活
性的胃蛋白酶
不同断奶日龄仔猪消化道内pH变化
断奶应激pH升高至 4.78-5.83 断奶日龄越小，pH升得越高 pH 回复到3.5以下需1w-3w
6.仔猪黄、白痢
大肠杆菌引起，黄痢1-3日龄易发，白痢 10-30日龄易发。母猪产前40天和15天各 用大肠杆菌腹泻菌苗免疫一次
7.仔猪红痢
由C型魏氏梭菌引起的肠毒血症。母猪产 前20天免疫一次
安牠王
——乳仔猪止泻促长剂
[作 用]
★ 乳猪早期断奶，提早开食，防止断奶仔猪腹泻。 ★ 快速形成乳仔猪肠道健康微生态，抑制大肠杆菌等有
国内外仔猪断奶日龄
国内
国外
规模猪场 农户 规模猪场 SEW
早期 35~42 45~60 28~35
近期 28~35 35~50 14~30 7~14
2.“SEW”早期隔离断奶
仔猪出生后7-14天以前断奶，叫早期 隔离断奶
1）防止母仔间疾病传播。大大降低呼吸 道疾病传播。
2）提高母猪年产活仔数。 3）北美、欧洲40%的猪场现采用此方法。
绒毛刷状缘酶活降低 吸收能力降低
1．饲料的消化率影响饲料的采食量
饲料消化率对10KG体重仔猪采食量的影响
日粮消化率（%）采食量（千克/头）
85
0.87
80
0.65
75
0.52
采食量是限制仔猪生长性能的最大因素 采食量主要决定于饲料消化率 饲料消化率主要决定于：仔猪肠道发育
和饲料的品质
育肥猪（公斤）
15---30 30---60 60---出栏
种公 猪空 怀母 猪母 猪妊 娠前 期
母猪 妊娠 前期
补乳 母猪
温 度 24---22最 （度） 低18
20---16最 低14
18---16 最 低10
16---14
18---16
24---20
控制 方法
半开放式猪舍,寒冷季节盖塑料膜,夏季设遮阴棚,每天多次冲洗 圈舍地面,全封闭舍夏季设排风扇装置.
气候对增重和耗料的影响
气温 (度)
体重45kg
体重90kg
日增重(g)
每公斤增 重耗料(kg)
日增重(g)
每公斤增 重耗料(kg)
5 420
5.2
540
9.0
10 610
4.1
712
5.0
16 716
3.2
866
3.6
21 907
2.6
966
4.0
27 893
3.1
757
5.0
32 635
4.7
400
道上皮完整性的生物活性物质的原料 添加有利于肠道形态和功能发育的物质（谷
氨酰胺、IGF） 免疫增进剂和抗生素合理利用 合理利用酶制剂和酸制剂 营养平衡
饲料平衡原理
动物所需营养物质必须同时具备 木桶效应
2.蛋白质饲料原料的选择
鱼粉、 喷雾干燥血浆蛋白粉、肠膜蛋白 脱脂奶粉 豆粕、膨化大豆、膨化豆粕
害菌繁殖。 ★ 减除断奶引起的营养和环境应激，克服“仔猪早期断 奶
综合症”。 ★ 促进乳猪舌粘膜味蕾细胞生长，增进食欲，提高日采
食量。 ★ 保护仔猪肠粘膜，消除肠道中日粮过敏反应，强化消
化功能，增进营养吸收，提高日增重，改善饲料报酬。 ★ 参与酶的组成同时又是200多种酶的激活因子，参与
核酸与蛋白质的合成以及能量代谢。 ★ 促进仔猪血清IgG水平升高，强化细胞和体液免疫，
母乳 固体饲料 乳糖 碳水化合物 乳蛋白 植物蛋白
肠道菌落结构和数量改变
消化道酶谱 乳糖酶下降，蛋白酶、淀粉酶上升
环境变化：产房
保育舍
仔猪断奶应激问题
------应激原
日粮应激 环境应激
母体 物理环境 微生物环境
------引起的问题
消化性腹泻 细菌性腹泻 肠道形态变化引起 机能变化: