枣树的管理

一、枣树坐果多,与“花”有直接的关系。在枣树开花前、开花时进行必要措施管理,可有效提高枣树的坐果率,提高枣树产量。

1、花期追肥。在4月下旬至5月上旬,按每棵枣树用尿素0.4—0.6公斤、过磷酸钙1.5—2公斤、氯化钾0.6公斤,兑水后开穴浇施。也可每棵枣树用腐熟的人粪尿10—15公斤、草木灰4—6公斤,兑水后浇施。

2、花前治虫。在3月挖除枣尺蠖越冬蛹,并用草绳毒环防治枣尺蠖和枣飞象成虫,4月中下旬和5月下旬用菊酯类农药3000倍液各喷1次即可。

3、花前摘心。花前对不做骨干枝的枣头,当骨干枝上出现4—5个永久性二次枝时,根据长势强弱,分别留4个或3个二次枝摘心。因枣头出现的早晚不一,故摘心要分期进行。

4、花期环剥。在盛花期环剥,可暂时中断叶片所制造的养分向下运输,从而满足开花坐果及幼果早期发育所需。具体方法是,在距地面10—20厘米高的树干上,环切两圈,切口宽3—5毫米,深达木质部,取出韧皮部。要求剥口不留残皮,不出毛茬,以利愈合。以后每年间隔3—5厘米向上进行,到主枝分杈处再回剥。环剥要因树而宜,对幼树、弱树不宜环剥。环剥后要涂药防虫,用纸或塑料薄膜包严以防水分蒸发。

5、花期放蜂。据调查,花期在枣园放蜂可提高坐果率1倍左右,增产20—30%,且蜂箱距离枣树越近坐果率越高。

6、花期三喷。一是喷水。枣树花期空气相对湿度低于60%左右时,用喷雾器向枣花上均匀喷布清水,每隔6天喷1次,连喷3次;二是喷肥。在初花期和幼果期,叶面可喷施0.3—0.5%的尿素和0.1—0.3%的磷酸二氢钾水溶液。喷肥应在无风多云天气,或趁早上和傍晚进行。喷肥量以叶面湿润为度。三是喷激素。盛花期对强壮的树喷布10—15PPm的萘乙酸钠,或5—10PPm 的2,4—D。幼果期使用30—60PPm的萘乙酸,或30PPm的2,4—D两次（间隔20天）,能有效防止其落花落果。在花期喷洒0.2—0.3%的硼砂或硼酸也能有效地提高坐果率。

二、枣树夏季修剪同样重要。枣树夏剪多在5月—7月份进行。夏季修剪主要目的是抑制枣头过多过长生长,减少无益的养分消耗,调节营养的流向,改善光照条件,提高坐果率,促进果实发育,提高产量和质量。

1、抹芽。对于刚萌发无利用价值的枣头,应及早从基部抹除,以节约养分,利于通风透光。

2、摘心。萌芽展叶后到6月份,可对枣头一次枝、二次枝、枣吊进行摘心,阻止其加长生长,利于当年结果和培养健壮的结果枝组。对枣头一次枝摘心程度依枣头所处的空间大小和

长势而定。一般弱枝重摘心（留2—4个二次枝）,壮枝轻摘心（留4—7个二次枝）。对矮密枣园也可对二次枝和枣吊进行摘心。摘心要适度,过强虽当年结果多,但影响结果面积增大,次年二次枝上大量萌发枣头。过轻时,坐果率降低,品质差,结果枝组偏弱。

3、拉枝。一般在5月—7月进行,使枝条分布均匀,冠内通风透光良好。

枣树花期长、花量大，营养消耗非常大，加之此期花芽分化与抽生结果枝、坐果同步进行，营养竞争十分激烈。因此，加强枣树花期管理，补充营养，调节好营养生长与生殖生长的矛盾，可为枣树高产、稳产打下坚实的基础。具体而言，应抓好以下6项工作：

一、花期追肥

一般于5月下旬进行，追肥以速效氮肥和适量磷肥为主，一般每株结果树施入尿素0.5公斤、磷酸二氢铵0.5公斤。施肥后及时浇助花水，松土保墒。

二、开甲

一般在盛花期 (6月上中旬)即开花量占总花蕾数的30%～50%时进行，提倡幼壮树开甲。初次开甲时在距地面20～30厘米处的树干上进行，以后开甲部位每年上移5～10厘米，当达到第一主枝时，重复以上操作，甲口宽度一般以0.3～0.6厘米为宜。开甲宽度强壮树宜宽弱树宜窄，花期遇阴雨天时，可适当加宽0.1～0.2厘米，但最宽不能超过1厘米。开甲后应注意甲口保护，每隔1周左右，在甲口涂一次100～200倍液的乐斯本等杀虫剂。对愈合进程慢的甲口用泥抹平，既防虫又保湿，有利于甲口愈合。开甲也可配合新技术使用促花王2号，使用时期是在枣花开20%左右时使用第1次，待30～35天后再用第2次。

三、新梢摘心

5月中旬至6月下旬对不是骨干枝的新生枣头一次枝、二次枝及时摘心，控制发育枝生长，减少营养消耗，提高坐果率。一般成龄树新枣头生长到2～6个二次枝时摘顶心，二次枝随生长随摘心，枣头基部的3～4个二次枝长到5～7节时摘心，上部1～4个二次枝长到3～5节时摘心。摘心程度依枣头长势和所处的空间大小而定，一般弱枝重摘心，壮枝轻摘心，空间大时轻摘心，空间小时重摘心。此期除摘心外，还应对刚萌发无利用价值的枣头及早从基部抹除，疏除内膛过密的多年生枝，以节约养分，利于通风透光。

四、花期三喷

1.喷肥。喷肥在盛花期进行，每隔半个月连续叶面喷施2～3次0.3%的尿素+0.1%～0.3%的磷酸二氢钾+0.2%～0.3%的硼砂混合水溶液。选择晴天早上或傍晚喷，尤以傍晚喷为宜，喷肥量以叶面湿润为度，若喷后遇雨应及时补喷。

2.喷水。选择在盛花期60%的花开放时进行，时间以傍晚最好，用喷雾器向枣花上均匀喷清水，以水湿透叶片为度。喷水次数视其干旱程度而定，一般年份每3～5天喷一次，连喷2～3次，严重干旱年份可连续喷3～5次。

3.喷植物生长调节剂。在枣树初花期到盛花期进行，选择晴天早上或傍晚喷15～20毫克/升赤霉素溶

液或15～20毫克/升萘乙酸或萘乙酸钠稀释液或5～10毫克/升的2，4-D1～2次、幼果期喷30～60毫克/升的萘乙酸或30毫克/升的2，4-D两次(间隔20天)，可有效预防落花落果。

五、防治花期病虫害

危害枣的病虫害主要有绿盲蝽、甲口虫、红蜘蛛、桃小食心虫、枣步曲、枣锈病等。麦收前后是防治红蜘蛛最佳期，可喷1%齐螨素5000倍液或15%的扫螨净乳油2500倍液。5月中旬到6月中旬是防治第二代绿盲蝽的关键时期，对树上及树下杂草、作物喷1～2次20%的灭扫利2000倍液，或20%氰戊酯2000倍液+10%吡虫啉3000倍液，也可悬挂黑光灯诱杀成虫。6月上中旬悬挂桃小食心虫性诱捕器，在桃小性引诱蛾达到高峰后5～7天，及时喷速灭杀丁6000倍液。7月上中旬、8月中旬各喷一次杀菌剂(200～240倍波尔多液与50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液交替使用)，防治枣锈病和果实病害。

六、花期放蜂

蜂箱距离枣树300米左右为宜。放蜂期间，枣园严禁喷西维因、菊酯类等对蜜蜂有害的农药。

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