蒙牛牛奶营销策划书

六、人员安排
• • • • 现场销售演示人员 3 人 发宣传单 1 人 后勤保障人员 2 人 通过促销活动，提高蒙牛知名度和美誉度，提高 销售额和市场占有率等
1、蒙牛牛奶的分类：
• 蒙牛牛奶由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五 大事业部组成，全国所属分公司及子公司130多个， 旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、 酸奶、奶酪等1000多个产品品种。 其中，蒙牛有 机奶、营养舒化奶、畅轻酸奶等产品因其回味无 穷的独特口感和科学合理的营养价值倍受市场认 可，成为消费者心目中最受欢迎的“明星产品”。
（二）竞争分析
• 1、概况 • 蒙牛、伊利两巨头竞争霸主——中国乳制品市场 竞争的现状近几年,中国乳品业进入了相对快速发 展时期,在激烈的市场竞争中,国内乳品行业进行了 一轮又一轮的洗牌,众多实力较小的企业不是宣布 破产,就是被乳业巨头兼并。2014年奶制品市场最 受消费者关注的4大品牌的市场占有率概况的市场 占有率概况。
伊利牛奶营销策划书
策划人：温志超 组员：钱晓 孙平 孙小娟 肖美 颉亚楠
前言
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随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食规律也发生了改变。牛 奶已经成为人们生活中必不可少的食物组成部分了，提起牛奶很多人 都会想到蒙牛这个品牌，蒙牛牛奶在中国几乎成了家喻户晓的，我们 通过对产品市场的综合调查分析，以提高蒙牛纯牛奶的市场占有率为 主要目的进行一次对蒙牛牛奶的营销策划活动，主要针对人群为在读 的广大师生。在为蒙牛销售的前期我们做了大量有关资料的收集、市 场调查、数据分析的工作，对目前承德大学市场状况、市场趋势、消 费者的心里与需求进行了分析。本次策划由6个人完成，前期工作中 对小组每个人分别安排了不同的工作，相继完成了市场调查以及资料 汇总等工作。在相应的工作计划中，小组成员及时有效的完成了自己 的工作，相信这份策划能够有效的促进蒙牛牛奶的销售的工作。
（二）产品分析
• 蒙牛牛奶是中国最好的牛奶，秉承奉献最佳品质 的理念，致力打造。精选纯正血统奶牛，每只独 享约3000平方米左右的自由空间。多年来，蒙牛 集团坚决贯彻“奶王”的发展战略，始终致力于 对奶源等基础设施建设的大力投入，是行业内首 家完成全国奶源布局的企业。
二、牛奶市场分析
（一）市场环境分析 大学生的生活水平较为普通，绝大部分学生对 于饮食都很关注。纯牛奶营养价值高，是大多数 学生的首要选择。通过对超市及周围同学的调查， 购买纯牛奶的同学占购买饮品总人数的20%左右， 在所有销售的饮品中名列前茅。
ຫໍສະໝຸດ Baidu
目录
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一、蒙牛牛奶促销目的 二、牛奶市场分析 三、SWTO分析 四、促销方案 五、预算方案 六、人员安排
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一、蒙牛牛奶促销策划目的
• （一）通过本次的校园蒙牛牛奶促销活动主要有
一下几个目的。 • 1）通过现场促销活动提升蒙牛牛奶的知名度和美 誉度，促进消费者的购买欲望，提高销售 • 额。 • 2）推出蒙牛牛奶的新产品，增加蒙牛牛奶的市场 占有率。 • 3）为蒙牛牛奶培养一批忠实顾客。 • 4）这次促销大概要保证一万的销售额。
四、促销方案
• (一)、促销方式 针对校园这一特殊市场，考虑蒙牛牛奶的特点，我们认为将产 品定位为营养、健康、安全的饮品更有利于产品的销售。 • 由于牛奶销售在校园之中不属于开拓新兴市场，我们采用以产品 为主消费群体为产品的营销重点促销策略进行营销。以路演的方式向 消费者推广，在短期内大批量的销售产品，力争做到无存量的销售业 绩。 • （二）价格定位 • 根据销售量和利润的相对比，以及促销手段的对比，我们决定 利润达到0.2-0.3元/袋，再加上一系列的促销活动，我们可以迅速的打 开市场，收回成本，实现盈亏。纯牛奶产品成本较高，但是同类产品 已有市场价格，以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。
2）购买牛奶途径
5 4 26 网上订购 学校超市 大型超市 其他
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• 由图可知消费者主要途径为大型超市，其次就是 学校超市主要是途方便。
三、蒙牛牛奶SWTO分析
• 1、优势：①品牌知名度高，相对于蒙牛等一些品 牌的品牌知名度高。 • ②产品种类多，更有竞争优势。 • ③口碑好，2008年奥运会指定乳制品。 • 2、劣势：与竞争对手相比产品价格较高 • 3、机遇：①奶制品消费市场潜力巨大 • ②消费水平提高 • 4、威胁：①国内许多乳制品品牌在不断的增加， 而一些老的品牌不断的在抢占奶制的市场占有率。 • ②饮料的品种在不断的增加，例如哇哈哈 的奶茶等一系列的产品
• （三）广告定位 • 1、诉求点：品牌打、质量有保证，营养价值高。 • 2、广告语：“情暖寒冬，爱在蒙牛——情系西部 关爱贫困山区儿童健康” • （四）、广告宣传 • 1、在教学楼贴海报 • 2、发宣传单 • 3、通过网络途径宣传 • 4、学校广播宣传
五、预算方案
• 由于本次策划小组成员针对大学市场开展，所以 不需要大量的经费。也不需支付薪酬（我们采用 A4纸 50 张）总体预算可见下表： • 广告宣传费用，销售费用。 • 海报两张、宣传单 200 张、爱心便利贴 50 张。 • （2*2+0.02*200）=8 元 爱心便利贴 = 5元
2、销售状况
• 大学生的生活水平较为普通，除去少数大学生经 济水平较低，绝大部分大学生对于饮食极为关注。 纯牛奶营养价值高，是很多大学生的首要选择。
3、存在不足
• 蒙牛纯牛奶虽然营养价值高、实惠，但是相对于 其他奶制品而言价格仍然偏高。作为饮品，有很 多的竞争者和替代品，对蒙牛纯牛奶的销售造成 很大的威胁，现在消费观念更加理性，产品种类 繁多的校园市场品牌效应会减弱。
（三）消费者分析
• 1）在购买奶制品时，消费者是注重奶制品的营养、口味、价格、包装还是其 他。调查结果如下图所示：
1.6 17.1 9 口味 价格 营养 包装
71.3
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根据调查显示有71.3%的顾客在购买牛奶时会注重牛奶的的营养价值，注重口 味的占的占17.1%，价格的占9%，包装的占1.6%。由此也可以看出，营养价 值是消费者在购买牛奶时首要的考虑因素。