玉米种子贮藏管理技术
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３４ 适 时 收 获 ．
种子 发热 是 指种 子发 生异 常 高温 的现象 。新 收 获 母 本 的特 征特 性 组 织 专人 进 行 。在苗 期 结 合 疏苗 、 定 苗， 拔除 长势 肥大 、 健壮 有 优势 的幼 苗和 芽鞘 、 叶片 、 叶 脉等 性状 与 双亲 不一致 的杂株 。抽 穗及 开花 期 是除 杂 的关 键时期 ， 求 每天 进行 两次 ， 一次 在 上午 ５ １ 要 第 ０ 时植 株未 散粉 之 前进 行 ，第二 次 在 下午 ３ ７时拔 除
管 理 不善 ， 库 密 闭条 件 不好 ， 可 能 引起 种 子发 热 。 仓 都 常 见发 热部 位 在种 堆上 层 ３ ０—５ ｍ 深处 ． 严 重影 ０ｃ 会 响种 子质 量 。
２ 玉米种 子 的贮藏 方式 玉 米种 子 储 藏有 果 穗 储藏 和 籽 粒储 藏 两种 方 法 。
轴 从 籽 粒 吸水 。因此 ， 年 空气 相对 湿度 低 于 ８ ％的 常 ０ 丘 陵 山区和 我 国北 方 ， 果穗 含水 量 低 于 １％时可 采 在 ７
用 穗 藏法 。穗 藏 法 有 利 于 新 收 果 穗 上 籽 粒 的 后 熟 作 用 ， 内孔 隙 大 ， 于 空 气 流 通 ， 内 的湿 气 较 易 散 堆 利 堆 发， 可有 效 防 止冻 害发 生 。穗藏 法 有 挂藏 和 堆 藏两 种 方法 。
种 子储 藏 特点 ，采用合 理 的储藏 方式 ，对保 持种 子 活 力 ， 加 种子 企业 经 营收 入 。 保农 业生 产安 全具 有重 增 确 要 的作用 。
１ 玉米 种子 的贮 藏特 性
针 对玉米 种 子 的储 藏 特点 ，实践 中应根 据 当地气 候条 件、 仓房 条件 和种 子 品质而选 择 采用 。 常年 相对湿 度较 低 的丘 陵 山区和我 国北 方 ， 常采用 穗藏 法 ； 常年相 对湿 度较 高 或仓 房条件 较好 的地 区采 用粒藏 法 。 通常 大 、 中 型种 子公 司为 减少种 子 的仓容 体积 ．便 于运输 和 销售
２２ 粒 藏 法 ．
会 大量 繁殖 ， 种子 霉变 。 使 ｌ 玉米种 子 易生 虫 － ３
玉米 种 子易 受 害虫侵 蚀 ， 大 多 由胚 乳 侵蚀 。 要 且 主 玉米 害 虫 有 玉米 象 、 蛾 、 盗 等 ， 害 最 为严 重 的 是 麦 谷 危 玉米 象 和蛾类 幼 虫 。
１ 玉米种 子储 藏期 间发 热现 象严重 ． ４
粒 藏 即将 脱 粒 后 的 籽 粒 干 燥 后 人 仓 低 温 密 闭 贮 藏 。玉 米种 子 的粒藏 必须 同时 满足种 子含水 量 和种 温 两 项指 标要 求 ，即南 方入 库玉 米种子 含水 量应控 制 在
ｌ ％以下 ． 种 温 不 高 于 ３ 北 方 入 库玉 米 种 子 含 ３ 且 ０ｏ Ｃ： 水 量应 在 １ ％以下 ， 种温不 高 于 ２ ４ 且 ５℃ 。 入库 后 的玉 米 种子要 严 防 吸湿 回潮 ，新 收 玉米种 子在秋 冬交 替 时
１１ 玉 米 种 子 吸 水 性 强 ． 吸 旺 盛 ． 呼
管理 ， 都采 用 粒藏法 。
２ １ 穗 藏 法 ．
穗 藏 即将苞 叶去 掉后 ， 整个果 穗贮 藏 。 将 在不 同 的 大气 相对湿 度 下 ，果穗 上 的穗 轴 和籽粒 的平衡 水 分也 有差 别 。一般 当空气 相 对 湿度 大 于 ８ ％时 ． 轴 的平 ０ 穗 衡 水 分 高 于 籽粒 ， 时籽 粒 从 wk.baidu.com 轴 吸 水 ： 此 当空 气 相 对 湿 度小 于 ８ ％时 ， 轴 的平 衡 水 分 低 于 籽粒 ， 时 穗 ０ 穗 此
玉米 种胚 的体积 占整 个 籽粒 的 １ ／ 右 ．胚部 约 ３左 含 有 ３ ％以上 的蛋 白质 和较 多 的可 溶性 糖 ， 以吸湿 ０ 所 性 强 ， 吸 旺盛 ， 呼 吸强 度 要 比正 常 小麦 种 子 大 ８— 呼 其 １ 倍 。玉米 种 子 吸湿 和散 湿 主要 通过 胚 部进 行 。 燥 １ 干 玉米 种 子 的胚部 含水 量 小于全 粒 和胚乳 。 １ 玉米 种子 胚部 带 茵量 大 ． 易霉 变 ． ２ 容 玉 米胚 部 营养 丰富 ， 可溶 性物 质 多 。 种 子水分 较 在 高 时 ， 部 的水 分 高 于胚 乳 ， 易 滋生 霉 菌 ， 胚 容 温度 高 时
・
种 子科 技 ・
中 图 分 类 号 ： １．３ Ｓ５ ３ ８ ０ 文献标志码 ： Ｂ
・ 用技 术 ・ 适
文 章 编 号 ： ｏ ５ ２ ９ （Ｏ １ １－ ０ ９ ０ １ ０ — ６０ ２ １ ）１ ０ ２ － ２
玉米种子贮藏管理技术
王仙 萍 。 飞 。 田 赵秀 荣 （贵 州省 油 菜研 究所 ／贵 州禾睦福 种子 有 限公 司 ，贵 阳 ５ ０ ０ ５ ０ ８） 玉米 是 贵州 主要 的粮 食 和饲料 作物 。 植 面积大 ， 种 增产 潜力 高 ， 化利用 范 围广 。近 几年 ， 转 贵州 省 常年 种 植 面积在 ７ ０万 ｈ 左 右 。占全省 耕 地面 积 的 ４ ％ 以 ｍｚ ０ 上 ， 次 于水 稻 。玉米 种子 从 收获 到再次 播种 ， 要经 仅 需 过一 段较 长 的贮 藏保管 期 。种 子保 管得 好坏 直接 影 响 翌年 种子 的发 芽率 和发 芽 势 的强弱 。也 直接 关 系到播 后 植 株 的生长 势及 玉米 的产量 与质 量 。 因此 ， 根据 玉米 的玉 米种 子 呼 吸旺 盛 ， 子水 分偏 高 ， 种 代谢 旺盛 ， 果 如
玉米 种子 为颖 果 ， 分 一般从 种 胚和 发芽 口进 入 ， 水 易 使水 分增 高 ； 因玉米种 子 成熟度 的差异 ， 脱粒 时 的破 碎 种子 增 多 ； 害 或晚秋 玉米 种子 受 冻等 ， 能增加 种 热 均 子生 理活性 ， 使 呼吸作 用 增强 ， 促 导致 种 子不 易储 藏 。
种子 发热 是 指种 子发 生异 常 高温 的现象 。新 收 获 母 本 的特 征特 性 组 织 专人 进 行 。在苗 期 结 合 疏苗 、 定 苗， 拔除 长势 肥大 、 健壮 有 优势 的幼 苗和 芽鞘 、 叶片 、 叶 脉等 性状 与 双亲 不一致 的杂株 。抽 穗及 开花 期 是除 杂 的关 键时期 ， 求 每天 进行 两次 ， 一次 在 上午 ５ １ 要 第 ０ 时植 株未 散粉 之 前进 行 ，第二 次 在 下午 ３ ７时拔 除
管 理 不善 ， 库 密 闭条 件 不好 ， 可 能 引起 种 子发 热 。 仓 都 常 见发 热部 位 在种 堆上 层 ３ ０—５ ｍ 深处 ． 严 重影 ０ｃ 会 响种 子质 量 。
２ 玉米种 子 的贮藏 方式 玉 米种 子 储 藏有 果 穗 储藏 和 籽 粒储 藏 两种 方 法 。
轴 从 籽 粒 吸水 。因此 ， 年 空气 相对 湿度 低 于 ８ ％的 常 ０ 丘 陵 山区和 我 国北 方 ， 果穗 含水 量 低 于 １％时可 采 在 ７
用 穗 藏法 。穗 藏 法 有 利 于 新 收 果 穗 上 籽 粒 的 后 熟 作 用 ， 内孔 隙 大 ， 于 空 气 流 通 ， 内 的湿 气 较 易 散 堆 利 堆 发， 可有 效 防 止冻 害发 生 。穗藏 法 有 挂藏 和 堆 藏两 种 方法 。
种 子储 藏 特点 ，采用合 理 的储藏 方式 ，对保 持种 子 活 力 ， 加 种子 企业 经 营收 入 。 保农 业生 产安 全具 有重 增 确 要 的作用 。
１ 玉米 种子 的贮 藏特 性
针 对玉米 种 子 的储 藏 特点 ，实践 中应根 据 当地气 候条 件、 仓房 条件 和种 子 品质而选 择 采用 。 常年 相对湿 度较 低 的丘 陵 山区和我 国北 方 ， 常采用 穗藏 法 ； 常年相 对湿 度较 高 或仓 房条件 较好 的地 区采 用粒藏 法 。 通常 大 、 中 型种 子公 司为 减少种 子 的仓容 体积 ．便 于运输 和 销售
２２ 粒 藏 法 ．
会 大量 繁殖 ， 种子 霉变 。 使 ｌ 玉米种 子 易生 虫 － ３
玉米 种 子易 受 害虫侵 蚀 ， 大 多 由胚 乳 侵蚀 。 要 且 主 玉米 害 虫 有 玉米 象 、 蛾 、 盗 等 ， 害 最 为严 重 的 是 麦 谷 危 玉米 象 和蛾类 幼 虫 。
１ 玉米种 子储 藏期 间发 热现 象严重 ． ４
粒 藏 即将 脱 粒 后 的 籽 粒 干 燥 后 人 仓 低 温 密 闭 贮 藏 。玉 米种 子 的粒藏 必须 同时 满足种 子含水 量 和种 温 两 项指 标要 求 ，即南 方入 库玉 米种子 含水 量应控 制 在
ｌ ％以下 ． 种 温 不 高 于 ３ 北 方 入 库玉 米 种 子 含 ３ 且 ０ｏ Ｃ： 水 量应 在 １ ％以下 ， 种温不 高 于 ２ ４ 且 ５℃ 。 入库 后 的玉 米 种子要 严 防 吸湿 回潮 ，新 收 玉米种 子在秋 冬交 替 时
１１ 玉 米 种 子 吸 水 性 强 ． 吸 旺 盛 ． 呼
管理 ， 都采 用 粒藏法 。
２ １ 穗 藏 法 ．
穗 藏 即将苞 叶去 掉后 ， 整个果 穗贮 藏 。 将 在不 同 的 大气 相对湿 度 下 ，果穗 上 的穗 轴 和籽粒 的平衡 水 分也 有差 别 。一般 当空气 相 对 湿度 大 于 ８ ％时 ． 轴 的平 ０ 穗 衡 水 分 高 于 籽粒 ， 时籽 粒 从 wk.baidu.com 轴 吸 水 ： 此 当空 气 相 对 湿 度小 于 ８ ％时 ， 轴 的平 衡 水 分 低 于 籽粒 ， 时 穗 ０ 穗 此
玉米 种胚 的体积 占整 个 籽粒 的 １ ／ 右 ．胚部 约 ３左 含 有 ３ ％以上 的蛋 白质 和较 多 的可 溶性 糖 ， 以吸湿 ０ 所 性 强 ， 吸 旺盛 ， 呼 吸强 度 要 比正 常 小麦 种 子 大 ８— 呼 其 １ 倍 。玉米 种 子 吸湿 和散 湿 主要 通过 胚 部进 行 。 燥 １ 干 玉米 种 子 的胚部 含水 量 小于全 粒 和胚乳 。 １ 玉米 种子 胚部 带 茵量 大 ． 易霉 变 ． ２ 容 玉 米胚 部 营养 丰富 ， 可溶 性物 质 多 。 种 子水分 较 在 高 时 ， 部 的水 分 高 于胚 乳 ， 易 滋生 霉 菌 ， 胚 容 温度 高 时
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种 子科 技 ・
中 图 分 类 号 ： １．３ Ｓ５ ３ ８ ０ 文献标志码 ： Ｂ
・ 用技 术 ・ 适
文 章 编 号 ： ｏ ５ ２ ９ （Ｏ １ １－ ０ ９ ０ １ ０ — ６０ ２ １ ）１ ０ ２ － ２
玉米种子贮藏管理技术
王仙 萍 。 飞 。 田 赵秀 荣 （贵 州省 油 菜研 究所 ／贵 州禾睦福 种子 有 限公 司 ，贵 阳 ５ ０ ０ ５ ０ ８） 玉米 是 贵州 主要 的粮 食 和饲料 作物 。 植 面积大 ， 种 增产 潜力 高 ， 化利用 范 围广 。近 几年 ， 转 贵州 省 常年 种 植 面积在 ７ ０万 ｈ 左 右 。占全省 耕 地面 积 的 ４ ％ 以 ｍｚ ０ 上 ， 次 于水 稻 。玉米 种子 从 收获 到再次 播种 ， 要经 仅 需 过一 段较 长 的贮 藏保管 期 。种 子保 管得 好坏 直接 影 响 翌年 种子 的发 芽率 和发 芽 势 的强弱 。也 直接 关 系到播 后 植 株 的生长 势及 玉米 的产量 与质 量 。 因此 ， 根据 玉米 的玉 米种 子 呼 吸旺 盛 ， 子水 分偏 高 ， 种 代谢 旺盛 ， 果 如
玉米 种子 为颖 果 ， 分 一般从 种 胚和 发芽 口进 入 ， 水 易 使水 分增 高 ； 因玉米种 子 成熟度 的差异 ， 脱粒 时 的破 碎 种子 增 多 ； 害 或晚秋 玉米 种子 受 冻等 ， 能增加 种 热 均 子生 理活性 ， 使 呼吸作 用 增强 ， 促 导致 种 子不 易储 藏 。