转基因生物安全性

引发人们在三个方面发生了激烈的争论：
食物安全、生物安全、环境安全。
1、转基因生物与食物安全
a.绝对不能对转基因食物安 全性掉以轻心理由 反对“实质性等同”，对 食物的安全性检测不全面 b.不必担心转基因食物安全性 的理由 “实质性等同”是评价的 起点，而不是终点 在技术上是 多环节、严谨的安全性评价 , 可以克服的 可以保证转基因食物的安全 科学家的负责态度可以防 止新过敏原的产生 至今尚未发现食用转基因食 品而影响人体健康的事例 没能足够的证据证明转基因 食物有问题;
重组DNA会不会侵入环境中的微生物体内， 使之变成新的致病菌? 转基因生物会不会对环境造成破坏？
会不会造成前所未有的“外来物种入侵”？
二、对转基因生物安全性的争论
在转基因生物中,有时候会出现一些人们意想不到的后果 的原因：
a.对基因的结构,基因间的相互作用及基因的调 空机制都了解的相当有限; b.转移的基因虽然是功能已知的基因,但不少是 异种生物的基因; c.外源基因插入宿主基因组的部分往往是随机 的.
例1．下列哪项不是转基因成果( B ) A．清除石油污染的假单孢杆菌 B．高产青霉素菌株 C．转基因抗虫棉 D．巨型小鼠
例2．人们培育基因作物的主要目的是（ C ） A．提高物种的多样性 B．提高作物的适应能力 C．提高作物的产量和质量 D．加快作物的进化过程
转基因安全么？
警惕 食用后会不会对人体健康造成隐性危害？
改变，还应包括其他方面测 试结果
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
所谓“实质性等同”是指 ( C ) A．转基因农作物中的成分完全没发生改变 B．转基因农作物中的部分成分没发生改变 C．转基因农作物中只要某些重要成分没有 发生改变，就可以认为与天然品种“没有差 别” D．“实质性等同”是对转基因农作物安全 性的最终评价
I worry about
I worry about
2、转基因生物与生物安全
a.活的生物体释放到环境中， b.转基因生物不可能对生物多 可能会对生物多样性构成潜 样性构成威胁的理由 在风险和威胁
转基因植物可能会扩散到种植区 以外，变成野生种类，或者进入 新的生态领域，在破坏了这一区 域的生态平衡后，成为杂草 转基因生物可能成为“入侵的 外来物种”威胁生态系统其他 生物的生存 外源基因可能与感染转基因生 物的某些细菌或病毒杂交，重 组出对人类或其他生物有害的 病原体。 转基因植物的抗除草剂基因，有可 能通过花粉传播进入杂草，使杂草 成为除不掉的“超级杂草” 扩散到种植区以外的转基因农作物 很快死亡。生命力没想象中那么强 转基因农作物要表现出人们所赋予 新性状，必须有一定的水、肥等条 件，以及配套的种植技术。 由于存在生殖隔离，转基因农作物 很难与其他植物杂交。
3、转基因生物与环境安全
a.转基因生物有可能会对生态系统的 稳定性和人类生活环境造成破坏 打破自然物种的原有界限,改变 了生态系统中能量流动和物质循 环。 重组微生物在降解某些化合物过 程中所产生的中间产物，可能对 人类的生活环境造成二次污染。 b.不必过度反应，转基因生物有利于 环境保护:
近十几年来，在利用生物技术制取新药方面取得了惊人 的成就，已有不少药物应用于临床。例如人胰岛素、人生长 激素、干扰素、乙肝疫苗、人促红细胞生成素（Epo）、GM －集落刺激因子（GM－CSF）、组织溶纤酶原激活素、白细 胞介素－2及白介素－11等。
(2)转基因动物方面:
受到转基因巨型小鼠获得成功的鼓舞,科学家又在培育 生长迅速、营养品质优良的转基因家畜、家禽方面,不断取得 辉煌成就.同时,科学家还把转基因动物变成生物反应器。
(3)转基因植物方面: 目前,科学家 已经培育出了大 批具有抗虫、抗 病、抗除草剂、 抗逆等全新形状 的农作物和更有 观赏价值的花卉。
英国剑桥先正达公司开发的富含胡萝 卜素的“金大米”。
全球转基因农作物种植的国家已经有几十个，种植面积 最大的前四个国家是：美国、阿根廷、加拿大、中国 。
转基因农作物中，以种植转基因大豆和玉米最多， 其次是转基因棉花和油菜。
知识回顾
1.基因工程操作的对象、原理？ 2.基因工程的基本工具有那些？ 3.基因工程的基本操作的步骤有哪些？ 4.什么是转基因生物？
一、转基因成果令人叹为观止
1.1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重组 DNA获得成功.
现代基因工程的创始人P·伯格（美 国,1926－？）在1960年以敏锐的科学预见力提出 一个大胆的设想：是否可以创造出一种人工方法， 把外界的遗传基因引入动物体内，以达到改变遗 传性状和治疗某些疾病的需要呢？1972年，伯格 把两种病毒的DNA用同一种限制性内切酶切割后， 再用DNA连接酶把这两种DNA分子连接起来，于是 产生了一种新的重组DNA分子，首次实现两种不同 生物的DNA体外连接，获得了第一批重组DNA分子， 这标志着基因工程技术的诞生。伯格因此获得了 1980年诺贝尔化学奖。
“实质性等同”指在转 担心出现滞后效应 基因农作物中只要某些 担心出现新的过敏原 重要成分没有发生改变， 就可以认为与“天然品 担心营养成分的改变 种”没有差别，因此不 把动物蛋白基因转入农 必要再进行安全检测。 作物，是否侵犯了宗教 反对者认为，对食物安全性 信仰或素食者的权益 不仅要检测其主要成分是否
花粉传播的距离有限，存活时间 有限。
科学家发现栽种含有抗除草剂基因的农作物后， 会使附近的、与其亲缘关系较近的野生植物也 获得抗除草剂基因。下列说法错误的是 (B ) A．野生植物通过自然杂交获得抗除草剂基因 B．野生植物发生了基因突变 C．基因工程会导致基因污染 D．转基因生物会危及生物圈的稳定
转基因生物的分类： 转基因微生物 转基因植物 转基因动物
2.转基因的重要成果 (1)微生物方面:
A、把某些重组DNA转移到细菌中表达获得成功,随 后,使出现了具有重要经济价值的各种重组微生物,如 可以清除石油污染的假单孢杆菌等。
B、生产稀缺的生化药品（胰岛素 生长激素 疫苗） 即基因制药方面: 生物制药已经成为21世纪的朝阳产业