督导岗位职责与工作流程 PPT
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查找原因（内因、外因） 提出对策 （8）商圈分析 确定、商圈图、人口及收入、消费水平、竞
争对手的分析——SWOT
（9）竞争对策
市场调查——行业动态、促销、价格、陈列
竞争策略 （10）公共关系的建立
社区关系——家庭、学校、社区和商企
四、信息反馈
1、反馈方式——报障 电话、传真、电脑 分时段报告制度
销售与预算跟踪表 到货率 商品陈列情况 库存情况 抽盘情况 总结
一、督导的角色
2、顾问（Consultation）
为门店提供经营方面的商量、建议、指导；与门 店面对面商谈具体且实际的内容；指导门店获取商圈、 商品等相关的信息；为门店提供经营管理的范围如目 标、商品管理、促销、人事管理等；为门店提供基本 情报的范如业界情报、 连锁理念、方针等。
一、督导的角色
3、个人性的商量（Counseling） 建立人与人之间的信任感，须有个别、单独性讨
营业区 前台 合作关系 顾客投诉处理
（3）人员管理
人员分析 人员的思想动态 管理人员的工作情况 员工的满意度 人员的编制
三、督导检查
3、督导工作内容
（4）督导后勤支持工作
店容店貌、设备设施的使用及维护、现金与资产管理的状况
（5）商品来自百度文库理
货源、陈列、品质、缺品控制、熟食制作、标识、商品登记
陈列——
销售调整 应季应节、敏感商品、促销商品 陈列丰满、陈列效果 黄金陈列位 关联陈列 道具使用 卫生、安全
5、人力开发与维护
培养——业务技能、公司规章制度及操作的培养 推荐——职员晋升为助理店长、店长或督导 调配——门店人员的合理配置 指导——店长管理门店达到公司所交付的目标及 任务
二、督导的功能
6、确保报表单据的准确性 制作、传递、运用
7、本区域工作安排——合理性 重点提升门店的销售方案 召开店长会及员工例会 维持上下的沟通渠道
督导岗位职责与工作流程
第一部分：督导的角色与职责
一、督导的角色 二、督导的功能 三、督导的主要职责 四、督导的权利
一、督导的角色
便利店连锁经营的灵魂人物！
1、调整（Coordination） 根据销售情况、商圈情况、顾客动线等对商品的布
局、陈列、外观、服务等进行相应的调整，以满足顾客 的需求或引导顾客的需求；根据公司的发展要求调整督 导的工作重点。
三、督导检查
3、督导工作内容 （6）经营分析
销售指标落实——跟进、采取措施、制定计划、调整 促销活动落实——品种选取、货源、现场促销、气氛 布置、开展情况及效果、促销总结 库存管理——滞销商品、库存分布、库存量、补货量 等指标的控制、检查库存管理 成本控制——开源节流、合理性
三、督导检查
3、督导工作内容 （7）业绩不振对策
3、商品 全面具有调拨权；对报损具有审批权，并汇总报损
理由形成报告，生鲜每周出一份；其他商品则二周出 一份
4、物料 全面享有对物料的调拨权
第二部分：督导的工作程序及内容
一、学习及完善相关标准、规范 二、制订巡店检查表 三、督导检查 四、信息反馈 五、整改 六、总结考评 七、加盟督导
一、学习及完善相关标准、规范
四、督导的权利
1、人——隔级管理 员工： 包括罚款、警告书、辞退建议权、中止试用权、 确定工资级别、店与店之间的调动、晋升建议、转正时 间、通报批评、表扬等
店长： 包括任免建议、调动建议、警告、通报批评及表扬、
工资调整、晋升建议
四、督导的权利
2、物 除大型设备无法移动，其他设备如货架、人字梯、
打价机、筐、篮子等只需要完善相关调拨手续即可进 行调拨
二、督导的功能
1、店面形象维护 协助店长塑造门店整洁、舒适的购物环境。
2、商品的销售
品质——新鲜 价格——正确性及充分告知 陈列——展示 货源——缺货率控制 促销——协助与执行
二、督导的功能
3、营运费用 控制费用及增加利润 商品损耗控制
4、库存周转率 分析库存金额及占比 指导门店的合量订货
二、督导的功能
1、对门店考核 指标——销售额、费用、库存周转天数、顾客满意
度（服务水平）、报损率、人员的离职率、人效、员工 满意度
论；同时保证门店与门店之间门店与总部之间信息的畅 通。
一、督导的角色
4、控制（Control）
促使门店执行公司的管理制度及公司领导的指令。
一、督导的角色
5、沟通（Communication） 确保门店与总部之间追踪、讯息收发、传递及执行；
使门店与公司、厂商间三角平衡得以维持。使用的方法 包括文件传递、聚会、对话二人双向沟通等。
不定期的汇总分析与通报
四、信息反馈
2、反馈渠道 收集门店信息
标准检查 访谈沟通 店长交接班本
反馈与总结
《督导巡店登记本》 《督导问题跟进本》 报告
五、整改
1、现场处理 日常管理工作 突发事件
2、事后处理 超出现有制度、流程的问题 职能部室配合工作 规定、流程的可行性 对外关系处理 培训与考核
六、总结考评
“一个口令一个动作 ”！ ——执行能力
二、制定巡店检查表
1、制订门店、督导检查表 分店自查表——规章制度
《营业员考核项目》、《助理店长考核项目》
督导检查表——设计相关的督导检查表 《门店熟食操作考评》、《门店形象考评》、
《门店销售竞赛考核》等
二、制定巡店检查表
2、巡查表内容 检查日期 涉及部门 检查的主要活动 检查的总体结果 ☆结果满意——符合 ☆可以接受，需改进——有较少不符合 ☆不满意——结果糟糕 ☆整改措施——《整改通知单》达到要求
三、督导检查
1、制定督导计划
将目标具体化！
年度、季度计划 每月、每周、每日巡店计划
2、督导方式
门店自查——日常管理工作实施的检查 督导员的巡查——远程监控、现场考察 神秘顾客——内容、步骤、纪律、技巧 社会监督手段——问卷调查、顾客投诉、公益活动
三、督导检查
3、督导工作内容
（1）规章制度、会议精神、公司指令及营运管理部要求的落实 （2）督导门店服务：
三、督导的主要职责
1、促进销售 结合门店的经营情况，提出促进销售的具体措施
2、经营分析 通过对营运情况的分析、商圈及竞争对手的分
析，提出相应的解决方案
三、督导的主要职责
3、传达讯息
将公司的规定，公司领导的指令具体落实到门店 中，并将门店的执行情况反馈回公司，以便公司采取 相应的举措
4、业务查核
对各门店的营运情况进行检查，从而达到协助门 店提升营利的目的
争对手的分析——SWOT
（9）竞争对策
市场调查——行业动态、促销、价格、陈列
竞争策略 （10）公共关系的建立
社区关系——家庭、学校、社区和商企
四、信息反馈
1、反馈方式——报障 电话、传真、电脑 分时段报告制度
销售与预算跟踪表 到货率 商品陈列情况 库存情况 抽盘情况 总结
一、督导的角色
2、顾问（Consultation）
为门店提供经营方面的商量、建议、指导；与门 店面对面商谈具体且实际的内容；指导门店获取商圈、 商品等相关的信息；为门店提供经营管理的范围如目 标、商品管理、促销、人事管理等；为门店提供基本 情报的范如业界情报、 连锁理念、方针等。
一、督导的角色
3、个人性的商量（Counseling） 建立人与人之间的信任感，须有个别、单独性讨
营业区 前台 合作关系 顾客投诉处理
（3）人员管理
人员分析 人员的思想动态 管理人员的工作情况 员工的满意度 人员的编制
三、督导检查
3、督导工作内容
（4）督导后勤支持工作
店容店貌、设备设施的使用及维护、现金与资产管理的状况
（5）商品来自百度文库理
货源、陈列、品质、缺品控制、熟食制作、标识、商品登记
陈列——
销售调整 应季应节、敏感商品、促销商品 陈列丰满、陈列效果 黄金陈列位 关联陈列 道具使用 卫生、安全
5、人力开发与维护
培养——业务技能、公司规章制度及操作的培养 推荐——职员晋升为助理店长、店长或督导 调配——门店人员的合理配置 指导——店长管理门店达到公司所交付的目标及 任务
二、督导的功能
6、确保报表单据的准确性 制作、传递、运用
7、本区域工作安排——合理性 重点提升门店的销售方案 召开店长会及员工例会 维持上下的沟通渠道
督导岗位职责与工作流程
第一部分：督导的角色与职责
一、督导的角色 二、督导的功能 三、督导的主要职责 四、督导的权利
一、督导的角色
便利店连锁经营的灵魂人物！
1、调整（Coordination） 根据销售情况、商圈情况、顾客动线等对商品的布
局、陈列、外观、服务等进行相应的调整，以满足顾客 的需求或引导顾客的需求；根据公司的发展要求调整督 导的工作重点。
三、督导检查
3、督导工作内容 （6）经营分析
销售指标落实——跟进、采取措施、制定计划、调整 促销活动落实——品种选取、货源、现场促销、气氛 布置、开展情况及效果、促销总结 库存管理——滞销商品、库存分布、库存量、补货量 等指标的控制、检查库存管理 成本控制——开源节流、合理性
三、督导检查
3、督导工作内容 （7）业绩不振对策
3、商品 全面具有调拨权；对报损具有审批权，并汇总报损
理由形成报告，生鲜每周出一份；其他商品则二周出 一份
4、物料 全面享有对物料的调拨权
第二部分：督导的工作程序及内容
一、学习及完善相关标准、规范 二、制订巡店检查表 三、督导检查 四、信息反馈 五、整改 六、总结考评 七、加盟督导
一、学习及完善相关标准、规范
四、督导的权利
1、人——隔级管理 员工： 包括罚款、警告书、辞退建议权、中止试用权、 确定工资级别、店与店之间的调动、晋升建议、转正时 间、通报批评、表扬等
店长： 包括任免建议、调动建议、警告、通报批评及表扬、
工资调整、晋升建议
四、督导的权利
2、物 除大型设备无法移动，其他设备如货架、人字梯、
打价机、筐、篮子等只需要完善相关调拨手续即可进 行调拨
二、督导的功能
1、店面形象维护 协助店长塑造门店整洁、舒适的购物环境。
2、商品的销售
品质——新鲜 价格——正确性及充分告知 陈列——展示 货源——缺货率控制 促销——协助与执行
二、督导的功能
3、营运费用 控制费用及增加利润 商品损耗控制
4、库存周转率 分析库存金额及占比 指导门店的合量订货
二、督导的功能
1、对门店考核 指标——销售额、费用、库存周转天数、顾客满意
度（服务水平）、报损率、人员的离职率、人效、员工 满意度
论；同时保证门店与门店之间门店与总部之间信息的畅 通。
一、督导的角色
4、控制（Control）
促使门店执行公司的管理制度及公司领导的指令。
一、督导的角色
5、沟通（Communication） 确保门店与总部之间追踪、讯息收发、传递及执行；
使门店与公司、厂商间三角平衡得以维持。使用的方法 包括文件传递、聚会、对话二人双向沟通等。
不定期的汇总分析与通报
四、信息反馈
2、反馈渠道 收集门店信息
标准检查 访谈沟通 店长交接班本
反馈与总结
《督导巡店登记本》 《督导问题跟进本》 报告
五、整改
1、现场处理 日常管理工作 突发事件
2、事后处理 超出现有制度、流程的问题 职能部室配合工作 规定、流程的可行性 对外关系处理 培训与考核
六、总结考评
“一个口令一个动作 ”！ ——执行能力
二、制定巡店检查表
1、制订门店、督导检查表 分店自查表——规章制度
《营业员考核项目》、《助理店长考核项目》
督导检查表——设计相关的督导检查表 《门店熟食操作考评》、《门店形象考评》、
《门店销售竞赛考核》等
二、制定巡店检查表
2、巡查表内容 检查日期 涉及部门 检查的主要活动 检查的总体结果 ☆结果满意——符合 ☆可以接受，需改进——有较少不符合 ☆不满意——结果糟糕 ☆整改措施——《整改通知单》达到要求
三、督导检查
1、制定督导计划
将目标具体化！
年度、季度计划 每月、每周、每日巡店计划
2、督导方式
门店自查——日常管理工作实施的检查 督导员的巡查——远程监控、现场考察 神秘顾客——内容、步骤、纪律、技巧 社会监督手段——问卷调查、顾客投诉、公益活动
三、督导检查
3、督导工作内容
（1）规章制度、会议精神、公司指令及营运管理部要求的落实 （2）督导门店服务：
三、督导的主要职责
1、促进销售 结合门店的经营情况，提出促进销售的具体措施
2、经营分析 通过对营运情况的分析、商圈及竞争对手的分
析，提出相应的解决方案
三、督导的主要职责
3、传达讯息
将公司的规定，公司领导的指令具体落实到门店 中，并将门店的执行情况反馈回公司，以便公司采取 相应的举措
4、业务查核
对各门店的营运情况进行检查，从而达到协助门 店提升营利的目的