雏鸡的饲养管理教案

雏鸡的饲养管理

【课程名称】畜禽生产

【任课教师】董建民

【任课班级】畜牧兽医班

【教学目的】

1.了解雏鸡的生理特点

2.掌握育雏准备工作

3.掌握雏鸡的挑选与运输

4.掌握雏鸡的培育技术

5.了解日常记录、雏鸡日常管理细则

【教学重点】雏鸡的培育技术

【教学难点】提供给雏鸡适宜的环境条件

【课型】理论讲授课

【教学方法】以讲解为主，利用提问和讨论法

【教学媒体】PowerPoint

【教学时数】3学时

【教学内容】雏鸡的生理特点、育雏准备工作、雏鸡的挑选与运输、雏鸡的培育技术、日常记录报表、雏鸡日常管理细则。蛋鸡从出壳到淘汰，共分三个阶段进行饲养：

1、育雏期：指0-6周龄阶段。

2、育成期：指7-20周龄阶段。还可分为：(1)中雏期(7-14周龄)；(2)大雏期(15-20周龄)。

3、产蛋期：指21-72周龄阶段。

一、雏鸡的生理特点

(1)幼雏鸡生长发育快、代谢旺盛。

(2)雏鸡消化系统不健全，胃容积小，消化能力差。

(3)雏鸡抗病能力差，怕热怕冷，容易受到细菌的侵袭而感染疾病。

(4)敏感性强，雏鸡由于生长快速对一些营养素的缺乏也很敏感，对一些药物和霉菌毒素等有毒物质的反应也十分敏感，所以在控制环境的同时，选择饲料原料和用药时也都需要慎重。

（5）群居性强、胆小，外界稍有异常刺激，就有可能引起混乱炸群，影响正常生长

（6）初期易脱水，影响正常的消化功能。

二、育雏准备

(一)育雏方式

1.地面育雏要求舍内为水泥地面，再铺20-25cm厚的垫料，垫料可以是锯末、麦草、谷壳、稻草等，应因地制宜，但要求干燥、卫生、柔软。

2.网上育雏就是用网面来代替地面育雏。网面的材料有铁丝网、塑料网，也可用木板条或竹竿，但以铁丝网最好。网孔的大小应以饲养育成鸡为适宜，不能太小，否则，粪便下漏不畅。网上育雏最大的优点是解决了粪便与鸡直接接触这一问题。

3.立体育雏这是大中型饲养场常采用的一种育雏方式。立体笼一般分为3-4层，每层之间有接粪板，四周外侧挂有料槽和水槽。立体育雏具有热源集中，容易保温，雏鸡成活率高，管理方便。

(二)制定育雏计划，选择育雏季节

1.制定育雏计划

2.育雏季节的选择

（1）春季育雏气候干燥，阳光充足，温度适宜，雏鸡生长发育好，并可当年开产，产蛋量高，产蛋时间长；

（2）秋季育雏，气候适宜，成活率较高，但育成后期因光照时间逐渐延长，会造成母鸡过早开产，影响产蛋量；

育雏最好避开夏冬季节，选择春秋两季育雏效果最好。

(三)供热方式

1.电热保温伞这是平面育雏常采用的一种方式。育雏伞由热源和伞罩等组成。优点：干净卫生，雏鸡可在伞下进出，寻找适宜的温度区域；缺点：耗电较多。

2.红外线灯供热利用红外线灯做热源，一般1盏250W红外线灯泡，可供100-250只雏鸡保温。红外线灯育雏，温度稳定，室内干燥，但耗电多，成本高。

3.暖气供热优点是冬李育雏效果好，但一次性投资大，成本高。

4.火炕、地下火道在我国北方地区专业户广泛使用的火炕、地下火道供热方式也很好。

(四)育雏室的准备

1.房舍准备育雏舍应做到保温良好，不透风，不漏雨，不潮湿，无鼠害。平养时要备好垫料。

2.育雏舍的清洁消毒消毒前要彻底清扫地面、墙壁和天花板，然后洗刷地面、鸡笼和用具等。最后用高锰酸钾和福尔马林熏蒸，剂量：每立方米空间福尔马林40ml，高锰酸钾20g。熏蒸前关闭门窗，熏蒸24h以上。

(五)器具的准备

1.喂料器

(1)长槽式饲槽制作常用的材料有镀锌板、硬塑料板或木板。各种材料制作的坷槽各有特点，镀锌板饲槽，使用寿命长，易消毒，但造价高；硬塑料饲槽，价廉，消毒容易，但使用寿命短；木制饲槽价廉，制作方便，但不易消毒。

(2)自流式喂料桶它可以减少喂料次数，减少饲料抛撒量。

2.饮水器常用的有乳头饮水器、杯式饮水器等，一般育雏主要使用槽式或塔式真空饮水器。

(1)槽式饮水器

(2)塔式真空饮水器。

(六)饲料药品的准备

足够的饲料，常用的药品，如消毒药、抗生素等必须适当准备一些。

(七)育雏舍预温

育雏舍在进雏前1-2d应进行预温，预温的主要目的是使进雏时的温度相对稳定。

三、雏鸡的挑选与运输

1.雏鸡的挑选

一看，仔细观察雏鸡的精神状态，健康雏活泼好动，整体度好，绒毛整洁、有光泽，眼大而有神，腹部大小适中，脐带愈合良好，脚趾圆润，无存放时间过长、干瘪脱水的迹象，腿脚无畸形，站立行走正常。而残次雏缩头缩脑，羽毛凌乱不堪，泄殖腔处糊有粪便，卵黄吸收不全、站立行走困难。

二摸，用手触摸时，健雏握在手中有弹性，努力挣扎，鸡爪及身体有温暖感，腹部柔软；弱雏则手感发凉，雏鸡轻飘无力，腹大。

三听，健壮雏叫声清脆响亮，弱雏有气无力、嘶哑微弱。

2.雏鸡的运输

（1）尽可能早地（48小时之内）将雏鸡运回鸡场，以便适时开食。运输途中要保持一定的温湿度，又要有新鲜空气，注意防晒、防雨淋和防风吹。

（2）夏季应避免在炎热的午后运雏，箱与箱之间留出通风道，中途一般不许停车，以免造成损失。

（3）冬季最好用保温车运送雏鸡，要注意通风，以免雏鸡缺氧窒息死亡。

四、育雏技术(本节重点！)

(一)提供适宜的环境条件

1.合适的温度能否提供最佳的温度，是育雏成败的关键之一。育雏温度包括育雏器的温度和舍内温度。

室温一般低于育雏器的温度。最初育雏温度可控制在33-35℃，以后每周下降2-3℃，直到18℃脱温。

温度是否适宜，一是直接检查温度计，看和要求是否一致；二是通过观察鸡群的行为来进行判断。若温度过高，雏鸡远离热源，饮水量增加，伸颐，张口喘气；若温度过低，雏鸡靠近热源，运动量减少，为了取暖，常拥挤扎堆，部分雏鸡可能被压死；温度适宜，雏鸡食欲旺盛，饮水量正常，羽毛生长良好，活泼好动，分布均匀，互不挤压，安静。

表一育雏温度

2.适宜的湿度开始育雏时，要防止高温脱水，一般要求相对湿度为70%。湿度低，雏鸡脚趾干瘪，皱纹多，干瘦，育雏率下降。有人试验，在注意和不注意湿度的情况下，10日龄的成活率分别为98.3%和94.2%。育雏后期湿度以50%-60%为宜。

表二育雏环境湿度