昆山传统文化

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1、沈万三成为江南第一豪富的原因
一是垦殖说。 二是分财说。 三是通番说。 沈万三创业致富的精髓是: “勤劳、智慧、机遇、诚信”
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五、 昆山沈万三的故事
2、沈万三与周庄的形成
周庄旧名贞丰里。北宋元祐元年 (公元1086年),一为姓周的迪功郎 因为信奉佛教,将两百亩庄田捐赠给 当地的全福寺作为庙产,老百姓感其 恩德,把这片田地称作“周庄”。 据《周庄镇志》和《贞丰拟乘》 记载,元代末年,江南富豪沈万三的 父亲沈祐由湖州南浔迁徙到周庄东面 的东垞村,因经商而逐步发迹,使周 庄出现了繁荣景象,形成了南北市河 两岸以富安桥为中心的集镇。 从另一方面看,也正是周庄造就 了沈万三。
三、 昆山的先贤
顾炎武
爱国主义学者 思想家
归有光
散文家
朱柏庐
教育家
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三、 昆山的先贤
——顾炎武
——马背上的学者
——“天下兴亡,匹夫有责”
——代表作品:《日知录》、《天 下郡国利病书》、《肇域志》 ——“采铜于山”:严谨的治学态度
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三、 昆山的先贤
——归有光
——“震川先生” ——主要作品:《项脊轩志》、《吴山图 记》、《沧浪亭记》、《寒花葬志》《御 倭论》、《论御倭书》、《备倭事略》 ——“惠爱”思想:“惠爱”从政,“惠爱” 为文 ——仕途经历:明嘉靖四十四年(1565 年),以六十岁的高龄,考中了三甲进士, 去往太湖边的浙江长兴县担任县令(吴承恩 任县丞)。几年后,又受到排挤,调任河北 顺德府任副职通判,专司马政。六十四岁 时才升任南京太仆寺丞。
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四、 昆山的水乡古镇
——周庄
——“小桥、流水、人家” ——古建筑专家罗哲文说:“周庄不仅是江苏省 的一个宝,而且是国家的一个宝”。 ——著名画家吴冠中说:“黄山集中国山川之美, 周庄集中国水乡之美”。 ——一位台湾学者则将周庄称为“中国第一水 乡”。 ——1998年周庄被联合国教科文组织列入“世界 文化遗产”预备名录。 ——2000年,获迪拜国际改善环境最佳范例奖。
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五、 昆山沈万三的故事
4、沈万三家族衰落的原因
沈万三富可敌国,招致明 太祖朱元璋的嫉妒。在遭受了 朱明王朝的三次沉重打击后, 很快衰落了。
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五、 昆山沈万三的故事
5、沈万三在周庄的住所探究
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五、 昆山沈万三的故事
6、沈万三影响了苏州商业发展 据说,位于苏州古城中心,商业贸易最繁华的观前街,是由沈万三 出资建造的。 沈万三当年修筑街市时定下的苏州观前街格局,直到现在还基本保 持,没有大的改变。
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昆山市情
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昆山市情
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昆山市情
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昆山文化
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一、 昆山的由来
玉峰山产石如玉,名闻天下
人以玉出昆冈比之,故易名昆山
“鹿城”
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二、 昆曲
昆 曲 产 生 的 原 因
历史悠久,物产丰盛 钟灵毓秀,人文荟萃
悠远的艺事传统
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二、 昆曲
昆曲创始人:
唐代:黄番绰 元代:顾阿瑛 、顾坚等 明代:魏良辅 、梁辰鱼
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二、 昆曲
百戏之祖的由来:
“人类口述和非物质遗产代表作”, 其中昆曲名列榜首。 昆曲因其成熟的表演形式和近乎 完美的艺术神韵,数百年来赢得 了极高的地位,并对诸多剧种的 发展,产生了极其广泛的影响。
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二、 昆曲
昆曲的特色:
水磨腔 “昆山一中州音”
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二、 昆曲
牡丹亭
昆曲代表作:
长生殿
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三、 昆山的先贤
——朱柏庐
——教育家、理学家 ——“绝世不仕” ——《朱子家训》:“一粥一饭,当 思来之不易;半丝半缕,恒念物力维 艰”, “嫁女择佳婿,毋索重金; 娶媳求淑女,勿计厚奁” ——《毋欺录》
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四、 昆山的水乡古镇
周庄——“中国第一水乡” 锦溪——36座桥72只窑 千灯——江南耕读之乡
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六、 昆山的休闲美食
——阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹的特点 ——“青背、白肚、金爪、黄毛”
阳澄湖大闸蟹以个大体重,青背 白肚,金爪黄毛,蟹黄肥厚,肉质白 嫩,滋味鲜美而享誉海内外。所谓 “青背”,是指蟹壳成青泥色,平滑 而又有光泽。所谓“白肚”,是指它 的脐腹甲壳颜色洁白晶莹,没有任何 污泥斑点。所谓“金爪”,是指蟹足 金黄,坚实有力,即使放在玻璃上也 能八足挺立,双螯腾空,脐背隆起, 显得威风凛凛。所谓“黄毛”,是指 蟹腿上的刚毛长而呈金黄色,根根挺 拔。
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四、 昆山的水乡古镇
——锦溪
——36座桥72只窑 人们历来以“三十六座桥,七十二只窑” 来形容锦溪的特色。锦溪桥梁密度之高,属国 内罕见。仅老镇区1平方公里范围内,就有古桥 梁26座,远远超过了水城苏州的桥梁密度。七 十二只窑,指的是镇郊四处散落的无数土窑, 构筑了民间建材业的发达景象。 锦溪陆续创建了古砖瓦博物馆、古董馆、明清 家具馆、天文馆、奇石馆、文革藏品博物馆等 十几家博物馆,成为“中国民间博物馆之乡”, 走出了一条古镇旅游的新路子。
玉 出 昆 冈
昆山传统文化
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昆山市情
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昆山市情
苏州
昆山
上海
35km

50km
昆山,东靠上海,西邻苏州,是江苏省的东大门。 市域面积927平方公里 户籍总人口65万 下辖10个镇和国家级经济技术开发区。
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昆山市情
中国魅力城市 国家卫生城市
国家环境保护模范城市
全国创建文明城市工作先进市 中国优秀旅游城市 国家园林城市和国家生态市
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五、 昆山沈万三的故事
3、聚宝盆的传说
据清褚人获《坚瓠余集》和明周八龙《挑灯 集异》记载,沈万三贫困时,有一次夜间梦见婢 女百余人乞命。天亮时分,发现一个渔翁拿着一 百多只青蛙,正要杀死。他立即买下了青蛙,把 它们放生在池水中。不料青蛙通宵达旦地鸣叫, 让人无法入睡。他去驱散时,发现青蛙竟环踞着 一只瓦盆,十分奇怪。随即把瓦盆拿回家来。他 的妻子无意中丢了一个银釵在盆中,盆中竟然积 满银钗,拿金器试验,也是如此。
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六、 昆山的休闲美食
——阳澄湖大闸蟹
品尝大闸蟹的注意事项
按照传统的说法,吃蟹前后不宜 食用凉性水果,如柿子。这是为了避 免吃了太多的凉性食物,造成身体寒 而引发不适。食用时,应配以辛辣发 散的姜、醋、葱等食用,脾胃虚寒者 慎用,胃病、伤风感冒冠心病、高血 压、动脉硬化等症不宜食用。另外, 蟹肉的热量很高,如果想要控制体重, 也应注意不能多吃。
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四、 昆山的水乡古镇
——千灯
千灯原名千墩。据《吴越春秋》和 《玉峰志》记载:古吴地有三江,吴淞 江畔有土墩九百九十九个。昆山南三十 里有一高土堆,为第一千个墩,所以这 里被称为“千墩”。 ——江南耕读之乡 ——顾炎武先生的诞生地 ——秦峰塔:古镇历史文化标志
顾炎武故居
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五、 昆山沈万三的故事
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六、 昆山的休闲美食
锦溪鲃鱼 周市酱味爊鸭 酱汁肉 万三蹄 三味圆 万三糕 腌菜苋 锦鲤 黑蚬 袜底酥
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七、 昆山的园艺文化
——亭林园
玉峰山,位于昆山城区。苏沪之间,百里平畴,一峰独秀,分外珍奇。 玉峰山高仅84米,方圆1.5公里。因为它玲珑秀巧,被称为“真山如假山”。 山上建有亭台楼阁,遍植花卉草木。青山绿水与奇卉异石浑然天成,名人遗 迹与自然景观集于一体,成为一处江南少有的城市山林,古人早就有“江东 之山良秀绝”的赞誉。
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四、 昆山的水乡古镇
——周庄
故 乡 的 回 忆
双 桥 从 古 镇 走 向 世 界 21
——
四、 昆山的水乡古镇
——周庄
周庄的明清建筑
沈厅
澄虚道院
石板街
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四、 昆山的水乡古镇
——周庄
周庄的民间习俗——阿婆茶
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四、 昆山的水乡古镇
——锦溪
——ຫໍສະໝຸດ Baidu昌阁:更是古镇源远流长的文化传统的象征
——陈墓的由来
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六、 昆山的休闲美食
——奥灶面
——奥灶面的奥妙在哪里? ——“唱戏靠腔,吃面靠汤”
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六、 昆山的休闲美食
——奥灶面
奥灶馆的来历
清咸丰末年,心灵手巧的陈秀英 (小名康姐)嫁给颜家为媳,人称颜陈 氏。她擅长烹饪,一度在地主兼商人赵 三太家里做家厨,手艺人人称赞。后来, 赵三太将一爿债主无法开设的名叫“天 香馆”的面店送给颜陈氏经营。天香馆 位于大西门,附近的柴王弄、聪明弄历 来是文人雅士会集之地。颜陈氏将小饭 馆易名为“颜复兴”,精心烹制出红油 爆鱼面和白汤卤鸭面,几乎天天满座。 这样一来,却招来了同行的嫉妒,见其 面汤色泽深沉,状如懊糟(方言,意为 肮脏),诬之为懊糟面。谁知食客依然 认为懊糟面好吃,不仅愿意光顾,还为 之咏诗颂文。
——“玉峰三宝”
琼花:“天下无双独此花”
琼花的花期比较长。从第一个蓓 蕾初放,到最后一朵银花飘落,大约 有一个月时间,盛花期在半个月左右。 四月中下旬,是欣赏琼花的最佳时机, 站在一丛丛琼花树下,顿感置身于瑶 池琼台,令人赏心悦目。
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七、 昆山的园艺文化
——“玉峰三宝”
并蒂莲
并蒂莲,是荷花的一个品种。由 于它一茎两花,花各有蒂,蒂在花茎 上相连,所以称为并蒂。据传莲种来 自中亚细亚,有“双萼并头”、“九 品莲合”、“四面拜观音”等品类, 其中以“双萼并头”最为名贵。
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七、 昆山的园艺文化
——“玉峰三宝”
昆石的文化特色
昆石,又名昆山石,因产于昆山玉峰山而得 名。昆石大致要经过选坯、曝晒、冲汰、雕琢、 浸泡等复杂工艺,方能完成。为了加工一块完美 的昆石,需要花费一年甚至更长的时间,无数次 地用碱水、海棠花汁和草酸浸泡洗涤,才使它冰 清玉洁,玲珑剔透。
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七、 昆山的园艺文化
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六、 昆山的休闲美食
——阳澄湖大闸蟹
大闸蟹的名字的由来
阳澄湖蟹的学名叫做“中华绒螯 蟹”。“大闸蟹”的名字,与它 一生的生殖状态有关。 螃蟹和许多洄游性鱼类一样,有 着生殖洄游的习性。由于螃蟹在 生殖洄游——去浅海河口“旅行 结婚”、繁殖后代的过程中,必 须要经过许多闸阀,所以得到了 “大闸蟹”的美名。阳澄湖水质 清澈,所产的螃蟹体型较大,肉 质鲜美,所以被叫做“清水大闸 蟹”。
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