南美白对虾健康养殖技术应用

284.1 5.38 4382.8 222.0 82.5 2.65 1066.8 95.9 72.0 注：两种对虾的初体重分别为 0.12 g 和 0.24 g；饲养期为 49 和 50 天；水流速为 2~3 L/min。
食用南美白对虾的养殖
三、水质调控 对虾池的环境特点 营养物和固体物的收支平衡
南美白对虾的人工繁殖
表 4 南美白对虾幼体发育与水温的关系
发育阶段 水 温℃
天数
N1-6
26~27
1~2
Z1
27~28
1~1.5
Z2
27~28
1.5~2
Z3
27~28
1.5~2
M1
28~29
1~1.5
M2
28~29
1.5~2
M3
28~29
1.5~2
P1-5
27~29
3~5
食用南美白对虾的养殖
一、池塘条件、清池和注水
5372.5
63.9
95.0
3.73 1397.8 50.3
90.0
113.6 6.75 5524.8 127.9 95.0 3.58 1478.9 57.4 80.0
170.4 6.09 4974.3 163.2 89.0 3.50 1302.4 84.8 80.0
227.3 5.78 4717.8 188.5 81.3 3.19 1271.8 97.8 77.3
式：W=0.012 L3 种 1.2c 2.7c 4.0c 5.1c 6.0c 6.7c 8.0c 9.0c 10.0c 11.0c 12.1c
类m m m m m m m m
m
m
m
A 0.025 0.237 1.2 g 1.8g 2.9 g 4.3g 6.2g 7.7g 12.3g 14.7 g 19.8 g
南美白对虾的人工繁殖
影响性腺发育的因素
盐度 水温 光照 营养 摘除眼柄对卵巢发的影响
南美白对虾的人工繁殖
繁殖生物学技术
亲虾的选择 亲虾培育 促熟 收卵和孵化
南美白对虾的人工繁殖
A：育苗池。B：集卵装置，B1为集卵箱，箱内固定100目筛绢制成的集卵网袋，B2放
置C放411聚0个层乙小聚烯型乙网潜烯片水网。泵D片，：作流消机量毒械为器过2。滤t·紫h。-1外。C：灯循生功环物率水过为的滤1流0器0量0，为WC（21为t每·h麦-天1，饭8日~石1循0，h环C）23塑。~4料在次小B。2圆和DP球C：4，部潜C位水3沸分泵石别。， ECB：集卵袋。WDM：排水口。
食用南美白对虾的养殖
表 3 用几种粗蛋白含量不同的饲料养殖南美白对虾的效果
Bg
g 0.76 1.59 2.6g 3.6g 6.1g 8.7g 12.0g 16.0g 20.7g
0.0g2南0 0.2美g36 白8 对g 虾的生长速度取决于蜕皮频率（即蜕皮的时间间隔）
和增长率（即每次蜕皮后的增长量）。
南美白对虾的生物学
繁殖 南美白对虾的繁殖期较长，在主要分布区周年可见
怀卵亲虾，但不同分布区的繁殖期不同。 南美白对虾具开放性纳精囊（open thelycum），繁
南美白对虾
蓝对虾
(尾/m2) 末体重 g 增重率 生物量 g 成活率 末体重 g 增重率 生物量 g 成活率
%
%
%
%
28.4
7.28
5968.5
34.8
95.0
4.47 1630.3 21.2
95.0
56.8
6.97
5710.5
64.4
92.5
4.15 1635.4 38.4
92.5
85.2
6.57
殖顺序是：
蜕皮（雌体）
成熟
交配（受精） 产卵
孵化
闭锁型的中国对虾等则为：蜕皮（雌体）——交配——成熟——产卵——孵化。
南美白对虾的生物学
源自文库 生活习性
水温 盐度 pH值 溶解氧 氨 对几种消毒剂的反应
南美白对虾的人工繁殖
卵巢发育分期
Ⅰ期，为卵原细胞增殖期。 Ⅱ期 ，为卵母细胞生成期。 Ⅲ期 ，为卵母细胞的小生长期。 Ⅳ期 ，为卵母细胞的大生长期（卵黄积累期）。 Ⅴ期 ，为卵细胞的成熟期。 Ⅵ期 ，南美白对虾为多次产卵。
南美白对虾健康养殖 技术应用
南美白对虾的生物学
南美白对虾头胸甲较小，含肉率高 （53.03%-53.81%）；繁殖期长，全年皆可 育苗生产；对水环境因子变化的适应能力 强，耐高密度养殖，驯化后可在2 ppt淡水 中饲养；抗病能力较强；生长快，一般90 天左右即可收成；生长速度较均匀，相互 残食现象较轻；健康的个体有较强的抗离 水能力，可干法活运.
食用南美白对虾的养殖
对虾精养池塘中水质与管理间的关系
食用南美白对虾的养殖
对虾精养池塘中固体物和有机物的平衡
食用南美白对虾的养殖
对虾精养池塘（交换水）中氮平衡
食用南美白对虾的养殖
对虾精养池塘（交换水）中磷平衡
食用南美白对虾的养殖
四、投喂 南美白对虾对营养物质的需要量已有专文
（参见《大连水产学院学报》2002年第3 期）。南美白对虾摄食鲜杂鱼、贝肉和卤 虫等饵料时，生长较快，但这些鲜活饵料 易带病原而引发疾病。用时应煮沸消毒或 喂些淡水鱼。
南美白对虾的生物学
形态特征
南美白对虾的生物学
摄食 南美白对虾为杂食性，偏动物性，可食池中
的有机碎屑，对饲料的固化率要求较高。 繁殖期间，尤其是性腺发育中、后期，摄 食量明显增大。
南美白对虾的生物学
生长
在适表 5南宜美白对条虾（件A）和中下国对，虾（B）南的体美长和体白重关系对虾生长特别快可采用同一体长-体重公
食用南美白对虾的养殖
二、放养 确保虾苗不带病毒而体质健壮是对虾养殖
成败的关键之一。因此，必须到清洁生产 的正规场家购买虾苗；放养前虾苗必须经 PCR检测，确认无病毒再放养。 放养密度与池塘、气候、饲料和设备条件、 养殖方式和经验等因素有关。
食用南美白对虾的养殖
密度
表 1 不同密度下南美白对虾和蓝对虾的生长、成活和产量
池塘应注排水方便，利于隔离病原，易于管理和 操作。池塘面积应为0.6~0.7 ha左右，最大水深 2.0~2.5 m，底部呈锅底形。每0.6~0.7 ha配1.0~1.5 千瓦水车式或射流式增氧机4台，摆放在池塘四角， 使池水沿四周运动。不足0.6~0.7 ha的池塘按每亩 667m2 0.3~0.4千瓦配置增氧机。池四周设高50cm 的塑料围拦，防止蟹进入。经过养殖，尤其是曾 发生病害的对虾池，必须彻底清池。将表层15~25 cm的淤泥运到雨水不能冲回的地方。填平蟹洞， 消灭死角。