幼儿园健康领域说课稿[优质ppt]

（4）组织小朋友玩游戏--蔬菜蹲。教师拿出提前准备 好的蔬菜帽子，发给每一个小朋友，讲述游戏规则，进行 演示，之后正式开始，出现错误的小朋友，将为大家表演 节目。通过游戏的方式进一步巩固所学知识，培养幼儿学 习的兴趣。
3.小结：教授儿歌
《营养搭配的小行家》 啦啦啦，啦啦啦
我是营养搭配小行家 蔬菜、肉类都不少 不挑食、不浪费 身体才能长得好
《多吃蔬菜身体棒》
说课的内容:
一.说教材 二.学情分析
三.活动目标 四.活动重、难点 五.活动准备 六.教学方法
七.教学过程 八.活动延伸
本活动通过观察、提问、故事、游戏等一 系列活动,让幼儿认识蔬菜的同时,知道蔬菜的 营养价值，使幼儿对蔬菜有正确的认识这也 符合《纲要》中所写的“既符合幼儿的现实需 要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生 活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展 幼儿的经验和视野。”
妈妈夸我是好宝宝！ 通过儿歌的方式，再次巩固知识重点内容，引导 幼儿养成不挑食不浪费的好习惯，做个好宝贝。
区域活动：模拟蔬菜超市，自主选择，进行营养
搭配。引导幼儿将所学知识应用到生活中，养成合理膳食的 习惯，增强学习的兴趣。
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1、直观演示法
2、观察指导法
3、情境创设法
4、游戏法
（二）学法
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，不仅 提高了认识，锻炼了能力，更升华了情感，本次活动幼儿 采用的学法有：
1、观察法：通过对课件中蔬菜的观察，使幼儿直观形象 地看到了蔬菜的样子、颜色。
2、分析法：通过对故事的分析，使幼儿了解吃蔬菜对身 体非常有好处。
2、展开部分：
（1）展示蔬菜卡通图片和模型，并请小朋友们挑选自 己喜欢的蔬菜并带回。
（2）请小朋友们谈一谈为什么选择手中的蔬菜？教师 进行总结点评，给予鼓励，充分锻炼幼儿的语言表达能力。
（3）将小朋友分成四人一组，并将小组以蔬菜的名字 命名，请各小组讨论本组所代表的的蔬菜都有哪些做法， 请小组派代表回答，充分培养幼儿团队合作的意识。
1、认识多种蔬菜，能说出蔬菜的名称及食用 方法。
2、了解多吃蔬菜有利于身体健康。
3、培养不挑食的良好习惯。
根据目标我把活动的重点定为：了解多吃蔬菜 的益处。
活动重点：通过多媒体课件、故事、游戏体验让幼儿认识各
种蔬菜。
活动难点：提高幼儿认知能力，明确蔬菜好吃有营养。教育
幼儿不要挑食。本次的难点是养成合理膳食的好习惯。
源自文库
《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运 用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”在活动中我主 要是通过课件展示、故事分析、游戏等活动，在看一看、听一听 、玩一玩、尝一尝等幼儿自主参与的过程中突破重难点。使活动 呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于生活情境、游戏之中。 为此，我作了如下活动准备：
1、学具准备：蔬菜图片模型若干、帽子若干
2、经验准备：幼儿能够认识并准确说出常见蔬菜的名称。
3、教具准备：展示各种蔬菜及故事所需的多媒体课件。
（一）教法
《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、 合作者、引导者”，在活动中力求“合作式的探究学习方式” 。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，采 取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式。采用的教法 有：
大班的幼儿好学好问，求知欲强 ，抽象概括能力发展，但仍以具体形 象思维为主，并且对常见蔬菜能够准 确辨认并说出名称。本节课采用多种 方法相结合的形式，通过真实有意义 的活动，主动地学习，获得完整的经 验，促进身心全面发展。
活动的目标: 根据新纲要的要求，我从认知、
能力、情感三个维度制定以下目标：
3、体验法：为了让幼儿对蔬菜的营养有更深的印象，我 就采用了游戏体验法，利用了轻松、活泼、快乐的音乐， 这给游戏活动注入了新的活力，在唱唱演演中引导幼儿体 验游戏的快乐。
1、开始部分： 首先以小不点吃饭挑食的故事导入课题，并提问
：小朋友们你们说小不点他做的对么？为什么呢？ 通过提问的方式，引导幼儿认识挑食不吃蔬菜是不 好的习惯。 C:\Users\Administrator\Desktop\小不点—健康—11 吃饭不挑食.flv