浅谈坛紫菜丝状体培育过程

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3 壳孢子 囊枝 阶段 ( 月下 旬 一9 . 8 月上 旬)
缩光时问为8 小时,光 强为50 0 0 0  ̄10 勒克斯,还要
福 建福 清 市江 阴镇 海洋 与渔 业站 翁 学 勇
邮编 3 3 0 5 9 0
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期 ,缩 光 黑 布从 下 午 5O 至 次 日上 午 7 O ,光 时 为8 :0 :0 ~
毛笔逐叶洗刷数次,再放 入烧杯中,注入无菌海水用水 振荡洗涤,洗净的种菜,摊在清沽 的竹帘上,并盖消毒 纱布进行阴干刺激,再放到培养液中让其放散果孢 子,
l 后 将种 菜 取 出 。 天
3 自由丝状体的培养管理 :采苗后将培养容器置于 . 室内光照10  ̄30 勒克斯条件下培养 ,约经一个月左 00 0 0 右 ,容器底层可见一层绒毛状丝状体,为促使丝状体快 速生长,要经常摇动或通气以增加水中气体交换 ,当丝 状体数量增加后,将丝状体搅碎进行扩大培养。当然, 在培养过程中,要定期更换培养液 。对于丝状体的促长 促熟条件 ,基本同贝壳丝状体相同,只要适时调整培养 液中氮磷的比例、光照强度以及光照时问即可达到进行
反 应 、附 着效 率 和牛 长效率 ,试 制 合适 附着 隐蔽 设施 ,
千 克 ,共 计 6 09 ,在 当地 的 海 参育 苗 场 进 行 暂养 。 93头
2 0 年1月2 日,对仿剌参冬季池塘养殖暂养池清洗消 09 3 1 毒,全部进水至水深5 厘米,启动制冷机对池 内海水进 0 行降温处理 ,同时开始充气增氧。l 月2 日,9进大规 1 5 1 { : 『
() 1 有硅藻时要洗刷 贝壳,干净时进行换水和施
肥 。结合 丝状 体 生长情 况 ,一般 3 天换 水 一次 。 1 月 0 —3
体发病后 ,如果数量少可进行隔离培养 。大量发病时,
可用比重 10 5 .0 的海水浸泡2 天 ,或用淡水浸泡 ,直 ~5
至病斑由黄色变 白色为止,然后更换新沉淀海水 。也可 用2 毫克/ 升的高锰酸钾浸泡1个小时,或用2 毫克/ 5 ~5 升漂 白粉浸泡5 天,或用 lO ~7 O毫克/ 升对氨基苯磺酸浸
然海 水 ,使刺 参 茁能 够 快 适应 环 境 ,减 少应 激 反应 。 安装 制 冷保 温 系统 ,每个 池 安装 大 功率 制冷 机 一 台 ,池
浓,池边和池底可见到新生 的底栖硅藻 ,形成刺参适 口 性饵 料生物群,适合投刺参 苗进行养殖 。 20 年 1月2 日,开始将剌参苗投放到养殖池塘, 09 1 8
ll匦 匡
拦 塑 旦塑
坛紫菜是我国特有 的暖温带种类 ,也是我国南方养
殖 的主 要经济 红藻 。坛 紫 菜 的叶状 体和 丝状 体是 其 生活
倒置 ,保证丝状体生长均匀 。当果孢子钻入贝壳后,开 始施肥,用量为氮5 米。 克/ 、磷 1 克/ ;丝状藻丝后 ~2 米。 期用量为氮1 45 米。 0 克/ 、磷2 克/ 。 ~5 米。
() 丝状 藻 丝 生 长达 到 高峰 以后 , 比较 饱满 的 不 1在

自由丝 状体
1对培养容器和采果孢子种菜 的用具,如 白瓷盆、 . 玻璃缸 、三角烧瓶、剪刀、毛笔等进行预先消毒,对加 过营养盐的过滤海水进行8 ℃加温消毒。 O 2选择处理种菜:将有果孢子囊的藻体放在清洁海 .
2 0 年l 月 l 日购进刺参 曲3 5 09 1 8 42
成熟的海参养殖技术外 ,其他 国家和地区多处在试验开 发阶段,我国华南沿海 尚未开展海参规模化养殖。通过 自制和外协加丁方式玎发 、生, 仿剌参 的人工配 合饲 料;根据测试获得 的各种环境 因子 ( 温度 、盐度、p 、 H 溶氧 、光照等) 、饲料、病 害等 的参数 以及参苗 的趋避
泡 1 ~2 小 时等 。 5 4
泥红病:发病时贝壳表面成片出现泥红色斑块,手
份,光强要控制在10 ̄20勒克斯为宜,并经常进行 50 5 0
摸粘滑,有腥臭味。由霉菌引起,主要是光线变得太弱
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仿刺参 (p s i h p s a o i u ) A o t c o u / n c s 上要分布 丁北 p
抽样 计数 刺 参 苗 总 重量 3 1. 千 克 ,平 均规 格 约 2 头/ 072 0
面覆盖泡沫板等保温材料 ,以便存剌参 入池前将海水
温度 降到运输的温度 。剌参 曲暂养池铺设遮光向积 3% 0
的隐蔽物 ,以适合刺参 茼的暂养。增氧 设施采用充气增 氧和微流水循环两种方式,保证刺参茁的溶氧需求和生
史中的两个重要阶段。紫菜栽培生产 中,苗种供应是生 产的关键环节,而获得健康优 良的丝状体则尤为重要。
( 在丝状体培育过程 中,对光线要根据天气变化 2 )
而 调 整 ,并 防止 直射 光 照入 。 () 4 月这 段 时 间 ,要根 据 丝状 体 生 长好 坏 , 3在 —6
坛紫菜丝状体有两种培养方式,即 自由丝状体和贝壳丝
壳孢 子 采茁 的 目的 。
1小时,且晚上打开窗进行通风,使室内水温为2 ̄2 0 8 9
℃。在孢 予囊枝阶段,前期用量磷增至l ̄ 1克/ , O 5 米。 氮减至5 米。 克/ ;后期用量磷增至1  ̄2 克/ ,氮减至 5 o 米。
2 米 克/ 。 () 3 缩光期间要注意观察丝状体病害 ,经常遇到的 病害主要有以下三种: “ 黄斑病、泥红病、色圈病”。 黄斑病:是丝状体病害中危害较大的~种病 ,多发 生在缩光期间,发病时壳面出现黄色 圈形小斑点 ,先在 贝壳边缘 出现 ,然后逐渐向四周和贝壳中部蔓延 ,严重 时连成一片,蔓及整个壳面,使丝状体全部死亡 。此病 是微生物感染引起的。预防这种病必须严格做到海水的 黑暗沉淀处理 ,并加强管理以减少微生物 的入侵 。丝状
长特 性 的 要求 。
千克,总数量约为6 34 04 头,暂养成活率9% 5 。四个池塘
的投 苗 分 配 见表 1 。
2 刺参 养殖池 隐蔽物铺设 .
池塘 4 口,总面 积为
5投饵管理 .
每天下午进行投饵 。投饵量约5 ,根 %
3. 5 ,清理一净 ,经过曝晒,进行仿刺参冬季池塘 04亩 1 养殖 的前期准备工作 。在池塘底部铺 设总面积2 % 0 的遮 阳隐蔽物 。隐蔽物做成 三角屋架的形状,每米安放一个 塑料管制成的三角架,用沙袋 同定,每个三角架之间用
经常换水并施肥 ( 磷酸二氢钾6 克/ ,主要对个别壳 O 升) 孢 子形成量较少的池 ,而壳孢子形成量多的池,避免更 换鲜海水和加水导致流产。不间断到大潮潮流流动交换 充分 ,把成熟的贝壳下海一夜晚,次 日6 3放入待放散 :0 测定室 ,到 中午 1 :0 2 O 取壳孢子测定结果 ,若放散量达 3 5 ~4 .亿 亿个/ ,就可 以选择 水温在2  ̄2 ℃左右的 杆 6 8 大潮时 ( 即白露前一个大潮) 进行壳孢子采苗 ,但要避免 暴雨和台风 的侵袭。
水 中充 分漂 洗 ,再放 入装 有 无菌海 水 的 白瓷盘 中仔 细用
定形细胞逐渐形成孢予囊枝,并开始出现个别 “ 双分 ” 现象。这段时间正是缩光期, 7 月份的光照强度应调整 为1 0  ̄1 0 勒克斯,8 00 50 月份为5 0 0 0 0  ̄1 0 勒克斯。 ( 采壳孢子时问一般在9 2 ) 月上旬,所以缩光时间约 4 天,即7 5 月中旬进行缩光。缩光前须全部换上沉淀3 天 以上 、温差 1 5 . ℃以内的鲜海 水 ,冲洗干净池 中的硅 藻 ,使 贝壳较干净 ,缩光效果较好。缩 光期正逢 高温
状体。果孢子在液体培养液中萌发而成的丝状体就是 自 由丝状 体,在 贝壳上萌发而成 的丝状体就是 贝壳丝状 体。现对坛紫菜丝状体的培 育技术总结如下:

调整光照强度 。生长好 的丝状 体的光照控制在 1 0 50 2 0勒克斯 ,生长差的则调整为20  ̄3 0勒克斯 。为 00 00 00 了使丝状体在4 月份、水温 1 ̄2  ̄时快速生长,应 —6 7 6 C 以2 -3 天更换一次经沉淀3 0 0 天以上 的海水并施肥。 2 孢子囊枝 阶段 ( . 7—8 中旬) 月
太平 洋 区 ,在我 国分布 于 北方 黄渤 海 水域 ,是 我 国最重 要 的食用 海 参之 一 。除 我 国北 方 、 日本 、韩 目 等有 比较
为宜。根据池塘的长度和 宽度 ,制作成约 长6 米/ 0 条遮
阳棚 ,每 一 条遮 阳棚 的 距 离约 为5 左 右 。 米
3 种苗的暂养 .
和水质差造成,水中p 值高的育苗池易得此病。少量发 H 病 时要隔离,大量发病时要用2 毫 克/ ~5 升漂 白粉浸泡 2 天,或用盐度为5 ~5 的海水浸泡2 ,或用 10 天 0毫克/ 升 硫酸锌浸泡6 d 时。  ̄8 , 色圈病:在 贝壳表面出现不同程度 的褪色,形成红 心圆。这主要是 由病原体引起的,在海水 比重低及温度 高时容易发病 。发病 时可用2 毫克/ 45 升漂 白粉浸泡5 ~ 7 ,或在不脱水 的情况下阳光直射 1  ̄2 分钟 。 天 5 0
施 复 合 肥 1 5 克 / 。 1 月 2 日,养 殖 池 塘 的水 色 渐 .千 亩 1 5
开发适合于仿剌参冬季南移养殖附着隐蔽的人工设施 , 创建仿刺参冬季池塘养殖技术 。


材 料 与方 法
1暂养池 .
的暂 养池 。
水池9 ,总水 体2 0 ,作为剌参茁 个 7 米。
刺参 苗暂养池安装的供水系统直接利用蓄水塘 的天
二、贝壳丝状体 首先准备好育苗池 ,将洗干净的文蛤壳或牡蛎壳挂 在竹竿上 ( 或铺在池底) ,池 内注满过滤海水 ,备用 其放散果孢子,然后将果孢予水泼入池中,将水
搅拌均匀,让果孢子均匀附着在贝壳上萌发成丝状体。 最后进行贝壳丝状体的培养管理。坛紫菜丝状体的生长 发育历经丝状藻丝、孢子囊枝及壳孢子囊枝三个阶段 , 具体管理措施如下 : 1 丝 状藻丝生长阶段 ( . 1—6 月份)
磷0 5 ,灰 分 3 % .% 5。
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在三脚架上面,薄膜 的宽度 以遮阳棚底 下能够水流畅通
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格 刺 参 苗 到场 ,总 重 量 3 7 千 克 ,共 计 6 5 7 ,平 均 16 31头
规格2 头/ 克,暂养后 的运输成活率约9 % O 千 2 ,吐肠率 5 ,整个长途运输的过程相 当成功 。运输时包装保温箱 % 内温度为8C,经过缓慢 加水调节 ,刺参苗逐渐恢复活  ̄ 力 ,分散投入到暂养池进行暂养。 4 放 苗前准备 . 2 0 年 1 月2 日,剌 参养殖池塘 09 1 2 开始进水,水温2 ℃,盐度2 ,p 值8 4 2 8 H . ,海水 比较清 澈,水质 良好 。1月2 日,养殖池塘水深达到8 厘米 , 3 1 0
塑料 管连 起 来 。管 向上 覆 盖 不透 光 黑膜 ,用 包装 带 固定
据池塘饵料生物 的实际情况适当调整。采用全塘泼洒的 方法 ,均匀投放经过浸泡 的配合饲料 。
人工配合饲料采用马尾藻粉、海泥 、矿物质元素、
营养添加剂等原料按一定 比例配制而成 ,饲料主要营养 成分:蛋 白质2% 2 ,脂肪0 8 ,纤维素4 2 ,钙3 6 , .% .% .%
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