食品涨价潮

光明乳业新 闻发言人龚妍奇也表ห้องสมุดไป่ตู้ ，
原 奶 价 格 和 运 费 的成 本 上 升 ，是 此 前 提
价 的主 要 原 因 。“ 本 压 力在 半 年 前 已经 成
时 间纷 纷 抬 价 ：从 ２ １ ０ ０年 １ 起 ，杭 州 月 的 双峰 、美丽 健 均 已上调 奶 制 品价格 ， 涨 幅 为 ５ 至 １％； 新 疆 乌 鲁 木 齐 的 袋 ％ ０
，
但也 不排 除一个原 因是 ，春节消 费
具 体 到 各 个 行 业 ， 饮 料 业 的 确 面 临
就可以很快享受到提价带来 的好处 了。 ”
度 并不 高 ，另外 ，“ 出厂价提 高 ５ ％，也
有 可 能 在 批 发 环 节 消 化 掉 ” 因 此 ，“ 。 这 对 终 端 市 场 的影 响 ，可 能 不 会 太 大 ” 。
燕 京 的普 通瓶 装 啤 酒 出 厂 价 每箱 提 至
３ ．元 ，提 价 幅度 达 到 １ ％。 ８ ８ ４ 而 在 更 早 的 ２０ 年 底 ，乳 品 行 业 和 ０９ 白酒 行 业 的 涨 价 潮 已经 风 起 云 涌 。 据 记
者 了解 ，很多省 市的本 土品牌 ，特 别是
以 巴 氏 奶 为 主 的 生 产 企 业 ，均 已在 这 段
是利益驱动。 ”在他看来 ，很多公司都有
成 本 压 力 ，不 过 ，有 的 是 内 部 消 化 ，有
将上调约 ５ ％。周力表示 ，提价将涉及农
夫 山泉 的大部分产品 。 在农 夫 山泉之 前 ，国际饮料 巨头 可 口可乐 已率 先提 价 。１ 中旬 ，可 口可 月
的则是通过涨价来转移压力。“ 明确提出 的 ，是定 价权较 强 、品牌知 名度高 的少 数公司。 ” 陈晨 则 表 示 ，原辅 材 料 成 本上 升 ，
旺季将 至 ，一些企业 以成 本为借 口提价。
糖 价 上 涨 的 压 力 。 据 统 计 ， 目前 ， 占饮
料 原 料 成 本 ３％ 左 右 的食 糖 价 格 ， 已 ０
从 ２０ ０ ９年 的 ３０ ０ ０元 ／ 上 涨 到 ５ ０ 吨 ４ ０元
／ 吨左 右 ，涨 幅 达 ８ ％。 ０
ＣＩ Ｐ 指数一 直处 于负增长 阶段 ，但 １ 月 １
后 突 然 转 正 ，最 大 原 因 便 是 食 品 饮 料 行 业 的涨 价 助 推 。
次 抛 储 ， 已 在 一 定 程 度 平 抑 了 糖 价 。
“ 但有些行业 的一些原辅 材料 ，价格
也 在 下 跌 。 比如 ，浓 缩 果 汁 ，啤 酒 的 原
陈 晨 对 记 者 表 示 ，２ ０ ０ ９年 ， 中 国
料 大麦 、啤酒 花 ，近期 都在 低位 运行 。 ”
据 一 位 分 析 人 士 预 测 ，２ １ ，燕 京 啤 ０ ０年
品类 占据了 ３ ％的比重 ， ４ 烟酒 占据 了４ ％， 加 起来接 近 ４ ％。食 品饮料行 业的集 体 ０
提 价 ， 是 否会 进 一 步 推 高 Ｃ Ｉ Ｐ？
啦
而且 ，“ 品饮料 行业存在部分过剩 食 产 能 ，国 内 目前 的需求也 没有想 象的那
么 大 ” 更 何况 ，“ 旦 价 格 上涨 过 多 ， 。 ～
价 ，而市场 反应 良好 的话 ，集 体涨价 将
成 为行业 的共识 。“ 现在 ，食 品饮料行业
“ 謦 ｌ 雷一 － 籍 垂
的确是 此次食 品饮料行 业涨 价的原 因之
一
一
推 高 Ｃ Ｉ Ｐ？
在 先把 价 格提 上去 ，等到 旺 季 到来 后 ，
涨价 １毛 钱左 右 ，提价 幅 度 约 为 ５ ，幅 ％
涨 价 潮 起
据 了解 ，从 １ ２ 月 ８日起 ，农 夫山泉
天 然 水 、农 夫 果 同 和 尖 叫 系 列 的 出厂 价
白酒行 业率 先提 价的 ，是 大佬企 业
茅 台 和 五 粮 液 。今 年 元 旦 ， 茅 台将 出 厂
价提升 了 １％，而五粮液产 品的 出厂价 ３ 则 上调 ８ ％ 至 １ ＿ ． ５ ０３ ％。之后 ， 泸州 老窖 、 山西汾酒 等纷纷跟进 。 陈晨表 示 ，如果 有几 家企业 带头 涨
据 中 国 目前 的 Ｃ Ｉ 数 构 成 中 ，食 Ｐ指
政府也会适时 出台一些宏观调控政策 ” 。 不过 ，他 也表示 ，一旦 大 宗原料 价 格 的继续上 涨 ，不 排除会 现 “ 品饮 食 料行业整体提价” ，进 而推 高 Ｃ Ｉ Ｐ。 以食 糖为 例 ，虽 然 国家春 节前 的三
食 品涨价潮
涨 价 ，已成 为食 品饮 料 业 的 共识 ，越 来越 多的 企 业将 加 入 “ 价 提 阵营 ” 这是 否会进 一步 推高 ＣＰ 指数？ 。 Ｉ
文 杨 颢
“ 从
乐 杭 州 装 瓶 厂 就 表 示 ，该 公 司全 线 产 品
已经 出现 了大 规 模 涨 价 的 苗 头 。
出厂 价将在下 月初全部 上调 ，涉及 碳酸 饮料系列 、果汁饮料系列 、茶饮料 系列 、
矿 泉 水 和 牛 奶饮 料 等 。 同样 是 １ 中 旬 ，燕 京 啤 酒 则 打 响 月 了 啤 酒 业 提 价 的 第 一 枪 。 １月 ２ 日起 ， ０
成本借 口
对 于 涨 价 的 原 因 ，企 业 众 口一 词 的 说 法 是 ，成 本 。 周 力 对记 者 称 ，产 品的 原料 成 本 ，如 糖 价 ， 去年 开 始便 一直 在 七升 ， 石 油 、 从 而 柴 油 价 格 的走 高 ，则 带 动 了 Ｐ Ｔ （ 料 ） Ｐ 塑 价 格 和 运 费 的上 涨 。 “ 种 原 料 的涨 幅 都 每 在 ２ ％ 至 ３ ％，我们 的压 力一 直 很 大 。 ０ ０ ”
出现 。２ ０ 年 ，公 司仅在物 流一 项的支 ０９
出 ，就 增 加 了 １％。 ０ ”
装奶涨 幅甚 至高达 ３ ％；而最新 的消息 ０
是 ，云南奶企也开始 了集体提价 ……
不过 ，在 国信证券分析师 黄茂看来 ，
原材料 价格 上涨只是 一个借 口。“ 现在 ，
成 本 处 于 高 位 的 公 司很 少 ，涨 价 ，实 质