柴胡玉米间作套种高效种植技术
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年早 春清 明 节前 收获柴 胡。
１ 玉 米种 植及 管理
收 获 时 ，先 割 去地 上 部分 ，然 后 用犁 沿地 边 一 侧犁 地 ，顺 犁地 方 向将 柴 胡捡 出 ，抖 净泥 土 ，消 除
毛 须 、侧 根 及 残 茎 、 芦 头 ， 留芦 头 １ ｃ ｍ 以 内 ，趁 湿理 顺 ，按 等级 规格 捆把 ，晒干 即成 。 将柴 胡产 品按 大小 分 级 ，一般 粗 细分 大 胡 、中
胡 、小 胡 三 等 。大 胡 ：主 干 直 径 ０ ． ６～０ ． ９ ｃ ｍ， 约 ３ ６ ０支 ／ ； 中 胡 ：主 干 直 径 ０ － ３ ～０ ． ６ ｃ ｍ， 不 分支
数 ；小 胡 ：主干 直径 ０ ． ３ ｃ ｍ 以下 。
５ 效 益分 析
玉 米 春播 或早 夏 播 ，可 采 取 宽行 密 植 的方 式 ， 使 玉 米 的 行 间距 增 大 至 １ ． １ ｍ，穴 间距 ３ ０ ｃ ｍ， 每
播 。最 佳 时 间为 ６月 下旬 ～７月下旬 。 ２ ． ３ 播 种 方 法 。待 玉 米 长 到 ４ ０～ ５ ０ ｃ ｍ 时 ，先 在 田间顺 行 浅 锄 一 遍 ，然 后 划 １ ｃ ｍ 深 的浅 沟 ，将 柴
胡 种 子 与 炉灰 拌匀 ，均 匀 地撒 在 沟 内 ，镇 压 即可 ， 也 可 采 用 篓 种 ，但 种 植 要 浅 ，不 能 过 深 ，用 种 量
０ ５ ６ ４ ０ ０ 河 北省 涉县农 牧局 贺 献林 李 春杰
贾 和 田 王 丽 叶
亩 施 入磷 酸 二铵 ３ ０ ｋ ２ 。
２ 柴 胡播种 技 术
２ ． １ 选 地 。选 择 已栽 种 玉 米 的地 块 进 行 套 种 。 利 用 玉 米茂 密 枝 叶形成 天 然 的遮 阳效 果 ，为 柴 胡遮 荫 并 创造 稍 阴凉 而湿 润 的环 境条 件 。 ２ ． ２ 播 种 时 间 。柴 胡 出苗 时 间长 ，雨 季 播 种 原 则 为 ： 宜 早 不 宜 晚 ， 宁 可 播 种 后 等 雨 ， 不 能等 雨 后
绍如下：
柴 胡 玉米 间作 套 种 的 种 植 模 式 为 ： 药粮 间作 ， 二 年三 收 （ 或二收） 。 即 ： 第 一 年玉 米 地 套 播 柴 胡 ， 当年 收获 一季 玉 米 ；第 二年 管 理柴 胡 ，根 据 实 际需 要 决 定秋 季 是否 收获 柴 胡种 子 ；第 二 年秋 后 至第 三
２ ． ５～３ ． ０ ｋ ｇ ／ 亩 ，一般 ２ ０～２ ５ ｄ出苗 。 ３ 柴胡 田间管 理
３ ． １ 中 耕 除 草 。第 １年 玉 米 收 获 时 ， 留茬 １ ０～
２ ０ ｃ ｍ，注 意拔除 田间大型杂草 。第 ２年春季至夏 季 浅锄 １ ～２次 。 ３ ． ２ 柴 胡 适 时 割 薹 。对 计 划 留种 的柴 胡 ，第 ２年
穴留苗 ２ 株 ，玉米 留苗密度 ３ ５ ０ ０ ～４ ０ ０ ０ 株／ 亩，
两 行 玉米 间种 植 ４行 柴 胡 ，柴 胡行 距 ２ ５ ｃ ｍ左右 ， 便 于 除草 与 管理 。玉 米 的 田间管理 按 照正 常 管理 进
行 ，一般 在 小喇 叭 口期 进行 中耕 除草 ，结 合 中耕 每
柴胡玉米问作套种模式，可实现粮药间作双丰
收 ， 当年 可 收 获 玉 米 ５ ５ ０～６ ５ ０ ｋ ｇ ；如 计 划 收 获柴 胡种 子 ，一 般 亩产 柴 胡种 子 ２ ０～２ ５ ｋ 播 种 后第
２年 秋 后 １ １月 至 次 年 ３月 中 下 旬清 明 节前 收 获柴 胡根 部 ，一般 每 亩 可 收获 ４ ５ —５ ５ 柴 胡干 品 ，按 目前 市 场 价 格 ５ ２～６ ０元 ／ ｋ ｇ ， ２年 的 亩 效 益 可 达 ４ ４ ０ ０～５ ４ ０ ０元 。平 均年亩 效 益 ２ ２ ０ ０～２ ７ ０ ０元 。
圆 圈 盟
阃
ຫໍສະໝຸດ Baidu
窘 窗
圈 蛆
柴胡为伞 形科 多年生草本植物，有 舒肝退热 、 时割 除地上 部分 （ 留茬 ５ ｃ ｍ 左 右） 收 获种 子 。对 非 留 升 阳之 功能 。北 柴 胡种 植 第一 年 只生 长基 生 叶 ，很 种 地 块 在 第 ２年 ６月下 旬 至 ７月 上 旬 或 柴 胡 株 高 少抽薹开花。发芽期和苗期喜中度荫蔽，成年植株 ４ ０ ｃ ｍ 时 及 时 割 薹 ， 留茬 ５ ｃ ｍ 左 右 。 二年 生 植 株 生长 需要 充足 阳光 。 也可 在 ７月 中旬 前 割 除地 上茎 叶 ，晾 干后 作柴 胡全 近年来，随着柴胡商品价格逐年上升，家种生 产 的效益越 来越 好 ，是 一个 值 得 发展 的 中药材 种 植 品种 ，尤 其 是太 行 山 区 的北柴 胡 由于 品质 上 乘 ，成
２ ０ ，花 果期 亩施 磷 、钾肥 ２ ０ ｋ ｇ 。
４ 柴 胡 采收
掌握 一 播 全 苗 ， 严重 制 约 了柴 胡种 植 效 益 的提 高 。 笔 者 根 据 近 几 年 在 不 同立 地 条 件 下 北 柴 胡种 植 实 践 ，总 结 了柴 胡玉米 间作 套种 高 效种 植模 式 。现 介
为药 材市 场 上 的抢手 货 。但 柴 胡种 子 发芽 慢 ，很 难 ： 草出售 。同时还 可提 高根 的产量 和质 量 。 ３ ． ３ 施 肥 。柴 胡 的施 肥 原 则 为 ： 以有 机 肥 为 主 ， 化 学肥 料为 辅 。前 茬作 物 播种 前 ，施 足有 机肥 ，不
仅提 高 土壤 的养 分 ，还 能 疏松 土壤 ，促进 柴 胡根 部 下扎 ；柴胡 播种 前 ，结合 前茬 作物 中耕 ，每亩 施 入 磷酸 二铵 ３ ０ ｋ ｇ ； 以后 ， 每 年 春 季 随 雨 亩 施 氮 肥
１ 玉 米种 植及 管理
收 获 时 ，先 割 去地 上 部分 ，然 后 用犁 沿地 边 一 侧犁 地 ，顺 犁地 方 向将 柴 胡捡 出 ，抖 净泥 土 ，消 除
毛 须 、侧 根 及 残 茎 、 芦 头 ， 留芦 头 １ ｃ ｍ 以 内 ，趁 湿理 顺 ，按 等级 规格 捆把 ，晒干 即成 。 将柴 胡产 品按 大小 分 级 ，一般 粗 细分 大 胡 、中
胡 、小 胡 三 等 。大 胡 ：主 干 直 径 ０ ． ６～０ ． ９ ｃ ｍ， 约 ３ ６ ０支 ／ ； 中 胡 ：主 干 直 径 ０ － ３ ～０ ． ６ ｃ ｍ， 不 分支
数 ；小 胡 ：主干 直径 ０ ． ３ ｃ ｍ 以下 。
５ 效 益分 析
玉 米 春播 或早 夏 播 ，可 采 取 宽行 密 植 的方 式 ， 使 玉 米 的 行 间距 增 大 至 １ ． １ ｍ，穴 间距 ３ ０ ｃ ｍ， 每
播 。最 佳 时 间为 ６月 下旬 ～７月下旬 。 ２ ． ３ 播 种 方 法 。待 玉 米 长 到 ４ ０～ ５ ０ ｃ ｍ 时 ，先 在 田间顺 行 浅 锄 一 遍 ，然 后 划 １ ｃ ｍ 深 的浅 沟 ，将 柴
胡 种 子 与 炉灰 拌匀 ，均 匀 地撒 在 沟 内 ，镇 压 即可 ， 也 可 采 用 篓 种 ，但 种 植 要 浅 ，不 能 过 深 ，用 种 量
０ ５ ６ ４ ０ ０ 河 北省 涉县农 牧局 贺 献林 李 春杰
贾 和 田 王 丽 叶
亩 施 入磷 酸 二铵 ３ ０ ｋ ２ 。
２ 柴 胡播种 技 术
２ ． １ 选 地 。选 择 已栽 种 玉 米 的地 块 进 行 套 种 。 利 用 玉 米茂 密 枝 叶形成 天 然 的遮 阳效 果 ，为 柴 胡遮 荫 并 创造 稍 阴凉 而湿 润 的环 境条 件 。 ２ ． ２ 播 种 时 间 。柴 胡 出苗 时 间长 ，雨 季 播 种 原 则 为 ： 宜 早 不 宜 晚 ， 宁 可 播 种 后 等 雨 ， 不 能等 雨 后
绍如下：
柴 胡 玉米 间作 套 种 的 种 植 模 式 为 ： 药粮 间作 ， 二 年三 收 （ 或二收） 。 即 ： 第 一 年玉 米 地 套 播 柴 胡 ， 当年 收获 一季 玉 米 ；第 二年 管 理柴 胡 ，根 据 实 际需 要 决 定秋 季 是否 收获 柴 胡种 子 ；第 二 年秋 后 至第 三
２ ． ５～３ ． ０ ｋ ｇ ／ 亩 ，一般 ２ ０～２ ５ ｄ出苗 。 ３ 柴胡 田间管 理
３ ． １ 中 耕 除 草 。第 １年 玉 米 收 获 时 ， 留茬 １ ０～
２ ０ ｃ ｍ，注 意拔除 田间大型杂草 。第 ２年春季至夏 季 浅锄 １ ～２次 。 ３ ． ２ 柴 胡 适 时 割 薹 。对 计 划 留种 的柴 胡 ，第 ２年
穴留苗 ２ 株 ，玉米 留苗密度 ３ ５ ０ ０ ～４ ０ ０ ０ 株／ 亩，
两 行 玉米 间种 植 ４行 柴 胡 ，柴 胡行 距 ２ ５ ｃ ｍ左右 ， 便 于 除草 与 管理 。玉 米 的 田间管理 按 照正 常 管理 进
行 ，一般 在 小喇 叭 口期 进行 中耕 除草 ，结 合 中耕 每
柴胡玉米问作套种模式，可实现粮药间作双丰
收 ， 当年 可 收 获 玉 米 ５ ５ ０～６ ５ ０ ｋ ｇ ；如 计 划 收 获柴 胡种 子 ，一 般 亩产 柴 胡种 子 ２ ０～２ ５ ｋ 播 种 后第
２年 秋 后 １ １月 至 次 年 ３月 中 下 旬清 明 节前 收 获柴 胡根 部 ，一般 每 亩 可 收获 ４ ５ —５ ５ 柴 胡干 品 ，按 目前 市 场 价 格 ５ ２～６ ０元 ／ ｋ ｇ ， ２年 的 亩 效 益 可 达 ４ ４ ０ ０～５ ４ ０ ０元 。平 均年亩 效 益 ２ ２ ０ ０～２ ７ ０ ０元 。
圆 圈 盟
阃
ຫໍສະໝຸດ Baidu
窘 窗
圈 蛆
柴胡为伞 形科 多年生草本植物，有 舒肝退热 、 时割 除地上 部分 （ 留茬 ５ ｃ ｍ 左 右） 收 获种 子 。对 非 留 升 阳之 功能 。北 柴 胡种 植 第一 年 只生 长基 生 叶 ，很 种 地 块 在 第 ２年 ６月下 旬 至 ７月 上 旬 或 柴 胡 株 高 少抽薹开花。发芽期和苗期喜中度荫蔽，成年植株 ４ ０ ｃ ｍ 时 及 时 割 薹 ， 留茬 ５ ｃ ｍ 左 右 。 二年 生 植 株 生长 需要 充足 阳光 。 也可 在 ７月 中旬 前 割 除地 上茎 叶 ，晾 干后 作柴 胡全 近年来，随着柴胡商品价格逐年上升，家种生 产 的效益越 来越 好 ，是 一个 值 得 发展 的 中药材 种 植 品种 ，尤 其 是太 行 山 区 的北柴 胡 由于 品质 上 乘 ，成
２ ０ ，花 果期 亩施 磷 、钾肥 ２ ０ ｋ ｇ 。
４ 柴 胡 采收
掌握 一 播 全 苗 ， 严重 制 约 了柴 胡种 植 效 益 的提 高 。 笔 者 根 据 近 几 年 在 不 同立 地 条 件 下 北 柴 胡种 植 实 践 ，总 结 了柴 胡玉米 间作 套种 高 效种 植模 式 。现 介
为药 材市 场 上 的抢手 货 。但 柴 胡种 子 发芽 慢 ，很 难 ： 草出售 。同时还 可提 高根 的产量 和质 量 。 ３ ． ３ 施 肥 。柴 胡 的施 肥 原 则 为 ： 以有 机 肥 为 主 ， 化 学肥 料为 辅 。前 茬作 物 播种 前 ，施 足有 机肥 ，不
仅提 高 土壤 的养 分 ，还 能 疏松 土壤 ，促进 柴 胡根 部 下扎 ；柴胡 播种 前 ，结合 前茬 作物 中耕 ，每亩 施 入 磷酸 二铵 ３ ０ ｋ ｇ ； 以后 ， 每 年 春 季 随 雨 亩 施 氮 肥