对园艺作物和农作物药害症状及补救措施的探索

对园艺作物和农作物药害症状及补救措施的探索

摘要：该文介绍了农作物和园艺作物的药害症状，总结了其补救措施。并提出了防止药害的措施，以期为作物药害的防止及补救提供参考。

关键词：农作物；园艺作物；药害；症状；补救措施；防止措施

自2010年以来，响水县把大力发展设施园艺业作为加快全县农业现代化工程建设的重要抓手，紧紧围绕“高效农业争创全市一流”的目标定位，始终坚持以“特色明显、功能配套、科技支撑、高效富民”的发展定位，邀请扬州大学园艺与植保学院专家，高起点谋划全县高效农业实施方案，全力促进全县现代农业加快发展。

随着全县农作物和园艺作物发展进程不断加快，作物病虫害问题逐步凸显。而农作物中的水稻和园艺作物中的果树、蔬菜在我县乃至江苏苏北地区都广泛种植，在化学防治过程中极易发生药害，不同的作物应选择不同的化学药剂，防治不当会产生不同症状药害，对作物产量造成损失甚至绝收，笔者现根据自身多年农业基层实践经验，现介绍多种补救措施如下。

1.药害症状

水稻药害症状

一是斑点。常见有褐斑、黄斑、枯斑、网斑等，比如在水稻生长初期喷施了丁草胺，则稻苗会明显出现不同规则褐斑。二是畸形。药害引发的水稻畸形多出现在水稻茎叶部和根部，常见的畸形有卷叶丛生、肿根、畸型穗等。如水稻受2，4-D药害时，心叶僵硬，并有筒状，像松针。三是枯萎。药害枯萎往往整株表现，症状大多由除草剂引起，如水稻、苗期误喷了盖草能，整株就会枯萎死亡。四是生长停滞。水稻受药害后，正常生长受了抑制，出现生长缓慢现象。如在水稻移栽后，喷施了丁草胺，除发生褐斑外，还表现出生长缓慢等迹象。

果树药害症状

果树防治中药害的产生有快有慢，症状明显程度不同，一般分急性药害、慢性药害、残留药害3种。一是急性药害。其特点是发生快，症状明显，肉眼可见，一般表现为叶片上出现斑点焦灼、穿孔或失绿、黄化、畸形、变厚、卷叶甚至枯萎、脱落等症状，果实表现斑点、畸形、变小、落果等症状，花上表现枯焦、落花、变色、腐烂、落蕾等症状，植株生长迟缓，矮化，甚至整株枯死。二是慢性药害。指在用药后并

不很快出现症状的药害，其特点是发生缓慢，有的症状不明显，短时间内不易判断，多在长时间内表现生长缓慢，发育不良，开花结果延迟，落果增多、产量降低、品质变劣。三是残留药害。果树喷药时，有1/2以上农药落在地面上，撒毒土或土施时药剂基本上都留在土壤里，这些农药有的分解较慢，在土壤中积累到一定程度，就会影响果树生长，其症状与慢性药害类似。

蔬菜药害症状

一是斑点。主要有叶上的黄斑、褐斑、枯斑等。二是叶片发黄。如速灭杀丁在西瓜上施用引起新梢发黄，苯磺隆飘移到其他作物上出现的黄化等。三是畸形。畸形有卷叶丛生、根肿、畸形果等，如番茄喷洒高浓度的奈乙酸会出现卷叶，2，4-D施用不当出现空心果、畸形果，纯度不高的三十烷醇易使番茄嫩叶卷曲；西瓜受乙烯利使用不当，造成西瓜瓤暗红，有异味等。四是枯萎。如使用除草剂造成的枯焦、萎蔫死苗等药害。五是生产停滞。除草剂生长延缓剂使用不当造成作物停滞。六是不果。多由花期用药不当造成。七是脱落。落花、落叶、落果等。

2.补救措施

水稻药害补救措施

一是施肥补救。当水稻叶面上出现药害斑，或叶缘枯焦，或植株黄化等症状时应立即采取补救措施，如增施肥料或喷肥，以快速补充水稻所需的营养物质，减轻药害程度。二是排灌补救。杀草丹有时引起水稻矮化症，先进行排水露田，排去部分毒素，再用排灌交替灌溉措施，降解毒素，再施用少量腐熟有机肥，促进生长。三是激素补救。如果在水稻上喷施除草剂过重，抑制或干扰作物生长，最好的办法是重喷2，4-0二甲四氯、田草胺、杀草丹、禾大壮等除草剂。

果树药害补救措施

由于使用农药不当而发生药害，应根据产生药害的具体原因和受害程度积极采取补救措施，尽量减轻药害程度。一是灌水喷水。如发现早，应立即喷水冲洗受害植株，以稀释和洗掉粘附于叶面和枝干上的农药，降低树体内农药含量，此项措施越早越及时，效果越好。二是喷药中和。例如，药造成叶片白化时，可用粒状50%腐殖酸钠配成3000倍液进行叶面喷雾，如波尔多液中硫酸铜离子产生药害，可喷%～%石灰水溶液消除，不同的药害有不同的解毒方法。三是及时追肥。果树遭受药害后，生长受阻，长势衰弱，必须及时追肥以促使受害果树尽快恢复长势。如药害是酸性农药造成，可撒施一些草木灰、生石灰，药害重

的用1%漂白粉进行叶面喷施：对碱性农药引起的药害，可追施硫酸铵等酸性化肥。无论何种药害都可在叶面喷施%尿素溶液加%磷酸二氢钾混合液，每隔15～17 d喷1次，连喷2～3次，以减轻药害。四是注射清水。在防治天牛、吉丁虫、木囊蛾等蛀干害虫时，因用药浓度过高而引起药害，要立即自树干上虫孔处向树体注入大量清水，并使其向外流水，以稀释农药，对酸性农药引起的药害，在所注水液中加入适量的生石灰，可加速农药的分解。五是中耕松土。果树受害后，要及时对园地进行中耕松土（深度10～15cm），并对根干进行人工培土，适当蘸施磷、钾肥，以改善土地。六是适量修剪。果树受到药害后要及时适量进行修剪，剪除枯枝，摘除枯叶，防止枯死部分蔓延或受病菌侵染而引起病害。

蔬菜药害补救措施

一是用清水喷洒，或用与造成药害的化学性质相反的溶液喷施喷洒。如果药害发现早，可以迅速用大量清水反复喷洒作物叶面2～3次，并蘸施磷、钾肥。中耕松土，酸性农药造成药害，可用%～%碱性石灰溶液淋洗，加快酸性农药分解。二是喷洒对症药剂。