采购管理课件一

4.良好的人际沟通与协调能力
由于采购业务牵涉范围广，相关 部门多，欲使采购业务能顺利进行， 而获得良好的工作绩效，除了采购人 员的努力外，尚需企业内部各有关部 门的密切配合。
举例： 1.与管理部门关系—— 提供市场信息给采购部门参考 采购部门应将与供应商接触所获得的市场信息提供给 管理部门作为经营上的依据。而管理部门则应将市 场预测等信息提供给采购部门。 2.与营销部门—— 营销预测完成采购计划 - 定价 购运时间-成本 3.与生管部门—— 确保原料供应稳定性 4.与品管部门—— 确保品质的标准 5.与生产现场—— 供货时间 6.与财务部门—— 每一项采购交易从订购开始到交货、 请款、付款为止，都需要作财务处理。 7.与技术部门—— 强调理想质量，忽略价格和市场因 素 8.与仓储部门—— 存量与成本的矛盾问题设计最低存 量及订购点

方法：降低采购成本.因为采购成本受报价、 数量折扣、选择货源、选择运输路线、选 择运输方法等因素的影响,只要每个影响因 素降低一点,就可能实现.
第三节 采购人员必备要求
在传统思维里，采购就是拿钱买东 西，其目的就是以最少的钱买到最好的 商品，然而，事实并不如此，随着市场 经济的发展，技术的进步，竞争的日益 激烈，采购已由单纯的商品买卖发展成 为一种职能，一门专业，一种可为企业 节省成本，增加利润，获取服务的资源。 采购也不是一件轻松的工作，需要较高 的专业技能和谈判技巧。
利润
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案例思考：
1.在上面的案例中该企业提高利润的最好途径 是什么？ 2.尝试总结采购在企业中的重要性可以体现在 哪些方面？ 一、根据表1-1提供的数值分析该企业提高利 润的最好途径是什么？ 二、由分析归纳出采购在企业中的重要性。
采购在企业中的重要性


是保证企业生产经营正常进行的必要条件 是保证质量的重要环节 是控制成本的主要手段之一 可以帮助企业洞察市场的变化趋势 是科学管理的开端 决定着企业产品周期的速度 可以合理利用物质资源

2.预测能力——观察能力 在动态经济环境下，物品的采购价 格与供应数量经常会调整变动，采购人 员应能依据各种产销资料，研判货源是 否能充裕，再与供应商接触，并可从其 “惜售”的态度，揣摩物品是否可能供 应日绌。从物品原料价格的涨跌，也能 推断采购成本将受影响的幅度有多少。 总之，采购人员必须扩充见闻，具备察 言观色的能力，才能对物品未来的供应 趋势谋对策。
二、知识

① 政策、法律知识。
政策、法律知识包括国家出台的各种相关法律、 价格政策、专营方向，维护国家与企业利益。

② 市场知识。
了解消费者需要，掌握市场细分策略以及产品、 价格、渠道、促销方面知识，才能合理地选择 采购商品的品种，从而保证采购的商品适销对 路。

③ 业务基础知识。
包括谈判技巧、商品知识（商品功能、用途、 成本、品质）、签约的基本知识等，这是做好 本职工作的关键，
采购支出是构成销货成本的主要部分，因 此采购人员必须具有成本意识，会精打细算； 其次，必须具有成本效益的观念，所谓“一分 钱一分货”，不可花冤枉钱，买了品质不好或 不堪使用的物品。此外，对于报价单的内容， 应有分析的技巧，不可“总价”比较，对原料、 人工、工具、税捐、利润、交货时间、付款条 件等，逐项比较。
2.物资 1）广义：物质资料的简称 包括：生产资料（钢、铁、煤、碳、 石油） 生活资料（粮食、布匹、家用电器） 2）狭义：社会再生产过程中经过劳动加工并 具有实物形态，可以进入流通领域，进行 交换的生产资料。如：原材料，燃料，机 械，电子，动力设备，交通运输工具等。
3.采购：是以各种不同的途径，包括购买、 租赁、借贷、交换等方式，取得物品及劳 务的使用权或所有权，以满足使用的需求。


（3）承受困难的毅力
采购工作是一项重要、艰巨的工作，要与企业 内、外方方面面的人打交道，经常会受到来自 企业内外的“责难”，在工作中被误解时，能 在心理上承受得住各种各样的“压力”。


（4）虚心、诚心、耐心
只有虚心和耐心地同供应商谈判，诚心诚意地 与供应商交往，才会换来对方的合作，达到我 们的目的。
表1-1 影响利润的因素比较表
销售额
现状 +17% 销售额 采购成本 工资 企管费 100 60 10 25 117 70 12 25 +5% 105 60 10 25 -50% 100 60 5 25
单位：百万元
价格
工资
企管费 采购成本
-20% 100 60 10 20 -8% 100 55 10 25

采购与采购管理的区别与联系
区 别
采购 具体的采购业务活 动是作业活动 只涉及采购员个人 只能调动采购科长 分配的有限资源
采购管理 对整个企业采购活动的计 划、组织、指挥、协调和 控制活动，是管理活动 面向整个企业 可以调动整个企业的资源
联 系
采购本身也有具体管理工作，它属于采购管理。 采购管理本身，又可以直接管到具体的采购业务的 每一个步骤、每一个环节、每一个采购员。
第四节 企业采购组织
一、企业采购组织的概念 1.企业采购组织 是指企业为了对生产经营活动行使有效 管理而建立的管理机构。包括机构设置、责 任划分、权力分配等。 2.企业采购组织管理的含义 企业的组织管理是为了实现企业的目标， 明确规定各工作部门、人员的职责、权限和 利益，使企业中的各部门和全体人员能够协 同尽力地工作，建立规章制度，对各工作部 门和人员进行考核。
二、企业采购组织的原则
1.统一领导与分来自百度文库管理相结合的原则 统一领导体现为适度的集权。企业必 须建立以经理为中心的生产经营指挥系统， 将企业的经营决策权、组织指挥权、评价奖 惩权等相对集中在公司一级管理机构，以协 调企业的工作，保证行动一致。适度集权， 是形成统一指挥，使领导者权责一致的必要 手段。

5.谈判能力和计划能力 报价是否合理，市场行情，供应商的 实力等。
课堂小结： 采购人员必备的基本要求 一、思想品德 二、知识 三、能力
作业： 1. 解释：物资？管理？采购？采购管理？ 供应管理？管理层次？管理跨度？ 2. 采购与供应是对立的统一，为什么？ 3. 采购与采购管理的区别与联系 4. 采购的组织结构形式和特点（对比） 5. 采购人员必备的能力有哪些？ 6. 如何理解企业？ 7. 建立企业采购组织的原则有哪些？



④ 社会心理知识。 了解客户的心理活动，把握市场消费者的 心理需求，从而提高采购工作的针对性。 ⑤ 自然科学知识。 自然科学知识包括自然条件、地理、气候、 环境变化以及数理知识和计算机知识。 ⑥ 文化基础知识 这是其他知识的基础，一个文盲是干不好 采购工作的。
三、能力

1.成本意识与价值分析能力

3.表达能力 采购人员无论用语言或文字与供应 商沟通，必须能正确清晰表达所欲采购 的各种条件，例如：规格、数量、价格、 交货期限、付款方式等，避免语言含混、 滋生误解，尤其是忙碌的采购工作，采 购人员更必须具备“长话短说，言简意 赅”的表达能力，以免浪费时间，而以 “说之以理，动之以情”来获取优惠的 采购条件，更是采购人员必须锻炼的表 达技巧。
企业物资采购供应管理
主讲人： 徐 晓 林
第一章 概述
第一节
绪 言
一、企业物资采购供应管理的概念 1.概念、特征、分类 1）企业：以盈利为目的，运用生产要素，从事商品生产， 流通和服务活动，依法自主经营，自负盈亏，自我发展， 并具有独立法人资格的经济组织。 2）企业的特征： 是经济组织；是独立自主的经济组织；是盈利性的经济组 织；是具有法人资格的经济组织 3）企业的分类 （1）按行业分为8大行业: 工业企业、农业企业、交通运输 企业、邮电通讯企业、商业企业、物资企业、金融企业、 建筑业企业等。 （2）按企业制度分类：个人业主制企业、合伙制企业、公 司制企业。 （3）按资产所有分类：国有企业、集体所有企业、个人所 有企业，以及外商投资企业（如外资企业、中外合资企业、 中外合作企业等）。
7.供应管理：是为了保质、保量、经济、 及时地供应生产经营所需要的各种物 品，对采购、储存、供料等一系列供 应过程进行计划、组织、协调和控制， 以保证企业经营目标的实现。 8.企业物资采购供应管理：是指企业对 物资采购供应及其有关的经济活动进 行决策、计划、组织、指挥、控制、 协调、激励。

二、本课程的性质和任务 主要讲授：企业、物资、采购、供应、管 理的概念、特点，基本理论与方法，通过 讲述，社会实践，案例分析，初步具有从 事企业物资采购供应管理的工作能力。
管理的发展 (一) 传统管理阶段（18世纪80年代到19世纪 末） (二) 科学管理阶段（19世纪末到20世纪初） (三) 行为科学阶段（20世纪初到20世纪40年 代） (四) 现代管理阶段（20世纪40年代以后） (五) 第五代管理阶段（21世纪知识经济时代）
采购与采购管理是同一个概念吗？ 答：不是的，它们是两个不同的概念。 采购是一种具体的业务活动，而采购 管理是指为保障企业物资供应而对企 业的整个采购活动进行的计划，组织， 指挥，协调和控制活动。 企业采购管理的目的是为了保证供应， 满足生产经营需要，是企业管理系统 的一个重要组成部分，一般由企业的 中高层管理人员承担。采购是一项具 体的业务活动，是作业活动，一般由 采购员承担具体的采购任务。 概念的内容和责任者不同
相关案例：
企业采购对利润的影响（表1-1）

假设某企业现在的目标是将利润提高一 倍，现在，该企业的总销售额为1亿元，利 润为500万元。其中，销售额的60%用来购 买产品和服务，其余的成本包括劳务费，工 资以及一般管理费用。
问题：销售量、产品价格、劳务费和工 资，一般管理费用或采购量要增加或减少多 少，才能使利润从目前的500万元提高到1000 万元？
一、 品德方面


（1）志士不饮贪泉之水
拥有采购权的业务人员经常会被各种各样的供应商所 包围。采购人员都必须保持廉洁，不能以牺牲企业的 利益来换取个人财富的增加，君子爱财，取之有道， 违背法律道德的做法终将害人害己。


（2）敬业精神
大家都知道拥有敬业精神是做好本职工作的基本要求， 再有才华的人也只有在这一精神的下才能做出成绩。 采购人员敬业精神的好坏会直接影响企业供应情况。


另外采购不仅是价格问题，而且 大部分不是价格因素，更多的是品质水 平、品质保证能力、售后服务、产品服 务水平、综合实力等等。有些东西看起 来买的很便宜，但经常维修、经常不能 正常工作，就大大增加了使用的总成本， 如果买的是假冒伪劣商品，就会蒙受更 大的损失。 因此，作为一名采购员，从最基 本的出发点上看，应具备以下的品德、 知识和能力：
三、本课程的学习方法 课堂小结： 1.企业物资采购供应管理的概述 2.本课程的性质、任务、学习方法

四、思考与练习 1.如何理解企业？ 2.采购与供应是对立的统一？ 3.采购与采购管理是同一概念吗？

第二节 采购的地位
在现代企业的经营中，采购已显得越 来越重要，一般情况下，企业产品的成 本中外购部分占了比较大的比例 （60%—70%）。这意味着，在获得物 料方面所做的点滴成本节约对利润产生 的影响，要大于公司其他成本。如在销 售领域内相同数量的节约给利润带来的 影响。因此，外构件与原材料的采购成 功与否在一定程度上直接影响着企业的 竞争力，采购往往是竞争优势的来源之 一。
4.供应：指供应商或卖方向买方提供产品和 服务的全过程。供应也意味着采购部门采购 企业需要的商品，以满足内部的需求，因此， 采购与供应是两个相辅相成的过程。
------采购与供应是对立的统一？
5.管理：是管理者运用其拥有和能够支配的人、 财、物、信息等各种资源，对管理对象进行 一系列有组织、有意识的实践活动，以达到 预期目标的过程。 管理的产生：人类共同劳动的产物。 管理的职能：决策、计划、组织、指挥、控制、 协调、激励 管理的发展:在后面 6.采购管理：指为了达成生产或销售计划，从 适当的供应商那里，在确保质量的前提下， 在适当的时间，以适当的价格，购入适当数 量的商品所采取的一系列管理活动。