我国优良肉羊品种及杂交方式

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克, 均 匀施入 田间耙 平 。
水 面上长 到 1 5厘 米左右 时就灌 水 . 升高 , 逐 渐增 加 投料 量 , 4月 份 每天
催 芽播 种
9 月初拉种催芽 , 把 灌 到芹 菜 只露一个 尖 , 再让 其 生长 , 投喂 1 次。 春季养 虾虾种 规格 大 , 密
每 千克青虾 只需精 料 1千克左 右 。
次. 每双 月啖 盐 1 次 。同时 , 场地 。并 要经 常清 扫羊 粪 ,定 期用 养 羊” 。牧草可播 种 紫花苜 蓿 、 大力 中药 1
0 %石 灰乳 和 1 0 %的漂 白粉溶 液 消 士 甜高梁 、 串叶松 香 草 、 墨 西哥 玉米 还应 做好重 点疾 病 的预 防接种 和综 2 和鲁梅克 斯等 ,这样 一年 四季均 可 合 防治工作 。 吃上 鲜青 草 。 水 管 规 模 养 羊 要 立 足 自繁 自
1 优 良 肉 羊 品种
在 8 0 ~ 1 1 0千 克 ,母 羊 在 6 O 一 7 O千 羔外 , 大多母羊产 3 ~ 4个 羔 , 多 者
小 尾寒 羊
原 产于鲁 豫苏 皖 四 克 , 最大公 羊 体重 可达 1 8 2千 克 , 最 5 ~ 7个 羔 ; 四是 适应 性 和抗 逆性 强 ,

施 肥 ,每 6 6 7米 用碳 铵 5 0千 克 . 6 6 7米 用 l 5千 克尿素 。加 水的深
次饲料 ,一般 在下午 最高温 度时
优质 复合 肥 5 0千克 , 有 机肥 2 5 0 0 度根 据芹 苗生长情 况 。一般芹 菜在 投料 , 每次 投 0 . 5千 克 。 随着水 温 的
毒。 去 用于 育肥 的羔 羊 ,最 好在
合 理组 群 。 若 放牧 , 要划 区轮牧 。 出生后 7 ~ 2 1天 内去 势 。此 时去 势 规模养 羊一定 要 有清 洁饮 养 , 并 注 意 抓 好 刷 试 、修 蹄 等 管 理 工 有利 于 提高 肉的 品质 ,并使之 性情 温顺 , 便 于管理 , 快 速育肥 。
畜 牧 水 产
芽 可供青 虾摄食 ,水 草 中滋 生大量
水芹菜塘养青虾生态种 养
1 水 芹菜 的种植
微 生物是 青虾 的天然饵 料 ,可 以弥
补 人工饲 料 的营养不全 面 。水草面
积 占池塘 面积 的 2 0 %左 右 。
深翻 施 肥
干 ,落干 的标准 和水 稻短期 搁 田一 科学投 喂 从 3月份水 温上升 8月 中旬 开始 深 翻 样 ,然 后 再 灌水 ,加 施促 苗 肥 , 每 至 8 ℃以上时 开 始投 喂 ,每 3天投
省交 界地 区 。其 主要 外貌 特征是 体 大母 羊体 重 可达 9 5千克 , 其 体重之 北 到东北 、 内蒙古 , 南到 云南 、 两广 , 型高大, 耳 大下 垂 , 四肢 细 高 , 公 羊 大 , 体 格之 大在 国内外属 罕见 : 二是 西 到新疆 、 青 海等地 . 该 羊均 表现 良
同 羊产于陕 国 肉用性 能最好 的 山羊新 品种 。
划 地轮 流杂交 ,各代 杂交母 羊除选
西 的渭南 和咸 阳地 区 ;阿勒 泰羊产 2 杂 交方 式
引 进 国外 品种 肉羊 留一部分 优 秀个 体与其 他 品种杂交
需投 入较 大 的资金 。 利 外 。其余 杂交母 羊和 全部杂 种公羊 于新疆 的北 部 阿勒泰地 区 ,两种羊 价 格 比较 高 。
用 都 作经 济利 用 。 也 具 有早 熟 、 易肥 、 耐 粗 饲 等优 点 , 用 当地 的土 种 羊 开展 杂 交 改 良 ,
( 郑延 平 )
I 北京农业2 0 1 0 年8 月上旬刊
喂草要 用草 架 ,并 用栅 栏
用 水供羊 饮用 。

养 山羊 易发病 ,主要有 羔 作 。

羊 痢疾 、 链球菌病 、 五号病 、 传 染性

对羊 只适 当饲 喂精饲 料 的
脓胞 口胞 炎 、 线虫 和羊 虱等 。 要贯 彻 隔开 草与羊 ,栅 栏空 隙仅供 羊 头伸 同时 ,还 要适 量加 入瘤 胃代谢 调节
体 高达 1米 以上 ,其 他 品种羊 多在 成熟 早 , 公 母羊 5月 龄可 发情 , 公羊 好 ,有 的地方 引种 羊 比原产地 性 能
7 0 — 8 0厘 米 ; 毛色 呈 白色 , 公 羊有 螺 在 8月龄 可配种 利用 .母 羊 6月龄 更 佳 。 当然 , 小 尾寒 羊也 有一定 的 缺
整塘 放 苗
在水 芹 出售后 , 进 石灰 ,做好 水体 消毒 ,调 节池水 的
p H值 , 保持在 7 . 5 ~ 8 . 5 , 这样 可 以抑
制有 害微生 物 的繁殖 。生石灰 还可
中最 费时 间的一 道工序 。每棵 间距 行 清塘整修 , 堵塞 漏处 。每 6 6 7米
1 0厘米 , 非常重要 , 散苗移栽过程中 , 投放秋 繁 虾苗 3 万~ 4万 尾 。

2 %的敌百 虫水 加硫 磺洗 浴 1 ~ 2分 实 现机 械化 。

, 春、 秋 季用 左旋 咪唑 、 虫克 星或 羊是 以吃粗 料为 主 ,精 料 钟 )

舍 内 要 铺 竹 垫 子 或 水 泥
为辅 的牲 畜 。 规 模饲 养最好 是 “ 种草 硝氯 酚驱 2次 寄生虫 ,每季饮 保健 地 、舍 外要有 排 水沟 和适 当的活 动
大尾寒羊
主要分布在山东省 但产 羔较少 . 大部 分产单 羔 , 产 肉量 其后 代开展 肉羊生 产 ,是 比较切 合
聊城市 的部 分县 区 ,外貌 特征 头略 不 多 ,用 国外 良种 肉羊 与其进 行杂 我 国 国情 的 。比较 常见 的杂交方 式 显长 , 耳大 下 垂 , 公 母 羊 均无 角 , 被 交 ,开展 肥羔生 产是我 国地 方绵羊 有 下列几种 :一 是简单 杂交 ,也 叫
拉出的水芹捆好 ,堆放在阴凉处 上 慢慢 加灌 。一般前 期浅水 、中期控 度稀 , 可 以利用池 塘 中丰富的饵料 , 面覆盖好 稻草 , 水芹保 持湿润 。9月 水 、 后 期大 水 。 1 0日前 即可排 种 ,排种 时撒放在芹
病 虫害 防治
水芹 的主要 害虫
轮捕疏 养
从 5月初 用地 笼网
1 O — l 5厘米 就 要移 栽 ,移栽 时需 施 受 限度 。 。
病 虫害 防治
青虾 的病害 主要
有 黑斑 病 、 烂 鳃病 、 纤 毛虫 病 等 , 防 治上要 坚持 预 防为主 。定 期施用 生
复合 肥 5 O千克 、 豆饼 8 0千克 、 羊粪 2 青 虾养殖 灰1 0 0 0千克 , 这是 整个种芹菜过程
要选择粗壮 的苗均匀移栽。
移 栽 水草
在 池塘 四周投 放一 以有 效地增 加水 中钙离 子 ,减少 有
芹 菜塘 的 田问管理
芹菜苗 栽 行宽 1 米 的水 草带 , 供青虾 栖息 、 隐 机耗 氧 , 防 止疾病 的发生 。 如发现病
后1 5 — 2 0天 活棵 后 。 要 让 其 自动 落 蔽 和提供 天然饵料 。 水草 的嫩 叶 、 幼 害 , 对 症下 药 , 彻底 治愈 。 ( 丽 文)
畜 牧水产

因地 制 宜选 择 体 型大 , 生
长快 , 繁 殖率高 , 适应 性强 , 肉质 好 , 效 益高 的优 良品种 。父本 的选择 首
推 南非波 尔 山羊 ,其 次是 我 国的马 头 山羊 :母本 首选 品种 为崂 山奶 山
羊 ,文登 奶 山羊 ,其 次是 鲁北 白山
羊。 适 养羊 规模要 适宜 ,可 根据
旋形 大角 ,母羊 多有镰 刀状 及姜 牙 即可 配种 怀孕 ; 三是 产羔 多 , 小 尾寒 点 ,如前 胸不 够发 达 ,后躯不 够 丰
状角 , 尾 呈 圆扇 形 , 尾 长 不 过 飞节 , 羊可 四季 发情 常年配 种 .其 他 品种 满 ,如果 用 国外 肉用 品种与小 尾寒
“ 防重 于治 ” 的方 针 , 对 全 年 所 有羊 出 , 喂料 、 饮 水要有 相应 的料 槽 和水 剂 、 尿 素缓 释剂 等复合 饲料 添加 剂 , 既减 少 饲料浪 费 , 有又利 于卫 生 效益 更好 。 只都要 经过 二浴 、 二驱 、 四饮 、 六 啖。 槽,
我 国优 良肉羊 品种 及 杂 交方 式
家庭现有 耕地 多少 , 饲草饲 料数 量 、 劳 力 及 投 入 的资 金 数 量 等 条 件 决
收割 、 运输 、 加工 、 牧 草要尽 量 次( 用 0 . 5 % 防疫 。 定。 一般 以养 能繁 殖 的母 羊 2 0只左 即 :春 秋两 季各 药 浴 1 右 为宜 , 年收入 可达万 元 。
尾端 有一 条纵沟 , 尾尖 向上 翻 。 主 要 羊多 没有这 个特 点 。它可 做到 一年 羊杂 交 ,将大 大改 善小尾 寒羊 的 肉 性能 :一是 生长 发育快 .周 岁公 羊 二产或 三产 ,除个 别 初产母 羊产 单 用体 况 , 增 加羊 肉产 量 。
北 京 农 业2 0 1 0 年8 月 上 旬 刊国
南江 黄羊
原产 于 四川 省南江 用 品种公 羊杂交 ,生 产 的后代 全部
该 羊经 3 O年 的选育 , l 0年 用 于 羊 肉生 产 :三是 轮 回杂 交 , 即 少见 。 它 的 肉用体 形也 不 明显 , 有待 县 周 围 .
进 一步提 高 。 同羊 与阿勒 泰 羊
前 就通过 了农业 部验 收 ,确 定为 我 利 用两个 品种 或两个 以上 品种有计
毛大 部为 白色 ,少量个 体头部 有杂 品种发展 的方 向。 色斑点 。 由于尾大 长 , 有 的 可下垂到
二元 杂交 ,即以优 良肉用 品种 羊作
马头 山 羊 我 国较有名 气 的山 父本 , 本地 羊作母本 , 利 用其杂交 一
产于湖南 、 湖北西部 山区 , 现 代育 肥 ;二 是三元 杂交 ,即先 用一 地面 , 故 称 大尾寒 羊 , 该羊 早期 生长 羊 品种 。 发 育快 , 具 有 屠 宰率 高 、 净 肉多 、 尾 已分布在陕西 、 河南 、 四川等省 , 是我 个 优 良肉用 品 种羊 与 当地 羊 杂 交 , 脂多 等特 点 ,但 母羊 繁殖力 与小尾 国南方山区优 良的肉用 山羊品种。 寒羊 相 比不 是太 高 , 双 羔多见 , 多羔 所 产 的后 代 的母 羊与 另一个 优 良肉
菜塘里 , 一般 间距 1 O厘米一根水芹 , 是蚜 虫和腐 烂病 。如果是 砖砌 水泥 捕 虾上 市 , 捕 大 留小 , 均衡 上 市 , 可 不要 太密 ,每 6 6 7米 催芽 的芹 菜 塘基 本不会发 病 ,因为塘 内 污积不 1 5 0千克左右 。约过 2 0天 , 芹菜长至 多 ,瘴气不会 超 出水芹生 长 中的承
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