人工海水培育南美白对虾幼体的初步研究
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２０ ０ ３年第 ２ ４卷第 １ 期
水
产
养
殖
人 工 海 水 培 育南 美 白对 虾 幼 体 的初 步 研 究
徐 镇 江锦 坡
（ 宁波 大学生命 科学 院海洋 与水 产系 ，１２ １ ３５ １ ）
摘 要 南美 白对 虾无 节幼 体 １ ０ ０万尾 ， ２ 用人 工配 制海水进 行 幼体培育 试验 。 以湛 江等 鞭金 藻和 角毛藻 为 开 口饵 料 ， 育 培
收 稿 日期
２０ ０ ２—０ ７—１ ９
维普资讯 http://www.cqvip.com
２０ ０ ３年第 ２ ４卷第 １期
表２
水
产
养
殖
各期培 育水 温
保持较 弱光 照强度 。 １５ ５ 换水 详见表 ３ 从 ｚ 至 Ｍ，每次加 换水 ． ． 。 。 ， 后添 加单胞 藻 ， 度保持在 ５万 １ 万个 ／ ｌ 密 Ｏ ｍ。 １５ ６ 投饵 ． ． 每天投 喂 １ 次 ， 小 时一 次 。ｚ 开 ２ ２ 。
培育缸 １ 个 ， ４ ’ ． Ｔ蒸汽锅炉一 台 ， ． Ｋ ２ 计 ｍ 。０５ １ １ Ｗ 鼓风机 ４台 ，滴定 台 ，Ｍ Ｒ一 １ ２ ８型多功能水 质分析 仪等 。 １２ 幼体来源 从 ２ ０ 年 ５月 ８日至 １ ． ０２ ８日， 先后 分 ３ 从海南 空运无节幼 体 １ ０ 万尾 ，已发育 至 批 ０ ２
２ 结 果
仔虾后 。 自残现象很严 重。 在后期 除了适时投足饵料 外。 在池 中还需悬挂 网片等 附着物 。 次试验没有注 本
育苗试验 自 ５月 ８日至 ６ １ 月 ０日上 。 共出淡化 虾苗 ４ ５ ３ 万尾 。从 无节幼体培育 到虾苗 的平均成活 率 ３ ．％ ， ６ ３ 详见表 ４ 。
过滤 袋 ， 水温加 至 ２ ． ￣ 待用。人工海水配方详见 ７ ５Ｃ 表 ｌ 。
１４ 藻类培育 ． 湛江等鞭金 藻和角毛 藻来 源于本
至 ２ ％ ， Ｈ值控制在 ７ ９— ． 之 间 ， 体溶解氧 ００ｐ ． ８１ 水 保 持在 ４ ｇ Ｌ以上。 ｍ／ １５ ４ 光照 培 育池顶用遮 阳网覆盖 ，培育期 间 ． ．
比值为 ３ １１ ：： 效果最好。 李其才等乜 在罗 氏沼虾人工 海水育苗试 验中提 出当水体 中含 Ｃ １０ ２ ０ ｇ ８ ～ ２ｒ ／ ａ
ＬＭ 、 ４ ０～５ ０ ／ 、 １ ０～２ ０ ／ ５ ０ ｍｇ Ｌ Ｋ ５ ０ ｍｇ Ｌ时幼 体 成
口饵 料 为湛 江等 鞭金 藻 和角毛 藻 。以后 逐渐用 Ｂ Ｐ 粉、 虾片 、 车元 （ ３ ） ： ０～ 号 。Ｍ 开始添加 丰年虫无节 幼体 、 成体 。 人工饵料用 ８ ２ ０目筛绢 网搓洗过滤 ０～ ０
３ 分 析 与 讨 论
意到 。 致使后期 出苗率偏低 。
参 考 文 献
【］ １ 王克行等 ．虾 蟹类增 养殖 学 ， 中国农业 出版社
［】 ２ 李其才等 ．罗氏沼 虾人 工 海水 育苗试验 ， 利渔 业 ， ９ ６ 水 １９
第 二 期 （ １—１ ） １ ４
３ １ 本次试 验用配制人工 海水培育南 美 白对虾幼 ．
１５ ７ 淡化 出苗 淡化用 水取 自蓄水 池消毒过 的 ． ． 淡水 ，． Ｐ 开始 逐渐淡化 ， 每天 ２次 ， 日降 ３ ０约 ６ ％， 天
后 达 到 ２ 以下 。 ０ ％
１５ ８ 防病 害 ．．
培 育 池 及 工 具用 漂 白粉 浸泡 消
毒， 培育 期间泼洒复方新诺 明、 青霉素等抗生素 ， 药 物浓度保持在 ０５／ ．ｇ ｍ ｄ 。
表 ３ 各期挟 水情 况
表 ４ 各 池 幼体 出苗量
１０ ５ 元左右 。 如再 进一 步提高培育成活率 ， 则经济效 益还可进一步提高 ，因此在 内陆地 区用人工海水培
育南美 白对虾幼体是可行 的。 ３ ２ 关 于人工海水配 制 在 ＾工海水中 。 、 、 ． 镁 钾 钙 离子的配 比对幼体成 活率影响至关重要 ， 种元素 的 ３
出商 品仔 虾 ４ ５万尾 ， 均 成活率 为 ３ ％。 ３ 平 ６
关 键词
人 工海 水
南美 白对 虾幼体
培 育
南美 白对虾 （ ｅａ ｕ ｎ ａ ｅ）近年来 已在淡 Ｐ ｎ ｅｓ ａ ｎ ｍ ｉ ｖ 水 水域养殖 中推广 。我们进行 了人工海水培育南美 白对虾幼 体的试验 ， 步获得 了成功。 初 现将试验情 况
总结如下 。 １ 材 料 与 方 法
表 １ 人 工 海 水 配 方
１ １ 场地条件 试验 在嘉善县 民乐水产种苗引 种 ． 中心进行 。幼体培育池共 １ 只 ， ０ 池深 １２ 总水 体 ．ｍ， １４ ３ 化盐池 ２只 ８ ｍ 。 ２ｍ 。 ０ ３ 藻类池 ８只 ６ 。 ０ 丰年虫
Ｎ 、 。盐度 ２ ， ４ ０ 水温 ２ ｃ ，Ｈ值 ８ １ ７Ｉ ｐ ＝ ．。 １３ 蓄水 池及水 处理方法 蓄水池利用原 二只露 ． 天养 鳗池 （ 四周水泥切岸 ， 沙石底质 ）每只半亩 。蓄 ，
水深 度 ｌ 总蓄水量 ６ ７ ３ ０ ２年 ３ ｍ， ６ ｍ 。２ ０ 月中旬彻底 清 淤消毒 ，４月 中旬从 外河抽水 经二级沙滤后 注入 蓄水池 。 ４月 ２ ５日经 ２×１ 浓度漂 白粉 消毒澄清 ， ０ ５月 ２日起培 育用水 进入化盐池 ，将各种盐逐一 溶 解， 同时用气泵 冲气 ， 搅拌均匀 ， 盐度达到 ２ ％ ， 使 ０ｏ 经沉淀变 清后抽 至各培育 池 ，各池进水管套 ５ ０目 ０
系藻种 室。 一级保种在 ５０ ０ ｌ 角瓶 进行 ， 级培 ０ ｍ 三 二 养 为白塑料桶 ， 二级培养在藻类池进行 。
１５ 幼 体培育 ． １５ １ 密 度 每池无节幼 体密 度控制在 １ ． ． ０万尾 ／
ｍ ３
Ｏ
１５ ２ 水温 ．．
详见表 ２
１５ ３ 水质 ．．
盐度 ２ ‰保持到 Ｐ ，以后逐 渐淡化 Ｏ ，
体， 经测算每万尾商 品仔 虾直接生产成本为 ７ 元左 Ｏ 右 （ 节 ７元 ／ 尾 、 工 海 水 ２ 无 万 人 Ｏ元 ／ 尾 、 料 ２ 万 饵 Ｏ
元／ 万尾 、 管理开支 ２ Ｏ元／ Biblioteka Baidu尾 ） 而市场 价为 １０ ， ２一
后投 喂。
活率最高 。 由于工业用氯化钙易吸水结块而影响其溶
解度 ， 故在配水完成后 ， 一定要测定一下这 ３ 种离子 的浓度 。另外如 ｐ Ｈ值过高则加硼酸调节。
３ ３ 关 于开 口饵料 南美 白对 虾无节幼 体阶段不 ． 摄食 ， 自身卵黄 提供营养 ， 靠 进入蚤状 幼体 阶段开始 摄食微小浮游植物 。 单细胞藻类 中的小型硅 藻 、 金藻 的一些种类是其理想 的饵料 。故单胞 藻 的培养至关 重要 。 否则 当幼体发育 到 ｚ 时如无适 口饵料就很快 。 死亡 。 成育苗失败 。 造 ３ ４ 关 于仔 虾相互 自残 ． 南美 白对虾幼 体发 育成
２０ ０ ３年第 ２ ４卷第 １ 期
水
产
养
殖
人 工 海 水 培 育南 美 白对 虾 幼 体 的初 步 研 究
徐 镇 江锦 坡
（ 宁波 大学生命 科学 院海洋 与水 产系 ，１２ １ ３５ １ ）
摘 要 南美 白对 虾无 节幼 体 １ ０ ０万尾 ， ２ 用人 工配 制海水进 行 幼体培育 试验 。 以湛 江等 鞭金 藻和 角毛藻 为 开 口饵 料 ， 育 培
收 稿 日期
２０ ０ ２—０ ７—１ ９
维普资讯 http://www.cqvip.com
２０ ０ ３年第 ２ ４卷第 １期
表２
水
产
养
殖
各期培 育水 温
保持较 弱光 照强度 。 １５ ５ 换水 详见表 ３ 从 ｚ 至 Ｍ，每次加 换水 ． ． 。 。 ， 后添 加单胞 藻 ， 度保持在 ５万 １ 万个 ／ ｌ 密 Ｏ ｍ。 １５ ６ 投饵 ． ． 每天投 喂 １ 次 ， 小 时一 次 。ｚ 开 ２ ２ 。
培育缸 １ 个 ， ４ ’ ． Ｔ蒸汽锅炉一 台 ， ． Ｋ ２ 计 ｍ 。０５ １ １ Ｗ 鼓风机 ４台 ，滴定 台 ，Ｍ Ｒ一 １ ２ ８型多功能水 质分析 仪等 。 １２ 幼体来源 从 ２ ０ 年 ５月 ８日至 １ ． ０２ ８日， 先后 分 ３ 从海南 空运无节幼 体 １ ０ 万尾 ，已发育 至 批 ０ ２
２ 结 果
仔虾后 。 自残现象很严 重。 在后期 除了适时投足饵料 外。 在池 中还需悬挂 网片等 附着物 。 次试验没有注 本
育苗试验 自 ５月 ８日至 ６ １ 月 ０日上 。 共出淡化 虾苗 ４ ５ ３ 万尾 。从 无节幼体培育 到虾苗 的平均成活 率 ３ ．％ ， ６ ３ 详见表 ４ 。
过滤 袋 ， 水温加 至 ２ ． ￣ 待用。人工海水配方详见 ７ ５Ｃ 表 ｌ 。
１４ 藻类培育 ． 湛江等鞭金 藻和角毛 藻来 源于本
至 ２ ％ ， Ｈ值控制在 ７ ９— ． 之 间 ， 体溶解氧 ００ｐ ． ８１ 水 保 持在 ４ ｇ Ｌ以上。 ｍ／ １５ ４ 光照 培 育池顶用遮 阳网覆盖 ，培育期 间 ． ．
比值为 ３ １１ ：： 效果最好。 李其才等乜 在罗 氏沼虾人工 海水育苗试 验中提 出当水体 中含 Ｃ １０ ２ ０ ｇ ８ ～ ２ｒ ／ ａ
ＬＭ 、 ４ ０～５ ０ ／ 、 １ ０～２ ０ ／ ５ ０ ｍｇ Ｌ Ｋ ５ ０ ｍｇ Ｌ时幼 体 成
口饵 料 为湛 江等 鞭金 藻 和角毛 藻 。以后 逐渐用 Ｂ Ｐ 粉、 虾片 、 车元 （ ３ ） ： ０～ 号 。Ｍ 开始添加 丰年虫无节 幼体 、 成体 。 人工饵料用 ８ ２ ０目筛绢 网搓洗过滤 ０～ ０
３ 分 析 与 讨 论
意到 。 致使后期 出苗率偏低 。
参 考 文 献
【］ １ 王克行等 ．虾 蟹类增 养殖 学 ， 中国农业 出版社
［】 ２ 李其才等 ．罗氏沼 虾人 工 海水 育苗试验 ， 利渔 业 ， ９ ６ 水 １９
第 二 期 （ １—１ ） １ ４
３ １ 本次试 验用配制人工 海水培育南 美 白对虾幼 ．
１５ ７ 淡化 出苗 淡化用 水取 自蓄水 池消毒过 的 ． ． 淡水 ，． Ｐ 开始 逐渐淡化 ， 每天 ２次 ， 日降 ３ ０约 ６ ％， 天
后 达 到 ２ 以下 。 ０ ％
１５ ８ 防病 害 ．．
培 育 池 及 工 具用 漂 白粉 浸泡 消
毒， 培育 期间泼洒复方新诺 明、 青霉素等抗生素 ， 药 物浓度保持在 ０５／ ．ｇ ｍ ｄ 。
表 ３ 各期挟 水情 况
表 ４ 各 池 幼体 出苗量
１０ ５ 元左右 。 如再 进一 步提高培育成活率 ， 则经济效 益还可进一步提高 ，因此在 内陆地 区用人工海水培
育南美 白对虾幼体是可行 的。 ３ ２ 关 于人工海水配 制 在 ＾工海水中 。 、 、 ． 镁 钾 钙 离子的配 比对幼体成 活率影响至关重要 ， 种元素 的 ３
出商 品仔 虾 ４ ５万尾 ， 均 成活率 为 ３ ％。 ３ 平 ６
关 键词
人 工海 水
南美 白对 虾幼体
培 育
南美 白对虾 （ ｅａ ｕ ｎ ａ ｅ）近年来 已在淡 Ｐ ｎ ｅｓ ａ ｎ ｍ ｉ ｖ 水 水域养殖 中推广 。我们进行 了人工海水培育南美 白对虾幼 体的试验 ， 步获得 了成功。 初 现将试验情 况
总结如下 。 １ 材 料 与 方 法
表 １ 人 工 海 水 配 方
１ １ 场地条件 试验 在嘉善县 民乐水产种苗引 种 ． 中心进行 。幼体培育池共 １ 只 ， ０ 池深 １２ 总水 体 ．ｍ， １４ ３ 化盐池 ２只 ８ ｍ 。 ２ｍ 。 ０ ３ 藻类池 ８只 ６ 。 ０ 丰年虫
Ｎ 、 。盐度 ２ ， ４ ０ 水温 ２ ｃ ，Ｈ值 ８ １ ７Ｉ ｐ ＝ ．。 １３ 蓄水 池及水 处理方法 蓄水池利用原 二只露 ． 天养 鳗池 （ 四周水泥切岸 ， 沙石底质 ）每只半亩 。蓄 ，
水深 度 ｌ 总蓄水量 ６ ７ ３ ０ ２年 ３ ｍ， ６ ｍ 。２ ０ 月中旬彻底 清 淤消毒 ，４月 中旬从 外河抽水 经二级沙滤后 注入 蓄水池 。 ４月 ２ ５日经 ２×１ 浓度漂 白粉 消毒澄清 ， ０ ５月 ２日起培 育用水 进入化盐池 ，将各种盐逐一 溶 解， 同时用气泵 冲气 ， 搅拌均匀 ， 盐度达到 ２ ％ ， 使 ０ｏ 经沉淀变 清后抽 至各培育 池 ，各池进水管套 ５ ０目 ０
系藻种 室。 一级保种在 ５０ ０ ｌ 角瓶 进行 ， 级培 ０ ｍ 三 二 养 为白塑料桶 ， 二级培养在藻类池进行 。
１５ 幼 体培育 ． １５ １ 密 度 每池无节幼 体密 度控制在 １ ． ． ０万尾 ／
ｍ ３
Ｏ
１５ ２ 水温 ．．
详见表 ２
１５ ３ 水质 ．．
盐度 ２ ‰保持到 Ｐ ，以后逐 渐淡化 Ｏ ，
体， 经测算每万尾商 品仔 虾直接生产成本为 ７ 元左 Ｏ 右 （ 节 ７元 ／ 尾 、 工 海 水 ２ 无 万 人 Ｏ元 ／ 尾 、 料 ２ 万 饵 Ｏ
元／ 万尾 、 管理开支 ２ Ｏ元／ Biblioteka Baidu尾 ） 而市场 价为 １０ ， ２一
后投 喂。
活率最高 。 由于工业用氯化钙易吸水结块而影响其溶
解度 ， 故在配水完成后 ， 一定要测定一下这 ３ 种离子 的浓度 。另外如 ｐ Ｈ值过高则加硼酸调节。
３ ３ 关 于开 口饵料 南美 白对 虾无节幼 体阶段不 ． 摄食 ， 自身卵黄 提供营养 ， 靠 进入蚤状 幼体 阶段开始 摄食微小浮游植物 。 单细胞藻类 中的小型硅 藻 、 金藻 的一些种类是其理想 的饵料 。故单胞 藻 的培养至关 重要 。 否则 当幼体发育 到 ｚ 时如无适 口饵料就很快 。 死亡 。 成育苗失败 。 造 ３ ４ 关 于仔 虾相互 自残 ． 南美 白对虾幼 体发 育成