认识蔬菜ppt

组长：刘洋，组员：王冬佳、 刘莹、范君、刘宇靖
花
叶
果实
茎 根
又红又圆象苹果， 酸酸甜甜营养多，
既能做菜味道好，
又当水果营养多。
西红柿的特征
• 呈圆形或扁圆形， • 红色或黄色，皮薄而光滑，下边有一个小 坑。 • 西红柿里面有好多的籽，水分多，味酸、 甜。 • 西红柿营养好，可以做菜和汤，也可以生 吃。
西红柿是蔬菜的哪个部 分呢?
答案：果实
根据是
这些蔬菜和西红柿一样吃的是果实
一个胖娃娃， 埋在地底下， 头顶绿巾穿红褂， 夏天播种秋天拔， 我们人人都爱它。
萝卜的特征 萝卜 ，形状圆圆的，或又长又 圆，叶子大，呈羽状裂口，边 缘有较深的缺口，萝卜皮有红、 白、绿或紫色，它有很多的种 类，如红萝卜、胡萝卜、青萝 卜等。萝卜可以生吃，也可以 做菜。
答案：根部
土豆的特征
土豆是不规则的长圆形，有大有小， 外皮薄，颜色为浅褐色或浅红色，上 边有几个小浅坑，里边的肉是黄白色 的。土豆营养好，可以做菜和汤，也 可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒， 不能吃，如果芽很小，可以把芽和周 围的肉剐干净，才可以吃。
小土豆，圆溜溜， 藏进土里不露头， 整天下蛋又忙活， 累得叶儿精又瘦， 老爷爷看见了， 赶紧拿着镢头抠， 一窝全是黄皮蛋， 个个都象小皮球。
哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
哪些蔬菜既能当水吃又能当蔬吃？
你认识它们么？
菜花
西兰花
你认识它们么？
土豆
土豆
藕
你认识它们么？
菠菜
白菜
白菜
•明天告诉老师你昨 天晚饭吃的什么蔬菜？ •吃的是植物的哪个 部分？
萝卜是蔬菜的哪个部分 呢?
答案：根部Baidu Nhomakorabea
白菜和菠菜的特征
外边的叶子是绿色的，里面的叶子是 黄白色。叶片呈椭圆或长圆形，叶子 较大，表面凹凸不平，叶子的边缘象 波浪，叶子很多，叶子一层层紧紧的 包裹在一起。叶柄宽，厚，白色。大 白菜有营养，味道鲜美，可以做汤和 菜。
土豆
藕
土豆和藕是蔬菜的哪个 部分呢?