长江流域露地越冬甘蓝新品种比较试验

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收稿 日期 :0 1 4—0 2 1 —0 7 基金项 目: 江苏省镇江市国际合作项 目( 编号 :J0 0 0 。 G 2 104)

由表 2可知 , 试品种 中冬 升为 高扁 圆 , 他 品种为扁 参 其
圆。寒玉 2 0球色鲜绿 , 观色泽最好 , 外 全球 和寒 玉 5号呈灰
作 者简介 : 燕( 9 0 ) 女 , 苏句 容人 , 师 , 肖 17 一 , 江 技 主要从 事蔬菜 遗 传 与栽培研究 。E— a :a hn ln2 0 @13 cl。 m i di og ag0 8 6 .o l z i n
绿, 其余 品种为绿色 。各品种横径为 1 ~ 95o 球 高 1. 8 1. m, 35 1 1, 603中心柱长 53~ . m, 1 . 5 8c 普优 和冬升 中心柱稍长 。单


1 0一 8
江苏农业科学 2 1 0 1年第 3 9卷第 5 期
球重为 1 9— . g 其 中冬升单球最重 , . 24k, 普优 和对 照的单球
表 3 参试 甘蓝各品种产量 比较
3 小结与讨论
露地越冬栽培对甘蓝品种 的要求是抗病、 耐寒性强、 商品
24 植 株 抗 病 性 、 寒 性 比较 . 耐
性好 、 产量 高 , 并且耐裂性强 , 存圃时间长 , 可根据市场的需求
适时采收。好 的商品性主要 表现在球色鲜亮、 球形圆整 、 包球 紧实、 中心柱短 , 的大小、 球 重量适 中且不 易裂球 , 而且耐贮运
中国农业科 学技术 出版社 ,0 16 0— 7 . 2 0 :2 6 1
[] 3 中国农业科 学 院.中国蔬菜 优 良品种 [ ] J .北 京 : 农业 出版 社 ,
1 5 1 5—1 9. 9 9: 1 3
[] 4 方智远 , 刘玉梅 , 杨丽 梅 , 等.我 国甘蓝遗 传育种 研究 概况 [ ] J.
表 4 参试甘蓝各 品种对黑腐病 的抗性 比较
可替代对照进行露地越冬栽培。
参 考文献 : [] 1 谭其猛 , 陈世儒 , 王
社 ,99 17.
鸣, 等,蔬菜 育种学 [ .北京 : 业 出版 M] 农
[] 2 中国农业科学 院蔬 菜花卉研究 所.中国蔬菜 品种志 [ ] J .北 京:
园艺学报 ,0 2 2 ( 刊) 67— 6 . 20 ,9 增 :5 6 3
[] 5 周长久.现 代蔬 菜 育种 学 [ .北京 : 学技 术 文献 出版 社 , M] 科
】9 9 6.
注: ” “+ 表示抗病力强 , 没有 病害发生 ; +” “+ 表示病 害发生较 轻; + + 表示病 害发生较重 , “ + ” 植株抗病力较弱。
重最小。各品种结球均较紧实 。 2 3 产量 比较分析 . 由表 3可见 , 同 品种 间产 量差 异较 明显 , 升产 量最 不 冬
通过 田问调查表 明, 冬升耐寒性最强 , 其次是寒玉 2 0和 迎风 , 与对照相 比, 耐寒性较 明显 , 其他 品种 与对 照耐 寒性相
近( 5 。 表 )
性要 强 。
田间各 品种病毒病发生极轻 Fra Baidu bibliotek 对生长与产量没有影响 , 因
此调查 了田间黑腐病 发生情 况 。结果 ( 4 表 明 , 升 、 表 ) 冬 迎 风、 寒玉 2 0和全球 4个 品种表现 出较 强的抗病性 , 其次 是冬
季王 , 普优 与对照抗病性 相对较弱 。耐寒 性是越冬 甘蓝的重
性进行考察 , 对产量结果进行统计分析 。
2 结 果与 分 析
主, 上市过于集中 , 已出现区域性 、 节性滞销 。因此 须尽 快 季 调整 品种结构 , 对春节前 后叶菜供应淡季 , 针 扩大越冬 甘蓝种 植 面积 。近年来越冬甘蓝 面积发展 较快 , 特别是 长江流域 的 湖北 、 河南、 安徽 、 江苏等省 已形成规模化生产 ; 目前越冬 甘 但 蓝栽培 的品种混杂 , 耐寒性不强 , 商品性不高 , 甚至纯度不高 。 因此 , 针对生产需 要 , 20 -2 0 于 0 8 09年 引进 了国 内外几 个越 冬甘蓝品种 , 以现有主栽甘蓝品种寒玉 5号为对照 , 进行 了品
最耐裂 , 圃期达 4 , 存 9d其次是迎 风, 存圃时间达 4 , 6d 寒玉 2 0
和冬季王存圃时间为 4 , 5d 普优存 圃时间最短( 1 。 表 )
司 ) 全球( , 荷兰先正达公司 )对 照品种 : ; 寒玉 5号(日本 ) 。
表 1 供试甘蓝各品种生育期及存圃期比较
2 2 主要 性 状 比较 .
播种至始收 11d 迎风和全球播种至始收为 19d 冬升最迟 , 8 , 7 , 为 14d 9 。存 圃期反映品种 的耐裂 时间长短 , 参试 品种 中冬升
参试品种 : 普优 ( 上海普威公 司) 冬季王 ( , 武汉 菲亚特公
司 )迎 风( , 广东 良种 引进公 司 ) 寒 玉 2 、 升 (日本野崎 公 , 0冬
明 , 品种 中 , 、 玉 2 、 的综合 表现明显优于对照 , 长江流域露地越冬栽培的适宜甘蓝品种。 供试 冬升 寒 0迎风 是
关键词 : 甘蓝 ; 长江流域 ;越冬栽培 ;品种 比较试验 中图分类号 : 6 5 0 7 ¥ 3 .3 文献标 志码 : A 文章编号 : 0 1 2—10 (0 1 0 0 7 0 0 3 2 2 1 )5~ 19— 2
茬为蔬菜 , 土壤肥力中等 , 移栽前施腐熟家禽肥4 00 gh 、 5 0 / k
普通复合肥 60k/ m ; 0 gh 2定植活棵后施提苗肥尿素 7 s h 5k /m , 莲座前期施尿素 25k/ m , 2 g h 2结球初期施尿素 2 5k/ m 。田 2 g h 间管理按当地冬春甘蓝栽培 习惯进行 , 保持土壤湿润 , 中耕除 草 2次 , 整个试验过程只用药防治害虫 , 防病 。根据不 同成 不 熟度分次分批采收, 采收期定点调查 1 株 , O 对各品种的特征特
甘 蓝 ( rs c lae a.cptt ) 产 于 地 中 海 沿 Bas a o rca vF ai a 原 i e a 岸…, 因其栽培管理简单 , 在我 国栽 培广泛 , 目前 我 国每 年甘 蓝 种植 面积在 8 0万 h 以上 , m 在蔬菜周年供应以及出 口贸易 中都 占有重要地位 。 。其 中北方 以中、 早熟 春甘蓝为主 , 少 量栽 培晚熟春甘蓝 和秋 甘蓝 ; 南方 以春 、 秋两季 甘蓝为主 , 辅
( 江苏丘 陵地 区镇江农业科学研究所 , 江苏句容 2 2 0 ) 140
摘要 : 为筛选适 合长江流域露地越冬种植 的甘蓝 品种 , 预备试验基础上 , 在 在江苏丘陵地区镇江农业 科学所蔬菜
试验 田进 行 了露地越冬甘蓝 品种 比较试 验。生育期 、 品性 、 商 抗病性 、 耐寒 性、 产量及市场适应性等方 面的调查结果表
表 5 参试甘蓝各 品种耐寒性 比较
高, 达到 8 8 . gh 较对照增产 1. % ; 1 4 5k/ m , 4 8 8 其次是迎风和 寒玉 2 , 0 分别较对照增 产 1 . %和 1. %。各品种产量 由高 54 13 到低 : 冬升 > 风 > 迎 寒玉 2 0>全球 >冬季王 > 对照 >普优。
以夏甘 蓝和越冬 甘蓝 。 目前甘 蓝种植 以秋 季 和春季 栽培 为
12 .
试 验 方 法
试验在江苏丘陵地区镇 江农 业科 学研究所蔬菜试验基地 进行 。2 0 8月 1 0 8年 5日播种 , 穴盘育苗 , 阳网覆盖 , 遮 9月 1 6 日定植 , 随机区组排列 , 3次重复 , 行距 4 m× 5 o 每小 株 5o 4 m, 区 69m , . 2每小区定植 3 株 , 3 试验地周 围设保护行。试验地前
种 比较试验 , 以期筛选 出适 合长江 流域露地越 冬栽培 的甘蓝 专用新品种。
1 材 料 与 方 法
1 1 供 试 品 种 .
2 1 生育期与耐裂性比较 .
由表 1 结果 可见 , 试 品种从播 种 到始收 时间在 14~ 参 7 14d 9 之间, 中寒玉 2 、 其 0冬季王和对照采 收最早 , 其次是普优 ,
江苏农 业科学
21 0 1年第 3 9卷第 5期
一 19一 7
肖 燕, 秦文斌 , 戴忠 良, 等.长江流域 露地越 冬甘蓝新 品种比较试 验[ ] J .江苏农业科学,0 1 3 ( ) 19— 8 21 , 5 : 9 7 10
长 江流域露地越冬 甘蓝新 品种 比较试验
肖 燕 , 文斌 , 忠 良 , 秦 戴 潘永 飞 , 悦梅 姚
根据品种 比较 试验结 果 , 通过在 田间观察 和产量 、 耐寒 性、 耐裂性 、 抗逆性 、 适应性的 比较 , 得出参试 品种 中冬 升、 寒
要指标之一 , 冻害归类标准 : ( 弱 不耐寒 ) 6 . ≤冻 害指数 ≤ ,5 0
10 0 中( 0 . , 中间型 )3 . ≤冻害指数 < 50, ( ,5 0 6 . 强 耐寒 ) 冻害 , 指数 < 5 0 3 . 。冻害指数 =∑( 冻害级数 × 级株数 ) ( 各 / 最高级
玉2 0和迎风等 3个 品种 耐寒性最强 , 植株生长较 旺盛 , 结球
紧实 , 而且产量明显高于对照 , 长江流域越冬栽培的适宜甘 是 蓝品种 。全球 比对 照增产 1 . % , 他性 状与对 照相 近 , 07 其 也
数X 总株数 )×10 。冻害分级标 准 : , 株生长 正常 ; 0% 0级 植 1 级, 植株叶缘轻度枯萎 ; , 2级 植株 叶缘 轻度枯萎 , 叶面轻度发 白; , 3级 植株叶缘 中度枯萎 , 叶面轻度发 白 ; , 4级 植株外 叶重 度枯萎 , 叶面中度发 白; , 5级 植株外 叶枯萎, 叶面重度发 白。
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