教你看懂衣服的吊牌和标签

给宝宝买衣服先看吊牌和标签

婴幼儿的皮肤娇嫩，质量差的衣服或许会伤害到孩子的皮肤，所以，家长在选购宝宝衣服时不能只图好看，还要考虑其安全舒适性。每件衣服都会有吊牌和标签，今天贝贝怡就来分享下，如何看懂宝宝衣服的吊牌标签。

一、看基本信息

商标：表明了衣服的“身份”，即衣服的牌子。宝宝皮肤娇嫩，所以妈妈在背宝宝选择衣服，尤其是贴身衣物的时候，尽量选择信得过的品牌。

品名、款号和颜色：标明衣服的名外观。这一信息妈妈们通过肉眼观查即可，无须细读。

成分：主要是指服装的面料、里料的成分标识。有填充料的服装还应标明填充料的成分和含量。成分含量是反映产品的真实属性，也是妈妈们购买服装时的主要参考内容。贝贝怡提醒妈妈们，婴儿衣服应该选择柔软舒适的纯棉面料。

二、看安全级别标注

产品执行标准：2012年8月1日起，新版《国家纺织产品基本安全技术规范》强制实施。根据新规，产品吊牌上必须标注产品执行标准（含年份），如“FZ/T73025－2006”。

安全类别：安全类别即按GB18401标准要求标明产品执行的安全技术类别。根据新版《国家纺织产品基本安全技术规范》规定，童装分为A、B、C三个等级，3岁以下儿童的服装必须达到最高安全等级即A类标，也就是说，3岁以内的婴幼儿纺织用品，标签上必须注有“婴幼儿用品、A类、GB18401－2010”这类字样。

A类是能让2周岁以内婴幼儿穿的；

B类是能接触皮肤的产品；

C类是不能直接接触皮肤的产品。

如果你发现内衣上标着C类或者标着“合格品”，则不要购买。

三、看尺寸号型标

号型：标志出衣服的尺寸。如上衣73/48，表示适合身高73cm，胸围48cm左右的宝宝穿着。妈妈们最好记住宝宝的最近身高和胸围，避免目测的误差造成买了不合适的衣服。如果用L、M、X等来表示大小，则是不符合标准的。这样的产品只能告诉我们它的生产厂家不用心，质量上很难让人信赖。

四、看洗涤标志

洗涤标识：包括图形符号和说明，帮助你了解洗涤和保养的方法。

基本水洗符号，它可以有一些变化，比如插入一只手表示可以手洗，标注30℃等温度表示水温必须控制在这个温度以下。

氯漂基本符号，图中表示可以氯漂，而大多数是在上面打×，表示不能氯漂。

干燥基本符号，也有几种变化，里面有“丨”线，表示可悬挂晾干，如果是“—”线，表示应该平铺晾干，比如羊毛衫，如果画“O”，表示可以机器反转干燥。

熨烫基本符号，如果打“×”，表示不能熨烫。

专业维护基本符号，如果圆圈中有个P，表示可以干洗，干洗剂类型是四氯乙烯，如果圆圈内有一个字母W，表示应该选择专业湿洗，如果里面打“×”，表示不能干洗，如果什么都没有，表示可以干洗且干洗剂不限类型。

五、最后，建议选浅色衣物

尽量避免买颜色过深的内衣，如尽量避免购买藏青、黑色、大红、大紫等颜色的内衣，颜色越深，你接触染料中有害物质的机会就越大。贝贝怡以色彩柔和的素色衣服为主，为宝宝提供安全健康的服饰。

食品营养标签规范问答

《食品营养标签管理规范》问答一、基本定义和实施 1.什么是食品营养标签？食品营养标签是向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。 2.为什么我国要制订食品营养标签？制定营养标签管理办法的主要目的是指导和规范企业食品营养标签的标示，引导消费者合理选择食品，促进膳食营养平衡，保障人民身体健康。 3. 还有那些国家制订了食品营养标签？食品营养标签的管理工作已经受到国际组织和许多国家重视，大多数国家都制订有关法规和标准，在保障本国人民身体健康、食品进出口贸易方面起到了重大作用。世界卫生组织（WHO）2004年调查的74个国家中，没有食品营养标签管理法规的国家只有19个（占25.7%），有法规的国家为55个（74.3%），其中10个国家强制性执行。早在90年代美国、英国、加拿大、澳大利亚、新西兰等发达国家就实施了营养标签管理；亚洲马来西亚、日本、韩国等亚洲国家、我国的台湾和香港也都制定了营养标签管理。 4．营养标签给消费者会带来什么益处？食品营养标签是消费者了解预包装食品的营养组分和特征的来源，也是根据自己健康需要选择食品的根据；同时也是消费者保障自己的知情权益的一个手段。这在一些国家已经取得了成功经验。归结这个营养标签的好处在于： l 了解食品营养特点； l 选购食品指南； l 膳食平衡参考；

l 营养健康知识的来源； l 引导企业生产更多符合营养要求的食品。 5．什么叫预包装食品？经预先定量包装，或装入（灌入）容器中，向消费者直接提供的食品。目前我们在市场上买到的大部分带有包装的食品都属于预包装食品。 6．什么是食品标签？食品标签指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。食品标签的内容包括食品名称、配料清单、净含量、制造者及经销者的名称和地址、日期和贮藏说明、产品标准号、质量等级、批号、食用方法、能量和营养素含量等等内容。 7．食品营养标签和食品标签是什么关系？由上述定义可知，食品营养标签属于食品标签上的一部分内容。 8．是不是5月1号任何包装食品都要换包装了？不是。 5月1号起食品企业可以自愿选择执行。当食品企业生产产品标示营养成分或者进行声称的时候，应当按照《食品营养标签管理规范》（以下简称《规范》）要求标示营养成分。如果不标营养成分，也不进行任何营养/功能声称，则不需要换包装。而且，2008年5月1日《规范》正式实施后，还将对食品企业设置一定过渡期使用原有库存标签和建立新的营养标签标示系统。 9．什么预包装食品可以被豁免？以下几种情况的食品不必标示营养成分： ? 食品每日食用量不足10克（g）或10毫升（ml）； ? 包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果； ? 包装的总表面积小于100平方厘米（cm2）的食品；

服装衣物洗涤标志说明大全

o服装衣物洗涤标志说明和保养知识大全洗涤标志识别本页导航：①常见面料洗涤保养②国标完整版（大全）③世界各国标识常见面料洗涤标志和保养一、锦纶纤维织物最高水温40度常规洗涤不可氯漂垫布熨烫缓慢阴干轻搓即可，厚型织品也可用刷子轻刷，但用力过大容易使织物表面起毛球。洗净轻轻拧干后拉挺，使其平整，晾在通风处阴干，不要在日光下曝晒，熨烫应垫衬布，温度掌握在40℃以下，温度过高容易使织品收缩或产生粘性。锦纶织物不怕虫蛀，因而不必放置樟脑丸，但收藏前应将衣服洗净，充分晾干，以免粘胶部分受霉菌侵蚀。二、涤纶纤维织物最高水温40度常规洗涤不可氯漂垫布熨烫不可烘干洗净这类衣服的技术复杂，尤其对温度颇有讲究，温度如果太高，就会使它变形，失去风格。此外，浸渍时间不宜过长，一般都要做到随浸随洗。三、腈纶纤维织物

最高水温40度常规洗涤不可氯漂蒸汽熨烫会失去原有的优点。为了克服这些缺点，最好用中性洗涤剂，或中性肥皂，不宜用碱性太强的洗涤剂和肥皂，水温最好在40至50℃，洗涤时宜轻轻挤压，不要用力搓，菠蕾秀提示您，过清水时要慢慢加冷水，使水温逐渐降到室温，要漂洗干净，不要让洗涤剂残留于毛线上，洗涤后于通风处摊开晾干，不要吊晒或曝晒，以免毛线被吊直或变色（因腈纶毛线的染料为阳离子染料，日晒后牢度差）。四、棉织物服装最高水温50度常规洗涤不可氯漂最高150度反面熨烫按照程序洗涤。要注意温水洗涤，避免长时间浸泡。高温或长时间浸泡容易变形和串色。要选用优质的洗涤剂，这类服装多在夏季穿用，粘附的污垢大部分是人体分泌的蛋白质污垢。因此，洗涤时要使用含碱性蛋白酶的洗涤剂。不适合搓洗，用洗衣机洗涤时，要选择轻柔档，甩干时，也要选择轻档。分类洗涤，不能与其他服装混合洗涤，甩干时间不可过长。因为用力搓洗或长时间甩干会造成织物内部结构变形。五、麻织物服装最高水温50度小心洗涤不可氯漂最高200度反面熨烫干洗剂干洗四氯乙烯不可拧干保护织物自身的颜色，并起到去污增白的效果。洗涤液温度不能过高，麻织物的着色性差，洗涤温度过高

服装类产品标识要求

《服装类产品标识要求》一、服装类标识需包含以下内容： 1．制造者的名称和地址；2．产品名称；3．产品号型或规格；4．原料成分和含量；5．洗涤方法；6．产品等级；7．检验合格证明；8．执行标准；9．安全类别。二、各项内容详解： 1．制造者的名称和地址：要求是标注依法登记注册的国内企业的名称和地址（一般为营业执照上的公司、厂名和地址）。 2、产品名称：应按产品的真实属性标注，不会引起消费者的误解和混淆的常用名称。如：产品名称：男装针织T恤衫，女式短袖上衣。 3、产品号型或规格：服装产品按GB/T1335.1～3标注号型（针织类的产品可参照GB/T 6411标注）,其它产品按产品标准规定标注号型或规格(必须标注在耐久性标签上)。服装产品上衣一般标注人体试穿身高和胸围，如：170/88A（170代表身高，是5的整数倍；88代表胸围，是4的整数倍；A代表体型）。裤子一般标注人体试穿身高和腰围，如170/74A（170代表身高，是5的整数倍；74代表胸围，是2的整数倍；A代表体型）。 4、原料成分和含量；

按FZ/T01053规定在耐久性标签中标注，纺织面料、里料、填充物等需要分别标注纤维成分含量。羽绒服装还必须标注：充绒量、含绒量。如：面料：100%聚酯纤维里料：100%聚酯纤维填充物：灰鸭绒含绒量：80% 充绒量：160克 5、洗涤方法：应按GB/T 8685 规定的图形符号在耐久性标签中正确标注。符号应按水洗、漂白、干燥、熨烫、和专业维护的顺序排列。如：（建议只标注图形，不需要文字说明，避免“画蛇添足”） 6、产品等级：按执行产品标准标注产品实际的质量等级。如：产品质量等级：一等品。 7、检验合格证明：检验合格证明形式：推荐使用检验员工号章的形式，并附以合格证吊牌。表示产品已经过检验并且合格。如：检验合格证：007。 8．执行标准；正确标注产品执行的国家标准、行业标准或企业标准编号。如：执行标准：FZ/T 81007-2003。 9、安全类别：应按照GB 18401要求所有的产品必须标注产品安全类别，3周岁以内婴幼儿纺织服装产品必须注明“婴幼儿用品”，其他注明安全

营养标签解读

一、基本情况（一）制定目的。食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。根据《食品安全法》有关规定，为指导和规范我国食品营养标签标示，引导消费者合理选择预包装食品，促进公众膳食营养平衡和身体健康，保护消费者知情权、选择权和监督权，卫生部在参考国际食品法典委员会和国内外管理经验的基础上，组织制定了《预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011，以下简称“营养标签标准”），于2013年1月1日起正式实施。（二）实施营养标签标准的意义。根据国家营养调查结果，我国居民既有营养不足，也有营养过剩的问题，特别是脂肪、钠（食盐）、胆固醇的摄入较高，是引发慢性病的主要因素。通过实施营养标签标准，要求预包装食品必须标示营养标签内容，一是有利于宣传普及食品营养知识，指导公众科学选择膳食；二是有利于促进消费者合理平衡膳食和身体健康；三是有利于规范企业正确标示营养标签，科学宣传有关营养知识，促进食品产业健康发展。（三）国际上食品营养标签管理情况。国际组织和许多国家都非常重视食品营养标签，国际食品法典委员会（CAC）先后制定了多个营养标签相关标准和技术文件，大多数国家制定了有关法规和标准。特别是世界卫生组织/联合国粮农组织（WHO/FAO）的《膳食、营养与慢性病》报告发布后，各国在推行食品营养标签制度和指导健康膳食方面出台了更多举措。世界卫生组织（WHO）调查显示，74.3%的国家有食品营养标签管理法规。美国早在1994年就开始强制实施营养标签法规，我国台湾地区和香港特别行政区也已对预包装食品采取强制性营养标签管理制度。（四）营养标签标准实施原则。标准实施应当遵循以下原则：一是食品生产企业应当严格依据法律法规和标准组织生产，符合营养标签标准要求。二是提倡以技术指导和规范执法并重的监督执法方式，对预包装食品营养标签不规范的，应积极指导生产企业，帮助查找原因，采取改进措施。三是推动食品产业健康发展，食品生产企业应当采取措施，将营养标签标准的各项要求与生产技术、经营、管理工作相结合，逐步减少盐、脂肪和糖的用量，提高食品的营养价值，促进产业健康发展。（五）营养标签标准与相关部门规章、规范性文件的衔接。营养标签标准是食品安全国家标准，属于强制执行的标准。标准实施后，其他相关规定与本标准不一致的，应当按照本标准执行。自营养标签标准实施之日，卫生部2007年公布的《食品营养标签管理规范》即行废止。（六）营养标签标准与原《食品营养标签管理规范》的比较。营养标签标准充分考虑了《食品营养标签管理规范》规定及其实施情况，借鉴了国外的管理经验，进一步完善了营养标签管理制度，主要是： 1.简化了营养成分分类和标签格式。删除“宜标示的营养成分”分类，调整营养成分标示顺序，减少对营养标签格式的限制，增加文字表述的基本格式。 2.增加了使用营养强化剂和氢化油要强制性标示相关内容、能量和营养素低于“0”界限值时应标示“0”等强制性标示要求。 3.删除可选择标示的营养成分铬、钼及其NRV值。 4.简化了允许误差，删除对维生素A、D含量在“强化与非强化食品”中允许误差的差别。 5.适当调整了营养声称规定。增加营养声称的标准语和同义语，增加反式脂肪（酸）“0”声称的要求和条件，增加部分营养成分按照每420kJ标示的声称条件。 6. 适当调整了营养成分功能声称。删除对营养成分功能声称放置位置的限制，增加能量、膳食纤维、反式脂肪（酸）等的功能声称用语，修改饱和脂肪、泛酸、镁、铁等的功能声称

营养标签规范(食品营养成分标示准则)

附件：1.食品营养成分标示准则 2.中国食品标签营养素参考值 3.食品营养声称和营养成分功能声称准则附件1 食品营养成分标示准则依据《食品营养标签管理规范》中所涉及的内容要求，制定本准则。本准则规定了能量和营养成分的定义、折算系数、营养成分分析和标示方法、数值表达、允许误差和推荐的营养标签格式等内容。一、术语和定义 1．预包装食品（prepackaged foods）经预先定量包装，或装入（灌入）容器中，向消费者直接提供的食品。 2．营养成分（nutritional components）指食品中具有的营养素和有益成分。包括营养素、水分、膳食纤维等。 3. 营养素(nutrients) 指食品中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质,缺少这些物质，将导致机体发生相应的生化或生理学的不良变化。包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素五大类。

4. 能量（energy）指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养素在人体代谢中产生的能量。推荐以千焦（kJ）或焦耳（J）标示，当以千卡（kcal）标示能量值时，应同时标示千焦（kJ）。食品中产能营养素的能量折算系数如表1所示: 表1 食物中产能营养素的能量折算系数 * 1千卡(kcal)的能量相当于4.184千焦(kJ)。 5. 蛋白质(protein) 蛋白质是含氮的有机化合物，以氨基酸为基本单位组成。食品中蛋白质含量可通过“总氮量”乘以“氮折算系数”，或食品中各氨基酸含量的总和来确定。在测定出“总氮量”后，食品中蛋白质含量的计算公式如下：蛋白质（g/100g）=总氮量（g/100g）×氮折算系数

《食品营养标签管理规范》(全文)

卫生部通知印发《食品营养标签管理规范》(全文) 食品营养标签是食品标签的重要内容，它显示了食品的营养特性和相关营养学信息，是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径。为指导和规范食品营养标签的标示，引导消费者合理选择食品，促进膳食营养平衡，保护消费者知情权和身体健康，卫生部日前组织制定了《食品营养标签管理规范》（以下简称《规范》），将于2008年5月1日起施行。《食品卫生法》规定“食品应当无毒无害，符合应当有的营养要求。”食品营养标签能够显示食品的营养特性和相关营养学信息。食品营养标签的管理工作受到国际组织和许多国家重视，大多数国家都制订有关法规和标准，国际食品法典委员会（CAC）先后制定了相关标准和技术文件。世界卫生组织（WHO）2004年调查的74个国家中，没有食品营养标签管理法规的国家只有19个（占25.7%），有法规的国家为55个（74.3%），其中10个国家强制性执行。在当前国际食品营养标签制度已经确立的大背景下，《规范》起草主要基于以下目的：一是指导消费者平衡膳食，当前我国居民存在营养不足和营养过剩的双重问题，这些与每日的膳食营养状况密切相关，在食品标签中标注营养信息将有效预防和减少营养性疾病。二是满足消费者知情权，当前越来越多的消费者将食品营养标签作为选购食品的重要参考和比较依据，食品营养标签也有助向公众宣传和普及营养知识。三是规范企业正确标注，促进食品贸易。随着中国加入世界贸易组织（WTO），其他国家对进口食品的营养标签要求促使我国部分食品企业已经认识到其重要性并开始使用营养标签，但由于缺乏相关的规定，标示的营养素名称、种类、单位和依据均不相同，甚至还出现了虚假夸大标注营养内容，欺骗和误导消费者的现象，亟需相关法规予以规范。《规范》充分借鉴国际上的先进经验，统筹考虑

食品标签与食品营养标签解读(营养养生)

食品标签与食品营养标签解读基本概念和内容预包装食品预先定量包装或装入（灌入）容器中向消费者直接提供食品标签包装的文字、图形、符号以及说明物显示或说明食品的特征、作用、保存条件与期限，食用人群与食用方法以及其他有关信息。从某种意义上食品标签是食品的一张“身份证”。食品营养标签在食品的外包装上向消费者提供食物营养特性的一种描述向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称是消费者最简单、最直接获取营养知识的途径也是均衡膳食，提高公众健康的基础性内容。食品标签标准和食品营养标签的关系在我国，食品通用标签标准先于食品营养标签的制定食品标签的内容更注重食品安全问题如生产商、生产日期、保存期、产品的质量等消费者可根据生产商的信誉、生产保存期等选择产品；食品营养标签是消费者了解产品营养成分和营养特性、相关营养知识的重要途径。不同的食用人群应根据产品的营养特点选择不同的预包装食品如婴儿选择婴儿配方奶粉，糖尿病人选择无糖的食品，高脂血症患者选择低脂肪、低胆固醇的产品。从概念上，食品标签包含了食品营养标签，从内容上，食品标签和食品营养标签分别从不同的角度为消费者提供选择预包装食品的依据。我国食品营养成分标识现状堪忧俗话说，“无规矩不成方圆”。国内有些食品在包装上用斗大的字印着“低脂”、“高钙”、“无胆固醇”之类的营养宣称，含量到底是多少？看遍标签也无从得知。某些厂商故意遗漏主要内容或丢弃不理想数据，根据自己的意愿标出营养成分，而非产品本身的特点，比如有的低糖产品不标示糖的含量，却标出3种维生素的含量。不法厂商有意误导、夸大、虚假营养信息和描述屡见不鲜。食品标签标准解读主要规定《食品通用标签标准》（GB7718-2004）强制性标示：食品名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标志和贮藏期、产品标准号以及质量（品质）等级

《食品标准》食品标签标准解读

食品标签标准解读主要规定《食品通用标签标准》（GB7718-2004）强制性标示：食品名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标志和贮藏期、产品标准号以及质量（品质）等级非强制性标示：批号、食用方法、能量、营养素《规范》仿照美国对健康声称的管理，要求营养素含量“高”、“强化”的食品及营养素补充剂标注可耐受最高摄入量（UL），并注明“超过该值对健康不利”；功能声称使用固定用语模式有助于避免产品通过文字技巧夸大宣传、误导消费者。一、食品营养标签管理规范（一）范围适用在中华人民共和国境内销售的所有预包装食品。专类食品有特别规定时除外。

（二）必须标注的能量和4种核心营养成分 1、能量； 2、蛋白质； 3、脂肪总量（饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸）； 4、总碳水化合物； 5、钠食品企业对第一款规定的能量和4种核心营养素的标示应当比其他营养成分的标示更为醒目。营养成分表（三）可以标注的营养成分 1、能量； 2、蛋白质 3、脂肪（饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸）； 4、胆固醇； 5、碳水化合物； 6、糖； 7、膳食纤维（可溶性和不可溶性膳食纤维）； 8、维生素14种 9、矿物质14个钠、钙、钾、镁、磷、铁、锌、碘、硒、铜、佛、烙、锰、钼。标示上款规定的营养成分不得改变名称。

（四）标注形式营养成分的含量以每100ml、每100g和/或每份中的实际“数值”标示。营养素参考数值（NRV）的百分比按占每份含量的多少标示。（五）具体见技术附件 1.食品营养成分标示准则 2.中国食品标签营养素参考值 3.食品营养声称和营养成分功能声称准则

衣服吊牌标ABC类标准

衣服吊牌标ABC类啥意思？衣服吊牌上的A类、B类、C类，指的是纺织产品的安全级别。顾客在挑选服装时，不仅要关注面料、款式、价格，更要关注服装属于哪种安全类别，这是穿得健康的重要指标。根据2011年8月1日起实施的纺织产品基本安全技术规范，把纺织产品的安全级别分为A类、B类、C类。同时针对不同安全级别的纺织产品，对甲醛含量、pH值、染色牢度、异味、可分解致癌芳香胺染料都做了具体的规定。这三类纺织产品都要求无异味，禁用可分解致癌芳香胺染料。 A类：婴幼儿纺织产品应符合A类要求。根据国家规定，年龄在36个月及以下的婴幼儿穿着或使用的纺织产品，如尿布、内衣、围嘴儿、睡衣、手套、袜子、帽子、外衣、床上用品等，必须达到A类标准。婴幼儿纺织产品必须在使用说明上标注“婴幼儿用品”字样。 B类：直接接触皮肤的纺织产品至少应符合B类标准。这类纺织产品指的是在穿着和使用时，产品的大部分面积直接与人体皮肤接触，如内衣、衬衣、T恤、裙子、裤子、袜子、 (11) C类：非直接接触皮肤的纺织产品至少应符合C类标准，如冬天穿的厚外套、大衣、羽绒服、厚裤子等。提醒，在选购服装时，可以通过“望、闻、问、切”来选择“健康”的服装。望：看服装吊牌上是否有“符合GB18401—2010”的字样，安全类别A、B、C是否明确。未标明的或标明不完整、不规范的都属于不合格产品。闻：打开服装闻一闻，是否有刺激性、令人不舒服的异味。问：询问销售员有关服装成分、洗涤方法等情况。如果是带颜色的衣服，可以用白纸或白布蹭一下，看有无掉色情况。一般来讲，颜色过于鲜艳的衣服容易有问题。尤其是婴幼儿、儿童的服装，最好不要选颜色过于鲜艳的。切：摸一摸服装面料的手感，有无瑕疵、拉链是否顺滑。贴身衣物最好选天然纤维成分的，如棉、亚麻、苎麻，桑蚕丝、羊毛、羊绒等。衣服买回家后，最好按照正常洗衣程序清洗一遍后再穿。知识点GB18401-2003中的“GB”是指的国家标准 FZ/T73018-2002B重达“FZ”指的是纺织类的标准 “/T”指的是这个标准是推荐使用。

食品营养标签营养成分表计算

食品营养标签能量计算国际统一单位，即焦耳(J)，或卡(cal)。 lkcal指1000g纯水的温度由15℃上升到16℃所需要的能量;1焦耳(J) 是指用1牛顿(N)力把lkg物体移动lm所需要的能量。“千焦耳”(kJ)；“兆焦耳”(mega MJ)。 1kcal=4.184kJ 三大产热营养素卡价碳水化合物：17.15kJ (4.0614kcal) 脂肪：39.54 kJ (9.3171 kcal) 蛋白质：16.7kJ (4.0613 kcal) 食品营养标签NRV%值计算：对照GB28050-2011查出每种营养素对应的NRV值：如能量8400KJ 蛋白质60g ；脂肪≤60g ；碳水化合物300g ；钠离子2000mg 以统一阿萨姆奶茶为例：其营养标签成分表为4+1 核心营养素加能量：项目每100ml NRV% 能量222KJ 3%=（222÷8400）×100% 蛋白质0.6g 1%=(0.6÷60) ×100% 脂肪 1.5g 3%=(1.5÷60) ×100% 碳水化合物9.2g 3%=(9.2÷300) ×100% 钠40mg 2%=(40÷2000) ×100% 总能量=（0.6×4+9.2×4+1.5×9）×4.18≈220 KJ 注：营养成分标示时需注意“0”界限值和修约间隔，营养成分含量低于“0”界限值时应标示为0；“0”界限值，参照GB28050-2011表1

钠离子含量计算：营养成分表中钠盐的含量以检测结果为准，因为钠离子的来源很广，各种原料及水质中都可能含有钠离子，但一般以配料中人为添加的钠盐为主。钠离子含量计算公式为： (23×n÷钠盐分子量) ×钠盐的添加量 n------钠盐分子式中钠的原子数量注：柠檬酸钠分子量为（C6H5O7Na3·2H2O）294；原子数n=3 碳酸氢钠分子量为（NaHCO3）84；原子数n=1 三聚磷酸钠为（Na5P3O10）368；原子数n=5 氯化钠（NaCl）58；原子数n=1 六偏磷酸钠（NaPO3）6 612；原子数n=6 碳酸钠（NaCO3）106；原子数n=1 D-异抗坏血酸钠（C6H7O6Na·H2O）216；原子数n=1 焦磷酸钠（Na4P2O7）266；原子数n=4 磷酸氢二钠（Na2HPO4·12H2O）358；原子数n=2 磷酸二氢钠（NaH2PO4·H2O）156原子数n=1 如产品中所加钠盐为小苏打（碳酸氢钠）添加量为0.5%（一吨添加0.5kg，则100ml产品中：小苏打的含量为0.05g（即50 mg），钠离子含量则为： (23÷84 ) ×50=13.7≈14mg 若所加钠盐为柠檬酸钠，含量为0.05 g（即50 mg），钠离子含量则为： (23×3÷294 ) ×50=11.7≈12mg 若所加钠盐为三聚磷酸钠的含量为0.05 g（即50 mg），钠离子含量则为： (23×5÷368 ) ×50=15.6≈16mg 若所加盐为氯化钠的含量为0.05g（即50mg），钠离子含量则为：（23÷58）×50=19.8≈20mg 若所加盐为六偏磷酸钠的含量为0.05g（即50mg），钠离子含量则为：（23×6÷612）×50=11.3≈11mg 若所加盐为碳酸钠（纯碱）的含量为0.05g（即50mg），钠离子含量则为：（23×2÷106）×50＝21.7≈22mg 若所加盐为D-异抗坏血酸钠的含量为0.05g（即50mg），钠离子含量则为：（23÷216）×50=5.3≈5mg 若所加盐为焦磷酸钠的含量为0.05g（即50mg），钠离子含量则为：（23×4÷266）×50=17.3≈17mg 若所加盐为磷酸二氢钠的含量为0.05g（即50mg），钠离子含量则为：（23÷156）×50=7.4≈7mg 若所加盐为磷酸氢二钠的含量为0.05g（即50mg），钠离子含量则为：（23×2÷358）×50=6.4≈6mg 鞠躬尽瘁，死而后已。——诸葛亮

5 服装衣物洗涤标志说明大全

服装衣物洗涤标志说明和保养知识大全洗涤标志识别本页导航：①常见面料洗涤保养②国标完整版（大全）③世界各国标识常见面料洗涤标志和保养一、锦纶纤维织物最高水温40度不可氯漂垫布熨烫缓慢阴干常规洗涤轻搓即可，厚型织品也可用刷子轻刷，但用力过大容易使织物表面起毛球。洗净轻轻拧干后拉挺，使其平整，晾在通风处阴干，不要在日光下曝晒，熨烫应垫衬布，温度掌握在40℃以下，温度过高容易使织品收缩或产生粘性。锦纶织物不怕虫蛀，因而不必放置樟脑丸，但收藏前应将衣服洗净，充分晾干，以免粘胶部分受霉菌侵蚀。二、涤纶纤维织物最高水温40度不可氯漂垫布熨烫不可烘干常规洗涤洗净这类衣服的技术复杂，尤其对温度颇有讲究，温度如果太高，就会使它变形，失去风格。此外，浸渍时间不宜过长，一般都要做到随浸随洗。三、腈纶纤维织物

教你看懂食品营养成分表

教你看懂食品营养成分表这就是我们平时会看到的食品包装袋上的营养成分表，因为相关食品知识的概念不明确，很多人对此表也没有正确的认识，造成了很多饮食误区。此文会尽量用通俗的语言来解释专业的食品知识，教大家看懂食品营养表。在此表中，我们可以看到，一般的食品营养成分表都包含以下内容：第一列营养五项：1+4，即能量，蛋白质，碳水化合物，脂肪，钠，这五项是国家规定必须标示的内容，特别注意的是凡食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂，必须标示反式脂肪酸含量。根据我国人民膳食习惯，在摄入的总能量中，碳水化合物提供的能量应占60%-70%，脂肪应占20%-25%，蛋白质应占10%-15%。能量摄入过剩，会在体内贮存起来，形成脂肪。能量：蛋白质、脂肪、碳水化合物被称为是三大产能物质，我们人体每日全部的热量都来源于这三类物质的摄入。蛋白质：蛋白质：正常人每天都需要摄入一定量的蛋白质，人体每天需要的蛋白质为克克/公斤，以一个60公斤重的成年人为例，每天大约需要60克左右的蛋白质。碳水化合物：碳水化合物是人类赖以生存的基本物质，也是血糖生成的主要来源。碳水化合物在膳食中占能量的60%左右。钠：主要来源是食盐，食盐的化学成分就是氯化钠。吃盐过多，会显着增加高血压风险。世界卫生组织推荐健康成年人每日食盐摄入量不超过5克，中国营养学会推荐每日食盐摄入量不超过6克（2400毫克）。脂肪：人体所需能量的重要来源，还是构成人体器官和组织的重要组成成分。所以不是不吃最好。第二列是每100克或者每100毫升或者每份（即整个完整的包装份量）食品含有能量和营养素的量。营养标注参考数据为能量8400千焦，蛋白质60克、脂肪60克，碳水化合物300克，钠2000毫克，约相当于60公斤正常成年人日需要量。每种食物外包装的成分表中的数据均是依据此标准计算得出的。企业可自行根据每100g，每100毫升，每份为单位来标示营养成分表。第三列是营养素参考值%或NRV%，NRV(Nutrient Reference Values)即营养素参考值，是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准。

学习解读GB28050预包装食品营养标签通则

学习解读GB28050预包装食品营养标签通则 1. 散装食品是否要进行营养标签的标注？答：散装食品不属于预包装食品，不是 GB 28050 的调整范畴，不需要标注营养标签。 2. 既是营养强化剂又是食品添加剂的物质，作为食品添加剂使用时能否进行营养声称？答：既是营养强化剂又是食品添加剂的物质，作为食品添加剂使用时，企业可自愿选择标示在营养成分表中，当其含量符合 GB 28050 的声称要求时，也可按照 GB 28050 的规定进行相应的营养声称。作为营养强化剂使用时，应当标示其终产品含量及NRV%。 3. 没有 NRV 值的营养成分是否可以进行营养声称？答：当某种营养成分含量符合 GB 28050 附录 C 的声称要求时，才可以对其进行营养声称，附录C 中没有涉及的营养成分不可以进行营养声称。 4. 氨基酸是否属于营养素？是否可以声称富含氨基酸？

答：氨基酸是蛋白质的组成成分，在营养标签中不应该标示氨基酸含量也不允许声称。 5. 天然矿泉水中含有 K、Ca、Na、Mg 等多种矿物质，但含量大多无法满足 GB 28050对矿物质的含量声称条件，是否能在产品标签上宣称含有 K、Ca、Na、Mg 等矿物质？答：不可以，只有当某种矿物质含量达到标准要求的“含有”的声称要求时，才可以在产品标签上宣称含有。天然矿泉水属于包装饮用水，对于包装饮用水，依据相关标准标注产品的特征性指标，如偏硅酸、碘化物、硒、溶解性总固体含量以及主要阳离子（K+、Na+、Ca2+、Mg2+）含量范围等，不属于营养信息。 6. 在包装上标示“强化钙、铁”等用语，但未使用含量声称用语是否需要满足含量声称的要求和条件？答：在包装上标示“强化钙、铁”等用语不属于营养声称的范畴。 7. GB 28050 规定，如果声称“零或低胆固醇”则必须满足“零或低饱和脂肪”，如牛奶通过工艺方法去除了胆固醇，而保留了本身的脂肪，是否可以声称“零或低胆固醇”？

食品营养标签标示规范

如对您有帮助，请购买打赏，谢谢您！附件1 食品营养标签标示规范本附件描述了食品营养标签管理办法中所涉及的能量和营养素的定义、分析方法、折算系数、营养素标示方法、允许误差和推荐的营养标签格式。一术语和定义（一）食品和食品成分 1．预包装食品（prepackaged foods）经预先定量包装，或装入（灌入）容器中，向消费者直接提供的食品。 2．食品成分（food composition）组成食品的各种物质组分。 3. 营养成分（nutritional component）指食品中含有的具有健康益处的成分。包括营养素、水分、膳食纤维及其它有效功能成分等。 4. 营养素(nutrient) 指食品中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质。缺少这些物质，将导致机体发生相应的生化或生理学的不良变化。包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素五大类。 5. 能量（energy）指食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物三种营养素在人体代谢中产生的能量。单位以千焦（kJ）或焦耳（J）表示。折算系数和计算公式如下：能量(kJ)＝17×蛋白质(g)＋17×碳水化合物(g)＋37×脂肪(g) 当食品含有乙醇（酒精）、有机酸、膳食纤维等的时候，也产生相应能量如表1所示。折算系数和计算公式如下：能量（kJ）＝17×蛋白质(g)＋17×碳水化合物(g)＋37×脂肪(g)＋13×有机酸(g)＋29×乙醇（酒精）(g)＋8.5×膳食纤维(g) 表 1 食物中产能营养素的能量折算系数成分kJ / g 成分kJ / g 蛋白质17 乙醇（酒精）29 脂肪37 有机酸13 17 膳食纤维8.5 碳水化合物 6 蛋白质(protein) 蛋白质是含氮的有机化合物、以氨基酸为基本单位组成。食品中蛋白质含量可通过“总氮量”乘以“氮折算系数”，或食品中各氨基酸含量的总和来确定。在测定出“总氮量”后，食品蛋白质含量的计算公式和折算系数如下：蛋白质（g/100g）=总氮量（g/100g）×氮折算系数对于原料复杂的加工或配方食物，统一使用折算系数6.25。表2 不同食品氮折算系数*

公共营养师四级-食品样品收集和标签解读考试试题及答案解析

模考吧网提供最优质的模拟试题，最全的历年真题，最精准的预测押题！公共营养师四级-食品样品收集和标签解读考试试题及答案解析一、单选题（本大题20小题．每题1.0分，共20.0分。请从以下每一道考题下面备选答案中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。）第1题下列法规对预包装食品的相关术语、基本要求等进行了规定的足( )。 A 《食品卫生法》 B 《预包装食品标签通则》 C 《食品包装使用规范》 D 《预包装食品通则》【正确答案】：B 【本题分数】：1.0分【答案解析】 [解析] 《预包装食品标签通则》规定了用于预包装食品的术语、相关法规、基本要求、强制标示内容和非强制标示内容。第2题当一批样品的包装件数 (N)超过100件时，抽样量(n)按( )公式计算。【正确答案】：A 【本题分数】：1.0分第3题固体样品取样量一般为( )kg 。 A 5～10 B 1～5 C 1～2 D 0.5～1

模考吧网提供最优质的模拟试题，最全的历年真题，最精准的预测押题！【正确答案】：D 【本题分数】：1.0分【答案解析】 [解析] 固体样品应从原始样品的各个部位采集，以使样品具有均匀性和代表性。大块样品应先切割成小块或加以粉碎、过筛，然后再充分混匀，按四分法进行缩分，直至所需的样品量，一般为0.5～1kg 。第4题下列选项中，不是《预包装食品标签通则》中强制标示内容的为( )。 A 食品名称 B 配料清单 C 固形物 D 批号【正确答案】：D 【本题分数】：1.0分【答案解析】 [解析] 强制标示内容包括食品名称、配料清单、配料的定量标示、净含量和沥干物含量(固形物)、制造者、经销者的名称和地址、产品标准号、质量(品质)等级及几种特殊情况。第5题下列属于抗氧化剂的是( )。 A 甜菊糖苷 B 没食子酸丙酯 C D-山梨糖醇 D 甘草【正确答案】：B 【本题分数】：1.0分【答案解析】 [解析] 抗氧化剂有丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲醚、没食子酸丙酯和异抗坏血酸钠。

预包装食品营养标签通则完整版

预包装食品营养标签通则 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】

《预包装食品营养标签通则》 (GB28050-2011) 1范围本标准适用于预食品营养标签上营养信息的描述和说明。本标准不适用于及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。 2术语和定义营养标签预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养标签是预包装食品标签的一部分。营养素食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。营养成分食品中的营养素和除营养素以外的具有营养和（或）生理功能的其他食物成分。各营养成分的定义可参照GB/Z21922《食品营养成分基本术语》。核心营养素营养标签中的核心营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。营养成分表标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考值（NRV）百分比的规范性表格。营养素参考值（NRV）专用于食品营养标签，用于比较食品营养成分含量的参考值。营养声称对食品营养特性的描述和声明，如能量水平、蛋白质含量水平。营养声称包括含量声称和比较声称。

2.7.1含量声称描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”、“高”、“低”或“无”等。 2.7.2比较声称与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。营养成分功能声称某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。修约间隔修约值的最小数值单位。食部预包装食品净含量去除其中不可食用的部分后的剩余部分。 3基本要求预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的，其内容应当与中文相对应，外文字号不得大于中文字号。营养成分表应以一个“方框表”的形式表示（特殊情况除外），方框可为任意尺寸，并与包装的基线垂直，表题为“营养成分表”。食品营养成分含量应以具体数值标示，数值可通过计算或产品检测获得。各营养成分的营养素参考值（NRV）见附录A。营养标签的格式见附录B，食品企业可根据食品的营养特性、包装面积的大小和形状等因素选择使用其中的一种格式。营养标签应标在向消费者提供的最小销售单元的包装上。 4强制标示内容所有预包装食品营养标签强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值（NRV）的百分比。当标示其他成分时，应采取适当形式使能量和核心营养素的标示更加醒目。

服装质量及标识

服装质量及标识一、服装号型系列服装号型是服装规格标志，分品种增加不同放松量而确定服装长短、肥瘦。GB/T包括了男子、女子、儿童服装号型共三个系列。 1、GB/T《服装号型》是在对我国人体型规律进行科学分析和经过多年实践后形成的国家标准。以我国正常人体主要部位尺寸为依据设臵，包括人体总高，净体胸围和净体腰围尺寸，以“号、型”表示。“号”指高度，是以cm数表示人体总高度，是设计服装长短的依据。“型”指围度，是以cm数表示人体的胸围和腰围。上装的“型”表示净体胸围的cm数，下装的“型”表示净体腰围的cm 数，“型”是设计服装肥瘦的依据。 2、《服装号型》规定服装上必须标明号型，表示方法是：号/型。号型标志就是服装规格代号，如上衣，适合高165cm、胸围88cm 左右的人穿用。该标准允许在“号/型”标志下面或在吊牌上，附加服装规格cm 数。如下面标上72×110(或72—110)，分别表示衣长72cm、胸围110cm。A表示人体净胸围与净腰围之差数在16～12cm。关于体型分类，GB1335将其分为四类。其中，A为一般体型、B为微胖型、C为胖体型、Y为胸大腰细体型。 3、这种服装号型表示方法，普遍用在内销服装上，对于出口内销以及进口和中外合资企业生产的服装，规格多为代号L、M、S等表示：其中“L”表示大号，“M”表示中号，“S”表示小号，还有“XL”表示特大号等。与GB／T1335标准不同，在这种表示方法中，体型分类方法是“Y”型代表胸腰之差数为16cm，“YA”型代表胸腰之差为12cm，“AB”型代表胸腰之差为10cm，“B”型代表胸腰之差为8cm，“E”型代表胸腰之差为4cm。身高分类方法是： “1”表示适合身高150cm，“2”表示适合身高155cm，“3”表示适合身高 160cm，以此类推，“8”表示适合身高185cm。二、服装产品品质标志

教你看懂食品营养标签

教你看懂食品营养标签《食品营养标签管理规范》于2007年12月由卫生部发布（卫监督发〔2007〕300号），并于2008年5月1日起施行。 2009年6月1日《中华人民共和国食品安全法》的发布和实施，食品安全标准的定义得以明确，食品营养标签为食品安全标准的一部分。为遵照《食品安全法》并配合其实施，2011年12月，卫生部发布了国家标准GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》。该标准于2013年1月1日起正式实施。《预包装食品营养标签通则》规定了直接提供给消费者食用的预包装食品营养标签的基本要求、强制标示内容、可选择性标示内容及免除强制标示营养标签的预包装食品种类。日常生活中很多消费者购买预包装食品时通常只是看看标签标示的生产日期与保质期，再就是看看食品配料表，而对营养成分表却如读天书不知所云。下面我就通过举事例教大家如何看懂食品的营养标签。例如：某一中老年奶粉的食品营养标签标注有以下内容：高钙，降低脂肪，添加维生素A+E，富含多不饱和脂肪酸。每日膳食中脂肪提供的能量占总能量的比例不宜超过30%。钙是人体骨骼和牙齿的主要组成成分，许多生理功能也需要钙的参与，维生素A有助于维持暗视力，维生素D可促进钙的吸收，维生素E有抗氧化作用。配料：脱脂乳粉、低芥酸菜籽油、鲜牛乳、玉米油、碳酸钙、大豆磷脂、维生素E、维生素A、维生素D3。从上表可以看出该标签表达的营养标签信息： 1，营养成分表； 2，营养声称； 3，营养素功能声称。营养成分表：是营养标签中标有食品营养成分、名称、含量以及营养素

参考百分比的表格。营养成分表共分三个部分，营养成分名称（即上表中的项目）、含量即上表中的每100克（g）、该含量值占营养素参考值（NRV）的百分比。上表中的营养素名称和每100克含量都不难看懂，更多的人是看不懂后面一栏的占营养素参考值（NRV）的百分比。这里就要先了解食品营养素参考值（NRV）见下表。食品营养素参考值（NRV）能量8400kj相当于2000kcal；蛋白质、脂肪、碳水化合物供能比分别占总能量的13%、27%、60%。某食品标签中的占营养素参考值（NRV）百分比是拿该食品的每100克某营养素含量占标准营养素参考值的百分比。如：能量：1804÷8400×100%=21.47%≈21% 蛋白质：30÷60×100%=50% 脂肪：3.4÷60×100%=5.67%≈6% 碳水化合物：44.8÷300×100%=14.93%≈15% 以此类推。营养声称：是指一个食物营养特性的建议、暗示或说明。包括： 1，含量声称，即描述食物中能量或营养素含量水平的声称，包括“来源”、

如何看懂食品营养标签_

消费指南 2011.12 19 如何看懂食品营养标签食品营养标签分为营养成分表、营养声称和营养成分功能声称3部分。营养成分表是标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考数值的表格。表格中可以标示的营养成分包括能量、营养素、水分和膳食纤维等。营养标签分为强制标示内容、可选择标示内容两种。强制标示的内容包括能量、核心营养素（《预包装食品营养标签通则》规定为4种：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）的含量值及占营养素参考值（NRV）的百分比，营养素的标示应当以每100克（100毫升）和/或每份食品中的含量数值标示，如“能量1000kJ/100g”，并同时标示所含营养成分占营养素参考值的百分比。值得注意的是，以前在标签上见到的“≤XX”、 “≥XX”,“XX-XX”等的标示方式不能使用，只能用具体的含量数值来表示。营养声称是指对食物营养特性的描述和说明，包括营养成分含量声称和比较声称。含量声称是对能量或营养成分含量水平的描述，如“含有”、“高”、“低”或“无”等专用词，在一个食品标签上可以表示为“无糖饼干”。比较声称是指与一种消费者熟知的同类食品的比较，其营养成分含量或能量“增加”和“减少”等的声称。使用比较声称的条件是其能量值或营养成分含量差异必须≥25%。营养成分功能声称是指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。只有当食品的能量或营养成分“含量显著”时，才能进行功能声称。《预包装食品营养标签通则》规定了能量和9种营养成分的功能声称的标准用语。例如：只有当食品中的糖含量满足“无”、“不含糖”等的要求后，才能标示功能声称用语。 Tips 康状况进行选择。专家认为，《预包装食品营养标签通则》标准的实施，有利于规范食品企业正确标注营养信息，有利于实现消费者对食品营养信息的知情权和选择权，有利于提高公众对食品营养的关注，促进膳食营养平衡，从而达到预防和减少营养相关疾病的目的。不断校准“营养秤”的质量尽管《预包装食品营养标签通则》标准实施后，将更有利于选择食品。但要真正发挥食品营养标签“指导消费、保障健康”的作用，各营养成分标识数据的准确性是必不可少的。据某门户网一项对中国消费者的问卷调查表明：约79％的消费者希望利用食品营养标签了解和选择食品。但与此同时，对于由企业负责统计的营养成分，有90％的消费者并不相信营养标签的准确性。据了解，目前国家已建立了食品总热量、脂肪热量、可溶性膳食纤维、脂肪酸（饱和、不饱和脂肪酸）、胆固醇、糖类（单糖、双糖）、糖醇类（木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇）等营养成分检测方法。但专家表示，我国在食品营养标签标示检测方面所需的检测方法与国际上还有一定的差距，真正让消费者看懂营养标签，在购买食品时参考营养标签，还有一段很长的路要走，特别是相关检测手段和检测技术还需要进一步完善和提高。营养专家指出，消费者在购买食品时，不要只能看到标签上标注的有益营养素的含量，还要清楚不需要的其他营养素的含量是多少。以牛奶饼干为例，营养成分表中虽然含有牛奶，总糖量也很高，而巧克力酱的营养成分表里虽然标注着富含钙、镁和多种维生素，但也含有很多脂肪，这使得消费者在摄入了人体健康所需要的牛奶、矿物质及维生素的同时，也摄入了大量的糖类与脂肪。因此，在选择食品之前最好根据自身需要来选择，而不是完全依靠对某一种营养素的需求。