面条机的分类及特点
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面条机的分类及特点
面条机可以分为全自动面条机和半自动面条机。
全自动面条机是指从进料到出面一气呵成,中间不间断地进料出面,它的优点是效率高,省力;缺点是出来的面韧性和筋道较差。
半自动的面条机压面的时候有些是人工操作,面要反复地多压几遍。它的优点是做出来的面条韧性高,筋道好,口感也好。缺点是速度较慢,效率相对较低。
1.半自动面条机
a)2-240*150型面条机
电机功率:1.5kw 2.2kw
电压:220v
扎面棍:240*150
工作效率:100kg/h
b)2-260*180型面条机
电机功率:2.2kw
电压:220v
扎面棍:260*180
工作效率:120kg/h
2.全自动面条机
a)60型全自动面条机
电机功率:1.5kw
电压:220v
扎面棍:96*220
工作效率:40kg/h
b) 4-250型全自动面条机
电机功率:3kw
电压:380v
扎面棍:96*250
工作效率:160kg/h
c)6-260全自动面条机
电机功率:4kw
电压:380v
扎面棍:140*250
工作效率:260kg/h