人参的药理学作用研究进展

第２ 期
王悦虹 ， ： 等 人参的药理学作用研究进展
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增强吗啡诱导的小 鼠过量活动¨ 一些体外实验 ．
也 表 明 了人 参 皂苷 能够 通过 提 高抗 氧化 酶 的活性 抑制小 鼠细胞 的 氧 化 损 伤 ， 过 阻滞 钙 离子 通 道 通 保 护 脑 皮 质 神 经 元 ］综 上 ， 参 活 性 成 分 对 ． 人 中枢神 经 系统 的调 节 ， 要 表 现 在 改善 大 脑 的兴 主
第２ ７卷 第 ２期 ２１ ０ ０年 ４月
吉 林 化 工 学 院 学 报
Ｊ Ｕ Ｎ ＬＯＦＪＬＮ Ｉ Ｏ Ｒ Ａ ＩＩ Ｎ ⅡＥ Ｏ ＨＥ Ｃ ＬＴ Ｃ Ｎ Ｌ Ｇ ＦＣ ＭＩＡ Ｅ Ｈ Ｏ Ｏ Ｙ
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分产生 的作用不 同， 并且单一 的皂苷成分对同一 组织产生多重作用 ， 因此增加 了人参药理作用的
复杂 性 ． 部分 研究 主要 集 中在人 参对 中枢 神 经 大 系统 、 疫 系 统 、 血 管 系统 及 内 分 泌 系 统 的作 免 心 用， 同时部 分研 究也报 道 了人参 的毒 性作用 ． 年 近 来 ， 参 的药理 学作用 研 究又有 了突破性进 展 ， 人 本
文 章 编 号 ：０ ７２ ５ （０ ０ ０ －０ ８０ １０ —８ ３ ２ １ ） ２ ３ － ０ ４
人 参 的 药 理 学 作 用 研 究 进 展
王悦虹 ， 大伟 ， 娄 于晓洋 ， 任 红， 金 丽
（ 吉林化工学院 化学 与制药工程学院 ， 吉林 吉林 １２ ２ ） ３ ０ ２
摘要 ： 人参具有特殊 的药理作用和功效 ， 主要表现在对 中枢 神经系统 的刺 激和抑制 ， 对免疫 系统 的调节 和抗肿瘤作用 ， 及心血管 系统 的改 善作 用 ， 内分泌 系统 的调节作 用等． 对 综述 了人参 的药 理学作用 研究 进展 ， 为人参 的活性成分 开发及 ｌ 临床医学研究提供科学的依据 ．
ＧｎｅｇＣ Ａ Ｍｅｅ） 西 洋参 （ ａａ ｕｎｕｆｉｓ ｉ ｎ ． ． ｙｒ ， ｓ Ｐ ｎｘｑｉｑｅｏｕ ｌ Ｌ ）人参 三七 或 田七 （ ａａ ｏ ｇｎｅｇ Ｂ ｒｉ） ．， Ｐ ｎｘｎｔ ｉｓｎ （ ｕｋＵ ｏ Ｆ Ｈ Ｃ ｅ ） １ 人 参 （ ａａ ａｏｉ ｓＣ Ａ ． ． ｈｎ 和 ３本 ＰｎｘＪｐｎ ｕ ． ． ｃ
收稿 日期 ：０００ —１ ２ １－３１ 作者简 介 ： 王悦虹 （９ ２ ） 女 ， １６ － ， 吉林省吉林市人 ， 吉林化工学 院助理实验师 ， 主要从事分析化学及实验教学方 面的 工 作．
通讯作者 ： 娄大伟 （９ ３ ） 男 ， １７ － ， 副教授 ， — ａ ： ｕ ｉｃ．ｄ ．ｎ Ｅ ｍ ｉ ｌ ＠ｊｉｔｅｕ ｃ ｌｏ ｌ
关
键
词： 参； 人 药理学 ； 人参皂苷
文献标识码 ： Ｂ
中图 分 类 号 ： ３ ． Ｒ３ ８ ２
人参 （ｉｓｎ ） 五 加科 多 年 生 草本 植 物 ， ｇ ｅｇ 属 ｎ 因
文就人参的几个主要药理学作用加 以综述．
其具有悠久的药用历史和特殊功效 ， 自古 以来在 东西方受到人们 的青睐 ， 对人参及其活性成分 的 研究也越来越受 到研究者的重视． 人参 的种类较 多， 最普遍的可分为 ５ ： 类 亚洲或高丽人参（ ａａ Ｐｎｘ
型受体的作用Ｌ ． ９ 人参对 Ｃ Ｓ Ｊ Ｎ 的作用也体现在增
强记 忆 ， 提高认 知能 力和神 经系统 保护 等方 面． 近 年来 的 几个动物 实验 表 明 Ｒ ｌＲ ｌ和 Ｒ ｂ 、ｇ ｅ能够 阻
同皂苷在薄层色谱 中的 比移值 （ Ｆ 将人参皂苷 Ｒ） 以 Ｒ ， ｂＲ ，ｄ Ｒ ， ， ｇ Ｒ ａＲ ， ｃＲ ， ｅ Ｒ 和 ｈ等形式进行命 名［ ］不同的活性人参皂苷对人体组织产生不同 ３． － ５
Ｍｅｅ） －． ｙｒ ０ ］ ２
１ 对 中神经系统的作用
人参对神经系统（ Ｎ ） Ｃ Ｓ 的调节表现为刺激和 抑制双重作用 ， 并且它可以调节神经传递． 其中人 参皂苷 Ｒ ｌ和 Ｒ ｌ对神 经 系统 起到 了 主要作 ｂ ｇ 用 研究表明人参对神经传递调节起到重要的 引． 作用 ，ｓ ｇ等人对小 鼠脑突触 体的研究 证实 了 Ｔａ ｎ 人参的提取物对 ． 氨基 丁酸 （ Ａ Ａ 、 Ｇ Ｂ ） 多巴胺及 五羟色胺等具有抑制调节作用…． ｕｎ等人的研 Ｙａ
的作 用 ， 而 ， 今为 止人 们对人 参 皂苷 的一些 药 然 迄 理作用 仍然 不十 分 清 楚 ． 因为 人参 皂 苷 与 其． ｅｉ ｉ ｍ ＪＢ ｎ ｈ ｓ ｎ等人的 研究表 明了人参皂苷 Ｒ ｌ ｂ 能促进胆碱能神经系 统的改善 ． 引 这些研究已经证实了人参皂苷能改 善认知能力 ， 增强记忆和促进神经发育【 ． １ 人 州］ 参皂苷也具有保护神经系统萎缩 的能力 ，ｉ Ｌｍ和 Ｗｅ 等人的研究表明 Ｒ ｌ ｎ ｂ 能够保护海马神经元 ， 并且延缓神经细胞的死亡和萎缩¨ ｊ另一项研 ．
究表 明 了 Ｒ ｌ可 以增 强小 鼠脑 皮 层 细胞 的 膜 流 ｇ 动性 Ⅲｊ实验研 究也 证实 了人 参总 皂苷 能 阻断 多 ． 巴胺 受 体 的敏感 ＿ 人 参 皂 苷 Ｒ ｌ 引， ｄ可 以拮 抗 吗 啡 诱导 的小 鼠条件 性位置 偏 爱 （ Ｐ 效 应 ， ｅ可 以 Ｃ Ｐ） Ｒ
究 也表 明 了人参 活性 成分 对脑 神经 系统 Ｇ Ｂ Ａ ＡＡ
人参 的 主要活 性 成分 是人 参 皂苷 （ ｉ ｅ— ｇｓ ｎｎ
ｏ ｄｓ ， ｓ ｅ）根据不同的皂苷元 ， ｉ 人参皂苷被分为原人
参二 醇类 皂 苷 （ ｒｔ ａｎｘｄｏ，Ｐ 、 人 参 三 ｐｏｏ ｎａａｉ Ｐ Ｄ） 原 ｐ ｌ 醇类皂 苷 （ｒｔ ａａａｒｌＰｒ） ｐｏｏ ｎｘｔｏ，Ｐ 和齐 墩 果 酸 类 皂 ｐ ｉ ｒ 苷 （ｌａｏｉ ａｉ— ｐ ， Ａ） Ｓ ｉ ｔ 人 根 据 不 ｏ ｎｌ ｃｄｔ ｅ Ｏ ． ｈｂ ａ等 ｅ ｃ ｙ ａ