香道

---
隋唐时期：香文化的成熟与完备
香文化在隋唐时期虽然还没有完全普及到民间，但这一时期 却是香文化史上的一个重要阶段，香文化的各个方面都获得了很好 的发展，从而形成了一个成熟、完备的香文化体系。 佛教在唐代的兴盛对香文化也是一个重要的推动。佛家的教 理经书对香大加推崇，几乎在所有的佛事活动中都要用香。 唐代皇帝大多信佛，皇室佛事活动频繁，其用香数量之大便可 想而知了。
火筷（也叫火箸，用来搅松 香灰、打香筋夹取香炭，也
可以夹取香材，右图）
火筷的作用：开火窗
侧灰押（用来堆火山灰，如下图
香铲（主要用来打拓时填埋香粉，如下
•香勺（香匙，用于勺去香粉，如下图
源自文库
平灰压（用于压平香灰，如下图
第三章香的种类及香具的种类
• 第一节
第二节
香具种类
香具：使用香品时所需要的一些器皿用具，也称为香器 （严格说来，制香时使用的工具称为“香器”，用香时的工具
7、【香盒】 香盒用于放置香 品，又称香筥、香合、 香函、香箱等。形状 多为扁平的圆形或方 型，多以木、铜、铝 等制成，大小不等。 既是容器，也是香案。
8、【香篆】 印香的模子，也称为香印、香刻，
有各种不同的引文，以表达不同的含义。
9、【香匙】 用来勺取香粉、香木的小勺子。
10、【香铲】 用来铲平、填埋香篆上的香粉
•谢
•谢
宋元明清：香文化的繁盛与普及
宋代，中国封建社会的政治经济都进入了一个高峰时期，香 文化也从皇宫内院、文人士大夫阶层扩展到普通百姓，遍及于社 会生活的方方面面，并且出现了《洪氏香谱》等一批关于香的专 著，步入了中国香文化的鼎盛时期。 在元明清时期，开始流行香炉、香盒、 香瓶、烛台等搭配在一起的组合香具。
称为“香具”）。
除了最常见的香炉之外，还有手炉、香斗、香筒（即香
笼）、卧炉、薰球（即香球）、香插、香盘、香盒、 香夹、香
箸、香铲、香匙、香囊等。造型丰富的香具，既是为了便于使 用不同类型的香品，同时也是一些美观的饰物。
盘香炉：
1、【香炉】
用于点盘香、香塔
香炉是最常见的香具，其外形各式各样，如博山炉、筒
•
龙涎香具有开窍化痰，活血利气。主治神昏气闷，心腹诸痛，消散症结，咳喘气 逆的要用价值
麝香：通关透窍
• 为雄麝的肚脐和生殖器之间的腺囊的分泌物，干燥后呈颗 粒状或块状，有特殊的香气，有苦味，可以制成香料，也 可以入药。是中枢神经兴奋剂，外用能镇痛、消肿。简称 “麝”。
麝香性温、无毒、味苦。入心、脾、肝经，有开窍、辟秽、通络、散淤之功能。主治 中风、痰厥、惊痫、中恶烦闷、心腹暴痛、跌打损伤、痈疽肿毒。许多临床材料表明 ，冠心病患者心绞痛发作时，或处于昏厥休克时，服用以麝香为主要成分的苏合丸， 病情可以得到缓解；古书《医学入门》中谈'麝香，通关透窍，上达肌肉。
• 步骤3：用香铲把沉香 粉拔入香拓的模槽中 ，稍微压紧平整
• 步骤4：清理走多余的 香粉
• 步骤5：向上取出香拓 ，得到完整形状的香 粉模
• 步骤6：点燃香模的一 端，享受香薰直至香 模耗尽
四大香药的来由，以及 其在养生保健中的效用。 四大香药：沉香、檀香、龙涎香、麝香
人类之好香为天性使然。从早期的简单用香，到后来的富有文化气息的 品香、咏香，体现了人类热爱自然的积极情趣，表明了人类安逸从容的生 活态度。香道发展到今天，已经不单纯是品香、斗香的概念，而是一种融 入于生活的美学体验和心灵享受。不同的历史时期，不同的文化背景，甚 至不同的精神状态，人们用香、品香的方式有所不同，效果亦大相径庭。
沉香：入脾去邪
• 在世界所有香料当中，沉香最为神奇，为众香之首，集天地气味一体，散 食色欲为一方；被称为植物中的钻石；从质量来说都是从古至今的第一位。 沉香是一种混合了树胶、树脂、挥发油、木材等多种成分的固体凝聚物，体 积不同，形状各异。沉香是瑞香科植物所包含的树种为基础，在特定的条件 下（受伤害）经多年累积结出的一种香料。主要分布于中国海南、广东、云 南等地。天然沉香已极为稀少、珍贵，属香道文化中香之上品。
使人们失去了熏香怡情的闲情逸致。
第二章 香道的工具及使用
一般我们把比较常用的器具 叫做七件套
香道工具七件套基本用法
银叶夹（用来夹取银叶,如下图）
火筷（也叫火箸，用来搅松香灰、打香筋夹 取香炭，也可以夹取香材，如下图）
•
银叶夹（用来夹取银叶,如下图 ）
羽帚（羽扫，用来清理炉边，表示对客人的尊敬，如下图）
现当代时期的香文化
晚清以来，连绵不断的战争和政局的长期不安，以及西方 社会思潮的传入，使中国的传统社会体系受到了前所未有的冲 击。中国香文化也进入了一个较为艰难的发展时期。
品香用香在很大程度上是一种“奢侈品”，所以香文化的
发展特别需要一个安定繁荣的“盛世”环境，而近现代社会的
持续动荡，不仅极大的影响了香料贸易和制香行业的发展；也
式炉、莲花炉、鼎式炉等等。材质多为陶瓷或铜、铝等金属，
也有石、木等材料。明清以来流行铜炉，铜炉不惧热，而且
造型富于变化。其他材质的香炉，常在炉底放置石英等隔热
砂，以免炉壁过热而炸裂。
卧香炉： 一般用于点线香
1、【香炉】
香炉种类
•
熏香炉
梅子青香炉
•鬲式炉
博山炉
炉德宣
炉香檀
青花海香炉
唐三彩香炉
2、【手炉】 手炉是可握在手中或随身提带（带有提樑） 的小熏炉，用于取暖，也可薰香。多为圆形、 方形、六角形、花瓣形等；表面镂空，雕琢成花格、 吉祥图案、山水人物等各式纹样；材质多为黄铜或白铜。 3、【香囊】 香囊用于盛放香粉、干花等香品，以
便随身携带或挂佩，多为刺绣丝袋，也常
把绣袋再放入石、玉、金、银等材质的镂 空小盒。
4、【香筒】 香筒是竖直熏烧线香的香具，又称“香笼”
（以区别于插香用的小筒）。造型多为长而直
的圆筒，上有平顶盖，下有扁平的承座，外壁 镂空成各种花样，筒内设有小插管，以便于安 插线香。其质材多为竹、木或玉石，也有高档 的象牙制品。
第五章香的作用
• 香能清心、静气、养性。燃香一柱。在烟霭缭绕中将燃香的意义升华 至生命的极点，心香一瓣，邀满十方，一诸佛悉遥闻，诚意方殷，诸 佛现全身，南无香云盖菩萨摩诃萨,愿一切众生，藉有相之香，入无相 心香，返闻自性身香，离一切杂念而符解脱，才是香的极致妙用。 现 代的行者,何不妨,品一品您自性中那份心香！
17、【银叶夹】 夹取银叶的夹子
18、【莺】也称为香针 主要是用来在做空熏时把香灰穿孔用
19、【香巾】用来清理香道具的白色棉巾。也可以用干净茶巾代替
第四章香道入门 [
六步简易实战打香篆流程图示
• 步骤1：把香灰放入香 炉内，用灰压平整香 灰
• 步骤2：在平整好的香 灰上放置香拓，用香 勺把沉香粉放入香拓 中
这一时期，人们对各种香料的作用和特点有了较深的研究，并广 泛利用多种香料的配伍调合制造出特有的香气，有了“香方”的概念。 配方的种类丰富，并且出现了许多专用于治病的药香。 “香”的含义也发生了衍变，不再仅指“单一香料”，而是也常指
“由多种香料依香方调和而成的香品”，也就是后来所称的“合香”。
从单品香料演进到多种香料的复合使用，这是香品的一个重要发展。
5、【薰球】 薰球又称香球，呈圆球状，带有长链，球体镂
空并分成上下两半，两半球之间以卡榫连接。内套
数层小球，皆以承轴悬挂于外层，最内层设有焚香 的小“杯”，无论薰球如何转动，小杯始终能保持 水平，杯内香品也不会倾倒出来。其设计精巧，即 使把薰球放到被子里也不会倾覆熄灭，故也称“被
中香炉”。
6、【香插】 香插是用于插 放线香（或棒香） 的带有插孔的基座。 基座高度、插孔大 小、插孔数量有各 种款式，以适用于 不同规格的线香。
•一、礼佛祭祖在礼佛和祭拜祖先时，人们都拈一柱香，接着缭绕的烟 雾，传达心中的那份敬意与追思． 二、香熏治疗香能清心，养性．檀香香熏有助放松精神，减压以及辟邪 镇气；茉莉熏香则有助提高呼吸道机能，帮助入睡，解决失眠问题；丁 香香熏则有助驱蚊灭虫，净化空气及治疗香港脚等功效 等 三、清新空气 馨香清纯、经久不退，且具有驱虫杀菌、去湿除霉、消 除异味、净化空气、改善环境、提神醒脑、裨益健康等功效. 四、驱赶 蚊虫香木等诸多类型的舫昌名香，可置于香炉燃烧，也可置于香袋，有 熏衣防虫的效果
• 檀香为檀香科植物的心材。常绿小乔木，分布印度、马来西亚、澳大 利亚及印度尼西亚等地，中国台湾亦有栽培。表面淡黄棕色，放置日 久则颜色较深，外表光滑细致，可见细长的纵裂隙。
味辛，性温，无毒。入脾、胃、肺经。理气，和胃。治心腹疼痛，噎膈呕吐， 胸膈不舒。《本草纲目》： “治噎膈吐食。又面生黑子，每夜以浆水洗拭令 赤，磨汁涂之。”檀香被运用于傣药、藏药、维药等民族医药中。
11、【香箸】 疏灰、理灰、夹炭的小筷子。
12、【灰压】 用来压平香灰带柄的小工具
13、【香帚】 或称羽扫，用来清理焚香器的小帚。
14、【香瓶】 插香匙、香帚、香箸、香铲的小瓶子
15、【 碳架】 备火时，用来置放炭团，帮助炭团充分燃烧、
带网架的小盘子。
16、【银叶】 也叫云母片、薄云，放在埋有
燃着炭团的香灰之上的隔火片。也有用纯银打造的
香
道
目录
• 第一章： 香道的基本知识 • 第二章：香道的工具及使用 • 第三章：香的种类及香具的种类 • 第四章：香的入门 • 第五章：香的作用
第一章 香的基本知识
第一节 一、香道
香道是一种传统艺术，它与花道、茶道并称“雅道“。 所谓香道，就是通过眼观、手触、鼻嗅等品香形式对名贵香料进行 全身心的鉴赏和感悟。 香，不仅芳香养鼻、颐养身心，还可祛秽疗疾、养神养生。
龙涎香：活血利气
• 在西方又称灰琥珀，是一种外貌阴灰或黑色的固态腊状可燃物质，鲸消化系 统的肠梗阻所产生。龙涎香有其独特的甘甜土质香味（类似异丙醇的气味） ；虽然现在它已经大部分为化学合成物取代，龙涎香和3-甲基吲哚历史上主 要用来当做香水的定香剂，价值很高。2012年8月，英国男孩捡到罕见龙涎 香，价值高达4万英镑。
沉香种类多样而珍贵，是供佛修持的最佳圣品，“本草纲目”记载沉香木具有强烈的抗菌效能、香气 入脾、清神理气、补五脏、止咳化痰、暖胃温脾、通气定痛、能入药，是上等药材极品。性微温，味 辛、苦。降气温中，暖肾纳气。行气止痛，温中止呕，纳气平喘。用于治疗胸腹胀闷疼痛、胃寒呕吐 呃逆、肾虚气逆喘急等病症。
檀香：入肺理气
第二节
我国香道的起源和发展
起始于春秋，成长于秦汉，
完备于隋唐，鼎盛于宋元。
中国香文化之发展 春秋汉魏：香文化的初步发展
隋唐时期：香文化的成熟与完备 宋元明清：香文化的繁盛与普及 现当代时期的香文化
春秋汉魏：香文化的初步发展
人类使用天然香料历史久远，春秋战国时，中国对香料植物已
经有广泛利用。同时，道教佛教兴盛，两家都提倡用香。
香道的概念
什么是香？
• 广义的香，是指香气、芳香的气味。辞源中说：凡草木有 芳香者皆曰香，如芸香、檀香等。 • 狭义的香，是指用天然芳香类香药及植物黏合剂为原 料，根据功效的需求，按君、臣、佐、辅制定配方，并对 香药进行炮制及配伍，依工艺要求制成的各种香品。其中 传统香还必须根据需求经过窖藏才能成为真正意义上的香 品。 所谓香品，其一，指香料，例如麝香是名贵的香品； 其二，指以香料制成的物品，类似茶品、食品的用法；其 三，指香气的品质。 •