23_土豆切片机的设计

目 录

摘要 (1)

关键词 (1)

1 前言 (2)

2 国内外概况 (2)

2.1 国外切片概况 (2)

2.2 国内切片概况 (2)

3 土豆切片机总体方案的确定 (2)

3.1 结构特点与工作原理 (3)

3.1.1 结构特点 (3)

3.1.2 工作原理及工作条件 (2)

3.2 机构的组成部分及特点 (2)

3.2.1 电动机 (2)

3.2.2 皮带传动装置 (3)

3.2.3 轴 (3)

4 传动设计计算、零部件的强度、刚度计算 (3)

4.1 动力计算 (3)

4.1.1 主要参数 (4)

4.1.2 土豆在料斗、刀片间被切削的受力分析 (5)

4.1.3 输出轴的转速计算 (5)

4.1.4 切削功耗 P 切 (6)

4.1.5 传动、摩擦等的功率损失 (6)

4.1.6 选择电机 (6)

4.1.7 切片可靠性的计算 (6)

4.1.8 求计算功率 PC (7)

4.2 选 V 带的型号 (7)

4.3 求大小带轮d2、d1基准直径 4.4 验算带速V (7)

4.5 计算 V 带的基准长度 Ld 和中心距 a (8)

4.6 验算小带轮包角α1 (8)

4.7 求 V 带的根数 (8)

(8)

4.8 求作用在带轮轴上的压力 F

Q

4.9 V 带轮的设计 (8)

4.9.1 V 带轮材料的选择 (9)

4.9.2 带轮结构形式的设计 (9)

4.9.3 带轮尺寸的设计 (10)

4.10 轴的选择 (11)

4.10.1 计算轴的最小直径 (11)

4.10.2 轴的结构尺寸确定 (12)

4.10.3 轴的校核 (13)

4.10.4 按弯扭合成应力校核轴的强度 (13)

4.11 轴承的选择和校核 (13)

4.11.1 轴承的选择 (13)

4.11.2 轴承的校核 (14)

4.12 键的选择和校核 (14)

4.12.1 键的选择 (15)

4.12.2 键的校核 (15)

5 结构设计 (15)

5.1 刀盘总成的结构设计 (15)

6 入料斗的设计及叶轮的设计 (16)

7 机架的设计 (16)

7.1 机架设计要求 (16)

7.2 机架材料的选用及壁厚选择 (17)

7.3 机架整体设计 (17)

8 机体结构的设计 (17)

9 结论 (18)

参考文献 (19)

致谢 (20)

土豆切片机的设计

摘 要：随着科学技术的不断发展，农业机械技术也得到了大规模的应用。本文所设计的土 豆切片机是一种体积比较小、结构比较简单。适用于家庭、餐厅、小作坊的小型农产品加工机械。 土豆切片机设计的整个过程，其中主要包括总体方案的确定，各部件的设计与计算，总装与部装图 纸以及各零件的图纸。完成了全部设计后，对切片机进行了评价，指出它的特点、优势之处，以及 存在的一些不足，并提出了一些改进的措施。

关健词：切片机；设计；计算

The Design of Potato slicing Machine

Student:Peng Wenqianng

Tutor: Gao Yingwu

(Oriental Science ＆Technology College of Hunan Agricultural University, Changsha 410128)

Abstract: As the development of science and technology, agricultural machinery technology has also been a large­scale application. The design of my potato slicing machine is a smaller size and the structure is more simple than others. Potato slicing machine is fit for the family restaurant, small workshops. This potato slicing machine throughout the design process, including the determination of the overall program design and calculation of the various components of the assembly with the Ministry of installation drawings and parts drawings. Completed all the design, evaluation, noted that it the Department of the characteristics, advantages, and the presence of a number of shortcomings, and proposed some improvement measures.

Keywords: slicing machine; design; calculation

1 前言

薯类作物在我国分布很广，有二十多个省、自治区种植，是我国主要粮食作物 之一，马铃薯还是一种很好的蔬菜作物。我国薯类作物种植面积 1.4 亿亩左右，总产 量达2 ~ 3千万吨，是世界上产薯最多的国家 [1] 。在茎块作物的加工过程中需将其切成 片。因此切片机应运而生。现在市场上，切片机械己经比较常见了，但是这些机械只