螺旋藻养殖市场分析及前景

螺旋藻市场分析及前景预测

自从世界上第一座螺旋藻养殖加工厂于1973年建成投产到现在已有近三十年了，这标志着螺旋藻的市场培育已走了近30多年历史。近些年来，螺旋藻产量正在逐年增加，人们对螺旋藻逐渐认可了。由于市场需求是决定生产规模和产品类型的先决条件。因此，建设项目的可行性分析应该以市场需求为基础的。以下从国内、外两个方面对螺旋藻的市场需求进行一下分析和预测：
一、从国外的生产和消费进行分析和预测

从1980至2004年的20多年间国外的需求量一直呈上升趋势，市场逐渐扩大。
①日本每年需要螺旋藻约500—550吨，其中作保健品的约150吨，作为饵料的约100吨，提取天然蓝色——藻蓝色素约30吨，需300吨藻粉。
②美国现在的年产量约为1000吨，同时需进口部分藻粉，由于螺旋藻是一种难得的健康食品，提高了消费者的信心，从而使螺旋藻在美国市场得到稳步的发展。目前，美国不仅是国外螺旋藻的最大生产国，同时也是世界上最大的消费市场。
③以前国外螺旋藻市场主要是日本、西欧、美国及南美的某些国家。但由于其高营养、高消化率、高产量，联合国在80年代就向发展中国家推荐螺旋藻作为解决那里大量营养不良儿童的优良食品，先在亚洲、非洲等国家进行示范推广。
目前，螺旋藻已在五大洲80多个国家和地区出售多种不同的产品，销售量仍在稳步上升。如能进一步降低成本，提高质量，销售市场还会进一步扩大。
④国外螺旋藻产量每年可达1000吨左右，而需求量达3000多吨。其应用领域逐渐扩大，已从最初的营养食品扩大到医药保健、系列化妆品和精细化工产品。现螺旋藻产品有几十种之多，如干粉、片剂、胶囊、多糖和天然色素等。总之，国外螺旋藻市场是良好的，潜力是巨大的。

二、从国内的生产和消费进行分析和预测

我国螺旋藻市场培育已有十多个年头，我国最大的螺旋藻厂家——云南施普瑞公司，年生产量为380吨（其中250多吨为片剂和胶囊）。鄂托克旗地区2008年螺旋藻粉生产量完成600多吨，2009年生产能力达到900多吨,试想随着我国市场经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，螺旋藻产品的需求量也会不断增大。
现螺旋藻市场已有一定的规模，进一步的开拓仍有诱人的前景。中国12亿人口，如果有1%的人吃螺旋藻，按每人每年消费2公斤来计算，就需要2.6万吨，这与目前我国的总产量为4500吨，还相差6倍。中国的市场很大，深加工后，市场更大，加入到食品、饲料、化妆品等行业中，产值就更为可观。
通过以上分析和预测，无论在国际市场还是国内市场，发展螺旋藻产业

的前景是十分广阔的，特别在我国西北部沙区发展螺旋藻产业更是前景远大