古井贡酒2007
白酒标准号对照表
白酒标准号对照表标准号标准名称-2008 饮料酒分类1、白酒GB/T10781.1-2006 浓香型白酒GB/T10781.2-2006 清香型白酒GBT 米香型白酒GB/T20821-2007 液杰法白酒GB/T20822-2007 固液法白酒GB/T20823-2007 特香型白酒GB/T20824-2007 芝麻香型白酒GB/T20825-2007 老白干香型白酒GB/T14867-2007 凤善型户洒GR/T16289-2007 鼓香型白酒R52/550-2013 香刑户洒GR/23547-2009 沈装兼毛刑白洒GRT26760-2011 善刑白洒GR/T 小周太江洒GR/ 奶洒GB/T22736-2008 馥郁香型白酒QB/T4259-2011 浓香大曲2B50/T15-2001 小曲酒GB/T27588-2011 露酒GB/T11856-2008 白兰地GB/T11857-2008 威土忌QB/T1983-1994 山楂酒QB/T2027-1994 猕猴桃酒)B22/T221-2007 吉林烧酒bB31/T384-2014 地理标志产品崇明老白酒GB/T19327-2007 地理标志产品古井贡酒GB/T19328-2007 地理标志产品口子窖酒GB/T19329-2007 地理标志产品道光廿五贡酒GB/T19331-2007 地理标士产品互助青輝酒GRT19508-2007 地理标产品西凤酒GB/T19961-2005 地理标土立只剑南春洒GB/T21261-2007 地理标志产品泉酒GR/T21262-2007 地理标士立品生栏山一锅斗洒GB/T21820-2008 地理标志产品舍得白酒GBT21821-2008 地理标志产品严东关五加皮酒GB/T21822-2008 地理标志产品沱牌白酒GB/T22041-2008 地理标志产品国窖1573白酒GB/T22045-2008 地理标志产品泸洲老窖特曲酒GB/T22211-2008 地理标志产品五粮液酒GBT22046-2008 地理标志产品洋河大曲酒GB/T18356-2007 地理标志产品贵州茅台酒GB/T22735-2008 地理标志产品景芝神酿酒353/0922008 云南小曲清香型白酒T/CB1003-2016 固太法酱香型白酒原酒T/CB1004-2016 固太法小曲清香型白酒原酒T1CB1002-2016 周太注沈香型白酒廣洒R13/306-1997新型户洒P14/T801906P15/253_1997 新丁艺白洒G2757-201 會品安全国家标准蒸洒乃其配制酒Ge2752201 食品安全国家标准发酵洒乃甘配制酒GR10343-2008 合田洒精二、白酒的标准代码大全？①有很多人拿着纯粮酒的钱，却买了酒精勾兑酒的悲剧，两种酒口感是天差地别，但很多人不会辨别，所以就要看清楚白酒执行标准，这是国家要求必须标注的一种生产标准，通过白酒执行标准代码大全，就可以看出一款酒是不是纯粮酒，甚至可以看出属于哪一种香型。
平舆分析
中国人喜欢喝白酒，平舆人也不例外，无酒不成席吧。
平舆周边县城只有平舆人特别喜欢喝白酒，而且量大。
平舆县城的白酒市场主要以古井、宋河、洋河、泸州老窖为主，兼一其他品牌开发系列酒。
古井系列主要有古井贡酒（老古井）295 40、古井贡酒（精制）古井贡酒（七两）108古井贡酒（原浆献礼)等。
古井贡酒（老古井）进价220——250元/件，批发价280——300元/件，古井贡的低端酒，在我们平舆白酒市场比较畅销，也比较大众化的酒，老古井在我们平舆白酒市场上也有06年之前的生产，瓶盖上有王效金（原古井集团董事长）头像，口感有窖味。
古井贡酒（精制）进价170元件，批发价220——280元件，酒质口感不错，我们这里喝的比较少。
我们平舆县城白酒市场有部分2006年产的，带纯粮固态发酵标示。
古井贡酒（七两）进价660元/件左右,批发价800元——850元件，是古井贡酒中端酒，也是销路不错的酒，一般人不喝。
古井贡酒（原浆献礼）进价600元，批发价700——800元件，是中端酒，是古井集团重点推广的酒，商务公务市场销路不错。
宋河酒主要有鹿邑大曲、宋河粮液两种品牌，作为“中国名酒”，宋河粮液是浓香型，这种香型是符合大众口味的，宋河一直在省内保持第一的领导地位，品牌力很强，消费者基础非常好，尤其在平舆白酒市场很有影响力的。
宋河粮液主要有鹿邑大曲、宋河粮液（黄盒金品）宋河粮液（五星级）宋河粮液（原浆三年）（原浆五年），宋河粮液（平和五年）。
鹿邑大曲是宋河酒的低端酒，乡下农村销路不错的，品种不一样价格不一样，几元到十几元不等,宋河粮液（黄盒金品）进价155元，批发价220元，宋河粮液（五星级）进价230——250元，批发价300元，这是我们平舆县城白酒市场销路的品种，宋河粮液（五星级）在我们平舆白酒市场存在有2010年之前生产的54度的，很少超市有，零售价每瓶70元，绝对是好酒；宋河粮液（平和五年）进价340——350元，批发价520元，在平舆市场这个酒大部分是2007年生产的，也是该产品在投入市场的第一批货，酒质嘎嘎的，酒水黏黏的，比较适合我们平舆人喝的浓香型白酒。
古井贡线上培训感悟
古井贡线上培训感悟2020年5月，疫情之下，我参加了古井贡酒举办的线上培训。
这次培训是由集团人力资源部主办的，采用线上培训的方式。
培训采取线上直播的形式开展，参加培训的人员来自集团的各个部门和各个子公司。
古井贡酒集团培训中心为我们提供了一个更加安全、专业、高效的学习环境。
古井贡酒集团培训中心的主任杨建东老师在培训中讲解到：《企业文化管理》课程体系为企业文化管理、组织结构、营销模式、产品战略等四个层面进行了详细阐述。
企业文化管理是指企业以整体或局部为基本结构框架、以企业发展目标为核心理念、以文化内涵为主要内容和关键特征等为内容要素所组成的一个管理组织形态。
通过培训学习古井贡酒集团先进集体、优秀个人及优秀企业文化理念等方面的内容。
一、员工先进集体集团总部是一个集体，总部部门是集团的核心部门，内各部门都是各子公司中的佼佼者。
作为整个集团基层销售团队员工代表，我深深体会到这是一种“家”的感觉。
整个团队员工都是一个整体，他们不分彼此，都在为了一个共同目标努力，互相关心帮助相互学习交流。
整个团队都在努力为企业创造价值。
作为古井贡酒集团优秀基层销售团队代表之一，王伟非常注重团队成员对企业价值理念、经营理念和服务理念的提升。
在不断地努力奋斗中取得骄人业绩。
这一点也深受其他优秀基层销售团队成员的认可，王伟就是其中之一。
二、优秀个人我有幸参加了古井贡酒集团的学习活动，让我感受到了公司对于人才的重视。
参加学习后，我感觉自己在公司中有很大的进步和提高。
公司对员工非常重视，员工们都十分珍惜这份工作，都兢兢业业的在工作中认真负责，努力提高自身素质。
作为一个新入职人员在学习古井贡酒集团优秀个人是非常有好处的，能够让自己尽早的适应工作环境和企业文化的要求。
古井贡酒公司对员工非常重视，不仅要求员工具有专业能力、专业知识以及良好的职业道德和敬业精神等，还要求员工注重对自身修养及个人修养的培养及提升。
此外集团还制定了《优秀员工表彰办法》；对各公司优秀员工进行表彰奖励；对公司业务做出突出贡献、积极带领员工为企业创造价值等方式给予奖励、嘉奖。
古井贡酒酿酒过程步骤
古井贡酒酿酒过程步骤1. 原料选择和准备古井贡酒是一种以优质的高粱为主要原料，辅以小麦和糯米等杂粮酿制而成的白酒。
在酿制之前，首先需要选择优质的高粱、小麦和糯米等原料，并进行适当的处理。
•高粱：选择品质优良、完整的高粱，并进行洗净、晾干的处理。
•小麦：选择质地饱满的小麦，并进行洗净、晾干的处理。
•糯米：选择粒饱满、含水量适当的糯米，并进行清洗、浸泡的处理。
2. 粮食糟化糟化是酿酒的重要步骤之一。
通过合理的温湿处理，使得粮食发生淀粉发酵，并释放出酵母和酵素等有利于酒精发酵的微生物和物质。
具体步骤如下：1.将高粱和小麦均匀地混合在一起。
2.将混合的高粱和小麦放入糟化池中。
3.在糟化池中加入适量的水，使得粮食湿润。
4.将糟化池密封，保持温度在25-30摄氏度之间，进行糟化处理。
5.每天搅拌一次，以保持粮食的均匀湿润。
6.糟化时间大约为3-4天，待粮食发酵变糟后，即可进入下一步。
3. 糟化发酵在糟化完成后，进行的是糟化发酵步骤。
这一步骤是利用糟化过程中产生的酵母和酵素等微生物和物质，促进酒精发酵，生成白酒的关键步骤。
具体步骤如下：1.将发酵池清空，将糟化好的高粱、小麦和糯米倒入发酵池中。
2.在发酵池中加入适量的水，使得粮食湿润。
3.将发酵池密封，保持温度在30-35摄氏度之间，进行发酵处理。
4.每天搅拌一次，以保持粮食的均匀湿润。
5.发酵时间大约为7-10天，待发酵完成后，即可进入下一步。
4. 温泥温泥是对已经发酵过的原料进行再次处理，以获得更好的酒液品质。
具体步骤如下：1.先将发酵好的酒糟过滤，去除粗渣。
2.将过滤好的酒糟放入温泥池中，加入适量的水。
3.在温泥池中进行温泥处理，温度控制在40-45摄氏度之间，时间约为1-2天。
4.温泥完成后，将酒糟取出，进行过滤，获得清澈的酒液。
5. 头尾分离头尾分离是酿酒过程中的关键步骤之一，是为了去除酒液中的杂质和有害物质，使得最后获得的酒液更加纯净。
具体步骤如下：1.将温泥完成的酒液倒入分装容器中。
探访古井贡酒感悟企业“中兴”之道(最新篇)
探访古井贡酒感悟企业“中兴”之道探访古井贡酒感悟企业“中兴”之道青梅煮酒论英雄——这是古典小说《三国演义》里一个脍炙人口的故事。
煮酒论英雄的故事，不但使人们看到一个爱惜英雄的曹操，也让人们看到了一个酷爱美酒的曹操。
怀着对曹操莫大敬仰，4月21日下午，由经济视点报、河南经视传媒有限公司共同实施的“百家名企探营”开启了第六站——曹操家乡亳州古井集团之旅。
实地探访了古井贡文化品位和独特的名酒风范。
同时，河南企业家和古井贡高层管理人员共同探讨了古井酒企业的“中兴”之道和复苏路线。
据了解，东汉建安年间（公元196年），曹操将家乡的“九酝春酒”（即古井贡酒）以及酿造方法献给汉献帝刘协，古井贡酒便成为历代皇室贡品。
如果说无极水、桃花曲、明代窖池是酿造美酒的硬件，1800多年前那一纸酿酒古方《九酝酒法》，则是造就古井贡酒传奇品质的软件法宝：“用曲三十斤，流水五石三日一酝酿，九日一循环，如此反复。
”古井贡酒将其继承的同时又创造出“择层取醅”的工艺，发酵出的香味最幽香。
总之，追寻1800年酿酒历史，探访独特神秘酒窖，成为经济视点报百家名企探营企业家考察团此次最大的收获。
然而，到了上世纪90年代末，古井集团开始走多元化发展路线，致使主业白酒没落。
原本和“茅台、五粮液”并驾齐驱的古井贡酒逐渐走向了下坡路。
直至201X年底，古井集团策略调整，回归白酒主业。
由此演绎了一出古井贡“中兴”和“复苏”的大戏，2015年至201N年，古井贡酒连续三年实现了三级跳的好成绩。
多元发展使主业陷入迷茫作为中国老八大名酒之一，古井贡酒曾在中国白酒市场上叱咤风云、纵横天下。
被誉为“酒中牡丹”的古井贡酒，曾经四次蝉联全国白酒评比金奖，并荣获巴黎第十三届国际博览会金奖，古井贡酒早已成为中国驰名商标、国家级名优酒，古井的营销收入曾经连续7年在行业排名前三。
经济视点报企业家考察团一行在古井集团高管的陪同下参观了古井贡酒博物馆。
装饰典雅、气度不凡的展厅，琳琅满目、随便拿出一件都可能价值连城的展品，浓缩了与古井贡昔日不菲的身价。
古井贡酒发展史
古井贡酒发展史
古井贡酒是中国传统的名优白酒之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
以下是古井贡酒的发展史：
1. 原始阶段（约公元前5000年-公元前770年）：据考古学家
的研究，早在公元前5000年左右，中国的祖先就已经开始使
用发酵的技术来制作酒。
公元前770年左右，商朝的都城殷墟出土了一批古代酒器，证明了中国古代已经有了蒸酿酒的技术。
2. 唐宋时期（公元618年-1279年）：这个时期是古井贡酒的
发展高峰期。
唐朝时期，古井贡酒已经成为朝廷贡品，被列为宫廷贵重品。
宋朝时期，古井贡酒继续被尊为帝王御酒，享有很高的声誉。
3. 明清时期（1368年-1911年）：明朝时期，古井贡酒逐渐走
向民间，成为广大百姓的饮品。
清朝时期，古井贡酒得到了进一步的发展，产品种类更加丰富，技术也更加精湛，声誉更加远播。
4. 20世纪初：在革命时期，古井贡酒受到了一定的冲击。
但
经过改革开放的政策，古井贡酒逐渐恢复了发展势头。
5. 21世纪：古井贡酒在国内外市场上取得了巨大的成功。
2007年，古井贡酒成为中国首个在香港联交所上市的酒类企业。
随着消费水平的提高和品牌形象的塑造，古井贡酒逐渐走向国际舞台，成为中国文化的重要代表之一。
总而言之，古井贡酒的发展史可以说是一部中国白酒历史的缩影。
它的发展经历了数千年的积累和沉淀，凝聚了中国人民智慧和勤劳的心血。
作为中国文化的瑰宝之一，古井贡酒的历史将继续书写着。
古井酒价格
规格 50° 45° 45° 38° 30° 45° 45° 55° 50° 42° 50° 42° 50° 40.6° 42° 42° 42° 38° 55° 38° 30°
22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46
38° 45° 38° 45° 42° 50° 45° 50° 42° 50° 38° 50° 50° 42° 40.6° 45° 45° 45° 42° 38° 42° 50° 38° 50° 50°
47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71
45° 50° 45° 46° 50° 38° 50° 38° 50° 30° 45° 45° 50° 50° 50° 38° 50° 45° 30° 45° 30° 45° 50° 50° 50°
122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146
45° 38° 38° 45° 46° 40.6° 45° 40.6° 52° 50° 45° 42° 50° 45° 50° 50° 50°
、规格名单
单位： 单位：元（价格）、度（规格） 价格）、度 规格） ）、
核定消费税最低计税价格 13.71 13.93 13.56 18.86 9.99 13.54 13.54 21.11 29.26 2.50 57.02 17.43 5.93 20.18 26.50 20.16 10.41 18.96 15.77 1.94 22.60
古井贡酒
古井贡酒企业简介：安徽古井贡酒股份有限公司，始建于1959年，成立于1996年，座落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡亳州市,地处大京九铁路沿线（1992年在其核心企业古井酒厂（现已改制为安徽古井贡酒股份有限公司）的基础上组建而成，属国家大型一档企业、国家二级企业，全国轻工行业的重点骨干），占地面积80多万平方米，注册资本23500万元人民币，总资产16亿多元，现有职工6000多人，为国家大型一档企业，全国轻工行业的骨干企业，中国第一家白酒上市企业。
其拳头产品古井贡酒，被世人誉为“酒中牡丹“；1999年，“古井贡”被认定为中国驰名商标，2005年其品牌价值已达53.63多亿元，2006年，古井贡又以强大的品牌支撑力，位居“中国100最具价值驰名商标”安徽入选品牌第一位。
2005年9月更被中国食品工业协会白酒专业委员会首批授予象征着中国高档白酒的“金字招牌”——“纯粮固态发酵白酒标志证书”。
主要从事于生产及销售白酒、酒精、果蔬酒，包装材料、玻璃瓶、酿酒设备，饲料、油脂、食品、农副产品深加工等，目前已发展成为拥有20多个直接投资或控股的子公司，集科、工、贸、金融为一体，跨行业、跨地区、多层次、多功能的综合经济实体。
自1989年以来各项经营业绩一直稳居白酒界前列，连续多年进入中国企业500强行列，并位列中国白酒工业百强企业前十名和经济效益十佳企业名单。
品牌地位：古井贡酒是中国“八大名酒” 之一，目前古井贡依然是徽酒老大。
作为中国白酒行业的旗舰企业之一，古井集团曾一度与茅台、五粮液名列中国白酒三甲之列。
但近十年来，虽然古井贡历年销售额排名基本上都在中国白酒十强之内，但其核心竞争力没有得到很好的提升。
如今，除五粮液和贵州茅台之外的一线集团军中，剑南春、泸州老窖等企业都具备竞争行业第三的实力。
古井想要重回前三位置比较困难。
销售情况：据2006年公开数据资料，2006年剑南春销售额为25亿元，泸州老窖销售收入为18.69多亿元，古井集团销售额为24.44亿元，其中具体酒业销售收入不详，旗下上市公司古井贡（000596.SZ）销售额为9.2亿多元。
古井贡酒_黄鹤楼酒_
古井贡酒 黄鹤楼酒文/卜柳明企业沿革企业名称：安徽古井贡酒股份有限公司地 址：安徽省亳州市古井镇明末，亳州减冢店（后改名“减店集”，即今古井镇）酒坊林立，该地的酒以地名命名，统称“减酒”，有怀姓富商在此开办公兴槽坊，号称“历经九代”，于1952年停办。
1958年春，亳县张集乡第十一人民公社在公兴槽坊旧址上办起减店酒厂。
1959年4月，安徽省轻工业厅拨款10万元用于减店酒厂的厂房建设，建成大曲酒车间、粮仓、酒库及破碎车间各一幢。
1959年7月21日，亳县减店酒厂改为省营酒厂，10月16日改名为“亳县古井酒厂”，同日省轻工业厅通知:“亳县古井酒厂所生产的高粱大曲经省领导研究决定命名为古井贡酒。
”1960年，古井酒厂按级申请注册了古井牌古井贡酒商标。
1967年，古井贡酒的“贡”字被戴上了“四旧”的帽子，数十万套“古井贡酒”商标被焚毁，古井贡酒更名为“古井酒”。
1973年，“古井贡酒”的名称恢复使用。
1986年7月，亳县古井酒厂改名为安徽亳州古井酒厂。
1996年，安徽亳州古井酒厂改制为“安徽古井贡酒股份有限公司”。
1998年，古井酒厂的千年古井、百年窖池被安徽省人民政府批准为省级重点文物单位。
2005年，古井贡酒成为国家地理标志产品。
2008年，古井酒文化博览园通过国家旅游局4A认证，成为中国白酒行业第一个4A级风景区。
同年推出年份原浆古井贡酒。
2016年，以8.16亿元拿下黄鹤楼酒业的51%的股权。
产品特点古井贡酒无色（或微黄）透明、无悬浮物、无沉淀，窖香幽雅、醇香怡人，醇甜绵柔、甘润爽口、香寓味中、余味悠长，具有幽香淡雅的浓香独特风格。
获奖情况1963年，在第二届全国评酒会上，古井贡酒（65°），安徽亳县古井酒厂出品，被评为全国名酒。
1979年，在第三届全国评酒会上，古井贡酒（大曲浓香，53°），安徽亳县古井酒厂出品，被评为全国名酒。
1984年，在第四届全国评酒会上，古井贡酒（古井牌，大曲浓香），安徽亳县古井酒厂出品，获金质奖章。
古井贡酒大全
古井贡酒大全古井贡酒，是中国白酒中的一种，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
其历史可以追溯到唐代，距今已有1200多年的历史。
古井贡酒以其独特的酿造工艺和醇厚的口感而闻名于世，被誉为“中国酒文化的活化石”，成为了中国酒文化的一部分。
古井贡酒的种类繁多，每一款都有其独特的特点和口感。
首先，我们来介绍一下古井贡酒的传统系列。
传统系列包括了古井贡酒的经典产品，如古井贡酒·迎宾、古井贡酒·典藏、古井贡酒·国色天香等。
这些酒款历经千年，秉承古法酿造，口感醇厚，回味悠长，是古井贡酒的代表之作。
除了传统系列，古井贡酒还推出了多款创新产品，如古井贡酒·典藏六年、古井贡酒·珍品等。
这些创新产品在传承古井贡酒传统工艺的基础上，融入了现代科技和工艺，口感更加细腻，香气更加浓郁，成为了古井贡酒的新名片。
古井贡酒的每一款产品都经过精心的酿造和陈酿，保留了古法酿造的精髓，同时又不断创新，追求更高的品质。
无论是传统系列还是创新产品，都展现了古井贡酒对于酒文化的热爱和执着追求。
古井贡酒不仅在国内备受推崇，也在国际上获得了广泛的认可。
它以其独特的风味和品质，赢得了众多国际大奖，成为了中国酒文化的一张名片，为中国酒走向世界树立了典范。
在未来，古井贡酒将继续传承和发扬中国酒文化，不断创新，为消费者带来更多美味的佳酿。
相信在不久的将来，古井贡酒将以全新的姿态，继续为中国酒业发展做出更大的贡献。
古井贡酒，承载着千年的文化底蕴，融合了传统与现代的精髓，它不仅是一种酒，更是一种文化的传承和延续。
让我们共同品味古井贡酒的醇厚，感受中国酒文化的博大精深。
古井贡集团-国企腐败案件
王效金国企腐败案件——古井腐败窝案调查古井集团因高管涉腐败窝案近乎“全军覆没”而震惊天下。
古井集团灵魂人物、中国白酒业传奇人物，2008年2月初被终审判处无期徒刑的王效金，传奇色彩与悲剧色彩并存，（亳州市政协副主席等职务。
优秀企业家、管理英才……王效金身上光环耀眼） 王效金原为古井集团董事长、总裁，因受贿罪入狱，十余名古井集团原高管也因受贿罪领刑。
王效金本人： 王效金于1985年9月进入古井酒厂，1987年8月任原古井酒厂厂长。
在很长一段时间内，王效金确实赢得了职工的尊敬。
1989年，王效金引发中国“白酒革命”， １985年，王效金进入原亳县古井酒厂工作，后被提拔为厂长。
他采取“负债扩建”的方法，赶在竞争对手之前实现了规模化生产。
１989年，由于受宏观调控影响，白酒业一片萧条，王效金果断推出“降价降度”策略，让白酒价格由市场来决定，而非政府定价。
古井酒厂成为当年各大名酒中唯一效益没有下滑、并一跃成为全国工业企业500强的企业。
古井酒厂开始进入高速发展期，逐渐成为白酒业翘楚。
１996年，古井贡酒被推向资本市场，上市募集资金达4亿多元。
１997年，古井集团白酒利润达3亿多元，达到了当时的历史最高水平。
王效金果断的办事风格在古井集团成长的每一个阶段都留下了烙印。
商海行舟，不进则退。
2003年、2004年，古井贡上市公司连续亏损，＊ＳＴ古井被给予退市风险警示。
在企业惨淡经营的同时，古井集团又连续遭遇国企改制的国有资产管理层收购（ＭＢＯ）叫停、巨额逃税风波等波折。
尤其是国有资产管理层收购（ＭＢＯ）计划，普通员工受益与高管人员受益相差极为悬殊，反对者甚众。
虽屡遭挫折，王效金带领下的古井集团仍一直在寻求突破。
在2007年的全国“两会”上，作为全国人大代表的王效金提出：希望最高人民法院和最高人民检察院，加强反商业贿赂。
“商业贿赂的现象，已经严重影响了社会主义市场经济……如果商业贿赂问题不能够得到很好的解决……后果将是严重的”。
白酒的执行标准范文
白酒的执行标准篇(一):最全白酒执行标准解析！赶紧来鉴定你喝的酒吧！壶中岁月老酒/文化/收藏/品味/传承很多朋友去商场超市买酒，大部分都是看品牌价格，几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字，而瓶身上的标签呢，总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西，这是什么呢其实国家已经为大家过滤掉了很多无良商家了，前几年总有XXX酒精中毒死亡的消息，这两年你还听说过这种消息，看到过这种新闻么没有吧，其实这正是国家监管的结果。
而国家标准到底是什么标准，执行标准上面的一串代码到底是什么意思呢在这之前我们要明白中国白酒按国家标准分为3类一固态法白酒用纯粮食在窖池里发酵，呈固态，故名。
这也是传统酿造法。
粮食的主要成分是淀粉，微生物(酒曲)把淀粉转化为糖，把糖转化为酒精。
粮食还含有脂肪，蛋白以及很多种微量的其他有机成分，它们被微生物转化，或与酒精反应，或者相互反应，生成几百种有机分子。
一瓶固态法白酒，酒精和水占98%，几百种有机分子占2%，酒的优劣，不决定于那98%，只决定于这2%，这2%中，最重要的是酯类。
酯类分子有大有小，酯类大分子是这样产生的微生物把脂肪转化为脂肪酸，再转化为脂肪酸酯。
脂肪酸酯大分子溶在酒精里，所以酒是无色的，如果兑水，酒精度降低，则脂肪酸酯大分子析出，于是呈现白色浑浊。
这也就是说为什么兑水是最简单有效鉴定纯粮固态白酒的方法原理。
二液态法白酒以富含淀粉，糖类的原料加曲，加水发酵，呈液态，故名。
其发酵产物基本是酒精，其他有机分子微乎其微。
食用酒精企业也是这样发酵的，所以国家标准允许白酒企业直接利用食用酒精。
因为食用酒精不含其他有机分子，所以国家标准又允许勾兑香精以改善口感。
勾兑的香精都是小分子，在酒精中的溶解度很高，有的甚至也溶于水，所以，液态法白酒兑水后不会有析出，不会呈现白色浑浊。
三固液法白酒30%固态法白酒+70%液态法白酒。
但是绝大多数酒企加的固态法白酒都不够30%，即便加够，兑水也仅呈现微微浅蓝。
安徽古井贡酒财务报表分析
安徽古井贡酒酒财务报表分析目录一、行业背景及公司概况 (3)二、对安徽古井贡酒酒四大报表的分析——以2010年年报为例 (3)三、对安徽古井贡酒酒四大能力的分析 (6)四、结束语 (11)五、附件 (11)一、行业背景及公司概况随着国家“十二五”规划出台,“扩内需、促消费、保增长”的政策导向将确保国民经济仍将保持平稳较快增长,尤其是内需战略的提出,白酒行业高景气度仍将高企。
消费升级导致的中高档白酒占比提升和白酒吨酒价格上升仍将是白酒行业增长的主要驱动因素,名优白酒企业的总体收入和利润将保持快速增长。
白酒行业生产、规模、品牌和效益将进一步向优势地域和企业集中,白酒品牌进一步向高端化、品位化方向发展,白酒市场进一步趋于规范和理性,白酒增长将由“总量增长”向“结构增长”转变。
目前全国名优白酒企业发展速度较快,区域性白酒企业也呈现出较高的增长速度,行业竞争格局依旧是强者恒强。
二、对安徽古井贡酒酒四大报表的分析——以2010年年报为例（一）对资产负债表的总体状况、项目质量、资产结构和资本结构进行分析对资产负债表的总体状况、项目质量、资产结构和资本结构进行分析，主要包括以下几方面：1、对企业资产负债表的总体状况进行初步分析。
从资产总体上看，企业的资产总额从年初的13.43亿增长到年末的18.58亿，增长了38%左右。
从结构来看，企业年末资产总额中有12.85亿流动资产，其中，货币资金6.43亿，存货4.53亿，有相对较小规模的应收票据、应收账款、预付款、其他应收款。
在非流动资产方面，固定资产有3.4亿，无形资产有1.54亿，其他有递延所得税资产0.22亿、投资性房地产0.45亿、在建工程及长期待摊费用占较小的比例。
从以上数据可以看出，企业的经营性资产占资产的绝大多数，盈利模式是典型的经营主导型。
从负债及所有者权益来看，企业的负债几乎全是流动负债。
流动负债期初余额约 5.31亿，期末余额8.03亿，增加了大概3亿。
古井贡酒介绍
香味
古井贡酒作为中国老八大名酒之一 ,是浓香型大曲酒的一个重要分支。 这种香型的白酒具有窖香浓郁，绵甜爽净的特点。
它的主体香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。古井贡酒虽然和五粮液 等酒同属于浓香型大曲酒 ,但是在口感和理化指标等方面明显 ,不仅在 几大酯的比例上 ,而且在醛类、酮类等方面也存在很大的差异 ,
• 往下逐步变为青黄色、棕黄色、灰黄色亚粘土层和浅黄色亚砂土层， 砂层之沉积富含锗、锌、锶等对人体有益的微量元素，酸碱度适中。
自然微生物
• 优越的地理环境，温暖湿润的气候，为微生物的生长繁殖提供极为有 利的条件。
• 在千年古井水系的作用下，加上长期训化，古井这片天空形成了有本 地特色的微生物群系。
特别是古井贡酒拥有自己的特征香味物质系列———有机酸内酯系 列。而丁二酸 -S-代二甲酯、己酸甲酯、丁酸丁酯、3-甲基戊酸乙酯等 物质的含量在古井贡酒中含量较大 ,在五粮液等浓香型大曲酒中则很少 检出
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地理环境
• 古井贡酒原产地域保护范围,下伏地层为松散沉积物。上部为黄泛冲击 层，呈棕黄、黄褐色且富含有机物，利于微生物繁殖;
• 酿酒古方《九酝酒法》，是造就古井贡 酒传奇品质的法宝：“用曲三十斤，流 水五石……用好高粱，三日一酝酿，九 日一循环，如此反复。”
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无极之水
• “水为酒之血”。从现代科学的角度来看，水是一种极好的溶媒，对 酿酒的糖化快慢、发酵的良差、酒味的优劣，都有很大的关系。
• 《九酝酒法》载：“无极水，取自井中三尺以下，性温，质清。” • 位于古井贡厂区的千年古井，其含
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酒文化博物馆
• 展厅共分为四个部分。 • 一楼展厅：序言厅、酒源、酒韵； • 二楼展厅：古井成长史、古井系
古井贡酒人事变动尘埃落定
古井贡酒人事变动尘埃落定2010年5月11日晚间,古井贡酒发布公告称,经公司控股股东推荐,公司董事会提名委员会审核通过,与会董事一致同意选举余林先生为公司董事长。
据公告介绍,余林今年56岁,1970年12月参加工作,先后任亳县化肥厂工人、管理人员,亳州市农经委企管科长,亳州市乡镇企业局局长,亳州市政府副秘书长、亳州市中小企业发展局局长,亳州市经委主任、党组书记,亳州市政协副主席等。
2010年3月调入安徽古井集团有限责任公司任党委书记、董事长。
对于上市公司来讲,高层的变动一般都会影响到企业股价。
在刚刚传出古井贡上一任董事曹杰即将离任这一消息的时候,古井贡的股票随即出现下跌。
当时业界就预计,不出意外的话,余林将接替曹杰出任上市公司的董事长。
曹杰今年44岁,效力古井集团13年。
2007年,古井集团前任董事长王效金被拘后,自称“白酒外行”的曹杰成为这家“老八大名酒”企业的掌门人。
在曹杰执掌古井的近三年间,这家一度陷入困境的老企业净利润从3300多万元一路上涨到1.4亿元,走出了持续近十年的低谷。
曹杰离职后,古井的发展预期成为业内议论的焦点。
公开资料显示,余林在当地主管经济。
早在2008年,亳州市委市政府从各部门抽调人手,组建了古井集团改制办公室,余林便兼任了改制办公室主任一职,并全程参与了古井改制的过程。
此外,4月底召开的中国(亳州)酒文化节活动的总指挥也是余林。
去年6月,古井集团40%国有股权花落上海浦创,就此迈出了股权多元化的关键一步。
余林作为经委主任的背景表明,整个古井招商引资过程他也参与其中。
有分析师认为,曹杰在任的这两年带领古井贡酒重新焕发生机,对于古井贡酒的发展功不可没,而公司长期战略和短期战略已经成型,惟一风险就是新董事长是否会改变公司的发展战略,如果战略不变,长期依然值得看好。
酒类标准精选(最新)
酒类标准精选（最新）G4544《GB4544-1996啤酒瓶》G4927《GB/T4927~4928-2001啤酒及其分析方法》G7416《GB/T7416-2008啤酒大麦》G10343《GB10343-2002食用酒精》G10344《GB10344-2005预包装饮料酒标签通则》G10345《GB/T10345-2007白酒分析方法》G10346《GB/T10346-2006白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存》G11856《GB11856-1998白兰地》G11857《GB11857-2000威士忌》G11858《GB11858-2000俄的克（伏特加）》G13662《GB/T13662-2008黄酒》G14867《GB/T14867-2007凤香型白酒》G15038《GB/T15038-2006葡萄酒、果酒通用分析方法》G16289《GB/T16289-1996豉香型白酒》G17204《GB17204-1998饮料酒分类》G17714《GB/T17714-1999啤酒桶》G18356《GB/T18356-2007地理标志产品贵州茅台酒》G18624《GB/T18624-2007地理标志产品水井坊酒》G18966《GB/T18966-2008地理标志产品烟台葡萄酒》G19049《GB19049-2003原产地域产品:昌黎葡萄酒》G19327《GB/T19327-2007地理标志产品古井贡酒》G19328《GB/T19328-2007地理标志产品口子窖酒》G19329《GB/T19329-2007地理标志产品道光廿五贡酒(锦州道光廿五贡酒)》G19331《GB/T19331-2007地理标志产品互助青稞酒》G19508《GB/T19508-2007地理标志产品西凤酒》G19961《GB/T19961-2005地理标志产品剑南春酒》G20369《GB/T20369-2006啤酒花制品》G20820《GB/T20820-2007地理标志产品通化山葡萄酒》G20821《GB/T20821-2007液态法白酒》G20822《GB/T20822-2007固液法白酒》G20823《GB/T20823-2007特香型白酒》G20824《GB/T20824-2007芝麻香型白酒》G20825《GB/T20825-2007老白干香型白酒》G21820《GB/T21820-2008地理标志产品舍得白酒》G21821《GB/T21821-2008地理标志产品严东关五加皮酒》G21822《GB/T21822-2008地理标志产品沱牌白酒》G22041《GB/T22041-2008地理标志产品国窖1573白酒》G22045《GB/T22045-2008地理标志产品泸洲老窖特曲酒》G22046《GB/T22046-2008地理标志产品洋河大曲酒》G22098《GB/T22098-2008啤酒企业HACCP实施指南》28.80G22099《GB/T22099-2008酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法》Q2305《QB/T2305-1998特香型白酒》Q2524《QB/T2524-2001浓酱兼香型白酒》Q2656《QB2656-2004老白干香型白酒》Q2687《QB/T2687-2005啤酒用糖浆》Q2745《QB/T2745-2005烹饪黄酒》Q2746《QB/T2746-2005清爽型黄酒》SB10391《SB/T10391-2005酒类商品批发经营管理规范》SB10391《SB/T10392-2005酒类商品零售经营管理规范》SB10416《SB/T10416-2007调味料酒》。
古井贡“勾兑门”,“纯正原浆”消费者买单的骗局？
古井贡“勾兑门”,“纯正原浆”消费者买单的骗局？原浆酒：顾名思义，就是通过粮食发酵蒸馏出来，不经过任何勾调工艺的原酒，也叫基酒。
勾兑酒：用香料、酒精、水或原酒调味调制搭配而成的。
勾兑酒是在上世纪60年代以后出现的，当时由于粮食供应紧张，为节约酿酒用粮，很多酒厂以食用酒精加入增香调味物质，模拟传统原浆酒的口感。
进入80年代以后，勾兑白酒的技术日益成熟开始大行其道，现也称新白酒。
事件：古井贡酒深陷勾兑门根据古井贡酒发布的中报显示，上半年，古井贡酒从安徽瑞福祥食品有限公司采购酒精4551.49万元，折算约为6596吨。
业内人士表示，这说明古井贡酒出售的酒品中有部分酒是用酒精勾兑出来的。
中报显示，古井贡酒从实际控制人的附属企业安徽瑞福祥食品有限公司以市场价格采购酒精达4551.49万元，该企业年产酒精8万吨，其中无水酒精达1.5万吨，食用酒精达6.5万吨。
根据食品商务网上当前报价，食用酒精为6900元/吨，较去年有所上调。
即使按照目前价格计算，上半年古井贡酒从此单位采购酒精数量至少为6596吨。
一位不愿具名的资深酒类分析师对记者表示，一般白酒企业采购酒精为勾兑所用，且现在市场上许多食用酒精也是用化学方法生产的，因酒精的乙醇含量大于95％，对人体伤害较大，同时，调制酒的质量和酿造酒的质量是无法相比的。
目前，贵州省已经出台相关政策明文规定酱香型白酒不得添加食用酒精等成分勾兑。
随着液态法白酒生产技术的推广，一位白酒工程师的论文资料指出，用食用酒精兑制白酒，就要加入多种香精或化学药品，而它们的质量远不及酒精发酵时生成的好。
如果是采用谷物原料生产的二级酒精来兑制白酒，其甲醇含量已经大大超过了国家标准GB2757—81之规定（超出0.10－0.04＝0.06g／100ml）。
而且，用这种酒精兑制的白酒，是不能出厂销售的。
上述分析师指出，真正的传统性白酒生产是由粮食蒸煮，加曲，窖池发酵、烤酒，以酒勾酒，贮藏后装瓶出厂。
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证券代码：000596、200596 证券简称：古井贡酒、古井贡B审计报告利安达审字[2008]第1105号安徽古井贡酒股份有限公司全体股东：我们审计了后附的安徽古井贡酒股份有限公司（以下简称“安徽古井贡”）财务报表，包括2007年12月31日的资产负债表和合并资产负债表，2007年度的利润表和合并利润表、现金流量表和合并现金流量表、股东权益变动表和合并股东权益变动表以及财务报表附注。
一、管理层对财务报表的责任按照企业会计准则的规定编制财务报表是安徽古井贡管理层的责任。
这种责任包括：（1）设计、实施和维护与财务报表编制相关的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误而导致的重大错报；（2）选择和运用恰当的会计政策；（3）作出合理的会计估计。
二、注册会计师的责任我们的责任是在实施审计工作的基础上对财务报表发表审计意见。
我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。
中国注册会计师审计准则要求我们遵守职业道德规范，计划和实施审计工作以对财务报表是否不存在重大错报获取合理保证。
审计工作涉及实施审计程序，以获取有关财务报表金额和披露的审计证据。
选择的审计程序取决于注册会计师的判断，包括对由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险的评估。
在进行风险评估时，我们考虑与财务报表编制相关的内部控制，以设计恰当的审计程序，但目的并非对内部控制的有效性发表意见。
审计工作还包括评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计的合理性，以及评价财务报表的总体列报。
我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。
三、审计意见我们认为，安徽古井贡财务报表已经按照企业会计准则的规定编制，在所有重大方面公允反映了安徽古井贡2007年12月31日的财务状况以及2007年度的经营成果和现金流量。
利安达信隆会计师事务所中国注册会计师林万强有限责任公司中国注册会计师卢冰清中国北京二〇〇八年四月二十八日二、财务报表资产负债表编制单位：安徽古井贡酒股份有限公司 2007年12月31日单位：（人民币）元期末数期初数项目合并母公司合并母公司流动资产：货币资金 154,708,705.75 52,029,679.84 126,323,268.78 55,629,539.41结算备付金拆出资金交易性金融资产应收票据 121,849,788.26 89,195,381.45 58,445,532.75 46,598,240.45 应收账款 33,654,098.71 2,100,162.56 35,494,491.76 23,505,511.22 预付款项 10,923,981.33 35,231,333.09 9,160,157.80 5,124,484.17应收保费应收分保账款应收分保合同准备金应收利息其他应收款 16,432,963.49 28,003,826.07 23,262,968.88 19,781,923.51买入返售金融资产存货 492,813,407.60 427,642,345.12 576,356,053.35 504,022,817.20一年内到期的非流动资产其他流动资产流动资产合计 830,382,945.14 634,202,728.13 829,042,473.32654,662,515.96非流动资产：发放贷款及垫款可供出售金融资产持有至到期投资长期应收款长期股权投资 375,501,927.38 375,501,927.38投资性房地产 10,984,358.51 11,718,751.19固定资产 446,083,791.68 225,795,815.65 427,509,688.02 229,508,223.80 在建工程 1,468,571.51 1,330,574.14 1,178,458.93 33,594,855.15 工程物资 37,234,859.66 35,201,316.15 38,250,105.55 1,164,448.93固定资产清理生产性生物资产油气资产无形资产 54,497,679.05 28,605,281.57 55,888,653.93 29,291,365.01开发支出商誉长期待摊费用 2,379,391.63递延所得税资产 1,307,621.68 1,064,831.84其他非流动资产非流动资产合计 553,956,273.72 666,434,914.89 535,610,489.46669,060,820.27资产总计 1,384,339,218.86 1,300,637,643.02 1,364,652,962.781,323,723,336.232安徽古井贡酒股份有限公司2007年年度报告全部报送数据流动负债：短期借款 55,000,000.00 30,000,000.00 58,000,000.00 31,000,000.00向中央银行借款吸收存款及同业存放拆入资金交易性金融负债应付票据 200,000.00应付账款 66,183,289.49 45,628,505.47 84,326,258.53 62,181,229.74 预收款项 50,444,893.44 283,209,087.22 29,269,807.68 273,596,682.85卖出回购金融资产款应付手续费及佣金应付职工薪酬 91,820,122.72 78,230,698.89 86,155,340.91 63,101,420.85 应交税费 175,854,383.23 76,432,395.31 194,797,794.77 68,194,956.27应付利息 20,119.51其他应付款 39,748,641.28 10,937,759.50 26,866,611.82 9,856,947.78应付分保账款保险合同准备金代理买卖证券款代理承销证券款一年内到期的非流动负13,000,000.00 9,000,000.00 51,100,000.00 51,100,000.00债其他流动负债流动负债合计 492,071,449.67 533,438,446.39 530,715,813.71559,031,237.49非流动负债：长期借款 36,000,000.00 10,000,000.00 19,000,000.00 19,000,000.00应付债券长期应付款专项应付款递延收益 7,530,000.00 1,530,000.00预计负债递延所得税负债其他非流动负债非流动负债合计 43,530,000.00 11,530,000.00 19,000,000.0019,000,000.00负债合计 535,601,449.67 544,968,446.39 549,715,813.71 578,031,237.49所有者权益（或股东权益）：实收资本（或股本） 235,000,000.00 235,000,000.00 235,000,000.00235,000,000.00资本公积 532,662,319.68 518,090,990.16 532,491,668.70 518,090,990.16减：库存股盈余公积 52,283,759.34 47,244,617.51 140,940,771.04 139,289,283.84一般风险准备未分配利润 25,558,460.48 -44,666,411.04 -96,975,097.54-146,688,175.26外币报表折算差额归属于母公司所有者权益845,504,539.50 755,669,196.63 811,457,342.20 745,692,098.74合计少数股东权益 3,233,229.69 3,479,806.87所有者权益合计 848,737,769.19 755,669,196.63 814,937,149.07745,692,098.74负债和所有者权益总计 1,384,339,218.86 1,300,637,643.021,364,652,962.78 1,323,723,336.233安徽古井贡酒股份有限公司2007年年度报告全部报送数据9.2.2利润表编制单位：安徽古井贡酒股份有限公司 2007年1-12月单位：（人民币）元本期上年同期项目合并母公司合并母公司一、营业总收入 1,201,356,596.91 490,805,264.51 963,702,143.87554,606,607.27其中：营业收入 1,201,356,596.91 490,805,264.51 963,702,143.87554,606,607.27利息收入已赚保费手续费及佣金收入二、营业总成本 1,154,449,552.56 611,246,500.89 940,996,703.31631,914,316.39其中：营业成本 813,099,107.00 433,934,614.45 649,142,910.83453,508,385.52利息支出手续费及佣金支出退保金赔付支出净额提取保险合同准备金净额保单红利支出分保费用营业税金及附加 129,726,421.52 115,381,773.00 130,150,588.64124,368,385.72销售费用 114,547,532.40 8,247,230.18 68,120,930.15 3,274,230.99 管理费用 83,599,350.80 43,854,469.25 87,315,347.85 44,781,869.19 财务费用 6,792,777.31 4,941,475.69 6,747,595.70 6,868,120.21资产减值损失 6,684,363.53 4,886,938.32 -480,669.86 -886,675.24加：公允价值变动收益（损失以“-”号填列）投资收益（损失以“-”129,134,548.89 -13,446.35 161,020,545.28号填列）其中：对联营企业和合营企业的投资收益汇兑收益（损失以“-”号填列）三、营业利润（亏损以“-”46,907,044.35 8,693,312.51 22,691,994.21 83,712,836.16号填列）加：营业外收入 7,653,569.15 3,091,566.10 3,165,072.17 2,341,761.78 减：营业外支出 2,582,540.83 1,807,780.72 2,154,642.00 131,694.54其中：非流动资产处置1,580,348.51 1,542,234.60 792.20损失四、利润总额（亏损总额以51,978,072.67 9,977,097.89 23,702,424.38 85,922,903.40“-”号填列）减：所得税费用 18,157,333.04 13,377,916.08五、净利润（净亏损以“-”33,820,739.63 9,977,097.89 10,324,508.30 85,922,903.40号填列）归属于母公司所有者33,876,546.32 9,977,097.89 13,329,639.70 85,922,903.40的净利润被合并单位合并前产生的-2,992,118.24利润少数股东损益 -55,806.69 -13,013.164安徽古井贡酒股份有限公司2007年年度报告全部报送数据六、每股收益：（一）基本每股收益 0.14 0.06（二）稀释每股收益 0.14 0.069.2.3现金流量表编制单位：安徽古井贡酒股份有限公司 2007年1-12月单位：（人民币）元本期上年同期项目合并母公司合并母公司一、经营活动产生的现金流量：销售商品、提供劳务收1,348,030,210.12 547,986,014.34 1,133,161,745.10 713,404,064.37到的现金客户存款和同业存放款项净增加额向中央银行借款净增加额向其他金融机构拆入资金净增加额收到原保险合同保费取得的现金收到再保险业务现金净额保户储金及投资款净增加额处置交易性金融资产净增加额收取利息、手续费及佣金的现金拆入资金净增加额回购业务资金净增加额收到的税费返还收到其他与经营活动33,261,474.79 60,726,430.83 11,705,634.30 4,070,201.88有关的现金经营活动现金流入1,381,291,684.91 608,712,445.17 1,144,867,379.40 717,474,266.25小计购买商品、接受劳务支758,357,764.70 377,651,149.55 670,602,977.33 421,397,240.52付的现金客户贷款及垫款净增加额存放中央银行和同业款项净增加额支付原保险合同赔付款项的现金支付利息、手续费及佣金的现金支付保单红利的现金支付给职工以及为职 112,358,592.33 76,583,839.27 91,011,678.0745,872,025.455安徽古井贡酒股份有限公司2007年年度报告全部报送数据工支付的现金支付的各项税费 248,594,397.16 154,416,017.61 237,073,261.94173,157,621.43支付其他与经营活动141,873,241.79 78,331,803.40 98,058,807.42 13,572,575.96有关的现金经营活动现金流出1,261,183,995.98 686,982,809.83 1,096,746,724.76 653,999,463.36小计经营活动产生的120,107,688.93 -78,270,364.66 48,120,654.64 63,474,802.89现金流量净额二、投资活动产生的现金流量：收回投资收到的现金 8,116,447.20 7,828,702.30取得投资收益收到的129,134,548.89 493,749.89现金处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的 2,101,654.15 1,804,763.98 1,436,773.5181,625.42现金净额处置子公司及其他营业单位收到的现金净额收到其他与投资活动7,530,000.00有关的现金投资活动现金流入9,631,654.15 130,939,312.87 9,553,220.71 8,404,077.61小计购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的 67,692,601.76 7,956,434.86 40,540,155.1725,331,946.42现金投资支付的现金 37,095,281.44质押贷款净增加额取得子公司及其他营业单位支付的现金净额支付其他与投资活动有关的现金投资活动现金流出67,692,601.76 7,956,434.86 40,540,155.17 62,427,227.86小计投资活动产生的-58,060,947.61 122,982,878.01 -30,986,934.46 -54,023,150.25现金流量净额三、筹资活动产生的现金流量：吸收投资收到的现金其中：子公司吸收少数股东投资收到的现金取得借款收到的现金 95,000,000.00 49,000,000.00 103,000,000.0051,000,000.00发行债券收到的现金收到其他与筹资活动有关的现金筹资活动现金流入95,000,000.00 49,000,000.00 103,000,000.00 51,000,000.00小计偿还债务支付的现金 119,100,000.00 92,100,000.00 88,000,000.0063,000,000.00分配股利、利润或偿付9,561,304.35 5,212,372.92 7,978,565.24 7,156,477.53利息支付的现金6安徽古井贡酒股份有限公司2007年年度报告全部报送数据其中：子公司支付给少数股东的股利、利润支付其他与筹资活动有关的现金筹资活动现金流出128,661,304.35 97,312,372.92 95,978,565.24 70,156,477.53小计筹资活动产生的-33,661,304.35 -48,312,372.92 7,021,434.76 -19,156,477.53现金流量净额四、汇率变动对现金及现金等价物的影响五、现金及现金等价物净增28,385,436.97 -3,599,859.57 24,155,154.94 -9,704,824.89加额加：期初现金及现金等126,323,268.78 55,629,539.41价物余额六、期末现金及现金等价物154,708,705.75 52,029,679.84 24,155,154.94 -9,704,824.89余额7安徽古井贡酒股份有限公司2007年年度报告全部报送数据9.2.4所有者权益变动表编制单位：安徽古井贡酒股份有限公司 2007年12月31日单位：（人民币）元本期金额上年金额归属于母公司所有者权益归属于母公司所有者权益所有者所有者项目实收资少数股实收资少数股资本公减：库盈余公一般风未分配权益合资本公减：库盈余公一般风未分配权益合本（或其他东权益本（或其他东权益积存股积险准备利润计积存股积险准备利润计股本）股本）235,00 532,49 140,94 -96,97 814,93 235,00 529,04 139,28 -95,21 810,333,479,8 2,217,0一、上年年末余额 0,000.0 1,668.7 0,771.0 5,097.5 7,149.0 0,000.09,706.1 9,283.8 8,130.7 7,945.906.87 86.760 0 4 4 7 0 6 4 9 7-12,3129,701, 1,651,4 1,492,0 20,534,加：会计政策变更 0,818.3840.02 87.20 63.42 572.286前期差错更正235,00 532,49 140,94 -96,97 814,93 235,00 558,75 140,94 -107,5 830,873,479,8 3,709,1二、本年年初余额 0,000.0 1,668.7 0,771.0 5,097.5 7,149.0 0,000.01,546.1 0,771.0 28,949. 2,518.206.87 50.180 0 4 4 7 0 8 4 15 5-88,65 122,53 -26,25 -15,93三、本年增减变动金额 170,65 -246,5 33,800, 10,553, -229,37,011.7 3,558.0 9,877.4 5,369.1（减少以“-”号填列） 0.98 77.18 620.12 851.61 43.310 2 8 833,876, -55,80 33,820, 13,329, -13,01 13,316,（一）净利润546.32 6.69 739.63 639.70 3.16 626.54-29,03 -29,25（二）直接计入所有者 170,65 -170,6 -216,35,665.5 1,995.7权益的利得和损失 0.98 50.98 30.157 21．可供出售金融资产公允价值变动净额8安徽古井贡酒股份有限公司2007年年度报告全部报送数据2．权益法下被投资单位其他所有者权益变动的影响3．与计入所有者权益项目相关的所得税影响-29,03 -29,25170,65 -170,6 -216,34．其他 5,665.5 1,995.70.98 50.98 30.157 2-29,03 -15,93上述（一）和（二）小 170,65 33,876, -226,4 33,820, 13,329, -229,35,665.5 5,369.1计 0.98 546.32 57.67 739.63 639.70 43.317 8（三）所有者投入和减少资本1.所有者投入资本2．股份支付计入所有者权益的金额3．其他3,387,6 -3,387, -20,11 -20,11（四）利润分配54.63 654.63 9.51 9.513,387,6 -3,387,1．提取盈余公积54.63 654.632.提取一般风险准备3．对所有者（或股 -20,11 -20,11东）的分配 9.51 9.514．其他（五）所有者权益内部 -92,04 92,044, 2,775,7 -2,775,结转 4,666.3 666.33 88.09 788.099安徽古井贡酒股份有限公司2007年年度报告全部报送数据31．资本公积转增资本（或股本）2．盈余公积转增资本（或股本）-92,043．盈余公积弥补亏 92,044,4,666.3损 666.3332,775,7 -2,775,4．其他88.09 788.09235,00 532,66 848,73 235,00 532,49 140,94 -96,97 814,9352,283, 25,558, 3,233,2 3,479,8四、本期期末余额 0,000.0 2,319.6 7,769.1 0,000.0 1,668.7 0,771.05,097.5 7,149.0759.34 460.48 29.69 06.870 8 9 0 0 4 4 710安徽古井贡酒股份有限公司2007年年度报告全部报送数据三、报表附注一、公司基本情况1、历史沿革安徽古井贡酒股份有限公司（以下简称“公司”）于1996年5月30日在中华人民共和国注册成立。