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2021《周清表模板》
4.加入清水，用百洁布将消毒柜内表面及底面擦拭干净后将水清除，用抹布擦掉消毒柜内表面残留水渍
5.关闭下水阀门，打开上水阀门。观察上水，如上水正常，盖上盖板，将餐具移回消毒柜内摆放整齐
6.清洁用品归位
1.消毒柜内水，清澈见底，干净无污
2.消毒柜四侧内壁无明显水渍
1.消毒柜上水阀为洗碗间净水器水阀
2.消毒柜内加热管冷却后方可清洁，且不得使用百洁布清洁，只能使用抹布清洁
1.地面无水渍`无油渍
1..注意桌子下方的电线
店前厅周清表（三）
区域
工作时间/内容
所需工具
工作方法
检查标准
备注
吧台/迎宾
周一
吧台
消毒柜换水
水桶、水盆、百洁布、绿色抹布
1.准备清洁用具
2.将消毒柜电源关闭，到洗碗岗关闭消毒柜上水阀门，将消毒柜内餐具全部移出
3.打开消毒柜底部盖板，打开下水阀门，将消毒柜内脏水清除
3.小食：盛放小食的塑料盘清空，洗碗间进行刷洗，刷洗完成后擦干（尽量用抹布擦干，必要时可使用餐巾纸）
4.米饭桶：用抹布将米饭桶从内到外进行全面清洁
5.地毯：将地毯掀开，地毯下地面清扫擦拭干净
6.其他：所有橱子柜子，打开，将物料移出后进行全面清洁。
7.所有清洁用品归位
8.小白盒打扫卫生之前统一收集，用小白清洁桶加清洁剂进行浸泡，大约浸泡半小时之后进行洗刷，洗刷完毕之后用清水清洗，用鹿皮进行擦干，恢复原位。
3.消毒柜加水时，确保水没过加热管后，方可打开电源，避免干烧
周二
玻璃
小塑料桶、餐洗净、蓝色抹布，鹿皮
1.取小塑料桶，放入餐洗净接上热水搅匀
2.用抹布将玻璃进行清洁。清洁的高度为踩着凳子伸手可及的范围
5.关闭下水阀门，打开上水阀门。观察上水，如上水正常，盖上盖板，将餐具移回消毒柜内摆放整齐
6.清洁用品归位
1.消毒柜内水，清澈见底，干净无污
2.消毒柜四侧内壁无明显水渍
1.消毒柜上水阀为洗碗间净水器水阀
2.消毒柜内加热管冷却后方可清洁，且不得使用百洁布清洁，只能使用抹布清洁
1.地面无水渍`无油渍
1..注意桌子下方的电线
店前厅周清表（三）
区域
工作时间/内容
所需工具
工作方法
检查标准
备注
吧台/迎宾
周一
吧台
消毒柜换水
水桶、水盆、百洁布、绿色抹布
1.准备清洁用具
2.将消毒柜电源关闭，到洗碗岗关闭消毒柜上水阀门，将消毒柜内餐具全部移出
3.打开消毒柜底部盖板，打开下水阀门，将消毒柜内脏水清除
3.小食：盛放小食的塑料盘清空，洗碗间进行刷洗，刷洗完成后擦干（尽量用抹布擦干，必要时可使用餐巾纸）
4.米饭桶：用抹布将米饭桶从内到外进行全面清洁
5.地毯：将地毯掀开，地毯下地面清扫擦拭干净
6.其他：所有橱子柜子，打开，将物料移出后进行全面清洁。
7.所有清洁用品归位
8.小白盒打扫卫生之前统一收集，用小白清洁桶加清洁剂进行浸泡，大约浸泡半小时之后进行洗刷，洗刷完毕之后用清水清洗，用鹿皮进行擦干，恢复原位。
3.消毒柜加水时，确保水没过加热管后，方可打开电源，避免干烧
周二
玻璃
小塑料桶、餐洗净、蓝色抹布，鹿皮
1.取小塑料桶，放入餐洗净接上热水搅匀
2.用抹布将玻璃进行清洁。清洁的高度为踩着凳子伸手可及的范围
各年级堂清日清记录
牛菲菲
刘瑞涛
范亚楠
李江峰
白燕荣
王郭江
郭英杰
牛志辉
范爱玲
武书超
龙锐
王南
袁佳丽
乔丹羽
孟令桂
韩金花
韩东辉
白云
王凯
董苏峡
总分
人平
优秀率
及格率
四年级堂清日清记录
姓名
一
二
三
四
五
周清
一
二
三
四
五
周清
韩玉琦
荆流然
黄玉娟
郭春
杨梦琪
董晓英
高阳
郭江河
牛宾
武丽萍
赵乐乐
王章帅
来少波
李国胜
韩富荣
段博燕
赵志伟
杜芬婷
王恩熙
总分
人平
优秀率
优秀率
及格率
姓名
一
二
三
四
五
周清
一
二
三
四
五
周清
总分
人平
优秀率
及格率
分校
分校
姓名
月考一
月考二
月考三
月考四
语
数
英
语
数
英
语
数
英
语
数
英
总分
人平
优秀率
及格率
高建波
彭佳杰
杨天宝
刘国燕
周祥飞
总分
人平
优秀率
及格率
一年级堂清日清记录
姓名
一
二
三
四
五
周清
一
二
三
四
五
周清
屈欣仪
苏鹏
刘瑞涛
范亚楠
李江峰
白燕荣
王郭江
郭英杰
牛志辉
范爱玲
武书超
龙锐
王南
袁佳丽
乔丹羽
孟令桂
韩金花
韩东辉
白云
王凯
董苏峡
总分
人平
优秀率
及格率
四年级堂清日清记录
姓名
一
二
三
四
五
周清
一
二
三
四
五
周清
韩玉琦
荆流然
黄玉娟
郭春
杨梦琪
董晓英
高阳
郭江河
牛宾
武丽萍
赵乐乐
王章帅
来少波
李国胜
韩富荣
段博燕
赵志伟
杜芬婷
王恩熙
总分
人平
优秀率
优秀率
及格率
姓名
一
二
三
四
五
周清
一
二
三
四
五
周清
总分
人平
优秀率
及格率
分校
分校
姓名
月考一
月考二
月考三
月考四
语
数
英
语
数
英
语
数
英
语
数
英
总分
人平
优秀率
及格率
高建波
彭佳杰
杨天宝
刘国燕
周祥飞
总分
人平
优秀率
及格率
一年级堂清日清记录
姓名
一
二
三
四
五
周清
一
二
三
四
五
周清
屈欣仪
苏鹏
办公室周清卫生计划表
2 星期二
前台 刘总办公室
毛巾、拖把、拖桶、玻璃刮、扫 把、垃圾铲、清洁剂等
毛巾、拖把、拖桶、玻璃刮、扫 把、垃圾铲、清洁剂等
董锋华、刘雪莲、文桂芝 徐鲲、玻璃门窗无积尘
、五印记；
3
、办公桌上摆放的物品（电话机、打印机等）
保持无积尘；文件架内的文件存档有序；
周清卫生计划表（9月）
序号 星期
清洁区域
所需工具
责任人
检查人
卫生标准
综合部（含仓库）
毛巾、拖把、拖桶、玻璃刮、扫 把、垃圾铲、清洁剂等
邓蓉、董锋华、刘卫、徐鲲
1 星期一
董锋华
洗手间
毛巾、拖把、拖桶、玻璃刮、扫 把、垃圾铲、厕刷、洁厕剂等
文桂芝、刘雪莲、周晓
周晓
1、仓库办公用品陈列有序，其他物资摆放整 齐，没有安全隐患；
4 星期四
商学院
毛巾、拖把、拖桶、玻璃刮、扫 把、垃圾铲、吸尘器、清洁剂等
董锋华、刘卫、周晓、刘雪莲
董锋华
7、地毯保持干净无可视垃圾； 8、各室窗台、阳台保持干净无积尘、无虫尸、 无蛛网；柜顶无积尘、无杂物；
咨询中心
拖把、拖桶、垃圾铲等
刘雪莲、文桂芝
文桂芝 9、各室垃圾桶保持空、净。
5 星期五
各室
毛巾、扫把、垃圾铲等
各室整理纸质文件并存档，保持 桌面干净、整洁。
各室主管
备注：
1、每天早上各室自行打扫卫生，时间控制在10分钟内，卫生完毕后开始晨会.【每天09：20请各伙伴直接到会议室参加晨会，无特殊情况不另行通知 】
2、邓蓉请假期间，董事长办公室的卫生由周晓和刘雪莲负责在每日晨会前完成基本保洁工作。【单号周晓，双号刘雪莲】
3、每天各位伙伴下班离开前，请将桌面整理整齐，垃圾顺手带走，共同保持良好办公环境。
班级周月清表
双龙湾镇中心小学五（2） 周 次
序号组别 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38
周清、月清成绩册 月 第
2
任课教师： 月
2 3 月清 1
第
1 2
月
3 月清 1
第
2
月
3 月清 1
第
第2月3 月清来自姓名3 月清 1
第 一 小 组 第 二 小 组 第 三 小 组 第 四 小 组 第 五 小 组 第 六 小 组 第 七 小 组 第 八 小 组 第 九 小 组
杜佳琦 张志杰 毛贾楠 常善科 莫叶悠 李永涛 李晓馨 樊科帅 莫思彤 郭鑫楠 刘元香 薛冰欣 李响 朱修贤 张莹莹 吕怡萍 张心怡 莫楠 卫薛远 莫海强 杨露华 杨海波 常佳丽 周鑫波 张楠 李鹏辉 刘一博 郭涛 樊静 毛壮壮 王国伟 张丽 赵震宇 张淇鸣 张世豪 杜兵琪 张玉梁 樊嘉林
序号组别 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38
周清、月清成绩册 月 第
2
任课教师： 月
2 3 月清 1
第
1 2
月
3 月清 1
第
2
月
3 月清 1
第
第2月3 月清来自姓名3 月清 1
第 一 小 组 第 二 小 组 第 三 小 组 第 四 小 组 第 五 小 组 第 六 小 组 第 七 小 组 第 八 小 组 第 九 小 组
杜佳琦 张志杰 毛贾楠 常善科 莫叶悠 李永涛 李晓馨 樊科帅 莫思彤 郭鑫楠 刘元香 薛冰欣 李响 朱修贤 张莹莹 吕怡萍 张心怡 莫楠 卫薛远 莫海强 杨露华 杨海波 常佳丽 周鑫波 张楠 李鹏辉 刘一博 郭涛 樊静 毛壮壮 王国伟 张丽 赵震宇 张淇鸣 张世豪 杜兵琪 张玉梁 樊嘉林
小学日清,周清模板
注:1、周四晚上教师按照达标要求进行周清，并做好记录。 2、周四未清的学生，小组长协助再清，教师抽查。 3、周末还未清的学生，回家家长协助继续清，周日晚上组长检查，教师抽查。 4、可用符号做标记。己清的可用√标记，未清的可用○做标记。
小学
年
第
班
周
语文、数学
学科日清、周清记录表
周清内容：
组别 级别 姓名 组长
日清 日清 日清 周清 组别 级别 姓名 周清 组别 级别 姓名 周清 周一 周二 周三 周四 周五 周一 周二 周三 周四 周五 周一 周二 周三 周四 周五 组长 组长
1 组员
2 组员
3 组员
组长
组长
组长
4 组员
5 组员
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
6 组员
2018.3早读日日清 (1)
XX学校2017--2018学年第二学期早读、日日清安排表
2018.3.5
年 级 九 年 级
星 期 班级 早 读
（7:20--8:00）
星期一 1 2 3 1
星期二 2
语文 化学 物理 物理
星期三 3 1 2
英语 化学
星期四 3 1 2
英语 数学 历史
星期五 3 1 2
语文 政
3
班主任（检查作业） 政治 历史
1
2
3
4
1
2
语文 数学
3
2
语文
3
4
1
2
英语
3
4
班主任（检查作业） 历史 政治
日日清
（13:25--13:55）
地理
英语
生物
政治
历史
生物
地理
六 年 级 五 年 级
早 读
（7:20--8:00）
班主任（检查作业） 英语 班主任（检查作业） 英语
语文 英语
语文
语文 数学
语文
英语 语文
英语
日日清
（13:25--13:55）
语文
英语
早 读
（7:20--8:00）
日日清
（13:25--13:55）
语文
语文
数学
语文
日日清
（13:25--13:55）
班级 八 年 级 早 读
（7:20--8:00）
1
2
3
4
12Βιβλιοθήκη 英语 物理34
1
2
语文
3
4
1
2
语文
3
4
1
2
英语
2018.3.5
年 级 九 年 级
星 期 班级 早 读
（7:20--8:00）
星期一 1 2 3 1
星期二 2
语文 化学 物理 物理
星期三 3 1 2
英语 化学
星期四 3 1 2
英语 数学 历史
星期五 3 1 2
语文 政
3
班主任（检查作业） 政治 历史
1
2
3
4
1
2
语文 数学
3
2
语文
3
4
1
2
英语
3
4
班主任（检查作业） 历史 政治
日日清
（13:25--13:55）
地理
英语
生物
政治
历史
生物
地理
六 年 级 五 年 级
早 读
（7:20--8:00）
班主任（检查作业） 英语 班主任（检查作业） 英语
语文 英语
语文
语文 数学
语文
英语 语文
英语
日日清
（13:25--13:55）
语文
英语
早 读
（7:20--8:00）
日日清
（13:25--13:55）
语文
语文
数学
语文
日日清
（13:25--13:55）
班级 八 年 级 早 读
（7:20--8:00）
1
2
3
4
12Βιβλιοθήκη 英语 物理34
1
2
语文
3
4
1
2
语文
3
4
1
2
英语
秋季学期堂堂清记录表新
20 年季学期堂堂清记录表
月日周星期班值周领导
说明：1、此表每天第一节课由值周老师发给任课教师填写，下课后由班长代管；该节课后由班长依次交给老师填写；2、是缺课的，几点几分联系过家长及班主任，详实记录：是事假的检查假条后如实填写；3、每天值周小组晚自习下课后收回，值周组长签字周末交德育处存档。
值周领导：
20 年季学期值周情况统记表
、少年宫活动主要指音乐室、心理咨询室、棋艺室、体育室、美术室、书法室是否正常，看活动查资料、签到册（每期保证10周，每周3次），杨宇玲负责提供数据；6、违纪主要指乱扔垃圾、打架、上课玩手机、熄灯玩手机、赌博、吸烟、翻围墙、流言蜚语、带管制刀具、打饭拥挤，大量倒饭等（教师抓到一例扣班级总考核分0.2分，奖教师德育分0.2分）；7、备注栏指优、良、中、差指前七项，获得一次优奖班级考核分1分。
8、好人好事栏指优秀住校生、优秀住校生干部、优秀学生会干部、优秀班干部、劳动之星、学习之星、拾金不昧、文明之星，此项由德育处提供资料；9、此表属优秀班级、优秀班主任评定的依据之一；请班主任老师如实核实；9、每学期从第二周开始公示。
值周领导：
工作推进表具体负责人：。
中小学值周日清周结表
晚间工作人员：潘竟新、冒友林。
校园新闻
11:00青年教师8人参加畜牧厅庆“三八”活动。（畜牧厅十二楼）
学雷锋我能行
七年级学生打扫西侧楼卫生。
存在
问题
三楼男卫生间小便池堵塞，后勤已疏通，望师生注意文明入厕。
温馨
提示
气温变化大，望师生们及时增减衣物！祝师生们周末愉快！
周次：第三周3月8日（表二）
备注：1、考核组下午放学后及时汇总表一检查情况，值周教师填写该表。2、次日早晨将此表打印后下发各办公室组长处。
升国旗：风大未升国旗。
晨检8:40考核组对教学楼进行开窗通风，9:15中学各班主任落实班级晨检。
消毒:15:10、18:50考核组对楼道、卫生间进行2次消毒。备注：校医消毒工作停止。
办公室内务：各教研组教师按值日分工打扫办公室卫生，小学低段组、教导处、财务室分别打扫一至三楼过道卫生。
课间操：12:00、16:10中学生做眼保健操。考核组巡视。
午间：1、13:55—14:20中学生在食堂有序就餐。
2、13:50-14:10、15:00-15:25值周教师及值周生在教学楼和室外环境区巡视。
读报：15:20中学各班级在教师的组织下认真学习《雷锋日记》、《简报》、《乌鲁木齐晚报》等各类报刊。
清校：1、18:50对中学生清校。2、19:30完成教学楼清校。
3、各办公室建立此表公布栏。教师及班主任针对此表对照检查，认真改进。德育处：填表人：王婷婷
2012—2013学年第二学期班级考核日清表
值周教师
值周领导
保健医
余英
值周学生
杨婷婷、文澜、阿依登、周远、金蕊欣、马军
教育教学
一日常规
出勤：教职工：今日应到52人，实到44人。1人病休（聂发红）、1人护理假（史芬芳）、6名小学教师放假一天。
校园新闻
11:00青年教师8人参加畜牧厅庆“三八”活动。（畜牧厅十二楼）
学雷锋我能行
七年级学生打扫西侧楼卫生。
存在
问题
三楼男卫生间小便池堵塞，后勤已疏通，望师生注意文明入厕。
温馨
提示
气温变化大，望师生们及时增减衣物！祝师生们周末愉快！
周次：第三周3月8日（表二）
备注：1、考核组下午放学后及时汇总表一检查情况，值周教师填写该表。2、次日早晨将此表打印后下发各办公室组长处。
升国旗：风大未升国旗。
晨检8:40考核组对教学楼进行开窗通风，9:15中学各班主任落实班级晨检。
消毒:15:10、18:50考核组对楼道、卫生间进行2次消毒。备注：校医消毒工作停止。
办公室内务：各教研组教师按值日分工打扫办公室卫生，小学低段组、教导处、财务室分别打扫一至三楼过道卫生。
课间操：12:00、16:10中学生做眼保健操。考核组巡视。
午间：1、13:55—14:20中学生在食堂有序就餐。
2、13:50-14:10、15:00-15:25值周教师及值周生在教学楼和室外环境区巡视。
读报：15:20中学各班级在教师的组织下认真学习《雷锋日记》、《简报》、《乌鲁木齐晚报》等各类报刊。
清校：1、18:50对中学生清校。2、19:30完成教学楼清校。
3、各办公室建立此表公布栏。教师及班主任针对此表对照检查，认真改进。德育处：填表人：王婷婷
2012—2013学年第二学期班级考核日清表
值周教师
值周领导
保健医
余英
值周学生
杨婷婷、文澜、阿依登、周远、金蕊欣、马军
教育教学
一日常规
出勤：教职工：今日应到52人，实到44人。1人病休（聂发红）、1人护理假（史芬芳）、6名小学教师放假一天。
周清表
保洁柜 地架 六眼灶 打饭台 毛巾 菜勺 地面
收银台冰柜
内外及角落干净，无污渍，清爽 包括上下方所有菜架。表面干净无油渍、无顽固污渍 表面干净，无顽固污渍 无饭粒、无污渍 用洗洁精清洗干净并晾晒到指定地点 清洗干净放置于指定地点 清洗干净、无垃圾，无油渍 整体擦拭，无灰尘、无油渍、玻璃明亮 内外干净，无污渍及黑色的纹印。抽屉整洁，无私人物品
毛巾
清洁球、毛巾 清洁球、毛巾 清洁球、毛巾毛巾Fra bibliotek地刷、拖把
毛巾 毛巾 口布 毛巾 毛巾
收银台
餐具控水 餐具清爽，无污渍、不可有滴水、四周无黑色的纹印
微波炉 水池
内外干净、无油渍、无杂物 内外干净、无油渍、无垃圾。不可有积水
备注：必须每日清洗干净。由当班领班安排人员清洗并做好检查。当日值班干部做复查。通过后方可下班
三区________店中餐日清表
清洁项目
内容及要求
使用工具
报纸、毛巾
清洁球、毛巾
年 月 是否执行（执行打“√”未执行打“×”） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
菜台玻璃 先用带洗洁精水的毛巾擦拭第一遍，再用报纸擦拭干净 点菜滑道 用带洗洁精的清洁球或者干净的毛巾擦拭。保证干净，无污渍、无油渍
部门日清,周清,月清记录检查表
卫生清洁计划表(
1 2 3 4 5 6 7
月)
8 9 10 11 12 13 14 15
清洁任务
执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行Biblioteka 检查 执行检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查
每日
餐厅饮水机每日擦拭一遍 餐厅内灭蝇灯是否打开 餐具是否做到无油渍、无水渍 冰柜内物品是否隔离、分区存 放，防止串味 下班前谨记切断电源、杜绝火 灾及其他意外事故的发生 厨房内风扇 每周 每周六对厨房餐厅的地面、桌 椅、灶台、工作台、水池、橱 柜、餐具彻底清洁 每周六对餐厅门口处透明门挡 清洁一次 每周六对餐厅窗户的玻璃、窗 台打扫一次 每周六对餐厅空调擦拭一次 每月 每月对餐厅吊扇擦拭一次 每月对餐厅入口处门擦洗一次 餐厅钢梁清洁 餐厅消防箱及水管清洁
1 2 3 4 5 6 7
月)
8 9 10 11 12 13 14 15
清洁任务
执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行Biblioteka 检查 执行检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查 执行
检查
每日
餐厅饮水机每日擦拭一遍 餐厅内灭蝇灯是否打开 餐具是否做到无油渍、无水渍 冰柜内物品是否隔离、分区存 放，防止串味 下班前谨记切断电源、杜绝火 灾及其他意外事故的发生 厨房内风扇 每周 每周六对厨房餐厅的地面、桌 椅、灶台、工作台、水池、橱 柜、餐具彻底清洁 每周六对餐厅门口处透明门挡 清洁一次 每周六对餐厅窗户的玻璃、窗 台打扫一次 每周六对餐厅空调擦拭一次 每月 每月对餐厅吊扇擦拭一次 每月对餐厅入口处门擦洗一次 餐厅钢梁清洁 餐厅消防箱及水管清洁
周清日清月清表(完美)
周清
分类 大厅区
星期一
执行人 检查人
星期二
执行人 检查人
地毯，护墙
走廊外墙
墙角，内墙（蜘蛛 网）
走廊顶灯 天花板
星期三 装饰画
电器开关
执行人
收银区
灯箱、广告 价目表 桌号牌
垃圾筒 收银机，吧台
粽子展示柜 吧台内部整理
厨房地面 厨房区
冰箱（大小轮换）
油烟机
厨房顶（蜘蛛网） 厨房灯
洗碗区 分类 大厅区
卫生角、拖把池
笼架 星期五
桌子，椅子正反面
执行人 检查人
踢脚线
保洁柜 汤蒸灶 星期六 楼梯 扶手
楼上卫生死角
消毒柜 五常盒
微波炉 开水箱
执行人 检查人
星期日
执行人
配合外部灯箱清洗
空调风幕机
收银区
员工更衣室 整理餐具
各类指示牌 友情提醒标志
粽子仓库 发货地面
厨房区
厨房不锈钢架 灶台上下
内墙瓷砖 炉灶 炉心
配合外部灯箱清洗 空调风幕机
水池，不锈钢架 洗碗区
饮水机
垃圾筒，工作台
蔬菜架
厨房柜，门
执行人 检查人
楼上卫生死角
六眼保温柜 粽子加热柜
地沟 下水道 内墙瓷砖 清理笼架
仓库
整理 清洁
门店可根据各自实际人员定岗情况调整周清执行岗位，但周清时间和内容不变 涉及日清工作内容的在周清计划中需要将设备移位彻底清洁
分类 大厅区
星期一
执行人 检查人
星期二
执行人 检查人
地毯，护墙
走廊外墙
墙角，内墙（蜘蛛 网）
走廊顶灯 天花板
星期三 装饰画
电器开关
执行人
收银区
灯箱、广告 价目表 桌号牌
垃圾筒 收银机，吧台
粽子展示柜 吧台内部整理
厨房地面 厨房区
冰箱（大小轮换）
油烟机
厨房顶（蜘蛛网） 厨房灯
洗碗区 分类 大厅区
卫生角、拖把池
笼架 星期五
桌子，椅子正反面
执行人 检查人
踢脚线
保洁柜 汤蒸灶 星期六 楼梯 扶手
楼上卫生死角
消毒柜 五常盒
微波炉 开水箱
执行人 检查人
星期日
执行人
配合外部灯箱清洗
空调风幕机
收银区
员工更衣室 整理餐具
各类指示牌 友情提醒标志
粽子仓库 发货地面
厨房区
厨房不锈钢架 灶台上下
内墙瓷砖 炉灶 炉心
配合外部灯箱清洗 空调风幕机
水池，不锈钢架 洗碗区
饮水机
垃圾筒，工作台
蔬菜架
厨房柜，门
执行人 检查人
楼上卫生死角
六眼保温柜 粽子加热柜
地沟 下水道 内墙瓷砖 清理笼架
仓库
整理 清洁
门店可根据各自实际人员定岗情况调整周清执行岗位，但周清时间和内容不变 涉及日清工作内容的在周清计划中需要将设备移位彻底清洁
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