圣芝红酒品牌分析

合集下载

葡萄酒——精选推荐

公司介绍河北前进钢铁集团是一家集矿业开发、钢铁冶炼、钢材加工、国际贸易为一体的大型集团企业。

2007年，河北前进钢铁集团收购了具有70年历史的澳大利亚Palandri（柏兰爵）庄园，并成立了澳大利亚三洋酒业有限公司。

澳大利亚三洋酒业有限公司总部位于西澳洲首府佩斯，拥有柏兰爵庄园（Palandri Vineyard）、伟尔克斯酒庄（Wilkes Vineyard）两大葡萄庄园，分别分布在玛格利特河产区（Margaret Riv er）和法兰克兰河产区（Frank land River），总占地6500余亩，年产优质葡萄汁4000余吨。

澳大利亚三洋酒业拥有世界最先进的酿酒设备和澳洲一流的酿酒师团队，各酒庄一直以酿造精品葡萄酒为荣，以继承和发扬世界先进葡萄种植技术和葡萄酒酿酒工艺为己任，引领澳洲葡萄酒业的发展潮流为发展宗旨。

澳大利亚三洋酒业为西澳葡萄酒行业协会品牌会员单位，并被授予“出口卓越的葡萄酒公司”荣誉，旗下各酒庄酿制出的系列葡萄酒在澳洲及国际的各大比赛中频频获奖，至今共获得金牌43枚、银牌102枚、铜牌188枚、奖状18张、奖杯5个。

澳大利亚三洋酒业公司( 3Oceans Wine Co mpany )澳大利亚地址：P O BOX 438 Marg aret River,WA 6285中国区地址：天津市塘沽开发区洞庭路160号邮箱：palandri_win*********服务热线：4000-519-989庄园介绍柏兰爵庄园（Palandri Vineyard）是澳大利亚三洋酒业旗下最著名的葡萄酒庄园，坐落于风景如画的玛格丽特河区域中心。

玛格利特河（Margaret River）地属地中海气候，是整个澳大利亚最亮丽的风景线之一。

壮丽的海岸线、高耸的林木、连绵的田野、排列整齐的令人难以置信的藤蔓和葡萄树汇成一幅绝丽景致。

从前，玛格利特河以其经典的冲浪而闻名于世。

而今它以“澳洲波尔多”（The Bordeaux of Australia）的美誉跻身世界最佳葡萄产区前列。

世界著名葡萄酒品牌(World famous wine brands)

世界著名葡萄酒品牌（World famous wine brands）1、Chateau Ste。

米歇尔哥伦比亚山谷美乐葡萄酒哥伦比亚山谷美乐Chateau Ste。

米歇尔是华盛顿州著名的圣米歇尔葡萄酒公司的下属酒庄。

毫无疑问，它也是华盛顿州最大的生产者，年产量超过一百万箱。

Chateau Ste。

米歇尔也是最富冒险精神的酒庄之一，他们和欧洲的葡萄酒豪门如托斯卡纳的皮耶罗？安蒂诺里（Piero Antinori）和德国的厄恩斯？卢森（厄恩斯特松）联手在日渐兴旺的华盛顿红山产区和马天堂山产区成立酒厂这款酒有令人愉悦的烟熏味和丰富的黑樱桃味道，也因此为自己赚足了人气。

2、黑石加利福尼亚美乐葡萄酒加利福尼亚酒庄梅洛黑石酒园从1990年开始酿酒，其葡萄园的地理位置优越，具有丰饶的土质，这里的美乐葡萄酒堪称全加州口感最饱满、最易饮的酒款之一。

最近，酒园已开始酿造各种葡萄酒，包括美味的雷司令葡萄酒等。

但精华部分还是出自天才酿酒师丹尼斯？希尔（Dennis Hill）之手的有淡淡烟熏和李子味道的美乐葡萄酒。

酒园的地下酒窖里还珍藏着很多种市面上很难买到的珍酿，作为加州的知名品牌，你可以在世界主要的机场免税店中发现它的身影。

3、伯格古藤仙芬黛葡萄酒老藤仙粉黛Bogle家族自18世纪中期就在加州的克拉克斯伯格地区（克拉克斯堡）进行农耕，直到1968年才开始种葡萄，10年后，瓦伦？伯格（Warren Bogle）和他的儿子克里斯（克里斯）建立了葡萄园并以家族的名字命名。

现在，家族的生意由克里斯的遗孀巴蒂？伯格（Patty Bogle）经营着，葡萄园的面积已达1200亩，有些用于做果酱。

4、克洛斯杜波依斯索诺玛黑品乐葡萄酒索诺马县黑比诺林场酒园酿出的酒一直是值得信赖的。

几年前，成名于圣米歇尔古堡的酿酒师艾里克？奥尔森（Eric Olsen）来到林场酒园，并逐渐将葡萄酒的品质上升到新高度。

泥灰岩系列葡萄酒从1978年开始就深受大家的喜爱，最后一个年份（2003）也是索诺玛产区为数不多的物美价廉的黑品乐葡萄酒。

VIGNOBLES FONTEUIL 枫德利酒庄

VIGNOBLES FONTEUIL 枫德利酒庄I.VIGNOBLES SAINT-BENEZET圣百莱泽酒业圣百莱泽酒业位于法国南部罗讷河谷产区，是尼姆城历史的缩影，拥有170公顷葡萄种植地。

圣百莱泽酒业成立于1966年，由Michel Bosse-Platiere和Jean-Pierre Soulairac共同建立。

他们拥有丰富的葡萄种植经验和酿酒的专业知识。

在早期，共同建立的圣百莱泽酒庄(Château de Saint-Betnézét)，喜烈酒庄（(VIGNOBLES SILEX）和枫德利酒庄((VIGNOBLES Fonteuil)。

目前，酒业属下还有两个酒庄，分别位于法国南部Gallician镇和Bellegard镇的欧宝尚酒庄(VIGNOBLES Haut-Broussan)和柏露枫丹酒庄(VIGNOBLES Bellefontaine)，他们是当地产区最大的葡萄园之一。

葡萄种植是一项严谨和细致的劳动，特别是庄园的重组和进行季节的农业生产。

因此，酒业的庄园全部符合和通过欧盟绿色种植的指标（Charte Terra-Vitis）。

另外，酒业还拥有三个控股庄园包括王牌庄园，余利斯庄园，桦利依芙庄园。

今天，酒业已由他们的孩子管理，Elise Bosse- Platiere负责酿酒和生产方面的工作，Yann Soulairac负责包装和营销方面的工作。

近年来，圣百莱泽酒业成为地区性的标杆之一，并多次被列入葡萄种植引用参考资料的指导和葡萄酒购买指南等书籍，以及获得各种重要比赛的奖项。

为酿造最优质的葡萄酒和保证酒香及优质的质量，圣百莱泽酒业拥有自己的独立酒窖。

并配有一套性能最好的生产工具：--安装一套葡萄酒酿制机为以避免压碎葡萄；--安装一个冷和温度调控器以利于在低温下酿成葡萄酒和抑制酒精的发酵；--获得闪蒸技术（flash détente）和旋转过滤器为制作芳香浓郁的葡萄酒；--安装两个气动的压榨工场，目的是确保酒香和质量；--温度调节和绝缘的专业仓库。

神の水滴所介绍的七款酒~

Chateau Mouton-Rothschild 木铜庄木桐堡的庄园位于拉菲庄旁。

它在十五世纪已是种植酿酒葡萄的园地，但直到1730年Brame家族买下该地后盖上房子，该园才算得上是个象样的酒庄。

后来他的后代Baron Hecter de Brane发现卡本纳威浓（Cabernet Sauvignon）最适合在本园生长，因此引进种植后，该园终于成为了走对路子的名园。

1830年该园出售给Thurt家族，但没能受到很好的照顾。

1853 年，富有的银行家Baron Nathaniel deRothschild买下了木桐堡，并正式改名为ChateauMouton-Rothschild。

十五年后他的堂兄也买下了旁边的拉菲庄，拉菲庄Chateau Lafite - Rothschild的姓氏Rothschild跟木桐堡一样。

但是在1855年波尔多酒的评级中武当王并没有拉菲那么幸运进入列级名庄第一级，它只排在第二级的第一名。

为此他们家族要花上118年的时间和努力才争回了第一级的荣誉。

1924年，他第一个在波尔多提倡酿酒和装瓶应全在酒庄内进行。

他这一发明成为了现代所有优质庄园酒的生产标准。

因为他的游说和努力才让本来在波尔多建一大型石化工业的项目停止，从而保护了波尔多的葡萄酒产业。

Baron Philippe自1947年起从亡父处继承了遗产，正式成为木桐堡的拥有人。

1945年第二次世界大战胜利后，木桐堡的酒标上加印了一个“V”字，代表胜利之意。

之后，酒庄每年邀请世界各地著名画家，用以作为木桐堡这个年份的Label。

画家的报酬是五箱不同年份已达成熟期的木桐堡和五箱该年份的木桐堡。

历年来名画家的真迹不但成为了木桐堡的Label，还为木桐堡酒庄建起了一个名画博物馆，成了波尔多的游客必去之地，也为木桐堡酒庄增添了浓厚的艺术气氛。

其中最出名的一幅画要数用于1973年木桐堡Label上的毕加索Picasso的“酒神祭”。

Baron Philippe曾立下誓言“我不能第一，我不甘第二，我是木桐堡”（Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis）。

如何迅速鉴定红葡萄酒优劣以圣芝为例

以圣芝为例迅速鉴定红葡萄酒优劣的方法
这里有更准确而简单的鉴定方法，对于广大红葡萄酒爱好者有很好的借鉴价值，现介绍如下。

（1）鉴定原理勾兑的劣质红葡萄酒中含有人工合成的色素，而经过长时间酿造发酵的红葡萄酒中含有的是天然色素———花色苷。

红葡萄酒中的呈色物质主要是花色苷，它是决定葡萄酒品质和感官质量的重要因素之一。

因此，对于葡萄酒中花色苷的研究有着非常重要的意义。

花色苷是花色素与糖以糖苷键结合而成的一类化合物，广泛存在于植物的花、果实、茎、叶和根器官的细胞液中，使其呈现由红、紫红到蓝等不同颜色。

花色苷是类黄酮———以黄酮核为基础的一类物质中能呈现红色的一族化合物。

花色苷的结构为C 6 - C 3 - C 6 骨架，2 - 苯基色原烯（花色素母核）。

花色苷的基本性质是溶于水和乙醇，不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂；遇醋酸铅试剂会沉淀，并能被活性炭吸附；其颜色随pH 值的不同而改变，在酸性条件下呈红色，在中性、近中性条件下呈无色，在碱性条件下呈蓝色；具有抗氧化、清除自由基、减少低密度脂蛋白（LDL ）、抗突变、抗肿瘤、改善视力等作用，花色苷是葡萄酒中最主要的呈色物质。

（2）鉴定方法用折好的纸巾检验，将纸巾折成 4 折，分别滴入被检验的红葡萄酒，纸巾上就会呈现出红葡萄酒的颜色，有的呈现出鲜艳的粉红色，有的呈现出浅粉色，通过颜色还不能真正鉴定红葡萄酒的真伪。

为了更准确地鉴定红葡萄酒的真伪，可以用碱液来验证，具体做法是将食用碱和水按1∶5 的比例调成水溶液，将此碱液滴在纸巾上，纸巾上如呈现出蓝绿色就为优质的真红葡萄酒，否则就是劣质酒。

此方法既快速又简便，而且准确率
极高，便于普通老百姓使用。

2013年法国十大红酒品牌最新排名

2013年法国十大红酒品牌最新排名法国是世界上著名的葡萄酒产地，其生产葡萄酒的历史悠久，2013年法国十大红酒品牌最新排名分别是：3、白马庄白马庄位于波尔多右岸的圣•艾米隆(St.Emilion)产区内。

与“红酒之王”的柏图斯(Petrus)名庄相邻，一同分享着波尔多伊赛尔(Isle)山丘的葡萄园，这是一片神话般的拥有悠久历史的土地。

在1955年该区的分级中，白马庄在68个列级酒庄中排位第一级的A组的两个名庄之一，也是波尔多8大名庄之一。

4、稀雅丝稀雅丝绝对是一款饮家的酒，如果不经常喝世界各地珍品葡萄酒的话，是不会知道它的，被誉为南法国的酒王之王、法国南部的柏图斯。

因为产量稀少，是南法国葡萄酒中的珍稀艺术品，口感复杂、充满浓郁的荔枝香甜又不失优雅，单宁圆润丰厚，就像一个养在深闺的绝色美女，静静等待懂得欣赏她的人来掀开面纱。

5、欧颂庄欧颂庄是圣达美隆地区两大超级名庄之一，与白马庄齐名。

它只有7公顷土地，年产2500箱左右，品质极高但产量很少，因此酒评家预测，以后可能会在价格上超过美度五大酒庄和白马庄，成为可以挑战美物隆几大顶级的圣达美隆一级精品。

6、卓龙宝物隆区的卓龙由Giraud家族建立于18世纪末期，很快它已成为该区最有名气的优质酒庄，当时在宝物隆区能与它相比的只有威登庄园一家。

卓龙酒庄的土壤含有丰富的铁矿质，由于离柏图斯酒庄只有一公里左右，所种植的葡萄和柏图斯一样占90%梅乐(Merlot)，由配制柏图斯的原班人马酿制。

从上世纪70年代起，由于树龄的成熟加上追求完美的酿造工艺的配合，风格很接近柏图斯，但因为懂得此酒的人不多，价格一般不会超过柏图斯的20%，是葡萄酒饮家们最爱的酒款。

7、拉菲庄世界上各国各地、各门各派的酒王中，最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。

它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者，1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶由美国第三任总统、18世纪最出名的酒评家托马斯•杰弗逊签名的拉菲以10.5万英镑的高价由《福布斯》杂志老板投得，至今无出其右者。

圣芝葡萄酒的分类

葡萄酒的分类葡萄酒折叠红总体说来，红葡萄酒的酿制与白葡萄酒类似，只是在发酵时要让葡萄果皮、果肉、果核在一起共同进行。

持续发酵时间由几天到三周不等，从而使葡萄酒得到酒味、香味和深红的颜色。

将葡萄皮分离出去，监视着它继续在酿酒桶中发酵。

直到装瓶前，葡萄酒在橡木桶和酿酒罐中不断的成熟。

具体过程如下：第一、去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。

因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。

第二、压榨果粒。

酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。

就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。

第三、榨汁和发酵。

经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。

有了酒汁就可酿制好酒，葡萄酒是通过发酵作用得的产物。

经过发酵，葡萄中所含的糖分会逐渐转化成酒精和二氧化碳。

因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。

通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。

葡萄酒折叠白白葡萄酒：普通白葡萄酒习惯上使用纯正、去皮的白葡萄经过压榨、发酵制成；但是也可以使用红葡萄品种脱皮发酵。

尚未发酵的葡萄汁要经过沉淀或过滤，发酵槽的温度要比制作红酒低一些，这样做的目的是为了更好地保护白葡萄酒的果香味和新鲜口感。

具体过程如下：1．一旦采摘开始，葡萄就应尽快送到酿酒场地，所使用的葡萄都不要被挤破。

2．将葡萄珠分离出，除去果枝、果核，然后在榨出的汁内放入酵母。

3．为了更好地保存白葡萄的果香，在发酵前让葡萄皮浸泡在果汁中12到48小时。

4．使用水平的葡萄压榨机，制成的白葡萄酒更鲜更香。

压榨的过程要快速进行以防止葡萄的氧化。

红葡萄酒折叠桃桃红葡萄酒酿制分为三种。

1，酿制浓郁红葡萄酒的副产品，酒庄为了保证红葡萄的品质和浓郁度，会将少量相对清淡的酒液排放出来，这些颜色淡的葡萄汁就酿制成了桃红葡萄酒。

2，短浸皮，酿酒过程中葡萄浸皮时间仅12-36个小时（红葡萄酒通常在7天以上），而后按照正常步骤榨汁酿酒。

世界上最贵红酒品牌及10款必尝的桃红葡萄酒

世界上最贵红酒品牌及10款必尝的桃红葡萄酒波尔多的酒世界驰名，有5大酒庄等等知名的庄园。

对于同样知名的产区勃艮第来说，有罗曼尼·康帝一个酒庄就可以把勃艮第提升到非常的地位，可见康帝的声望。

这个世界驰名的酒园常被简称为DRC（Domaine de la Romanee Conti），是科尔多省（Cote d'Or）最大的酒园。

其中包括独立的酒园Romanee Conti和La Tache，一半的Richebourg Romanee-Saint-Vivant，另外还有Vosne-Romanee,Flagey-Echezeaux,Le Montrachet,Grands-Echezeaux最好的部分。

总面积达到506.2英亩,Romanee Conti园的面积为67.5英亩，所种的红酒葡萄为100%的Pinot Noir（黑皮诺）,植株的平均年龄高达50年，年产量为7000箱。

康帝园会按照不同的酒园的名字来命名他的葡萄酒，所有产品均是精品，当然其中最好的还当数Romanee Conti。

罗曼尼·康帝又如此满园的珠玉也无愧于“天下第一园”美誉。

Romanee Conti酒园的历史可以追溯到12世纪，现在就远的疆界也是从1760年开始流传下来的。

声明：本文由淘宝特卖网（）整理搜集,转载请注明出处！1866年时，法国爆发了根瘤蚜虫病，很多庄园受到影响甚至数年颗粒无收。

Romanee Conti园不惜血本，使用化学肥料取代可能传染蚜虫病的天然堆肥，利用本园苗圃的苗木进行压条繁殖，才躲过此劫。

可见庄园对葡萄看护的精心程度。

第二次世界大战对Romanee Contin园造成了相当大的损失，到了1945年，园主已经没有资金可以对Romanee Conti园进行投资。

由于大量的青壮劳动力死于战争，劳动力也极为缺乏。

1945年的春季，严重的冰雹灾害伤到了Romanee Conti园大部分的老植株。

ASC精品酒业公司简介

ASC精品酒业扎根中国，ASC致力于提供高品质多选择的进口葡萄酒。

被葡萄酒评论界的传奇人物罗伯特•帕克先生誉为“中国精品葡萄酒进口行业的翘楚”的ASC精品酒业在过去的十几年中始终高瞻远瞩，处于中国葡萄酒经销业的尖端，源于ASC一直以来优秀的产品质量，多年的业务经验，广泛全面的产品种类，员工们无与伦比的送货服务，以及顾客至上的企业宗旨。

公司发展在上世纪90年代中期，来自美国的圣皮尔父子坚信中国进口葡萄酒业将会蓬勃发展。

中国经济对外开放，消费者收入迅速增长，而中国国内的葡萄酒产量十分有限。

事实证明圣皮尔家族的确高瞻远瞩：ASC的业务自1996年创建以来，有了突飞猛进的发展。

认知到资金的注入对于ASC能否在增长快速的中国葡萄酒市场保持领先地位的必要性，圣皮尔父子在1998年邀请施华洛士奇水晶王国的吉诺•朗格思先生为公司进行投资。

2009年底，亚洲饮料领军企业之一的三得利国际集团旗下的日本三得利酒类株式会社，在获得中国反垄断局批准后，收购奥地利Swarovski先生所控股的Wine Holding有限公司在ASC的所有股份，成为ASC精品酒业的控股股东。

ASC精品酒业高级管理层的职能和职权将保持不变，继续致力于精品葡萄酒在大中华地区(中国大陆、香港、澳门地区)进口与分销业务的发展。

2003年，ASC精品酒业扩大了业务范围，成为奥地利Riedel酒具在华独家代理。

Riedel公司是世界知名的优质葡萄酒酒杯及酒具生产商。

2007年，ASC引进了来自挪威的优质饮用水VOSS。

2009年，ASC成为意大利的圣培露(S. Pellegrino)天然有气矿泉水及果汁饮料和普娜（Acqua Panna）矿泉水在中国的独家代理商。

经验ASC开创初年，进口葡萄酒仅在为数不多的五星级酒店销售，而现在，公司已成为中国葡萄酒经销商的领导者。

ASC目睹了公司乃至整个葡萄酒业的发展历程。

由于投资人从创立到十几年后的今天都亲自坐镇中国，并直接参与管理，ASC公司充分了解了中国复杂多元的商业环境，并具备了强大而无往不利的业务能力。

法国人对茨中葡萄酒评价

法国人对茨中葡萄酒评价1. 引言1.1 法国人对葡萄酒的热爱法国人对葡萄酒的热爱源远流长，可以说是他们的一种文化传统。

葡萄酒在法国被视为一种高贵的饮品，被广泛地应用于各种社交场合和节庆活动中。

无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴会，葡萄酒都是必不可少的一部分，几乎成为法国人生活中不可或缺的组成部分。

法国人对葡萄酒的热爱可以从他们对葡萄酒的种种挑剔要求中体现出来。

他们对不同种类、不同产区、不同年份的葡萄酒都有着相当深入的了解和热情。

他们乐于品尝各种葡萄酒，从中寻找出自己喜欢的口感和香气，不断探索和品尝新的葡萄酒，以丰富自己对葡萄酒的认知和理解。

在法国人眼中，葡萄酒不仅是一种饮料，更是一种文化、一种价值观的象征。

他们对葡萄酒的热爱不仅仅停留在品尝和享受上，更是表现出对葡萄酒制作工艺、传统文化的尊重和追捧。

法国人将葡萄酒视为一种独特而珍贵的文化遗产，对其的热爱超出了一般的饮酒习惯，体现出一种对生活品质的追求和对美好事物的热爱。

1.2 对法国人葡萄酒品酒知识的认可法国人对葡萄酒有着非常专业的品酒知识和认可。

他们早在几个世纪前就开始酿造葡萄酒，因此对葡萄酒的口感、气味、色泽以及产地有着深入的了解。

法国人会根据葡萄酒的酿造工艺、陈年时间以及产区来评价一个葡萄酒的品质。

他们知道不同葡萄品种的特点，明白不同产区的葡萄酒风格，因此能够准确地品评一瓶葡萄酒的优劣之处。

法国人也十分重视葡萄酒的存储和品鉴技巧。

他们知道葡萄酒的贮藏温度、湿度以及通风情况对葡萄酒的品质有着重要影响，因此会选择适合的葡萄酒储酒方式。

法国人在品尝葡萄酒时会注意葡萄酒的饮用温度和杯型，以确保最大程度地展现葡萄酒的风味和特点。

法国人对葡萄酒的品酒知识和认可程度非常高，他们将葡萄酒视为一门艺术，能够从中感受到丰富的人文历史和文化底蕴。

这种对葡萄酒的热爱和专业认可也使法国葡萄酒在世界上享有盛誉。

2. 正文2.1 法国人对葡萄酒产地的重视法国人对葡萄酒产地的重视可以说是他们品酒文化中的重要一环。

登峰造极的德国干型葡萄酒：VDP GG 最

Corinne Mui 梅康妮CoVino 葡萄酒学校创始人，葡萄酒及清酒资深教育家；多国葡萄酒大使；走遍世界各大葡萄酒及清酒产区的旅游达人。

8月底，Wiesbaden 迎来了一年一度的“Sneak Preview VDP. GROSSES GEWÄCHS®”发布盛会，来自世界各地的170名专家品鉴了450款GG葡萄酒。

今年的主角大部分是2021年份干白和2020年份干红德国葡萄酒。

在这场GG 品鉴会上，我们有机会评鉴来自德国最优异的葡萄园生产的干型葡萄酒，并了解最新年份的品质和特点。

2021年是充满挑战的一年。

在生长季节，天气带来了许多挑战。

春季的霜冻、夏季阳光稀少且降雨量高于平均水平，一些葡萄种植者须应对由于温暖潮湿天气带来的真菌疾病感染压力，一些酒庄亦必须应对Ahr山谷洪水灾害带来的影响……总的来说，今年的丰收来之不易，对于大家来说尤其难忘。

先来说说我的总体印象吧。

2021年的干白以下为大家推荐10款本年度的心水酒单，可以准备收集起来品尝了！•Ve re i n i g te H o sp i t i e n K a n z e m e r Altenberg Riesling Trocken GG 2021 (Mosel-Saar-Ruwer)品鉴笔记：这款酒很优雅、精致，带有干燥香草的香气，伴随着柠檬、葡萄籽的气息，非常细腻微妙，具备鲜活的酸度和余味。

•P e t e r L a u e r L a m b e r t s k i r c h Versteigerung Riesling GG 2021 (Mosel-Saar-Ruwer)品鉴笔记：这款酒具有茉莉花香，令人感觉好像蝴蝶在瓶中翩翩起舞，非常美丽。

世界10大红酒品牌

世界10大红酒品牌喝红酒的时候，什么样的红酒品牌也是一个很重要的事情。

因为不同的牌子红酒的口味也会不一样，那么接下来小编就来为你介绍这世界的十大红酒品牌，来看看你都有喝过什么牌子的吧。

世界10大红酒品牌介绍1、拉菲罗斯柴尔德集团拉菲古堡在中国的受欢迎程度想必已经不需要再多加介绍了。

这个在中国家喻户晓的波尔多一级名庄正是拉菲罗斯柴尔德集团(DBR)旗下的酒庄之一。

拉菲罗斯柴尔德集团为欧洲金融帝国——罗斯柴尔德家族在葡萄酒行业的一大分支，其在葡萄酒行业的影响力不可谓不大。

除了拉菲古堡，拉菲罗斯柴尔德集团还拥有杜哈米隆(Chateau Duhart Milon)、莱斯古堡(Chateau Rieussec)和乐王吉古堡(Chateau l'Evangile)等酒庄。

2、卡思黛乐集团作为法国和欧洲第一、世界第二大的葡萄酒公司，卡思黛乐集团(Castel)成立于1949年。

目前，集团旗下共有21家酒庄，其足迹遍布波尔多(Bordeaux)、普罗旺斯(Provence)、朗格多克(Languedoc)和卢瓦尔河谷(Loire Valley)等产区，出产着众多世界知名葡萄酒，产品行销世界130多个国家和地区。

卡思黛乐集团旗下有龙船酒庄(Chateau Beychevelle)、宝梦酒庄(Chateau Beaumont)、蜜合花酒庄(Chateau Mirefleurs)和佰瑞酒庄(Chateau Barreyres)等知名酒庄。

3、保乐力加集团成立于1975年的保乐力加集团是世界三大烈酒及葡萄酒集团之一。

保乐力加集团总部设在法国，是一家在世界上具有强势地位的酒业巨子。

凭借保乐力加强大的品牌影响力，其CEO皮埃尔•彭杰培(Pierre Pringuet)在更是被《醇鉴》杂志评为2013年葡萄酒界最具权力人物。

保乐力加集团旗下酒类品牌皆为名牌产品，葡萄酒包括巴黎之花香槟(Perrier-Jouet)、玛姆香槟(Champagne Mumm)和杰卡斯(Jocobs Creek)等。

十大红酒品牌排名国内进口红酒世界红酒产区介绍

十大红酒品牌排名国内进口红酒世界红酒产区介绍十大红酒品牌排名|国内进口红酒|世界红酒产区介绍作者：实惠购物十大红酒品牌排名|国内进口红酒|世界红酒产区介绍红酒的历史很悠久，品牌红酒的文化人们一直很注重。

红酒中沉淀了数千年的酿酒文化，为很多注重生活品位的人所喜爱。

给大家分享一下红酒的相关知识：相对于进口葡萄酒而言，在品牌上是没有一个严格的排名系统，一般的所谓排名并不是特别靠谱。

在葡萄酒行业，衡量一支葡萄酒的知名度，一般都是视葡萄酒产区而定（主要因素）。

例如：旧世界葡萄酒产区就有法国，德国，意大利，西班牙，而新世界葡萄酒产区酒有澳大利亚，智利，美国、新西兰、阿根廷、南非等等。

而且，根据产区不同，酿制出来的葡萄酒也各有所异。

其因素大概可分为品种、栽培、气候、土壤、生产工艺、酿制技术等等。

葡萄酒的产区又可以区分多个葡萄酒等级，每个葡萄酒产区所区分的方法也不一样。

例如：法国就有法定产区AOC，德国就有优质高级葡萄酒(QmP)，意大利就有保证法定地区级D.O.C.G。

在这里列举一些比较出名的产区。

旧世界葡萄酒产区一、法国葡萄酒产区1.波尔多产区Bordeaux2.勃艮第产区Bourgogne33.罗纳河谷产区Rhone Valley4.香槟产区Champagne5.阿尔萨斯产区Alsace6.卢瓦尔河谷产区Vallee de la Loire7.汝拉和萨瓦产区Jura et Savoir8.西南产区Sud-Ouest9.朗格多克－鲁西荣产区Languedoc-Roussillon10.普罗旺斯－科西嘉产区Provence et Corse二、德国葡萄酒产区1. Mosel-Saar-Ruwer（摩塞尔）2. Rheingau （莱茵高）3. Pfalz（法尔兹）4. Rheinhessen（莱茵黑森）5. Ahr（阿赫）6. Mittelrheim（米特海姆）7. Nahe（纳赫）8. Baden（巴登）9. Franken（弗兰肯）10. Württemberg（乌腾堡）11. Hessische Bergstrasse12. Saale-Unstrut13. Sachsen三、意大利葡萄酒产区1.意大利西北部（1）皮埃蒙特（Piemonte）（2）伦巴第（Lumbardy）（3）艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）2.意大利东北部（1）威尼托（Veneto）（2）普罗塞克（3）弗留利-威尼斯朱利亚（Friuli–Venezia Giulia）3.意大利中部（1）托斯卡尼（Tuscany）（2）超级托斯卡尼（3）拉齐奥（Lazio）（4）翁布里亚（Umbria）（5）阿布鲁茲与马尔凯（Abruzzi/Marches）4.意大利南部（1）普利亚（Puglia）（2）西西里（Sicilia）（3）撒丁岛（Sardegna）四、西班牙葡萄酒产区1、加利西亚(Galicia)2、卡斯提尔-莱昂(Castilla Y Leon)3、安达路西亚(Andalucia)4、加泰隆尼亚(Catalunya)新世界葡萄酒产区一、澳大利亚葡萄酒产区1.南澳(South Australia)2.新南威尔士(New South Wales)3.维多利亚(Victoria)4.西澳(Western Australia)二、智利葡萄酒产区（中部地区，由北至南）1、Elgui Valley 依基山谷2、Limari Valley利玛尼山谷3、Aconcagua Valley亚冈卡加山谷4、Casablanca Valley卡萨布兰加山谷5、Sanantonio Valley圣安东尼山谷6、Maipo Valley米埔山谷7、Cachapoal Valley加查普山谷8、Colchagua Valley高查加山谷9、Curico Valley古力高山谷10、Maule Valley马利山谷11、Itata Valley依达他山谷12、Biobio Valley拜奥、拜奥山谷13、Malleco马利高山谷二、美国葡萄酒产区1、华盛顿州2、俄勒冈州3、纽约州4、加州三、新西兰葡萄酒产区1.霍克斯湾（Hawkes）2.奥克兰（Auckland）3.吉斯伯恩（Gisborne）4.万宝龙（Marlborough）四、阿根廷葡萄酒产区1.门多萨省(Mendoza)2.圣胡安省(San Juan)3.拉里奥哈省(La Rioja)4.里奥内格罗省(Río Negro)5.萨尔塔省(Salta)五、南非葡萄酒产区1.康斯坦提亚2.达岭3.得班山谷(Durbonville)4.克林卡鲁(小卡鲁)5.北开普(Northern Cape)6.奥勒芬兹河(OLIFANTS RIVER)7.奥弗贝格(Overberg)8.帕尔(Paarl)9.罗贝尔森(ROBERTSON)10.斯泰伦布什(STELLENBOSCH)11.黑地(Swartland)12.图尔巴(TULBAGH)13.伍斯特(WORCESTER)关于红酒的品牌有哪些，红酒十大品牌排名情况。

世界著名红酒品牌简介

世界著名红酒品牌简介日期：2021年2月28日20:221、酒中王：petrus（法国）一般人称作帕图斯，我还见过更离谱的叫法————“披头士”。

此酒的名贵在于酒庄位居波尔多产区八大名庄之首，是波尔多目前质量最好，价格最贵的酒王，颇有王者风范，不少影视明星都喜欢收藏。

价格：超过10000元2、总统之快乐：hautbrion（法国）这支酒的中文名太迷人了，“红颜孟”。

做为传统八大名庄的优质产品，两百多年前就已经沦为美国开国元勋之一、第二任美国总统托马斯杰佛逊的最爱。

价格方面也相当可观。

价格：约3000—4000元3、美艳不可方物：moutonrothschild（法国）这支酒和大家所熟悉的“武当红”系出一派，不过层次更高，香港人叫做“武当老柴”，不知道东北人会不会叫“武当他爹”呢？“武当”是音译，和中国的武当山没什么关系，这个牌子的酒每年都要选一幅画作为封面，碰巧这回是个美艳不可方物的裸女素描。

价格：1000元以上4、青春年少：gastonrena（法国）通常感觉法国人的东西都会庄严一些，没想到也可以存有这样充满著年长气息的红酒，这种“嘉士顿”也就是波尔多的名酿之一。

价格：100多元就能够到手5、传奇之“英雄”：bateau（法国）中文里就是大名鼎鼎的“龙船”，这种酒是拿破仑时代一个英勇的将军酿造的。

这位将军本是拿破仑的得力战将，战无不胜，为拿破仑立下了汗马功劳。

但是，在一次战争中被打残了腿。

于是，将军请求拿破仑给他批一块地，让他为拿破仑酿造世界上最好的红酒。

结果，这位将军真的酿造出了出色的红酒。

但是，他始终怀念与士兵们一起打仗的日子，而他的士兵也同样思念着这位老将军。

每次士兵航船经过将军酒庄对开的海面时，就在船上向他行军礼，但船与陆地相隔甚远，为了让将军能看清楚，士兵们想出了一个方法：把船帆降下一半，以军礼的角度悬挂着，然后缓慢地驶过海面。

将军知道了此事后，十分感动，于是，就将那降下一半的船帆，制成了红酒的标签。

纽慕红酒测评分析报告

纽慕红酒测评分析报告
纽慕红酒是一款备受欢迎的葡萄酒品牌，其品质和口感备受赞誉。

本次测评分析报告将对纽慕红酒进行综合评估，涵盖外观、香气、口感以及整体印象等方面，以便消费者在购买纽慕红酒时做出明智的选择。

在外观方面，纽慕红酒瓶身采用质感良好的玻璃材质，设计简洁大方。

瓶盖和标签上的字体清晰，且包装整体看起来高端大气。

瓶中酒液颜色浑浊澄澈，呈现出诱人的红色调。

接下来，我们来评估纽慕红酒的香气。

倒入酒杯后，纽慕红酒散发出令人愉悦的芳香，可以明显嗅到红果、香草和橡木的混合香气。

香气清新浓郁，给人以深刻印象。

当品尝纽慕红酒时，可以感受到它的丰富口感和平衡的味道。

纽慕红酒的口感柔和细腻，带有果味的同时又能够感受到一丝的酸度和单宁。

口感持久而且回味悠长，整体味道非常平衡。

除了外观、香气和口感，纽慕红酒还给人留下了深刻的整体印象。

它给人的第一感觉是高质量的葡萄酒，适合作为特殊场合的庆祝饮品。

无论是宴会、晚餐还是独自享用，纽慕红酒都能带给人一种愉悦和满足的感觉。

结论：综上所述，纽慕红酒在外观、香气、口感和整体印象等方面表现出色。

它的高品质使其成为一款备受推崇的葡萄酒品牌。

无论是酒吧、餐厅还是家庭聚会，纽慕红酒都能成为一个
不错的选择。

消费者可以放心购买并享受这款优秀的红酒所带来的美妙体验。

法国葡萄酒品牌排名

法国葡萄酒品牌排名1、白马庄（Chateau Cheval Blanc）—圣达美隆的骄傲白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位第一级，也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄，是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。

2 、木桐庄（Mouton Rothschild）——波尔多一级庄新晋贵族尽管从波尔多酒庄的评级时间看，木桐酒庄是五大一级庄中的新晋，但它一直以来却备受众多酒评家青睐。

美国著名酒评家Robert Parker品尝2006年新酒后，在“五大”中给予了木桐最高分数。

3、稀雅丝（Chateau Rayas）——隆河谷顶尖酒王稀雅丝绝对是一款饮家的酒，如果不经常喝世界各地珍品葡萄酒的话，是不会知道它的，被誉为南法国的酒王之王、法国南部的柏图斯。

4 、滴金庄（Chateau D'yquem）——最后贵族的“液体黄金”滴金庄的酒是众多葡萄酒爱好者梦寐以求的至爱。

一瓶1784年的滴金庄葡萄酒，1986年由伦敦佳士得拍卖行售出，售价高达5.6588万美元，5、欧颂庄（Chateau Ausone）——明日顶级贵价明星欧颂庄是圣达美隆地区两大超级名庄之一，与白马庄齐名。

6、拉菲庄（Chateau Lafite）——世界上最出名的葡萄酒在世界上各国各地、各门各派的酒王中，最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。

它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者。

7 、拉图庄(Chateau Latour)——全球最昂贵的酒园拉图庄位于法国波尔多的美度区，是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄。

8 、罗曼丽·康帝（Romanee-Conti）——可遇不可求的稀世珍品用世界著名酒评家Robert Parker的话说，“罗曼丽·康帝是百万富翁喝的酒，但只有亿万富翁才喝得到”。

饮用圣芝红酒常见的11个问题

11、什么样的酒杯好？我们认为大号酒杯好，约20-22盎司容量(550毫升左右)，因其手感大气，方便晃动倒入的少量酒液。

看上去干净透明，玻璃壁薄，杯颈长，杯口稍聚拢。

另外好选择价格不太贵的酒杯，这样就不必担心打碎了心疼。

诸如诗杯客乐(Spiegelau)的勃艮第杯(VinoGrandeBurgundy)就是日常饮酒的不错之选。

10、什么样的酒性价比高？这是人们常提的问题，如果必须用一个词回答，那就是：智利。

尤其智利赤霞珠和长相思都很超值。

不过，阿根廷(特别是马贝克)、新西兰长相思和南非长相思性价比也都很高。

9、举行派对或大型聚会时，我应该选择什么酒？白葡萄酒，那么智利或新西兰的长相思是首选。

红酒我们推荐博若莱顶级产区酒(如弗勒里Fleurie)，另外阿根廷的马贝克现在也很受欢迎，如果挑选一款能负担得起的起泡酒，那么不要错过西班牙的卡瓦(Cava)。

8、如何将酒标完好的揭下保存？很多人都喜欢收藏酒标，以前的做法是微波炉升温至350华氏度(约176摄氏度)，切断电源，然后将空瓶放入微波炉几分钟，直到瓶身变热，带上隔热手套小心取出瓶子，用指甲或水果刀挑起酒标的一角，即可完整取下酒标。

对于比较顽固的酒标，需要等瓶子冷却后，用水煮一下。

当然现在有了易酒帖，我们可以更方便取下酒标。

7、葡萄酒都需要醒吗？一般说来不需要，因为我们从品酒的第一口到后一口，期间随着晃杯，酒液会与足够的空气接触，就相当于醒酒了。

如果一款酒口感过于紧致，就需要呼吸一下，我们可以借助醒酒器；假如一开始就去醒酒，就会发现果香流失在空气中。

当然，如果葡萄酒有沉淀，通过醒酒器来除渣，就另当别论了。

6、我必须在温控酒窖中储藏葡萄酒吗？如果你只是想暂时存放几瓶酒，只需要将酒置于中等、恒定温度、避光处即可，壁橱下面就很好。

如果是精品葡萄酒，且储存时间稍长，那么酒柜适合。

一般酒窖温度大约在55华氏度(12.5度左右)，红白葡萄酒的佳储藏温度约57华氏度(13.8摄氏度)，因为这也是侍酒的适宜温度，可即取即用。