第1章 仓储管理概论

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• 在许多行业，纵向一体化已经让位于虚拟一体化。通 用汽车公司把本来可以让其下属公司生产的汽车组件 外包给其它公司生产，几十种配件，只到最后一分钟 才进行装配。美国三大汽车制造厂最终也将出售它们 的汽车发动机厂和汽车装配厂。 • 随着虚拟一体化的发展，未来学家设想将出现这样一 个时代，即产品开发商、制造商和经销商将通过数据 网络紧密地联系在一起，使仓库没有必要存在了。
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行业 制造业
区别 目标：控制库存量，降低生产成本 核心：成本控制 范围：从采购原材料到成品 控制：库存量控制 目标：控制存量，提高周转率 核心：提高周转率 范围：一般不包括采购 控制：周转控制
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物流业
与仓储管理相关的术语 （来源：物流术语国家标准）

物品 article：经济活动中涉及到实体流动的物质 资料。 储存storing：保护、管理、贮藏物品。 保管storage：对物品进行保存及对其数量、质量 进行管理控制活动。
的原材料、零部件的仓储；
在生产阶段：原材料投入生产之后,变成各种在制品,不论 在制品是处于运动状态还是停顿状态，它 们都构成在制品仓储。 在销售阶段：为了能及时满足顾客的要求，避免发生缺 货或延期交货，需要有一定的成品仓储。
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人类社会自从有剩余产品以来，就产生了仓储。原始社会末
期，当某个人或者某个部落获得的食物自给有余时，就 会把多余的产品储藏起来；同时，也产生了专门储存产 品的场所和条件，如“窑穴”。在西安半坡村的仰韶遗 址已经发现了许多储存食物和用具的窑穴，这是我国目 前发现的最早的仓库雏形。另外，我们在古籍中常常看 到有“仓廪”、“窦窑”、“邸阁”这样的词语。所谓 “仓廪”，“仓”是指专门藏谷的场所，“廪”是指专 门藏米的场所；所谓“窦窑”，是指储藏物品的地下室 ，椭圆形的叫做“窦”，方形的叫做“窑”；所谓“邸 阁”是用来存放粮食的地方。古代把存放兵器的地方叫 做“库”；后人把“仓”和“库”结合使用，把储存和 保管物品的建筑物和场所统称为“仓库”。
组成同业会，订立同业堆栈租价价目表等。
但是，由于整个社会处于半封建半殖民地的经济状态，民族 工业不发达，堆栈业务随商业交易和交通运输业的盛衰 而起落。
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1952年，原中央贸易部颁发了《关于国营贸易仓库实行经济
核算制的决定》，是集中管理商业仓库的开端。 1953年召开了第一届全国仓储会议，做出了《关于改革仓储 工作的决定》，进一步明确国营商业仓库实行集中管理与 分散管理相结合的仓库管理体制。成立了17个仓储公司。 1960年以后，在国民经济的调整过程中，国家对物资管理工 作也做了整顿和改革，在仓储方面，把中央各部设立中转 仓库保管物资的做法，改由物资部门统一设库保管。 1962年，国家物资储运局(后改为物资储运总公司)成立，归 属于国家物资管理总局，负责全国物资仓库的统管工作。
1、唐连生.库存控制与仓储管理.中国物资出版社,2011 2、刘俐.现代仓储运作与管理.北京大学出版社，2007
3、王国文.仓储规划与运作.中国物资出版社，2009
4、王国文.仓储管理与战略.中国物资出版社，2009 5、田源. 仓储管理.机械工业出版社， 2007 6、赵晓波.库存管理.清华大学出版社，2008


物品储存article reserves：储存起来以备急需的 物品。有当年储存、长期储存、战略储备之分。
库存 inventory：处于储存状态的物品。广义的库 存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。
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货垛goods stack：为了便于保管和装卸、运输 ，按一定要求分门别类堆放在一起的一批物品。 堆码 stacking：将物品整齐、规则地摆放成货 垛的作业。 仓库 warehouse：保管、储存物品的建筑物和场 所的总称。 库房 storehouse：有屋顶和围护结构，供储存 各种物品的封闭式建筑物。 自动化仓库 automatic warehouse：由电子计算 机进行管理和的控制，不需人工搬运作业，而实 现收发作业的仓库。 立体仓库stereoscopic warehouse：采用高层货 架配以货箱或托盘储存货物，用巷道队垛起重机 及其他机械进行作业的仓库。
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（所处领域）
经常储备：Cycle stock
在正常的经营环境下，企业为满足日常需要而建立的储 备。
保险储备：Safety Stock
为了防止不确定性因素（如大量突发性订货、交货期突 然延期等）的发生而建立备的缓冲储备。 季节储备： Seasonal Stock 为了防止季节性因素造成供应中断而建立的储备。 在途储备： 处于运输以及停放在两个组织之间的储备。再途储备的 大小取决于运输时间以及该期间内的平均需求。
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堆栈业初期只限于堆存货物，其主要业务是替商人保管货物
，物品的所有权属于寄存人。随着堆栈业务的扩大，服
务对象的增加，旧中国的堆栈业已经划分为码头堆栈、 铁路堆栈、保管堆栈、厂号堆栈、金融堆栈和海关堆栈
等。近代堆栈业的显著特点是建立起明确的业务种类、
经营范围、责任业务、仓租、进出手续等。当时堆栈业 大多是私人经营的，为了商业竞争和垄断的需要，往往
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沃尔玛：世界一流的库存管理系统
沃尔玛是世界上最大的 零售公司。在全球拥有4457个仓库 、3万个供应商，每年的销售额超过2170亿美圆。目前沃 尔玛在美国有70个物流配送中心，面积在10万平方米左右 ，可以同时供应700多家商店。配送中心每周作业量达120 万箱，每个月自理的货物在5000万美圆，全部作业实现自 动化。 几十年来，沃尔玛在仓库管理方面积累了丰富的专业经验。 从70年代晚期开始，沃尔玛开始使用一种称为“越库作业” 的先进技术。它帮助沃尔玛在一天内接收和派送货物到相 应的商店或顾客，从而降低了库存储藏成本和处理成本。 在90年代中期，沃尔玛在它的卡车上采用了先进的全球定位 系统技术(GPS)来通信和跟踪。
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20世纪90年代后期，随着物流系统化的观念和供应链管理思
想的引进和运用，我国企业传统的“谁使用谁保管”的 仓储管理模式逐步发生了变化，物流外包成为企业致力 于提高核心竞争力的途径之一。这时，建立在专业化仓 储基础上的第三方物流企业有了广阔的市场发展空间； 同时，企业物流外包也对我国传统仓储业提出了更高的 要求——仓库不再是“蓄水池”，而应该是“河流”， 是物流中心和配送中心。
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一、仓储的基本类型(Basic Type of Warehousing)
经常储备 Cycle Stock 生产性储备
保险储备 Safety Stock
季节储备Seasonal Stock
特准储备Special Stock
仓 储
成品储备Finished Goods Stock 流通性储备 流通储备 Distribution Stock 当年储备 国家储备 战略储备Strategy Stock （作用）
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引言

仓储研究什么？ 为什么要设置仓库？ 仓储管理管什么？ 有关名词
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仓储管理的定义

仓储管理是对仓储设施布局和设计以及仓储作 业所进行的计划、组织、协调与控制。
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仓储(Warehousing)研究什么？
建设仓库 仓库建设规划 出入库 包装 储存作业管理 流通加工 装卸搬运
储存规划
仓储管理与库存控制
安徽工业大学 管理科学与工程学院 陈 荣
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内容安排
第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 仓储管理概论 仓库分类与仓库建设规划 仓库储存规划 仓库作业组织与管理 库存控制 储存物品养护 仓库风险管理 仓储绩效评价 仓储服务质量管理2来自教材与参考资料




货架 goods shelf：用支架、隔板或托架组成的 立体储存货物的设施。 托盘 pallet：用于集装、堆放、搬运和运输的放 置作为单元负荷的货物和制品的水平平台装置。 仓库管理 warehouse management：对库存物品和 仓库设施及其布局等进行规划、控制的活动。 仓库布局 warehouse layout：在一定区域或库区 内，对仓库的数量、规模、地理位置和仓库设施 、道路等各要素进行科学规划和总体设计。 库存控制 inventory control：在保障供应的前 提下，使库存物品的数量最少进行的有效管理的 技术经济措施。
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第一章
仓储管理概论
第一节
仓储的类型与作用
第二节
第三节 第四节
仓储管理及模式
仓储管理的任务及特点 中国仓储管理存在的不足
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第一节
仓储的类型与作用
仓储(warehousing)：利用仓库及相关设施设备进行物品的进库、
存贮、出库的作业。即在特定的场所储存物品的行为。
在采购阶段：为了保证生产过程的连续性，需要有一定
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虚拟仓库 virtual warehouse：建立在计算机和网 络通讯技术基础上，进行物品储存、保管和远程控 制的物流设施。可实现不同状态、空间、时间、货 主的有效调度和统一管理。 保税仓库 boned warehouse：经海关批准，在海关 监管下，专供存放未办理关税手续而入境或过境货 物的场所。 出口监管仓库 export supervised warehouse：经 海关批准，在海关监管下，存放已按规定领取了出 口货物许可证或批件，已对外买断结汇并向海关办 完全部出口海关手续的货物的专用仓库。 料棚 goods shed：供储存某些物品的简易建筑物， 一般没有或只有部分围壁。 货场 goods yard：用于存放某些物品的露天场地。
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根据1984年统计，国家物资储运总公司在各地设有14个直 属储运公司，下属76个仓库，拥有库房和料棚195万平方 米，货场446万平方米，主要承担国家掌握的机动物资、 国务院各部门中转物资以及其他物资的储运任务，再加