细胞膜与细胞核
各细胞器结构和功能
各细胞器结构和功能一、细胞膜细胞膜是细胞的外包层，由磷脂双分子层组成。
细胞膜具有选择性通透性，能控制物质的进出。
它还参与细胞的识别和与外界环境的相互作用。
二、细胞核细胞核是细胞的控制中心，由核膜、核孔、染色质和核仁组成。
核膜具有双层结构，其中的核孔可调节物质的进出。
染色质含有遗传信息，参与遗传物质的复制和表达。
核仁则参与蛋白质的合成。
三、线粒体线粒体是细胞的能量中心，由内膜、外膜和基质组成。
线粒体参与细胞呼吸过程，产生大量的三磷酸腺苷（ATP），为细胞提供能量。
四、内质网内质网是细胞的蛋白质合成工厂，由粗面内质网和滑面内质网组成。
粗面内质网上有许多核糖体，参与蛋白质的合成。
滑面内质网则参与脂质的合成和细胞内物质的转运。
五、高尔基体高尔基体是细胞的加工和分泌中心，由扁平的高尔基体小囊组成。
高尔基体参与蛋白质和脂质的修饰、分装和运输，并将它们分泌到细胞外或其他细胞器。
六、溶酶体溶酶体是细胞的清道夫，由液泡膜和溶酶体液泡组成。
溶酶体内含有水解酶，能降解各种有害物质、细胞垃圾和老化的细胞器。
七、叶绿体叶绿体是植物细胞的特有细胞器，由双层膜、基质和类囊体组成。
叶绿体参与光合作用，能够将阳光能转化为化学能，并合成有机物质。
八、中心体中心体是动物细胞的特有细胞器，由微管和中心粒组成。
中心体参与细胞分裂过程，形成纺锤体，参与染色体的运动和分离。
九、核糖体核糖体是细胞内蛋白质合成的场所，由大、小核糖体亚基组成。
核糖体参与蛋白质的合成，通过翻译mRNA上的密码子来合成特定的氨基酸序列。
十、微管和微丝微管和微丝是细胞的骨架结构，由蛋白质聚合而成。
微管参与细胞的形态维持和物质的运输，微丝参与细胞的收缩和细胞骨架的重构。
以上是细胞器的结构和功能的介绍。
细胞器在细胞内各司其职，相互协作，共同维持细胞的正常运作。
通过了解细胞器的结构和功能，可以更好地理解细胞的工作原理和生命活动的基本过程。
细胞器的研究也为人类疾病的治疗和药物研发提供了重要的理论基础。
细胞膜,细胞壁,细胞核的功能
细胞膜,细胞壁,细胞核的功能
细胞膜,细胞壁,细胞核是构成细胞的重要组成部分，它们各自
具有不同的功能，共同维持着细胞的结构和功能。
下面我们来分别
介绍它们的功能。
细胞膜是细胞的外围薄膜，它具有选择性通透性，能够控制物
质的进出。
细胞膜通过脂质双层结构和蛋白质通道，保持细胞内外
环境的稳定。
它能够让必需的营养物质进入细胞，同时排出代谢产
物和有害物质，从而维持细胞内外环境的平衡。
细胞壁是植物细胞和细菌细胞的特有结构，它的主要功能是提
供支持和保护。
细胞壁由纤维素和其他多糖组成，具有较高的机械
强度，能够保持细胞的形状，防止细胞在环境中受到压力和变形。
此外，细胞壁还能够防止有害物质的侵入，保护细胞免受外界的伤害。
细胞核是细胞的控制中心，其中包含着遗传物质DNA和RNA，
具有指挥细胞生长、分裂和代谢的重要功能。
细胞核通过核孔和细
胞质中的细胞器进行信息交流和物质传递，调控细胞内各种生物化
学反应的进行。
此外，细胞核还负责细胞的遗传信息的传递和维护，
保证后代细胞的遗传稳定性。
细胞膜、细胞壁和细胞核各自具有重要的功能，它们共同协作，维持着细胞的正常生理活动。
正是由于它们的存在和协同作用，才
使得细胞能够有效地生存、生长和繁殖。
细胞基本组成
细胞基本组成细胞是构成生物体的基本单位，其基本组成是由细胞膜、细胞质和细胞核所组成的。
这些组成部分相互协作，共同维持细胞的正常生理功能。
1. 细胞膜细胞膜是细胞的外包层，由脂质双层构成。
它具有选择性通透性，能够控制物质的进出。
细胞膜还含有各种膜蛋白，这些蛋白质在细胞的信号传导、物质运输和细胞识别中发挥重要作用。
2. 细胞质细胞质是细胞内的胶状物质，包含细胞器和细胞器外基质。
细胞质中含有水、溶质、蛋白质、核酸等多种生物分子。
细胞质是细胞内各种代谢反应的场所，也是物质运输的通道。
3. 细胞核细胞核是细胞的控制中心，其中包含遗传信息。
细胞核内含有染色体，染色体上携带着细胞的遗传物质DNA。
细胞核还含有核仁，核仁参与蛋白质合成的过程。
除了这些基本组成部分，细胞还包含其他重要的细胞器和细胞小器官。
4. 内质网内质网是由膜片组成的系统，分为粗面内质网和滑面内质网。
粗面内质网上附着有许多核糖体，参与蛋白质的合成。
滑面内质网则参与脂质的合成和细胞内物质的运输。
5. 高尔基体高尔基体是细胞的分泌中心，负责蛋白质的修饰、分选和包装。
在高尔基体中，蛋白质经过糖基化、磷酸化等修饰，然后被包装成囊泡，运输到细胞膜或其他细胞器。
6. 线粒体线粒体是细胞的能量中心，参与细胞的呼吸作用。
线粒体内含有线粒体DNA，负责编码和合成部分线粒体所需的蛋白质。
7. 溶酶体溶酶体是细胞的消化器官，内含有多种酶。
溶酶体能够分解细胞内的废物、细菌和病毒等，起到清除垃圾和保护细胞的作用。
8. 酯体酯体是储存脂类的细胞器，在细胞需要能量时，酯体可以释放脂肪酸供细胞运用。
这些细胞器和细胞小器官相互配合、协同工作，共同维持细胞的正常生理功能。
通过细胞膜的选择性通透性，细胞可以与外界环境进行物质交换；细胞质是细胞内各种代谢反应和物质运输的场所；细胞核包含遗传信息，控制细胞的生长和分裂。
此外，内质网、高尔基体、线粒体、溶酶体和酯体等细胞器也各自承担着特定的功能，共同维持细胞的生活活动。
细胞膜和细胞核
细胞膜和细胞核1、细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开；进行细胞间的信息交流；控制物质进出细胞。
2、流动镶嵌模型：（1）磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的；（2）蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层．大多数蛋白质也是可以流动的；（3）在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白，除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质结合形成糖脂。
3、细胞膜的结构特点：具有流动性（膜的结构成分不是静止的，是动态的）。
细胞膜的功能特点：具有选择透过性（可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过）。
①①在细胞膜的内外侧均有分布，与细胞间识别有关②细胞膜的基本骨架由一层②构成③③对磷脂分子的活动起到双重调节作用④细胞膜的流动性是指④处于不断运动的状态⑤流动镶嵌模型认为，细胞膜的流动性等同于构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动⑥细胞膜结构模型的探索过程，是一个不断提出假说并进行验证和修正的过程⑦在证明细胞膜具有流动性的人鼠细胞融合实验中，科学家使用了同位素标记法⑧流动镶嵌模型中，物质运输依赖于镶嵌在磷脂双分子层中的蛋白质⑨小鼠细胞和人细胞融合实验表明细胞膜流动性⑩欧文顿通过研究细胞膜对不同物质的通透性得出细胞膜由磷脂分子组成⑪科学家利用酒精提取哺乳动物成熟红细胞的细胞膜得出脂质分子为两层⑫罗伯特森在高倍显微镜下发现细胞膜上磷脂的两侧均是蛋白质且呈静态⑬流动镶嵌模型认为组成细胞膜的磷脂以及大多数蛋白质都有一定的流动性⑭活细胞会被台盼蓝染成蓝色，说明细胞膜对物质进出细胞具有控制作用⑮提取人成熟红细胞的脂质铺展成单分子层的面积是红细胞表面积的2倍，由此推测细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层⑯向细胞内注射物质后，细胞膜上会留下一个空洞⑰细胞膜外表面有糖类和蛋白质结合形成的糖蛋白⑱细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构⑲细胞膜的流动性使膜蛋白均匀分散在脂质中⑳细胞在癌变的过程中，会产生甲胎蛋白、癌胚抗原等物质[知识点]细胞膜和细胞壁[答案]③⑥⑨⑬⑮⑰⑳[解析]据图分析，图示为细胞膜的流动镶嵌模型，其中①表示糖蛋白，位于细胞膜的外侧；②是磷脂分子，构成的磷脂双分子层是细胞膜的基本骨架；③是胆固醇；④是蛋白质，其种类和含量与细胞膜的功能的复杂程度有关。
第5讲 细胞膜(含流动镶嵌模型)和细胞核
考纲要求
1.细胞膜系统的结构和功能 ǁ
2.细胞核的结构和功能
ǁ
五年考题
考点命题
2018年ǀ 2019全国卷Ⅲ 多以图像为主，以选择
题的形式考查细胞核
1
细胞膜——系统的边界
考点·自主梳理 重点·疑难突破 命题·规律探究
问题探讨
细胞壁 4 全透性 对植物细胞 有支持和保 护作用
原理 →细胞吸水涨破 离心 获得细胞膜
一、细胞膜的组成、结构和功能
2 细胞膜的成分
脂质
主要是磷脂， 动物细胞膜还有胆固醇
主要 与膜的功能有关，功能越
蛋白质 复杂的细胞膜，其上蛋白 质的种类和数量越多。
主要在细胞膜外侧，分别与 糖类 蛋白质 [脂质]结合形成糖蛋 少量 白 [糖脂]，是判断膜内膜外
的重要依据。
1972年·桑格、尼克森 ↓
提出了流动镶嵌模型
二、生物膜的结构和功能
糖蛋白
识别、保护和润滑
磷脂双分子层
构成膜的基本支架
磷 脂 分
磷酸 甘油
子 脂肪酸
2 流动镶嵌模型 糖脂
蛋白质 承担细胞膜的主要功能
二、生物膜的结构和功能
构成细胞膜的磷 脂分子和大多数 蛋白质可以运动
原因
★生物膜具有 实例 一定的_流__动__性__
3
细胞核——系统的控制中心
考点·自主梳理 重点·疑难突破 命题·规律探究
三、细胞核的结构
所有的真核细胞都有细胞核吗？
等渗态
哺乳动物成熟红细胞
高等植物成熟筛管细胞
所有的细胞都只有一个细胞核吗？
骨骼肌细胞 双小核草履虫
三、细胞核的结构
1 细胞核核膜
高中生物必修一 细胞膜与细胞核(含生物膜的流动镶嵌模型)
(3)图③由 4 层磷脂分子构成，其外膜常与 内质网 相连，且有
核糖体 和酶附着，有利于多种化学反应的进行。
(4)判断下列物质能通过④进出的是 A、B、C 。 A．mRNA B．蛋白质 C．DNA 聚合酶 D．DNA (5)图中⑤的功能是 参与某种 RNA 的合成及核糖体的形成 。 (6)在细胞分裂中，能周期性消失和重建的结构是 ③⑤ 。
(3)图中 c 是 蛋白质 ，以 镶在表面 、 嵌入 、 贯穿 形式镶嵌在膜 的基本支架上。 (4)不同细胞膜中的蛋白质 种类和数量不同，功能越 复杂 的细胞 中，其细胞膜上蛋白质的种类和数量 越多 。
(5)下图中 A、B、C 体现了细胞膜的 信息交流 功能，A、B、C 所代表的方式分别是 细胞膜直接接触 、 通过体液运输 、
解析
细胞核的结构与功能
[过程体验]
据细胞核结构示意图，回答下列问题
(1) 若 要 检 测 图 中 ① 所 含 有 的 成 分 ， 应 选 用 的 试 剂 是
双缩脲试剂 、 甲基绿染液 ；若要观察②的形态，应选用 碱性 ___________
染料(如龙胆紫或醋酸洋红液)。 (2)用下列图示表示①与②的关系：
第 1 讲 细胞膜与细胞核(含生物膜的流动镶嵌模型)
知识点一
细胞膜的成分、功能和制备
知识点二
生物膜的结构
1．对生物膜结构的探索历程(连线)
2．生物膜的流动镶嵌模型
知识点三
细胞核的结构和功能
1．结构
2．功能
1．巧记细胞膜的“一、二、三”
2．必记细胞膜的三个关键点
(1)不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同。如 动物细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细胞膜中含量很少 或没有。
高三生物一轮复习课件：细胞膜和细胞核
3 细胞膜的功能
[重点] 进行细胞间的信息交流 ① 通过化学物质(如激素)间接进行信息交流
激素随血液到达全身各 处，与靶细胞膜表面受体结 合，将信息传递给靶细胞。
胰岛B细胞通过分泌胰岛 素促进肝细胞合成肝糖原。
脂质体是磷脂双分子层构成的，到达细胞后可能会与细胞膜 发生融合，从而使药物进入细胞内发挥作用。
[P46细节] 用磷脂分子包裹药物
3 细胞膜的功能
！！一字不落地背出细胞膜的三个功能（P40） 1. _将__细___胞__与__外___界__环___境__分__隔___开___,保障细胞内部环境的相对稳定。 2. _控__制___物__质__进___出___，但注意这种控制是相对的。 3. _进__行___细__胞__间___的__信___息__交__流_____，具体有三种方式。
③细胞之间形成通道传递信息 实例：高等植物的胞间连丝
笔记：通道交流不需要细胞膜上的受体 胞间连丝
向某高等植物的一个细胞中注入荧光染 料，染料迅速扩散到相邻的细胞内。
胞间连丝是信息分子传送的通道，既有物质运输 的作用，又有信息交流的作用。
补充：细胞壁不是细胞的边界！
1. 成分：植物：纤__维___素___和__果__胶___； 合成时期：分__裂___末__期____； 与_高__尔___基__体__（细胞结构）密切相关。
起到膜表面识别和细胞间的信息传递的作用
糖被
糖脂
糖蛋白
细胞膜外
亲水区 疏水区 亲水区
磷脂双分子层
磷脂分子
蛋白质分子
细胞膜内
2 流动镶嵌模型
4. 细胞膜的结构特点：细胞膜具有___流__动__性________； ➢ 原因: 膜上的磷脂分子和蛋白质分子是可以运动的 ➢ 实例： ① 变形虫的变形运动。
高中生物第三章细胞膜和细胞核
细胞膜的分子结构
磷脂：由甘油，脂肪 酸和磷酸所组成。
疏水端-“尾”部 亲水端-“头” 部 蛋白质
分子
功能越复 杂的细胞膜， 蛋白质种类和 数量越多。覆盖镶嵌 贯穿糖 Nhomakorabea白 （糖被）
磷脂分子
磷脂双 分子层 基本骨架
结构特点和功能特性
结构特点：具有一定的流动性。
功能特性：是一种 选择透过性膜。
水分子可以自由通过。
3、质壁分离与复原的方法：活的成熟的植物细胞具有大 液泡，由于细胞壁是全透性的，而细胞膜具有选择透过性， 会在高浓度溶液中发生质壁分离、在低浓度溶液中发生质 壁分离复原。而死的植物细胞不会发生这种现象。
考点演练
1、核孔的作用是（ C ） A 把核内物质与细胞质分开 B 遗传信息的载体 C 沟通细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流 D 与核糖体的形成有关 2、细胞能够完成各项生命活动的基本条件（ D ） A 具有边界—细胞膜 B 线粒体供能 C 细胞核内有遗传物质 D 保持细胞结构的完整性
叶绿体
真菌、动物、植物
4、细胞是一个统一的整体
结构 功能
细胞核与细胞质通过核孔相通。 核膜、内质网膜与细胞膜等相互连接成细胞 内完整的生物膜系统。 细胞各部分相互联系、分工合作、协调一致地 完成各项生命活动。
调控 细胞核是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心。 与外界的联系 不断地与外界进行物质交换和能量转换，
A．加温增强了细胞壁的流动性 B．加温增强了细胞膜的流动性 C．加温使细胞膜和叶绿体膜失去选择透过性 D．加温使细胞膜和液泡膜失去选择透过性
3、下列生理活动没涉及细胞间信息交流的是（ A） A．细胞癌变后糖蛋白减少 B．垂体细胞产生促甲状腺激素作用于甲状腺 C．精子和卵细胞识别后才会融合 D．效应T细胞与靶细胞结合，使靶细胞裂解死亡
初中生物细胞的结构和功能
初中生物细胞的结构和功能细胞是生物体的基本结构和功能单位。
它们构成了生物界多样性的基础，从微生物到植物和动物，细胞无处不在。
在生物学中，了解细胞的结构和功能对于我们理解生物体的生命周期和进行疾病研究至关重要。
一、细胞的基本组成细胞主要由三个部分组成：细胞膜、细胞质和细胞核。
1. 细胞膜细胞膜是细胞的外部边界，由磷脂双层和蛋白质组成。
它具有选择性通透性，可以控制物质的进出。
细胞膜还能与周围的细胞相互作用，通过细胞间连接和受体蛋白来进行细胞间通信。
2. 细胞质细胞质是细胞膜和细胞核之间的区域，其中包含了多种细胞器和胞质基质。
细胞质是细胞内许多生物化学反应和代谢过程发生的地方。
3. 细胞核细胞核是细胞的控制中心，其中包含了染色体（DNA的载体）和核仁。
细胞核通过核孔与细胞质相连，可以控制DNA的复制和基因表达。
二、细胞器的结构和功能1. 粗面内质网（ER）粗面内质网是一种由以蛋白质为主的泡状膜组成的系统，在其表面附着着许多核糖体。
粗面内质网主要负责蛋白质的合成和分泌，如胰岛素等激素和抗体。
2. 平滑内质网（ER）平滑内质网没有附着核糖体，其主要功能是参与脂质合成、解毒、离子平衡和葡萄糖代谢等。
3. 高尔基体高尔基体一般位于细胞核旁边，它接收来自内质网的蛋白质和脂质囊泡，并改变其结构和功能。
高尔基体可以将蛋白质分装到囊泡中，并运输到其他部位，如细胞膜上的受体器官。
4. 溶酶体溶酶体是一种含有消化酶的液泡，其主要功能是消化细胞中的有害物质、病毒和细胞内垃圾。
5. 叶绿体叶绿体是植物细胞特有的细胞器，其主要功能是光合作用。
叶绿体中含有叶绿素，可以吸收光能并将其转化为化学能，用于合成有机物质。
6. 线粒体线粒体是细胞的“能量中心”，其中发生细胞呼吸的过程，产生能量供细胞使用。
7. 核糖体核糖体是细胞内蛋白质合成的场所。
在核糖体中，mRNA通过与tRNA和核酸结合，合成具有特定氨基酸序列的多肽链。
8. 中心体中心体是一种参与细胞分裂的细胞器，其在细胞分裂过程中可以参与纺锤体的形成，从而帮助将染色体分离到两个新细胞中。
细胞膜与细胞核(含生物膜的流动镶嵌模型
信息传递
细胞膜上的受体能够接收外部 信号，通过信号转导途径将信 息传递给细胞内部，调节细胞 的生理功能。
细胞识别
细胞膜上的糖蛋白等分子具有 特异性，能够参与细胞间的识 别和相互作用。
细胞膜与细胞内外环境关系
细胞膜与细胞外环境
细胞膜作为细胞与外部环境之间的界面，能够感知外部环境的变 化并作出相应的反应，如通过改变膜蛋白的构象来调节物质的进 出。
，共同维持细胞的正常生命活动。
THANK YOU
感谢聆听
细胞间相互作用的基础
生物膜上的糖蛋白等分子可以与其他细胞或细胞外基质中的分子相互作用，形成细胞间的 连接和通讯网络。这些相互作用对于维持组织的结构和功能、调节细胞的生长和分化以及 免疫应答等方面具有重要作用。
04
细胞膜与细胞核关系探讨
细胞膜对细胞核保护作用
维持细胞核稳定性
细胞膜作为细胞的外层保护结 构，能够维持细胞核的稳定性 ，防止其受到外部环境的干扰 和损伤。
细胞膜与细胞内环境
细胞膜通过物质运输和信息传递等方式维持细胞内环境的稳定， 保证细胞正常生理功能的进行。同时，细胞内环境的变化也会影 响细胞膜的结构和功能。
02
细胞核概述
细胞核定义与结构
定义
细胞核是细胞的控制中心， 位于细胞质内，由核膜、核
仁和染色质等构成。
核膜
双层膜结构，具有选择 透过性，控制物质进出
细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，其中脂质以磷脂 为主，磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架。
蛋白质镶嵌在磷脂双分子层中，或覆盖在其表面， 具有多种功能，如物质运输、信息传递和细胞识别 等。
细胞膜功能与作用
01
02
03
04
保护细胞
细胞膜和细胞核 知识点总结与重难点
细胞膜和细胞核知识点一细胞膜的结构与功能1．细胞膜的成分(1)细胞膜的制备【易错警示】①滴加生理盐水的目的：稀释血液，使红细胞分散，不易凝集成块；同时维持红细胞原有的形态。
②不是所有动物的红细胞都没有细胞核和众多细胞器，如蛙的红细胞、鸟的红细胞等具有细胞核和细胞器。
(2)细胞膜的成分2．细胞膜的流动镶嵌模型(1)生物膜结构的探索历程(连线)(2)流动镶嵌模型①基本内容②特点3．细胞膜的功能(1)功能(2)4．细胞壁(植物细胞)(1)成分：主要是纤维素和果胶；酶解法除植物细胞壁所用酶为纤维素酶和果胶酶；与其形成有关的细胞器为高尔基体和线粒体。
(2)功能：支持和保护。
动物细胞在清水中可吸水涨破，但植物细胞不会，主要是细胞壁的作用。
【重点突破】1．细胞膜的成分、结构及功能的关系2．生命系统信息传递的三类主体3．细胞膜成分、结构、功能相关的实验设计知识点二细胞核的结构与功能1．细胞核的结构与功能(1)结构(2)功能—⎣⎢⎡是遗传物质储存和复制的主要场所，是遗传信息库是细胞代谢和遗传的控制中心2．细胞核的功能探究 (1)黑白美西螈核移植实验 ①实验过程②实验结论：美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制。
(2)蝾螈受精卵横缢实验 ①实验过程②实验结论：蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制。
(3)变形虫切割实验 ①实验过程②实验结论：变形虫的分裂、生长、再生、对刺激的反应等生命活动受细胞核控制。
(4)伞藻嫁接与核移植实验 ①伞藻嫁接实验过程②伞藻核移植实验过程③实验结论：伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的。
细胞膜细胞质细胞核的关系
细胞膜细胞质细胞核的关系
细胞膜、细胞质和细胞核是构成真核细胞的三大基本结构，并且它们之间保持着密切的关系与功能协调：
1.细胞膜（Cell Membrane），也称为质膜，是包裹在细胞外部的一层薄膜，由脂质
双层（主要为磷脂）、蛋白质和少量糖类组成。
它不仅是细胞的物理边界，负责维持细胞形态和保护内部结构，还承担着控制物质进出细胞的重要职责，包括营养物质的摄取、代谢废物的排出以及信号分子的传递等。
2.细胞质（Cytoplasm），是位于细胞膜内、细胞核外的胶状物质，包含了多种细胞器
及细胞骨架系统。
细胞质中的溶胶状部分称为细胞浆或胞液，它是新陈代谢的主要场所，支持细胞内的化学反应。
细胞器如线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、叶绿体（植物细胞特有）等都在细胞质中悬浮或嵌入其中，各司其职完成不同的生理功能。
3.细胞核（Nucleus），是细胞的遗传和调控中心，含有大部分遗传信息——DNA，这
些信息通过RNA合成并指导蛋白质的合成。
细胞核被核膜包围，内部除了染色体之外，还有核仁等结构。
细胞核与细胞质之间的物质交换主要通过核孔进行，例如
mRNA从细胞核内转录后经核孔进入细胞质，在核糖体上翻译成蛋白质。
简而言之，细胞膜维护细胞内外环境稳定，控制物质交换；细胞核作为遗传信息库，指挥细胞活动；而细胞质则是执行这些指令的“生产车间”，其中的细胞器协同工作，共同完成细胞的生命活动。
细胞膜和细胞核
细胞核和细胞膜（1）细胞膜中的磷脂分子是由胆固醇，脂肪酸和磷脂组成的。
（2）脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质。
（3）细胞都具有细胞膜，但不一定都具有磷脂双分子层。
（4）顶体膜和精子细胞膜融合体现生物膜的选择透过性。
（5）细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同。
（6）细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递。
（7）植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用。
（8）动物细胞间的粘着性与细胞膜上的糖蛋白有关。
（9）染色体的成分是核糖核酸和蛋白质。
（10）细胞核中可进行遗传物质的复制和转录。
（11）小分子物质可通过核孔，大分子物质不能。
（12）所有细胞都具有细胞核，但遗传物质不一定是DNA。
（13）酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸。
（14）肌细胞在细胞核中合成mRNA。
（15）核仁是遗传物质的储存场所，能控制rRNA和核糖体的合成。
（16）所有真核细胞都有细胞核。
（17）细胞膜上的组分在细胞整个生命进程中是不变的。
（18）只有同种生物的精子和卵细胞才是结合，是因为细胞膜上糖蛋白具有识别作用。
（19）磷脂分子能识别”自己”和“非己”。
（20）一个细胞的无机盐离子进入到相邻细胞中，属于细胞间信息传递。
（21）细胞间信息交流过程可以不需要受体的参与，也不一定需要信号分子参与。
（22细胞间的信息交流是细胞膜的重要功能之一，体现了细胞膜的选择透过性。
（23）核孔数量和核仁大小在整个细胞生命历程中是稳定不变的。
（23）自然界中所有细胞都只有一个细胞核。
（24）核膜是脂双层结构。
第5讲 细胞膜和细胞核(一轮复习)
(4)有些细胞不只具有一个细胞核，如双小核草履虫有两个细胞核，人的骨 骼肌细胞中有多个细胞核。
(5)细胞核是细胞代谢的控制中心，而不是细胞的代谢中心，细胞的代谢中 心是细胞质基质。
(2)(人教版必修1 P66图示改编)如图甲为细胞膜的亚显微结构模式图，图乙为 图甲细胞膜的磷脂分子结构模式图，请分析：
__答__案__：___①__和__②__组__成__的__糖__蛋__白__；__有__特__异__性__；__A____
1．细胞膜的结构特点膜的流动性越大) ②外因：温度、pH、O2等影响呼吸作用的因素
流动性是选择透过性的基础，膜只有具有流动性，才能实现选择透过性
2.细胞膜控制物质进出功能的验证
正常情况下紫色洋葱细胞、各色各样的花瓣显现出的颜色都是因为细胞液中 有某种色素分子，若将有颜色的植物组织放入清水中，色素分子不能透出，若 用高温、强酸或强碱处理则可导致原生质层失活，此时色素分子就会从细胞中 透出，外界溶液将呈现色素颜色。如：
2．细胞核的两大功能 (1)细胞核是__遗__传_信__息__库__。 (2)细胞核是细胞_代_谢__和__遗__传__的控制中心。 3．细胞核功能实验探究 (1)实验及结论：
实验内容
两种美西螈 细胞核移植
实验过程
实验结论 实验分析
该实验无对照
组，可将白色
美西螈皮肤颜 色遗传是由细
胞核控制的
美西螈胚胎细 胞核移植到黑 色美西螈去核 卵细胞形成重
(3)进行细胞间的信息交流： ①通过分泌的化学物质(如激素、神经递质)传递信息，如图：
高中生物高考总复习知识点：2-1-细胞膜和细胞核
3．细胞膜的功能特性是选择透过性。细胞膜可以让水分子自由通过， 细胞选择吸收的离子和小分子(如氨基酸、葡萄糖)也可以通过，而其他的 离子、小分子和大分子(如 mRNA、蛋白质、核酸)则不能通过。
A．死细胞与活细胞的核酸结构不同 B．死细胞与活细胞的核酸含量不同 C．活细胞能分解染色剂PI D．活细胞的细胞膜能阻止PI的进入
解析 活细胞的细胞膜可控制物质进出细胞。 答案 D
考点二 细胞核的结构和功能 1．细胞核的结构和功能
2．细胞核功能的实验探究
深度思考 1．细胞核是细胞代谢的控制中心，也是细胞代谢的中心吗？
4．流动镶嵌模型认为_磷_脂 __双__分__子__层___是膜的基本支架，蛋白质以覆盖、 贯穿或镶嵌方式与双层磷脂分子相结合。磷脂分子具有流动性，大多数蛋 白质也是可以运动的。
5．细胞膜的结构特点是_具__有__一__定__的__流__动__性____，如：变形虫的任何部 位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病菌，这些生理过程的完成依赖
纤维素和果胶。细胞壁不具有生命活性，而 且是全透性的，因此植物细胞“系统的边界”是
细胞膜而不是细胞壁。
题|组|微|练 题组一 细胞膜的成分及结构特点
1.生物膜上的蛋白质称为膜蛋白。下列有关膜蛋白的叙述，错 误的是( )
A．部分膜蛋白具有催化作用 B．膜蛋白在细胞膜内外两侧对称分布 C．载体的种类决定细胞主动运输物质的种类 D．膜蛋白的种类和含量决定了生物膜功能的复杂程度
②，磷脂双分子层中，亲水头部位于膜的内外表 面，糖蛋白的糖基团位于膜的外表面，故②图示正确。
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第1讲细胞膜与细胞核(含生物膜的流动镶嵌模型)知识点一细胞膜的成分、功能和制备知识点二生物膜的结构1．对生物膜结构的探索历程(连线)2．生物膜的流动镶嵌模型知识点三细胞核的结构和功能1．结构2．功能1．巧记细胞膜的“一、二、三”2．必记细胞膜的三个关键点(1)不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同。
如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细胞膜中含量很少或没有。
(2)细胞膜的组分并不是不可变的。
如细胞癌变过程中，细胞膜组成成分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。
(3)糖蛋白具有识别作用，分布于细胞膜外侧，据此可判断细胞的内外侧。
(4)功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，蛋白质决定了细胞膜的功能特性。
3．巧记细胞核结构和功能的“二、二、五”4．理清关于细胞核认识的五个误区(1)物质进出细胞核并非都通过核孔：①核孔是蛋白质、RNA等大分子进出细胞核的通道，且该过程需要消耗能量。
②小分子物质可通过核膜进出细胞核。
(2)并不是所有物质都能进出核孔：核孔是由多种蛋白质构成的复合结构，表现出明显的选择性，如细胞核中的DNA不能通过核孔进入细胞质。
(3)核仁不是遗传物质的储存场所：核仁参与rRNA的合成及核糖体的形成，细胞核中的遗传物质分布于染色体(染色质)上。
(4)原核细胞没有成形的细胞核，没有核仁和染色体，其核糖体的形成与核仁没有关系。
(5)误认为核孔的数量和核仁大小是固定的：核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数量多，核仁较大。
细胞膜的组成、结构与功能[过程体验]如图为细胞膜的结构模型，据此完成(1)～(4)题(1)图中[a]是糖蛋白，具有细胞识别、保护、润滑等作用。
根据a可以判断细胞膜的内外侧，糖蛋白只分布于细胞膜的外表面。
(2)图中[b]是磷脂双分子层，其疏水性“尾部”相对，亲水性“头部”向外，构成膜的基本支架。
(3)图中[c]是蛋白质，以镶在表面、嵌入、贯穿形式镶嵌在膜的基本支架上。
(4)不同细胞膜中的蛋白质种类和数量不同，功能越复杂的细胞中，其细胞膜上蛋白质的种类和数量越多。
(5)下图中A、B、C体现了细胞膜的信息交流功能，A、B、C所代表的方式分别是细胞膜直接接触、通过体液运输、通过体液运输。
[系统认知]1．细胞膜的成分、结构及功能的关系(1)不同细胞膜的成分种类相同，但各组分的含量不同，这与细胞的功能有关。
(2)细胞膜的组分并不是不可变的，如细胞癌变过程中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。
(3)糖类分别与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂，糖蛋白与细胞识别作用有关。
(4)细胞膜结构图示中糖蛋白的多糖侧链是判断生物膜内、外侧的依据，多糖侧链所在的一侧为细胞膜外侧，另一侧则为细胞膜内侧。
2．关注四种常考的“膜蛋白”(1)信号分子：如激素、淋巴因子、神经递质的受体蛋白——糖蛋白。
(2)膜载体蛋白：用于协助扩散和主动运输的载体蛋白。
(3)具有催化作用的酶：如好氧型细菌细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解，用于主动运输等)。
(4)识别蛋白：用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵之间的识别，免疫细胞对抗原的特异性识别等)。
[题点全练]1．下列关于生物膜的叙述，正确的是()A．细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，细胞内的物质都可以流到细胞外B．生物膜都是以磷脂双分子层为基本骨架，蛋白质分子则均匀分布其中C．组成膜的磷脂都是可以运动的，但大多数蛋白质分子是不能运动的D．在生物的细胞中，O2的产生和消耗都可发生在生物膜上解析：选D细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，分泌蛋白在细胞内合成后分泌到细胞外，细胞内的核酸等重要成分不会流到细胞外，A错误；生物膜都是以磷脂双分子层为基本骨架，蛋白质分子在其中不对称分布，B错误；组成膜的磷脂、大多数蛋白质分子都是可以运动的，C错误；在生物的细胞中，光合作用的光反应阶段产生O2，场所是类囊体薄膜，有氧呼吸的第三阶段消耗O2，场所是线粒体内膜，D正确。
2．如图1表示细胞膜结构功能模式图，图2表示细胞膜的流动镶嵌模型。
据图分析，下列说法错误的是()A．图1中的功能①在生命起源过程中具有重要作用，图2中的①具有极性B．图1中的功能③表示运输方式有主动运输、被动运输，与图2中的②关系密切C．激素调控生命活动与图1中功能④⑤有关，依赖于图2中①和②的运输作用D．基因的表达、突变可能影响细胞膜上糖蛋白的数量解析：选C图1中①体现了细胞膜的将细胞与外界环境分隔开，保证细胞内部环境相对稳定的功能，图2中①指磷脂，具有极性。
图1中③体现了细胞膜控制物质进出细胞的功能，表示主动运输和被动运输的方式，图2中②膜蛋白具有运输作用。
图1中④体现了细胞膜进行细胞间信息交流的功能，细胞分泌的激素随着血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞，并不依赖图2中的①，可能依赖于图2中细胞膜表面的糖蛋白。
图1中⑤也体现了细胞膜的进行细胞间信息交流的功能，可以实现细胞间的相互识别。
细胞核的结构与功能[过程体验]据细胞核结构示意图，回答下列问题(1)若要检测图中①所含有的成分，应选用的试剂是双缩脲试剂、甲基绿染液；若要观察②的形态，应选用碱性染料(如龙胆紫或醋酸洋红液)。
(2)用下列图示表示①与②的关系：(3)图③由4层磷脂分子构成，其外膜常与内质网相连，且有核糖体和酶附着，有利于多种化学反应的进行。
(4)下列物质能通过④进出的是A、B、C。
(填字母)A．mRNA B．蛋白质C．DNA聚合酶D．DNA(5)图中⑤的功能是参与某种RNA的合成及核糖体的形成。
(6)在细胞分裂中，能周期性消失和重建的结构是③⑤。
(填序号)[系统认知]核膜、核孔、核仁的特点及功能[题点全练]1．(2016·苏、锡、常、镇四市二模)下列有关细胞核结构和功能的叙述中，正确的是() A．细胞核的某些结构在细胞分裂过程中会周期性消失和出现B．胚胎干细胞的细胞核比正常体细胞的核小C．核膜与细胞器膜在结构上没有直接联系D．细胞核与细胞质之间进行物质交换都是通过核孔实现的解析：选A细胞核中的核膜和核仁在有丝分裂或减数分裂的前期逐渐消失，末期逐渐重新出现，A正确；胚胎干细胞分裂能力强，细胞核比正常体细胞的核大，B错误；核膜与内质网膜相连，C错误；大分子物质进出细胞核是通过核孔，一些小分子和离子通过核膜实现核质交换，D错误。
2．(2017·贵阳一模)核孔是一组蛋白质以特定的方式排布形成的结构，被称为核孔复合物，它是细胞质与细胞核内物质输送活动的看护者。
如图所示，该复合物由一个核心脚手架组成，其具有选择性的输送机制由大量贴在该脚手架内面的蛋白组成，称为中央运输蛋白。
据此分析正确的是()A．核膜由两层磷脂分子组成，核孔复合物与核膜内外的信息交流有关B．人体成熟的红细胞中核孔数目较少，影响到物质的运输C．核孔复合物的存在，说明核膜也具有选择性D．mRNA在细胞核内合成后通过核孔运出细胞核是不需要消耗能量的解析：选C核膜有内膜与外膜两层膜，共有四层磷脂分子；人体成熟的红细胞没有细胞核，无核孔；核孔运输与核孔复合物有关，说明核膜也具有选择性；mRNA在细胞核内合成后，通过核孔运出细胞核，需要ATP供能。
3．下列有关细胞核的叙述，正确的是()A．①主要由DNA和蛋白质组成B．②是由2层磷脂分子组成的C．④核孔是包括DNA在内的大分子物质任意通过的通道D．③是产生核糖体、mRNA和蛋白质的场所解析：选A①是染色质，主要由DNA和蛋白质组成。
②是核膜，由2层磷脂双分子层组成。
④是核孔，大分子物质进出细胞核都要通过核孔，但DNA例外。
③是核仁，与核糖体的形成以及某种RNA的合成有关。
4．有人利用真核单细胞生物a、b做了如下图所示实验，这个实验最能说明的问题是()A．控制c性状发生的遗传信息来自细胞核B．控制c性状发生的遗传信息来自细胞质C．c性状发生是由细胞核和细胞质中的遗传信息共同决定的D．细胞核内的遗传信息控制生物一切性状的发生解析：选A据图示可以看出c的性状表现取决于a的细胞核，而不取决于b的细胞质，即控制c性状发生的遗传信息来自细胞核。
细胞膜、细胞核的实验[化解难点]1．与细胞膜成分、结构、功能相关的实验设计归纳项目设计思路细胞膜磷脂双分子层的鉴定提取细胞膜结构中的磷脂分子，铺在水面上，测磷脂分子的占有面积，与细胞膜面积对比分析细胞膜流动性的鉴定取A、B两种动物细胞，分别用红、绿荧光染料标记两种动物细胞膜上的蛋白质，进行融合实验，观察在细胞融合过程中两种颜色的荧光在细胞膜上的分布情况细胞膜识别作用探究将大量的同种生物和亲缘关系较远的生物的精子和卵细胞混合在一起，观察精子和卵细胞结合情况细胞膜控制物质进出细胞探究可利用细胞液有颜色的植物组织，将其放入无色溶液中，然后用高温、强酸或强碱处理，观察处理前后溶液颜色是否发生变化实验名称实验结论实验分析黑白美西螈核移植实验美西螈皮肤颜色遗传受细胞核控制该实验无对照组，可将白色美西螈胚胎细胞核移植到黑色美西螈去核卵细胞，形成重组卵细胞进行培养，作为对照蝾螈受精卵横蝾螈的细胞分裂、分化受细胞核控制该实验既有相互对照，又有自[练通难点]1.(2017·沈阳一模)种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点。
②用激光束照射该细胞表面的某一区域，该区域荧光淬灭(消失)。
③停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点。
上述实验不能说明的是()A．细胞膜具有流动性B．荧光染料能与细胞膜组成成分结合C．根据荧光恢复的速率可推算出物质跨膜运输的速率D．根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率解析：选C对某动物细胞膜进行荧光标记，实验现象说明细胞膜具有流动性、荧光染料能与细胞膜组成成分结合；根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率。
2．(2017·安阳一模)有人把变形虫的核取出，观察无核变形虫短期的一系列生理变化特点后，预测出a～d四个现象，并提出相应的推测理由①～④。
请选出预测现象和推理均正确的一个组合()预测现象：a.失去核的变形虫，虽然停止伸出伪足，但几天后核将再生，能正常活动；b.失去核的变形虫，细胞质功能逐渐衰退，几天内将死亡；c.失去核的变形虫，虽然会反复进行数次无丝分裂，但结果还是死亡；d.除去核以后，细胞质活动反而暂时提高，因此细胞分裂将更加旺盛。
推测理由：①核能抑制细胞的过度分裂；②没有核的细胞也具备分裂的能力；③如果没有核，就不能制造出合成众多蛋白质所必需的核酸；④许多生物结构都有再生能力，核也能再生。