岳西特产
我的家乡—安庆岳西
天仙河——安徽第一漂
天仙河简介
天仙河景区，位于岳西县城以南35公里处， 蜿蜒二十余公里，直达国家级风景名胜 区——天柱山脚下。乘上古老的竹排漂流 其间，冲激流，过险滩，其乐无穷；观两 岸,青山依依，田园阡陌，风光无限。被省 内外的风景旅游专家赞誉为“安徽第一 漂”。
妙道山——国家森林公园
明堂山
明堂山简介
明堂山景区，据岳西县城42公里，主峰海拔1563 米，是长江淮河两大流域的分水岭，亦是古代吴 楚相连之地。景区内山峰隽永婀娜而不失雄伟壮 观，陡峭惊险而不失亲和包容，杜鹃花开映山红， 因其独特的秀丽，与不远处的天柱山分别并称为 “母皖山”和“公皖山”，现已建成五大景区， 主峰明堂雄奇区，青松岭奇松区，葫芦河秀水区， 月亮秀崖区，古井庵寻幽探险区，实属人们休闲、 度假和避暑的绝佳场所。
旅游风光
司空山 鹞落坪 天仙河 妙道山 明堂山
司空山——中华禅宗第一山
司空山简介
从岳西县城向西南120里处，有座一峰玉立、擎天镇 地的奇山——司空山。司空山顶峰海拔1227千米，一 峰玉立、擎天镇地，山势雄浑奇秀，景色幽深奇幻， 山间云雾缭绕，晨钟暮鼓回旋。 历代文人雅士纷纷前来，登高参禅、拜佛祖、访仙踪， 遍题诗刻100余处。司空山著名的景观有：二祖禅刹、 太白书堂、如来安禅、司空佛光、北岭松风、乌牛古 石、南崖瀑布、祖师洞、传衣石、讲经台、应子石等。
岳西特产
岳西板栗 岳西翠兰 岳西高山蔬菜 岳西猕猴桃 岳西茯苓
板栗
岳西翠兰
该茶外形芽叶 相连，舒展成 朵，色泽翠绿， 形似兰花，香 气清高持久， 汤色浅绿明亮， 滋味醇浓鲜爽， 叶底嫩绿明亮。
高山蔬菜
岳西猕猴桃
岳西茯苓
质地优良
岳西特产介绍
岳岳西萝卜萝卜是我国最古老的蔬菜之一，在古代又称雹突、紫花菘、莱菔、罗服、萝菔等，其根称支罗服或萝菔根，乃知蔓菁是萝菔苗，平生之疑涣然冰释，即医方所用蔓菁子、皆萝菔子也。
汉桓帝时年饥，劝人种蔓菁以充饥；诸葛亮征汉，令军人种萝菔。
则萝菔蔓菁为一物，无所疑也。
岳岳西佛手瓜果实、嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴，是名符其实的无公害蔬菜。
庞大茎蔓可作饲料；瓜蔓可作为强纤维的来源，用来加工绳。
果实含锌较高，对儿童的智力发育、男女不育症、尤其男性性功能衰退疗效明显，可缓解老年人视力衰退。
生长芦高２倍多，含铁是南瓜的园种植，可供观赏和遮荫绿化。
岳岳西豆花鱼主料：草鱼克大葱将草鱼宰杀去鳞、鳃、内脏洗净，从背部对剖，除去骨、头、皮、将净鱼肉片成厚片；鱼头劈开，去掉鱼牙待用。
注少许油烧热，下入辣椒段、豆瓣酱、熟大蒜头炒香，放入鱼汤、料沸沸腾鱼片制作过程：制成块。
浆。
腥。
放在鱼骨上。
然后加入姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、味精、花椒、干辣椒等锅粑汤是吃过锅粑汤的外地人，一讲到锅粑汤，就啧啧称道，连连夸赞。
锅粑汤做法很简单。
就是煮饭时把水有意留得多一点，待饭开时，将米汤逼起；等饭焖好后，再把饭盛起。
然后把米汤倒在锅里，将不糊不焦的锅粑铲松动，用柴火再烧，待汤沸腾、锅粑软化后，就成了锅粑汤。
如果吃的人多，就将锅粑留得厚一些，烙成金黄色，其味更好，虽没有叹为观止的工艺，但这种以土岳西茭白地理标志产品安徽岳西是全国最大的无公害高山茭白基地。
2007年全县种植高山蔬菜7.4万亩，其中，高山茭白就有3万亩。
由于岳西的高山茭白色白味嫩、品质优良，上市时又正逢江南茭白暑缺，所以在南京、合肥、武汉等长三角地区声名鹊起.安徽省岳西县位于大别山腹部，全县平均海拔600米以上。
境内群峰逶迤、林壑幽深、雨水丰沛、气候宜人，被列为国家生态保护示范县。
产品特点利用高山冷浸田生产的“大别山”牌高山茭白具有无污染、无公害、反季节、……[详细]天天产于岳西天仙河而得名。
安庆周围特产
安庆周围特产1、安庆的特产是什么？1、岳西翠兰岳西翠兰，安徽省安庆市岳西县特产，国家地理标志产品。
岳西翠兰其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。
2、怀宁贡糕怀宁贡糕，安徽省安庆市怀宁县特产，中国国家地理标志产品。
怀宁贡糕色泽洁白如雪，香味自然纯正，有弹性、韧性，入口即化，口感细腻软糯。
3、潜山舒席潜山舒席是安徽省安庆市潜山县的特产，是一种以腊水竹为主材编制而成的席子，色泽鲜润，莹沽柔滑，不腐不蚀，折卷不断，携带方便。
4、天华谷尖天华谷尖，安徽省安庆市太湖县特产，中国国家地理标志产品。
天华谷尖形似稻谷，滋味鲜爽、醇厚，色泽翠绿，汤色碧绿，叶底匀整明亮。
5、岳西茭白岳西茭白，安徽省安庆市岳西县特产，该县是中国最大的无公害高山茭白基地。
岳西的高山茭白色白味嫩、品质优良。
2、安庆市有哪些特色小吃？1、麦陇香墨子酥安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。
制作须经过九道工序，精心配料。
主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等。
产品形同乌墨，油而不腻，香甜爽口，具有润肺补肾利肝等功效，老少皆宜。
曾获商业部优质产品奖和安徽省优质产品奖。
2、江毛水饺安庆市有名的风味小吃。
饺馅选料是用山区的黑毛猪后腿肉，佐以虾仁、榨菜制作，用纯鸡汁或骨头汤煮饺，具有皮薄、肉嫩、汤鲜独特风味，深得人们喜爱。
因其创始人江庆福颈上有一撮白毛，绰号“江毛”，故称“江毛水饺”。
现被安徽省旅游局列为“地方风味小吃”。
3、桐城丝枣桐城特产，割裂本地生枣，浸入糖水，先用铜锅煮沸，继以文火慢煮，约7小时枣熟汤尽后，取出烘干，味甘生脆，为上等丝枣。
相传桐城丝枣，曾进贡清帝，定为贡品。
4、萧家桥油酥饼萧家桥油酥饼系清光绪年间，由李道隆所创，因其在萧家桥经营而得名，迄今已有百年历史，为我市著名特产，享誉长江中下游一带，曾分别荣获省、市优质产品称号。
1978年《人民中国》用中日文字予以登载，进行宣传推介。
该产品由富强粉、桂花、酵面、芝麻油、黑芝麻、白芝麻仁等十多种原料精制而成，分甜、咸两种，形似蟹壳，色泽金黄。
安庆岳西美食豆粑介绍
青菜+豆粑
煮豆粑和下面条过程差不多，但是味道却不一样哦！
OK！接着烧水
水开了！
放入青菜+干豆粑！
自己煮会
放点简单的油盐，豆粑感觉软和了，而且有味道扑 鼻而来，那就好了！
2分钟就好。
再来点自家的腌菜，那么豆粑之煮豆粑就可以吃了！
腌蒜头和腌豇豆 酸爽到不行
大功告成，营养好 吃的特色美食！谢 谢观赏。
Байду номын сангаас
分类：
一、豆粑饼 （片）
刚烫好的豆粑饼可以放油烙着吃，新鲜的豆粑饼沾上点辣椒酱，十 分的美味可口，大多时候是使用棉油，烙的时候再放些酱油和蒜叶， 不用蘸酱也非常好吃。 营养价值介绍：本身就是豆类杂合的食
品蛋白质含量高
是蛋白质的营养价值较高，蛋白质营
养价值的高低，取决于氨基酸组成符合人体需要的程度。 大豆蛋白质中8种必需氨基酸的组成十分符合人体的需要， 因此是一种优良的植物性蛋白，特别是它含有丰富的赖氨 酸，其含量比谷类粮食高10倍 ！
二、炒豆粑
跟炒河粉面条不同，做法比较讲究，通常是把腊肉和萝卜丝等先烧
好了放在下面垫着，再把豆耙放在上面，再放入适量的水，等水
快干了后，再翻炒均匀即可。 无机盐与维生素的含量丰富 大豆和其他豆类还含有丰 富的钙、磷、铁、锌等无机盐元素，B族维生素的含量都明 显高于大米、面粉和玉米粉等谷类食物。有的高出几倍甚 至几十倍。
黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植
物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高 品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表 明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤 牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达 20％；此外，还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿 物质。一斤黄豆中含铁质55毫克，且易被人体吸收利用，对 缺铁性贫血十分有利；一斤黄豆中含磷2855毫克，对大脑神 经十分有利。黄豆加工后的各种豆制品，不但蛋白质含量高， 并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸，胆固醇含量中 豆腐的蛋白质消化率高达95％，为理想的补益食疗之品。黄
岳西县资料
岳西县资料岳西地处大别山腹地，安徽省西部，105国道、318国道贯穿县境，地跨长江、淮河两大流域。
总面积2398平方公里，人口40.1万，现辖24个乡镇，182个行政村，6个居委会。
岳西是国家生态示范区建设县。
境内山青水秀，森林覆盖率达73%，生物资源极为丰富，被专家称为“是一座生态保存发育完好的天然花园”。
1998年，被列为国家生态示范区建设县，境内有妙道山国家森林公园，鹞落坪国家级自然保护区，枯井园省级自然保护区。
岳西是国家中药材基地县。
全县药材现有植物类1024种，动物类79种，矿物类33种，总蕴藏量7.5万吨，其中茯苓、天麻、杜仲、麝香、石斛等30余种名贵药材在国内外久负盛名。
岳西是国家水电农村电气化建设县。
县内雨量充沛，河道落差大，水能理论蕴藏量24.09万千瓦，已开发9万千瓦，在安徽省县级小水电建设中位居第一。
目前，尚有一批优良的水电资源亟待开发，可新增装机6万千瓦。
岳西是安徽省名特农副产品生产县。
岳西农业极具特色，有机农业发展迅速。
是安徽省茶叶、板栗、猕猴桃、高山反季节无公害蔬菜的主产县和基地县。
特色农产品商品率达95%，其中岳西翠兰、薇菜、香菇、木耳、高山蔬菜等产品在国内外市场闻名遐迩。
岳西是全国花岗石板材出口基地县。
花岗石蕴藏量达24亿立方米，有黑白红绿四大系列，30多个品种，产品在市场上供不应求。
岳西是皖西南旅游重点开发县。
岳西文化灿烂，古迹甚多，风光秀美，是集“山、水、石、泉、寺、林、瀑布、峡谷、石刻、山寨、革命纪念地”于一体的综合性旅游资源大县。
著名旅游景区20多处，大小景点180多个，有“中华禅宗第一山”司空山，“华东第一方塔”法云寺塔，“安徽第一漂”天仙河，云峰峡谷，石关避暑山庄。
投资旅游开发，前景十分广阔。
岳西是一方充满希望的热土。
在进入新世纪以后，岳西着力推进社会经济从内源式发展向开放型发展的转变，抢抓国内外产业转移，技术转移和资本转移三大机遇，着力实施开放活县、工业强县、生态立县、科教兴县四大发展战略，促进了县域经济跨越式发展。
安徽安庆岳西县地理标志产品
岳西黑猪
岳西黑猪，安徽省岳西县特产，中国国家地理标志产品。
岳西黑猪肉质细嫩，含水量少，脂肪洁白，有光泽；肌肉色泽鲜红， 肌内脂肪丰富，大理石纹明显，具有肉红、膘白、骨细、髓满、花缇，氨 基酸、脂肪酸含量高等显著特点。煮沸烹饪后肉汤澄清透明，脂肪团聚于 表面，香味浓郁，入口粘而不腻，肉味香嫩，肉质筋道有弹性。
关于岳西翠兰茶名字的由来还有两个传说。
一则是岳西县兰草花漫山遍野，引人注目。明崇宗九年（1636年）张 献忠率部攻占岳西后，将这里命为兰花县。由于兰花多，这里的茶叶自然 就浸润了兰花的芳香。1984年，岳西县创制的新茶在安庆地区名茶评比中 崭露头角，名列第一。
岳西茭白
岳西茭白，安徽省岳西县特产，该县是中国最大的无公害高山茭白基 地。由于岳西的高山茭白色白味嫩、品质优良，在南京、合肥、武汉等长 三角地区很受欢迎。2011年列中国地理标志保护产品。
岳西桑皮纸
岳西桑皮纸，安徽省岳西县特产，中国国家地理标志产品。
岳西桑皮纸纸张质地纤维细密，纹理清晰，百折不损，光而不滑，吸 水性强，色泽洁白，墨韵层次鲜明，不腐不蠹。
2015年12月，原国家质检总局正式批准“岳西桑皮纸”为原产地域保 护产品（即地理标志保护产品）。
岳西桑皮纸纸呈米白色，无异味，手感润柔坚韧，纸面平整、隐约可 见竹帘纹和桑皮纤维，纸边不剪裁。岳西桑皮纸
2017年11月，原国家质检总局批准对“岳西黑猪”实施地理标志产品 保护。
岳西黑猪，活体猪：短小精干，毛黑浓密，皮厚多褶。猪肉：肉质细 嫩，含水量少，脂肪洁白，有光泽；肌肉色泽鲜红，肌内脂肪丰富，大理 石纹明显。理化指标：肌间脂肪≥3.0%，胴体瘦肉率≥33.0%。岳西黑猪
岳西黑猪产自安徽省岳西县，岳西县地属大别山花岗片麻岩为主的岩 系，表层受长期自然风化，生物富集及人群生产活动等综合作用，成土母 岩逐渐变成以麻碎石、麻沙子和麻泥土等为主体的母质土壤；县境
岳西茶叶
岳西茶叶岳西位于大别山东段分水岭，为古舒州、寿州结合部。
自唐代以来，生产的黄芽茶、兰花茶、天柱茶、闵山茶，一直闻名遐迩。
明清方志记载：此地“茶优异，多入贡”。
2008年在姚河乡香炉冲村发现数十棵树龄约300—500岁古茶树。
2012年3月考古确认温泉镇资福村是宋代六榷货务十三山场之一的罗源场所在地。
岳西县是全国名优茶生产基地县、全国重点产茶县、全国百个茶叶优势区域县、国家级茶叶标准化生产示范区、首批全国茶叶标准园创建点（全国仅7个）。
岳西县茶园面积14.8万亩，采摘面积12.5万亩。
2012年春茶总产2200吨，总产值4.5亿元。
预计全年干茶总产3800吨，产值可达6亿元。
全县已建成无性系良种繁育基地4个，无性系良种扦插苗圃面积达500亩，年出圃优质无性系茶苗5000余万株，成为全省最大茶树良种繁育基地之一。
岳西茶园主要分布在深山壑谷之中，绝大部分海拔在500―1000米之间，茶园终年云雾迷漫，茶芽鲜嫩肥壮。
岳西茶主要品牌有：岳西翠兰、岳西翠尖、岳西兰花、岳西绿月、川岭香、岳西炒青、岳西黄茶等。
岳西翠兰、岳西翠尖、岳西翠芽一般在清明前后生产，分别采用一个单芽、一芽一叶初展、一芽二叶初展的新鲜茶树芽叶为原料，经拣剔、摊凉、杀青、理条、毛火、足火等多道工序精制而成，制作工艺考究。
岳西翠兰茶芽叶相连，自然舒展成朵，色泽翠绿鲜活，汤色嫩绿明亮，香气清鲜绵长，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿明亮匀整。
岳西翠兰1985年被评为全国十大新名茶。
1985年、1989年两度获得农业部“优质农产品”称号，2005年被评为“安徽省十大品牌名茶”。
岳西翠兰茶叶无论是在日常送检，还是在入选国宾礼茶和全国两会特供茶时的严格检验中，都从未检出农药残留。
2010年选用为国宾礼茶，2011年再次入选国宾礼茶，并成为全国两会特供茶。
2008年岳西翠兰证明商标通过了国家工商总局商标局的审定并颁证。
2010年，《岳西翠兰（绿茶）手工制作技艺》入选安徽省第三批非物质文化遗产名录。
安庆的特色
安庆的特色安庆是安徽省辖地级市，有着丰富的特色和文化遗产。
以下是一些安庆的特色：1.怀宁贡糕：怀宁贡糕是安庆的传统特产之一，曾为宫廷专用贡品。
这种糕点口感松软、甜而不腻，吃后回味悠长。
2.桐城丝枣：桐城丝枣是安庆的特色水果之一，因果实外形似丝瓜而得名。
这种枣子口感鲜甜、肉质细嫩，营养丰富，备受消费者喜爱。
3.岳西板栗：岳西板栗是安庆的特色坚果之一，以其香、甜、糯的口感赢得了广泛好评。
这种板栗不仅可以直接食用，还可以加工成各种美食，如糖炒板栗、板栗粥等。
4.宿松香芽：宿松香芽是安庆的地方名茶，以其形似柳叶、色翠绿、香高味醇而闻名。
这种茶产自大别山茶区，具有清热解毒、提神醒脑的功效。
5.徽派建筑：安庆地区的徽派建筑风格独特，以粉墙黛瓦、马头墙为主要特征，有着精美的雕刻和装饰。
这些建筑不仅具有美学价值，也反映了当地的历史和文化传统。
6.黄梅戏：安庆地区的黄梅戏是中国四大戏曲剧种之一，具有浓郁的地方特色和民俗气息。
黄梅戏的表演形式丰富多样，唱腔优美动听，深受观众喜爱。
7.五千年文博园：五千年文博园是安庆市的一个大型文化主题公园，以展示中华五千年文明史为主题，包括博物馆、艺术馆、科技馆等系列场馆以及商业街、文化广场等配套设施。
这里是一个集文化、旅游、教育、娱乐等多功能于一体的综合性文化园区。
8.天柱山风景名胜区：天柱山是安庆市著名的旅游胜地，以其雄奇险峻的山峰、清澈流淌的山泉、飞瀑流泉等自然景观而著名。
这里还是道教和佛教的重要圣地，有着丰富的宗教文化和历史遗迹。
9.油炸鬼：油炸鬼是安庆的传统小吃之一，是用面粉发酵后制成的细长条状食品，经过高温油炸后变得脆黄可口。
它是当地居民喜爱的早餐食品之一。
10.老鸡汤面：老鸡汤面是安庆的传统面食之一，以鸡肉和鸡汤为主要原料烹制而成。
这种面条汤汁浓郁、味道鲜美，具有滋补养生的功效。
在当地很受欢迎。
以上就是一些安庆的特色和文化遗产。
安庆是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，这里的自然景观和人文景观都具有很高的价值和魅力，值得游客前来探索和体验。
我的家乡岳西特产作文
我的家乡岳西特产作文Yue Xi, my hometown, is a place rich in special products and traditional delicacies. 岳西，我的家乡，是一个富有特产和传统美食的地方。
The unique geography and climate of Yue Xi provide the perfect conditions for cultivating a variety of specialty products, from succulent fruits to savory meats and flavorful seasonings. 岳西独特的地理和气候条件为培育各种特产提供了完美的条件，从多汁的水果到美味的肉类和风味独特的调味料。
One of the most famous specialty products in Yue Xi is the Yue Xi Kiwi. 岳西奇异果是岳西最著名的特产之一。
These kiwis are known for their exceptional sweetness and juiciness, attributed to the ideal soil and climate of the region. 这些奇异果以其异常的甜度和多汁感而闻名，这归功于该地区的理想土壤和气候。
During the harvest season, the entire town is filled with the intoxicating aroma of ripe kiwis, and the vibrant green color of the fruits is a sight to behold. 在收获季节，整个镇上都弥漫着成熟奇异果的醉人香气，果实鲜绿的颜色让人目不转睛。
In addition to fruits, Yue Xi is also famous for its unique variety of smoked meats. 除了水果，岳西还以其独特的熏制肉类而闻名。
安徽特产是什么-各省特产
安徽特产是什么-各省特产安徽特产是什么_各省特产安庆特产：岳西翠兰、胡玉美蚕豆辣酱、天柱山瓜篓籽、枞阳媒鸭、桐城小花、岳西茭白、天柱剑毫、程岭山黑猪、二祖禅茶、怀宁贡糕、柳溪玉叶、太湖封缸酒、天柱山板栗、青草香大米、龙眠山茶油、天柱山野葛粉、太湖粉丝、宿松蕨菜、宿松板鸭、墨子酥、潜山舒席、雪木雕塑、霸王鞭黑芝麻、马陵瓜子、凉亭雪枣、长铺条子。
筒子们告诉我!好次的在哪里让我听到你们的声音!亳州特产：亳州牛肉、古井贡酒、高炉酒、苏赵梨、铜关粉皮、义门苔干、观堂大蒜、高公大蒜、牛肉馍、三官核桃、利辛粉丝、亳白芍、亳菊、蒙城火腿腐乳、亳州剪纸、万寿绸。
古井贡酒啥的，带回去给爸爸尝尝蚌埠特产在此：怀远石榴、蚌埠玉雕、落花生香、湖沟烧饼、固镇芝麻油、沱湖风味鱼、沱湖红心鸭蛋、沱湖千头鱼、金涂山烧全鸡、沱湖蟹、固镇石雕茶壶、笛膜。
次的次的都是次的(ˉ﹃ˉ)老板，鸭蛋石榴各来一份!滁州特产：琅琊酥糖、马厂酥笏牌、施集茶叶、滁菊、滁州花篮、凤阳树莓、龙兴御液酒、碧绿春酒、明光甜叶菊、天长龙岗芡实、梅市咸水鹅、定远老鹅肉、定远花生、卤兔子、“睡莲”棉被胎、管坝牛肉、来安春卷、雷官板鸭、京彩松花皮蛋、凤画、梅白鱼、池河雪片糕、日月牌粉丝、花红果、来安麻鸭、凤画、酿豆腐、花园湖大闸蟹、秦栏卤鹅、甘露饼、酥烧饼、高邮湖大闸蟹、明光绿豆、老明光酒、淮王鱼、银鱼、女山湖大闸蟹。
谁都别拦我!让我去滁州!池州特产：东至麦鱼、石台富硒茶、石台香芽、东至云尖、霄坑绿茶、西山焦枣、九华佛茶、雾里清茶、冻米糖、青阳折扇、九华山葛粉、蜜酒、九华素饼、石台杨梅、玫瑰酥、贵池枇杷、深渡包袱、茶枕。
玫瑰酥是什么?我要!我要!我要!阜阳特产：阜南杞柳、黄岗柳编、枕头馍、阜阳咸鸭蛋、太和贡椿、红薯粉丝、荆芥(地锅鸡、格拉条、太和板面、撒汤什么的就在当地尝尝吧~~嘿嘿)相关知识内容合肥小龙虾、巢湖银鱼、长丰草莓在合肥这个季节不摘点草莓回家真是白来合肥一趟，不知道从什么时候开始，长丰的草莓已经成长到和小龙虾一个等级的知名度，冬天的小龙虾是没什么吃头了，但是草莓正强势啊~不管你是去长丰还是大圩，味道都是杠杠的~芜湖无为板鸭不管是自己去还是朋友从芜湖回来，必须要买买买啊!一点芜湖渠道的没有的小伙伴也不要担心，合肥也有一家超好吃的无为板鸭，1983年开张，距今已经三十多年，手艺也传承了四代人!舒城路与红星路交口小丁老字号无为板鸭.蚌埠怀远石榴、沱湖红心鸭蛋这人啊，一上了年纪口味就变得奇怪，不知道从什么时候开始就爱上了鸭蛋，而且必须是红心鸭蛋，配上泡饭也好，面条也好，那简直是绝配啊!尤其是沱湖红心鸭蛋!淮南八公山豆腐、牛肉汤牛肉汤是淮南的绝味，可是你带不走啊~想吃的话合肥就有，而且是大街小巷都有，能带走的估计就是淮南八公山豆腐了吧~用同事的话说八公山的豆腐简直嫩的不像话啊~嫩的`掐出水啊~嫩的爱不释手啊~ 马鞍山采石矶的茶干回想起那段无忧无虑的时光，尽是采石矶的鸡丝茶干占据了我的所有回忆!可见此物之美味啊~所以走过路过不要错过哦~PS：不过小包觉得它最大的用处就是在火车上度过漫长时光.....淮北临涣培乳肉于特产，我只能想出来吃的!关于淮北，首选临涣培乳肉，香嫩可口还能带走!对于此番解释，淮北的小伙伴们怎么看?!铜陵顺安酥糖这样的酥糖往年的合肥还能买得到，现在越来越少，估计也就只能在铜陵买到相对正宗的酥糖了，松柔甜润、成条不散，虽说是起源于铜陵，可是也是代表了不少合肥人的回忆。
岳西旅游作文
岳西旅游作文
“好山好水看岳西，人间仙境在此间。
”这是我对岳西的第
一印象。
岳西，是一片被神眷顾的地方，在这里你可以感受到大自然的神奇魅力，也可以领略到历史的神秘。
这里的山水像一幅山水画一样美。
岳西，在安徽中部，地处大别山腹地，是国家级贫困县之一。
这里空气清新，没有污染。
岳西的特产是板栗和茶叶。
在那里，你可以亲自摘板栗、采茶，亲手炒茶、做茶。
去岳西之前我就听闻过岳西的风景很美，所以我迫不及待地想去领略一下。
来到了岳西去之后我发现果然名不虚传。
刚到岳西时是下午四点左右，我们在路上看到了一个叫“天堂寨”的景点。
听爸爸说这里很美，所以我想去看看。
到了那里我们下了车，首先映入眼帘的是一条河——“天堂河”，那是一条清澈见底的河。
天堂河上有一座桥叫做“凌云桥”，所以又名凌云桥。
来到山脚下我发现有许多游客在爬山，这让我很奇怪：为什么他们都在爬山而我不是呢？
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安徽大山村简介
安徽大山村简介
大山村是安徽省安庆市岳西县毛尖茶主产区之一，位于大别山腹地，东与黄山区接壤，西与岳西县交界，南连本县三河尖镇，北接本镇大山村。
大山村以毛尖茶种植、加工和销售为主导产业。
大山村地处皖西南，属亚热带季风性湿润气候，四季分明，气候温和。
森林覆盖率达85%以上，生态环境优美。
境内山峦叠嶂、峰峦起伏、沟壑纵横、植被丰富、生态环境优越、是个山清水秀的好地方。
大山村土地面积10.7平方公里，现有耕地面积2489亩、林
地面积5591亩，水面积400余亩。
现有17个村民组，464户农户，总人口2170人。
其中：少数民族人口150人。
大山村有耕
地面积2489亩（其中：水田面积1860亩；旱地439亩）、林地
面积5591亩；水面积400余亩；主要经济作物有毛尖茶、蚕桑等；主要养殖有土鸡、鱼等。
2011年全村农民人均纯收入4600元。
大山村交通便利，乡村公路通达条件好，公路沿线的毛尖茶产业基地是全乡重要的茶叶生产基地之一。
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家乡特产调查与推介(安徽安庆)
岳西特产推介---2、豆粑
豆粑的制作工艺较复杂，制作豆粑是农村冬季的一件 大事。选质量上乘的籼米制出的豆粑才有韧性，先把精选 好的原料添水浸泡14小时左右，按10斤籼米配3斤杂粮（如 绿豆、黄豆、荞麦、芝麻等）的比例，拌和均匀后按5：1 兑好水磨浆。 豆粑浆磨成了，接着就是烫豆粑了。烫豆粑 约需五、六个人配合才行，首先要安排一个有经验的人， 站在锅边，等锅烧红后用丝瓜莆蘸油擦锅，然后用长柄木 瓢或铁瓢舀半瓢豆粑浆，沿锅边均匀倒上薄薄一层，有空 缺的地方用河蚌壳或刷子迅速刷匀，使薄饼厚度一致。约 五分钟，一张豆粑饼就烫好了。之后把烫好的豆粑饼铺在 倒放过来的竹筲箕上，由等候在旁边的人快速端走，把它 放到一个直径约五尺的扁平晒筐中冷却。豆粑饼冷却后便 折成长一尺五寸宽一寸半的条状，交给另一个人切成条状 豆粑。接下来就把切好的细条状豆粑放到晒筐里晾晒，直 到晒干为止。
岳西翠兰创制于上个世纪八十年代。
1985年获农业部"优质农产品"称号，被 评为新中国首批新创"十大名茶"之一。 此后，两度获得中国国际(芜湖)茶博会 金奖、1991年获"七五"全国星火计划银 质奖，1996年获农博会金奖、"安徽省十 大名茶"称号、中茶杯金奖、2010年至 2012年四度成为国宾礼茶，2011年全国" 两会"专用茶。2013年4月在北京第三届 中茶博览会荣获评比金奖。
二、非物质文化遗产---5、桑皮纸
岳西桑皮纸是采用产自大别山腹地安徽省岳西县 境内毛尖山乡地区 ，生长的桑树的皮为原料，经过30 多道传统手工工艺制造而成的特种纸张。 岳西县生产 桑皮纸的历史悠久 ，至今已有1700多年的历史。
2008年桑皮纸制作技艺被列入国家级非物质文化 遗产保护名录，2009年，出身岳西县毛尖山乡造纸世 家的王柏林先生获该项目"国家级非物质文化遗产代表 性传承人"的称号，成为该项源自目前国内仅有的三个代 表性传承人之一。
大别山茭白安徽省安庆市岳西县特产
大别山茭白安徽省安庆市岳西县特
产
安徽省安庆市岳西县盛产大别山茭白，因属高寒山区，冷浸田多适合种植高山反季节茭白，如今高山反季节茭白已成为当地著名的特产之一，亦是农民增收致富的法宝。
主簿镇地处岳西县北部边陲，属高寒山区，冷浸田多，种植水稻常遭青封灾害。
近几年来，该镇积极引导农民树立农业错位发展意识，变劣势为优势，变对抗性农业为适应性农业，大力发展高山反季节茭白，全镇茭白种植面积达7800亩，占水田总面积98%，实现了以茭白为主导产业的一村一品建设。
全镇先后成立茭白协会和专业合作社17个，成员达1680人，协会和合作社成员经营茭白面积达6200亩，并先后建
成800吨的茭白冷藏保鲜库和精菜加工厂各一座，有效缓解了市场销售压力，实现单纯以鲜菜为主转向鲜菜和干菜相结合的发展模式。
“大别山”牌无公害茭白已畅销江苏、浙江、江西、湖南、湖北、合肥等省市，深受消费者青睐。
此外，该镇还利用种养业循环发展的原理，先后建立了茭田养殖（养泥鳅、黄鳝）基地1200亩，并结合生态养猪基地建设，实施了茭白秸杆加工和农村沼气建设项目，初步形成猪-沼-茭白和茭白田套养泥鳅的生态立体循环农业模式。
目前，全镇7800亩高产优质茭白基地已全部通过农业部无公害产地或产品认证，年产量达12000吨，产值突破2500万元，纯收益1400万元。
2011年全镇农民人均纯收入达5125元，高于全县平均水平近40%，人均茭白收入已超过3000元。
如今，该镇已实现组组通公路，村村通水泥路，80%以上农户住上新楼房,有线电视、电话覆盖率达100%。
岳西是安徽省名特农副产品生产县。岳西农业极具特色,有机农业发展迅速。是安徽省茶叶、板栗、猕猴桃、高
岳西是安徽省名特农副产品生产县。
岳西农业极具特色，有机农业发展迅速。
是安徽省茶叶、板栗、猕猴桃、高山反季节无公害蔬菜的主产县和基地县。
特色农产品商品率达95%，其中岳西翠兰产品在国内外市场闻名遐迩。
岳西翠兰名茶是生长在大别山区的优质云雾茶。
产于皖西大别山腹地岳西县，气候温和，雨量充沛，昼夜温差大。
茶园大多分布在海拔600-800米的深山峡谷之中，周围树木葱笼，百花溢香，云雾弥漫。
谷雨前后选采一芽二叶，用竹帚翻炒杀青，继而手工造形，后经炭火烘焙而成。
其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。
岳西翠兰茶产于安徽省大别山腹部的岳西县。
该茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮。
岳西翠兰创制于上个世纪八十年代。
1985年被国家农牧渔业部评为全国名茶。
并在1991年获“七五”全国星火计划银质奖，1996年获农博会金奖。
岳西翠兰目前主要产于县内包家、主簿、头陀、来榜、中关、古坊、田头等八个自然片，茶园面积十万亩，产量已达1000余吨，产值4500多万元。
岳西茶树一般生长在海拔500米以上的坡地幽谷之中茶园生态环境得天独厚周围山峦起伏、云雾迷漫、泉水长流、气候温和、日照短、昼夜温差大、雨露滋润、产出的茶叶芽叶肥壮，幽香四溢，鲜嫩碧绿，形成了名优茶的优异品质。
特级岳西翠兰鲜叶标准为1芽2叶初展。
制茶分杀青、整形、烘焙三道工序。
现已实现机械制茶，但高档岳西翠兰仍用手工制作。
岳西翠兰品质特点突出在“三绿”，即干茶色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。
外形：芽叶相连，自然舒展成朵形，色泽翠绿鲜活。
内质：清香高长，醇爽回甘，有花香味，叶底嫩匀成朵。
岳西茶叶具有生津止渴、提神醒脑、明目、清热、利尿、消积、解毒之功效。
“岳西翠兰”品质优良，风格独特。
其外形芽叶相连，自然舒展，形似兰花色泽翠绿，质地鲜嫩，香气扑鼻，毫芒显露。
经开水冲泡后，嫩香持久，滋味醇浓鲜爽，汤色浅绿明亮，叶底绿鲜润，令人喝得酣畅，沁人心脾。
岳西特色私房菜哪家好吃
岳西特色私房菜哪家好吃岳西是中国安徽省黄山市下辖的一个县级市，该地以丰富的自然资源、独特的地理环境和独具特色的饮食文化而闻名。
岳西特色私房菜以其独特的口味和丰富的食材而备受游客和美食家的青睐。
本文将向大家介绍一些岳西特色私房菜馆，并分享一些美食家们的推荐。
1. 铁汁豆腐脑铁汁豆腐脑是岳西特色私房菜中的一道经典菜品。
它以鲜嫩的豆腐脑为主料，融入当地特色的酱汁烹制而成。
香气四溢的酱汁使豆腐脑更加美味可口。
在岳西，有一家被誉为最正宗的铁汁豆腐脑餐馆，名为“岳西食府”。
这家餐馆以制作地道的铁汁豆腐脑而闻名，口味独特，深受岳西当地人和游客的喜爱。
2. 乡村盆菜乡村盆菜是岳西独有的传统私房菜之一。
它以丰富多样的食材，如海鲜、肉类、蔬菜等烹制而成。
岳西的乡村盆菜以其独特的做法和口感，吸引了众多食客。
在岳西市区的乡村盆菜馆中，有一家号称“乡村味道”的餐馆特别受欢迎。
这家餐馆以其新鲜的食材和独特的烹饪技巧而备受赞誉。
无论是家庭聚会还是朋友聚餐，这家餐馆的乡村盆菜都是绝佳的选择。
3. 岳西黄山烧腊岳西黄山烧腊是岳西特色私房菜中著名的一道烧腊菜品。
它选用当地新鲜的肉类为主料，配合独特的烧腊酱汁，经过烧烤而成。
该菜品以其独特的味道和口感成为岳西当地人餐桌上的必点美食。
在岳西市区，有一家名为“黄山烧腊”的餐馆以其正宗的岳西黄山烧腊而受到当地人和游客的喜爱。
这家餐馆的黄山烧腊香味扑鼻，色香味俱佳，是品尝岳西特色美食的绝佳之地。
4. 岳西野生菌炖汤岳西拥有丰富的山区资源，野生菌类丰富多样。
利用当地的野生菌类，制作独特的炖汤菜品成为岳西特色私房菜的一种重要形式。
岳西的野生菌炖汤以其鲜美的口感和独特的营养价值备受推崇。
在岳西市区，有一家名为“野味香”的餐馆以其独特的野生菌炖汤而著名。
这家餐馆的菜品选材独特，制作精细，给人带来无比的味觉享受。
总结：岳西特色私房菜以其独特的做法、口感和丰富多样的食材而闻名。
无论是铁汁豆腐脑、乡村盆菜、岳西黄山烧腊还是岳西野生菌炖汤，都是岳西特色美食中的代表性菜品。
岳西县区域经济发展
岳西县区域经济发展岳西县位于中国安徽省宿州市南部，是一个历史悠久、自然资源丰富的县级行政区域。
本文将探讨岳西县的区域经济发展情况，并提出相关对策和建议。
一、岳西县的区位优势1.地理位置优越：岳西县位于宿州市南部，地理位置十分优越，距离省会合肥市约200公里，与京广高速公路、皖豫线铁路相连，交通便利。
2.自然资源丰富：岳西县拥有丰富的自然资源，包括农田、森林、矿产等。
特别是农田资源丰富，有利于发展农业产业。
二、岳西县的主要经济产业1.农业：岳西县地处宜粮宜棉宜油宜麻宜瓜等多种农作物的种植适宜区域，农业是岳西县的主要经济产业之一、传统的主要农作物包括水稻、小麦、棉花等；近年来，农民也开始种植蔬菜、水果等高效益农作物。
2.矿产资源开发：岳西县拥有丰富的矿产资源，主要有煤炭、花岗岩、石灰石等。
煤炭资源的开采利用对于岳西县的经济发展具有重要意义。
3.工业：岳西县的工业发展相对较落后，主要以小型制造业为主，如纺织、食品加工、机械制造等。
三、岳西县的区域经济发展存在的问题1.产业结构单一：岳西县的经济发展主要依赖于传统农业和少数矿产资源开发，产业结构单一，容易受到市场波动的影响。
2.技术水平低下：岳西县的科技创新能力较弱，缺乏高技术含量的企业和科研机构，导致产业创新能力不足。
3.市场开拓困难：岳西县地处宿州市南部，交通不便利，市场开拓困难，产品销售渠道有限。
四、岳西县区域经济发展对策和建议1.优化产业结构：鼓励农民发展高效益农业，推动农业农村产业化发展，培育农产品品牌，提高产业附加值。
同时，发展新兴产业，如电子商务、文化创意产业等，增加县域经济的多样性。
2.加强科技创新：加大科技投入力度，引进高科技企业和科研机构，促进科技成果转化和产业化。
鼓励企业加强技术创新，提升产品质量和竞争力。
3.强化市场开拓：加大基础设施建设力度，改善交通条件，提升物流效率。
同时，积极开展招商引资工作，吸引外来投资，加大对外贸易力度，扩大产品销售渠道。
剥皮菇
剥皮菇
野生剥皮菇岳西县位于皖西南大别山腹地，境内群蜂逶迤，林壑幽深，四季如春，气候宜人，是首批国家生态示范县之一。
全县平均海拔800多米，野生植物资源十分丰富。
盛产于妙道山国家森林公园、鹞落坪国家级自然保护区、枯井园自然保护区，所产产品均为纯天然、无污染的优质绿色食品，是居家享用及馈赠亲友之山珍佳品。
野生剥皮菇是一种名贵野生食用菌，被人们誉为“蘑菇之王”，富含蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。
具有强身、益肠胃、降血脂、止痛、理气化痰、治疗糖尿病、抗癌等功效。
食用方法：
取本品适量用温盐水浸泡30分钟，再用清水漂洗。
要多次换水，直至水清无色，烧、炖、炒皆宜，其肉肥白嫩，香味浓郁，食后余香盈口，耐人寻味。
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岳西特产
板栗是我县群众喜爱栽培的“铁杆庄稼”。
一年种，多年收，栽培管理方便；投资小，收益高，市场前景广阔。
由于我县山场条件适宜，栽培历史悠久，因此分布十分广泛，主要栽培品种有大油栗、大红袍、重阳栗、紫光栗等，各乡镇从海拨100米至700米均有栽培，菖蒲、姚河、冶溪、店前、温泉、响肠、莲云、来榜等乡镇是我县板栗的主产区。
就目前为止，全县已发展板栗基地25万亩，占现有经济林面积的45%，去年产量达400万公斤，产值千万元以上，跃居安徽省六大板栗生产县之一。
不少群众靠板栗摆脱了贫困，走上了小康之路。
板栗万元户比比皆是、板栗楼房随处可见，温泉镇刘同海；店前镇程经华喜登省板栗状元榜；菖蒲镇荣获省板栗之乡称号。
大力发展板栗，巩固现有栗园。
扶持栗加工业，必将成为振兴我县农村经济的重要增长点。
我县板栗产品具有了一定的营销能力。
县城关建有板栗市场一条街。
县罐头厂、外贸产品加工厂具备一定的深加工能力，年营销量可达200万公斤。
岳西板栗生产前景十分看好。
一是岳西是安徽省17个林区重点县之一，全县国土面积356万亩，山场面积就有272万亩，人均山场7亩，适宜栽培的山场资源十分丰富。
二是各级领导高度重视。
《岳西县国民经济和社会发展“十五”计划和2015年远景目标纲要》确立了今后十五年全县经济发展的基本思路，“山场立县，农业致县，工业富县，‘三产’活县，科教兴县”。
“岳西奔小康，山场挑大梁”已成为全县上下的共识，兴林种果已成为岳西人民脱贫致富奔小康的迫切要求与实际行动。
“退耕还林工程建设”、“林果竹产业”，板栗已成为首选树种，县委、县政府积极鼓励各部门、机关、企事业单位和个人参与建设。
在实施中选好启动点，抓好示范点，搞好结合点。
基层林业站拥有林业科技人员280多人。
县林业局思路清晰，深入持久地实施科技兴林战略，组织技术人员上山下乡开展技术承包。
我们深信：板栗产业将在我县大有作为。
产于皖西大别山腹地岳西县境内的主薄、头陀、来榜区。
该地原属陆羽《茶经》所载盛产茶叶的寿州和舒州，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，昼夜温差大。
茶园大多分布在海拔600-800米的深山峡谷之中，周围树木葱笼，百花溢香，云雾弥漫。
“岳西翠兰”是在地方名茶小兰花的传统制作技术基础上创制的。
谷雨前后选采一芽二叶，用竹帚翻炒杀青，继而手工造形，后经炭火烘焙而成。
其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。
于1985年评为全国名茶，1986年评为部优产品，1989年评为省优产品，1985年被评为全国名茶，荣获农牧渔业部优良产品证书和奖杯。
高山蔬菜种植研究是国家科委“七五”科研项目，我县于1992年开始起步，当年发展37.2亩，到2000年全县有23个乡镇86个行政村15600多农户，种菜40100亩，主要有番茄、辣椒、甘蓝、萝卜、四季豆、佛手瓜、地藕、黄瓜等十多个品种，日蔬菜销售量达50万斤，有4万多农民通过种菜直接或间接受益，有2万人通过种菜摆脱贫困。
我县地处大别山腹部，平均海拔600多米，夏季气温温凉，大气清新，有良好的自然生态环境，适宜于发展高山无公害、无污染的反季节蔬菜，从1999年开始，岳西县科委就已着手进行无公害蔬菜栽培，严格按照绿色食品的要求，采取先进实用的生产技术，全部使用生物农药与生物肥料，生产出的6个主要品种甘蓝、萝卜、四季豆、佛手瓜、地藕。
2000
年通过上海绿色食品检测中心检测。
为提高高山蔬菜的知名度，增加其附加值，岳西县科委正式向国家工商行政管理局为高山蔬菜申请“大别山牌”注册商标，并花费8万多元向省绿色食品办公室申请“大别山”牌高山系列蔬菜甘蓝、萝卜、番茄、四季豆、佛手瓜、地藕等六种为绿色食品，并获国家绿色食品发展中心认证。
甘蓝：结球紧密，颜色鲜绿，质地脆嫩，柔软多汁，无公害，无污染，口感甜爽、营养丰富。
萝卜：表皮光滑洁白，肉质细嫩多汁，无裂痕，不糠心，甜脆可口，味道清爽。
番茄：色泽鲜艳，果形匀称，营养丰富，品质优良，口感好，风味佳，无污染，耐贮运。
四季豆：豆荚鲜嫩，粗细均匀，直圆筒状，无缺损，不皱缩。
佛手瓜：形体匀称，表皮带拳状皱折，有绿色光洁，肉质细嫩，有清香味，耐贮运，易保鲜，无病虫害。
地藕：表皮光洁，个大体均，质脆味香，无病虫害，腌制后风味特佳。