中国食物成分表2004版及配餐表-V3
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配餐专用表格
以处均为每百克食物的各物质含量，其中Ca的单位是mg，其它均为g。 每餐热量 366 目标 蛋白质 脂肪 比 例 3:1 5.4 碳水化合物
食物名称 食物一 花生油 食物二 猪肉（肥） 食物三 猪肉（瘦） 食物四 生菜 食物五 方便面-康师傅牛肉面 食物六 山核桃（干） 食物七 柿 食物八 苹果（印度苹果）
http://www.keko.com.cn
分别计算所得）
食物重量
kcal 14 899.1 19 823.2 13 50 143 13.1
蛋白质 0 2.4 20.3 1.3 10.8 18 0.4 0.6
脂肪 99.9 90.4 6.2 0.3 21.1 50.4 0.1 0.2
碳水化合物 0 0 1.5 1.3 36.1 18.8 17.1 9.9
Ca 12 3 6 34 0 57 9 0
15 377.5 0 600.8 0 0 70.9 43.8
该份配餐的比例： 该份配餐蛋白质为：
3.035096774 ：1 总钙的含量为： 20 5.365 -0 （←实际值与目标值之比）
该份配餐总热量为：
364.047
（按每种食物里所含成份的量分别计算所得）
1千卡(kcal)=1大卡=4.184千焦(kJ) 1千焦耳（KJ）=0.239千卡(Kcal) 中国常见食物成分查询网址： http://yy.fh21.com.cn/ying/new/chengfen.htm? http://www.fh21.com.cn/ying/new/chengfen.htm 做饭做菜的网源自文库：
以处均为每百克食物的各物质含量，其中Ca的单位是mg，其它均为g。 每餐热量 366 目标 蛋白质 脂肪 比 例 3:1 5.4 碳水化合物
食物名称 食物一 花生油 食物二 猪肉（肥） 食物三 猪肉（瘦） 食物四 生菜 食物五 方便面-康师傅牛肉面 食物六 山核桃（干） 食物七 柿 食物八 苹果（印度苹果）
http://www.keko.com.cn
分别计算所得）
食物重量
kcal 14 899.1 19 823.2 13 50 143 13.1
蛋白质 0 2.4 20.3 1.3 10.8 18 0.4 0.6
脂肪 99.9 90.4 6.2 0.3 21.1 50.4 0.1 0.2
碳水化合物 0 0 1.5 1.3 36.1 18.8 17.1 9.9
Ca 12 3 6 34 0 57 9 0
15 377.5 0 600.8 0 0 70.9 43.8
该份配餐的比例： 该份配餐蛋白质为：
3.035096774 ：1 总钙的含量为： 20 5.365 -0 （←实际值与目标值之比）
该份配餐总热量为：
364.047
（按每种食物里所含成份的量分别计算所得）
1千卡(kcal)=1大卡=4.184千焦(kJ) 1千焦耳（KJ）=0.239千卡(Kcal) 中国常见食物成分查询网址： http://yy.fh21.com.cn/ying/new/chengfen.htm? http://www.fh21.com.cn/ying/new/chengfen.htm 做饭做菜的网源自文库：