高中生物总结
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第一章走近细胞
第一节从生物圈到细胞
1病毒没有细胞结构,由(蛋白质外壳和遗传物质)组成,只有一种核酸(DNA或RNA),必须依赖(活细胞)才能生存。
八上5.5*常见DNA病毒:噬菌体;/RNA病毒:HIV,SARS,禽流感病毒*除RNA病毒外,其它生物的遗传物质都是DNA。
*病毒外,其它生物细胞内都含有两种核酸(同时含有DNA与RNA)
2生命活动离不开细胞,细胞是生物体(结构和功能)的(基本单位)。
(注意不是一切生物)
*人的生殖细胞是精子和卵细胞,亲代和子代遗传物质传递的桥梁或媒介是生殖细胞.
七下 *人生命的起点是受精卵,受精作用的场所是输卵管,卵细胞从卵巢排出。
七上 *人的个体发育和细胞的(分裂分化有关)
3生命系统的结构层次:(细胞)、(组织)、(器官)、(系统)、(个体)、(种群)(群落)、(生态系统)、(生物圈)。
七上动植物结构层次
*生物大分子如蛋白质、核酸,或者分子原子,病毒不属于生命系统的结构层次,因为不能独立完成生命获得
4血液属于(组织)层次,皮肤属于(器官)层次。
骨,骨骼肌属于器官
5植物没有(系统)层次,单细胞生物既可做(个体)层次,又可做(细胞)层次。
七上2.2 *单细胞生物只由单个细胞组成,全部生命活动在一个细胞内完成,一般生活在水中,有些寄生在我们身体里。
*常见单细胞生物:草履虫、衣藻,变形虫,眼虫、蓝藻,细菌,酵母菌
6地球上最基本、最小的生命系统是(细胞)。
生物圈是最大的生态系统
7种群:在一定的区域内同种生物所有个体的总和。
例:一个池塘中所有的鲤鱼。
8群落:在一定的区域内所有生物的总和。
例:一个池塘中所有的生物。
(不是所有的鱼)
9生态系统:生物群落和它生存的无机环境相互作用而形成的统一整体。
七上*生态系统多种多样,有大有小
1.2*环境的含义:
一指生物的生存空间
二主要指存在于它周围的、影响它生活的各种因素,称为生态因素,分为非生物部分(例如阳光、水、温度等)和生物部分(例如杂草影响水稻等)
*根据获得营养和能量的方式分,生态系统中的成分有生产者(植物)、消费者(动物)、分解者(腐生的细菌和真菌)
*生态系统多种多样,有大有小,
*生态系统的特性是具有一定的自我调节能力(有一定限度)
10以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的交换;以细胞增殖、分化为基础的生长与发育;以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异。
11 多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动。
七上2.2 *细胞的生长,分裂,分化
12常见考点:同步导学大册子P4T4、P5T3,小册子P109T3、T10、T9、T15
第二节细胞的多样性和统一性
一、高倍镜的使用步骤(尤其要注意第1和第4步)
1 在低倍镜下找到物像,将物像移至(视野中央),
2 转动(转换器),换上高倍镜。
3 调节(光圈)和(反光镜),使视野亮度适宜。
4 调节(细准焦螺旋),使物象清晰。
注意事项:1)必须先低后高(低倍镜下视野大好找目标)
2)换上高倍物镜后不能再动粗准焦螺旋,只能通过细准焦螺旋调焦
3)粗准焦螺旋(顺时针)旋转时下降
七上*2.1显微镜使用、洋葱鳞片也表皮细胞临时装片、
*人口腔上皮细胞临时装片的制作:1滴(生理盐水即0.9%的氯化钠溶液,目的:维持细胞正常形态)、2刮、3涂、4盖(防止产生气泡(中间
亮的黑边圆圈),影响观察)、5染(上皮细胞无色扁平,用碘液染色)6吸(用吸水纸从另一侧吸引,使碘液浸润标本全部)产生气泡原因:盖盖玻片操作不规范或者滴加溶液过少
二、显微镜使用常识
1 调亮视野的两种方法,调大亮度:(调大光圈)、(使用凹面镜)。
观察透明标本等情况应用平面镜,换小光圈
2 高倍镜:物像(大),视野(暗),看到细胞数目(少)。
低倍镜:物像(小),视野(亮),看到的细胞数目(多)。
3 物镜:(有)螺纹,镜筒越(长),放大倍数越大。
目镜:(无)螺纹,镜筒越(短),放大倍数越大。
放大倍数越大视野范围越小视野越暗视野中细胞数目越少每个细胞越大
放大倍数越小视野范围越大视野越亮视野中细胞数目越多每个细胞越小. 放大倍数越大,视野越暗
4 放大倍数=物镜的放大倍数х目镜的放大倍数(计算的数据指的是长度,宽度,不是面积体积)
5 一行细胞的数目变化可根据视野范围与放大倍数成反比
计算方法:个数×放大倍数的比例倒数=最后看到的细胞数
如:在目镜10×物镜10×的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40×,那么在视野中能看见多少个细胞? 20×1/4=5 6圆行视野范围细胞的数量的变化可根据视野范围与放大倍数的平方
成反比计算
如:在目镜为10×物镜为10×的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20×,那么在视野中我们还能看见多少个细胞? 20×(1/2)2=5
7 显微镜成像:倒立放大的虚像
1)物像移到视野中央:同向移动法:物像偏向哪个方向,玻片移向哪个方向
2)物像是q,实际是b,物像是pd,实际是pd,(方法:旋转180°来看) 3)显微镜下观察到细胞质是逆时针方向流动,则实际是(逆时针)流动
8 污点判断:移动法:
9 常见考点:同步导学小册子P111 T1、T4、T10
三、原核生物与真核生物主要类群:
1原核生物:无以核膜为界限的细胞核,只有核糖体一种细胞器
常见:蓝藻,也称蓝细菌,如颤藻,发菜,含有(叶绿素)和(藻蓝素),可进行光合作用,属自养型生物。
细菌:(球菌,杆菌,螺旋菌,乳酸菌);放线菌:(链霉菌)支原体,衣原体,立克次氏体,大多数异养型生物。
(如硝化细菌为自养型)(*除了乳酸菌外,一般带有表示形状的词,象“杆”、“球”、“螺旋”、“弧”等都是细菌。
)
2真核生物:有以核膜为界限的细胞核,有多种细胞器。
有染色体(主要成分是染色体和蛋白质)
常见:动物、植物、原生生物:如水螅,水绵,(多细胞),草履虫,变形虫,衣藻(单细胞)
真菌:酵母菌、霉菌(青霉菌、曲霉等),食用菌(木耳,香菇等)
四、细胞学说
1创立者:(施莱登,施旺)
2细胞的发现者及命名者:英国科学家虎克
3内容要点:P10,共三点,标志着生物学研究进入细胞水平
4揭示问题(意义):揭示了(细胞统一性,和生物体结构的统一性),证明生物之间存在着亲缘关系。
发明显微镜的科学家是荷兰的列文·虎克;发现细胞的科学家是英国的胡克;创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。
施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的,细胞是一切动植物的基本单位”。
细胞学说建立(德科学家:施旺,施莱登) :细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统一性。
在此基础上德国的魏尔肖总结出:“细胞只能来自细胞”,细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。
这被认为是对细胞学说的重要补充
五、真核细胞和原核细胞的比较(表略,见笔记)
六、细胞的统一性:细胞的形态虽然多种多样,但都具有细胞膜、细胞质、核糖体,遗传物质,(注意区分结构和物质)
细胞的多样性:主要体现在细胞种类的多样性上
七、细胞类别判断方法:1)有核膜和众多的细胞器就是真核细胞
2)真核细胞中有细胞壁或者可以进行光合作用的就是植物细胞
八 1)真核细胞和原核细胞最显著/大/重要的/明显的区别是(有无以核膜为界限的细胞核)
2)判断a是真核细胞的依据是:a有以核膜为界限的细胞核
九:常见考点:1.无核膜的生物:原核生物和病毒
2.
第二章组成细胞的元素和化合物
第一节细胞中的元素和化合物
1、细胞中元素的统一性:元素种类大体相同差异性:元素含量大不相同,对应生物界和非生物界
2、组成细胞的元素
微量元素:(5种) Fe、Mn、Zn 、Cu、Mo、(口诀:)
大量元素:(9种)
主要元素:C、H、O、N、P、S/基本元素:C、H、O、N/最基本元素:C 细胞鲜重下:元素:O>C>H>N(含量最多是O,数量最多是H)
化合物:水>蛋白质>脂质>糖类
细胞干重下:元素:C>O>N>H
化合物:蛋白质
3组成细胞的化合物
无机化合物:水(鲜重中含量最高的化合物),无机盐(大多以离子形式存在)
有机化合物:蛋白质(干重中含量最高的化合物),脂质,核酸,糖类
4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
(1)还原糖的检测和观察
常用材料:苹果和梨。
试剂:斐林试剂(甲液:0.1g/ml的NaOH 乙液:0.05g/ml的CuSO4)
注意事项:①还原糖有葡萄糖,果糖,麦芽糖,半乳糖(非还原糖如蔗糖,甘蔗中糖含量最多)
②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中,现配现用③必须用水浴加热(受热均匀)
颜色变化:浅蓝色棕色砖红色沉淀*斐林试剂本身呈蓝色
*本尼迪试剂是斐林试剂的改良液,可以存放备用
(2)脂肪的鉴定
常用材料:花生子叶或向日葵种子
试剂:苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液
注意事项:
①切片要薄,如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰,有的地方模糊。
②体积分数50%的酒精的作用是:洗去浮色
③需使用显微镜观察
④使用不同的染色剂染色时间不同
颜色变化:橘黄色或红色
(3)蛋白质的鉴定
常用材料:鸡蛋清,黄豆组织样液,牛奶
试剂:双缩脲试剂(A液:0.1g/ml的NaOH B液: 0.01g/ml的CuSO4 )注意事项:
①先加A液1ml,再加B液4滴
②鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比
颜色变化:变成紫色
*与双缩脲试剂发生颜色反应的不一定都是蛋白质
*A液制造碱性环境,
(4)淀粉的检测和观察
常用材料:马铃薯
试剂:碘液
颜色变化:变蓝
5 :常见考点同步大册子P14 T1(10月月考卷T8)、P15 T5、P1
6 T5、小册子P113 T10、T8、P114 T12、T14
第二节生命活动的主要承担者——蛋白质
一、氨基酸及其种类
1氨基酸是组成蛋白质的基本单位(或单体)。
组成蛋白质的氨基酸大约20种,但不是每个蛋白质都同时含有20种
2结构要点:1)每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),
2)并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。
(1、2两点是判断氨基酸依据)
3)氨基酸的种类由R基(侧链基团)决定。
二、蛋白质的结构
1、元素组成:除 C、H、O、N 外,大多数蛋白质还含有 S 等
2、氨基酸的结构通式
1)氨基酸的判断:①同时有氨基和羧基②至少有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)连在同一个碳原子上。
生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种,分为必需氨基酸(8)和非必需氨基酸(12)两种。
三、氨基酸形成蛋白质
1、构成方式:脱水缩合
脱水缩合:在蛋白质的形成过程中,一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连接,同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合。
2 、由2个氨基酸分子缩合而成的化合物叫二肽。
由多个氨基酸分子缩合而成的化合物叫多肽。
连接两个氨基酸分子的化学健叫肽键。
3、计算: 一个蛋白质分子中
肽键数(脱去的水分子数) = 氨基酸数 - 肽链条数。
一个蛋白质分子中至少..有 氨基数 或 羧基数 == 肽链条数
4、结构层次氨基酸,二肽 ,三肽,多肽, 多肽链 (一条或若干条多肽链盘曲折叠), 蛋白质
四、蛋白质的功能
1. 构成细胞和生物体结构的重要物质(肌肉毛发)
2. 催化细胞内的生理生化反应)
3. 运输载体(血红蛋白)
4. 传递信息,调节机体的生命活动(胰岛素)
5. 免疫功能( 抗体)
五、蛋白质分子多样性的原因
构成蛋白质的氨基酸的种类,数目,排列顺序,以及空间结构不同导致蛋白质结构多样性。
蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多性性
规律法
—C — O N — H
构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为:
根据R基的不同分为不同的氨基
根据R基的不同分为不同的氨基酸。
根据R基的不同分为不同的氨基
氨基酸分子中,至少含有一个-NH2和一个-COOH位于同一个C原子上,
由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。
1、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时,共脱去(n-m)个水分子,形成(n-m)个肽键,
至少存在m个-NH2和m个-COOH,形成的蛋白质的分子量为 n*氨基酸的平均分子量-18(n-m)
3、氨基酸数=肽键数+肽链数
4、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反应脱去的水的总分子量
同步大册子P20 T4、P21 T5、
10月月考卷T17,T16 ,T18
小册子P116 T14
第三节遗传信息的携带者——核酸
一核酸的分类
DNA(脱氧核糖核酸)
RNA(核糖核酸)
DNA与RNA组成成分比较(见附表)
二、核酸的结构
基本组成单位—核苷酸。
(核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成)
(1)DNA的基本单位脱氧核糖核苷酸
(2)RNA的基本单位核糖核苷酸
核酸中的相关计算:
(1)若是在含有DNA和RNA的生物体中,则碱基种类为5种;核苷酸种类为8种。
(2)DNA的碱基种类为4种;脱氧核糖核苷酸种类为4种。
(3)RNA的碱基种类为4种;核糖核苷酸种类为4种。
化学元素组成:C、H、O、N、P
三、核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质,
在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
实验:核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布:
材料:人的口腔上皮细胞
试剂:甲基绿、吡罗红混合染色剂注意事项:
甲基绿吡罗红混合同时使用,现配现用(二苯胺染DNA)
生理盐水:0.9%氯化钠溶液,作用:维持细胞正常形态盐酸的作用:改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,
同时使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。
现象:
甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色,
吡罗红将细胞质中的RNA染成红色。
DNA是细胞核中的遗传物质,此外,在线粒体和叶绿体中也有少量的分布。
RNA主要存在于细胞质中,少量存在于细胞核中。
5
噬菌体,是DNA病毒,寄生于大肠杆菌
考点:1,区分化学键、磷酸二脂键,氢键
2,概念区分:核酸,核糖,脱氧核糖,核苷酸,脱氧核糖核酸,核糖核酸,
脱氧核糖核苷酸,核糖核苷酸,腺嘌呤脱氧核酸,胞嘧啶核糖核酸,鸟嘌呤核糖核苷酸,鸟嘌呤核糖核苷酸,
同步大册子P23 T2.P25案例典范,P26 T5.
小册子P117 T1,T3,T10,T11,T12,T13
第四节细胞中的糖类和脂质
细胞中的糖类——主要的能源物质
1糖类的分类,分布及功能:
种类分布功能
单糖五碳糖
核糖(C5H10O4) 细胞中都有组成RNA的成分
脱氧核糖(C5H10O5) 细胞中都有组成DNA的成分
六碳糖(C6H12O6)
葡萄糖细胞中都有主要的能源物质
果糖植物细胞中提供能量
半乳糖动物细胞中提供能量
二糖(C12H22O11)
麦芽糖发芽的小麦、谷控中含量丰富都能提供能量
蔗糖甘蔗、甜菜中含量丰富
乳糖人和动物的乳汁中含量丰富
多糖(C6H10O5)n
淀粉植物粮食作物的种子、变态根或茎等储藏器官中储存能量纤维素植物细胞的细胞壁中支持保护细胞糖原
肝糖原动物的肝脏中储存能量调节血糖
肌糖原动物的肌肉组织中储存能量
糖类的化学元素组成及特点:元素组成(C,H,O),
特点:大多数糖H:O=2:1
蔗糖→1葡萄糖+ 1果糖
麦芽糖→2 葡萄糖乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖
淀粉→麦芽糖→葡萄糖纤维素→纤维二糖→葡萄糖糖原→葡萄糖
2、功能:糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。
2 细胞中的脂质脂质的分类
脂肪:储能,保温,缓冲减压
磷脂:构成细胞膜和细胞器膜的主要成分
胆固醇固醇性激素维生素D
脂质的分类,分布及功能
1脂肪(C、H、O)存在人和动物体内的皮下,大网膜和肠系膜等部位。
动物细胞中良好的储能物质与糖类相同质量的脂肪储存能量是糖类的2倍。
相同质量的糖类和脂肪氧化,耗氧量,产生能量都是脂肪多
功能:①保温②减少内部器官之间摩擦③缓冲外界压力
2磷脂构成细胞膜以及各种细胞器膜重要成分。
分布:人和动物的脑、卵细胞、肝脏、大豆的种子中含量丰富。
3固醇
包括:①胆固醇------构成细胞膜重要成分;参与人体血液中脂质的运输。
②性激素------促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成,激发并维持第二性征
③维生素D------促进人和动物肠道对Ca和P的吸收。
3 单体和多聚体的概念:生物大分子如蛋白质是由许多氨基酸连接而成的。
核酸是由许多核苷酸连接而成的。
氨基酸、核苷酸、单糖分别是蛋白质、核酸和多糖的单体,而这些大分子分别是单体的多聚体
高中阶段生物大分子必记:核酸,蛋白质,多糖(淀粉,纤维素,糖原)
生物大分子的形成:
C形成4个化学键→成千上万原子形成→碳链→单体→生物大分子
考点:大册子P30 T3,T5 小册子P119 T5,T8,P120 T11 T15
10月考卷T12,T15,T16,T19,T23,T26,T31
第五节细胞中的无机物
1 细胞中的水含量
2 存在形式结合水:细胞结构的重要组成成分
自由水:细胞内良好溶剂;参与生化反应;运输营养物质和废物
自由水与结合水的关系:自由水和结合水可相互转化
细胞含水量与代谢的关系
代谢活动旺盛,细胞内自由水水含量高;代谢活动下降,细胞中结合水水含量高。
3 细胞中的无机盐
细胞中大多数无机盐以离子的形式存在
无机盐的作用:
1.细胞中许多有机物的重要组成成分
2.维持细胞和生物体的生命活动有重要作用
3.维持细胞的酸碱平衡
4.维持细胞的渗透压部分无机盐的作用缺碘:地方性甲状腺肿大(大脖子病)、呆小症
缺钙:抽搐、软骨病,儿童缺钙会得佝偻病,老年人会骨质疏松
缺铁:缺铁性贫血
考点:同步大册子:P32 T2,P35 T2,T4小册子P121 T4,T10,P122 T13。