动物生理学教学大纲

《动物生理学实验》教学大纲

一、实验课程基本信息

课程名称：动物生理学实验

英文名称：Animal Physiology Experiments

课程编号：095023B

课程性质：非独立设课

课程类别：专业扩展选修课

课程总学时：16

课程周学时：3

课程总学分：0.5

开设实验项目数：5

适用专业：生物检测

先修课程：动物生物学、动物生物学实验、细胞生物学、细胞生物学实验

开课系部：生命科学系和生化实验中心

二、实验课程的目的与要求

(一)实验目的

《动物生理学实验》课程是本科专业拓展课程《动物生理学》的实验部分，是本科专业基础实验课程之一。课程教学目标在于通过实验动手操作，使学生掌握生理学实验的基本理论、方法和技能；从实验中观察到的生理现象或效应，可加深对动物生理学理论知识的直观理解，为后续学习专业基础课程、掌握临床操作技能和开展科学研究等打下坚实的基础。

（二）实验任务

通过课堂教学等环节培养学生扎实的动物生理学实验技能和创新思维与意识，支撑专业学习成果中相应指标点的达成。

（三）实验要求

主要以活体动物或具有生物学活性的材料为研究对象，采取急性离体和在体实验的实验方法，主要利用急性分离、离体灌流等实验技术设计动物生理学的实验内容，用以验证动物生理学的基本理论。大部分实验是以学生自己设计、动手操作为主，发挥学生的主观能动性，在实践中培养学生掌握科学实验的基本方法及操作技能，培养科学的思维方法及严谨的科学态度，培养动手能力及独立解决问题的能力。其次，通过计算机对实验结果的处理、统计以

及对实验结果进行分析讨论，书写规范的实验报告，使学生初步掌握撰写科技论文的基本方

法。

三、实验项目名称和学时分配

四、实验内容、要求和所用设备

实验一用显微镜观察四种基本组织

一、目的要求

联系机能了解被覆上皮组织的结构特点及分布；观察并了解结缔组织的共同特征，并联系机能了解结缔组织的结构特点及分布；比较观察平滑肌、骨骼肌和心肌三种肌纤维的结构特点；观察神经元的结构特点及尼氏体的形态与分布；观察有髓神经纤维的的形态结构；识别并比较观察各种血细胞与血小板的形态特征。

二、材料

四种基本组织切片；各种血涂片；

三、观察内容

1. 单层扁平上皮、单层立方上皮、单层柱状上皮的切片

2. 假复层纤毛柱状上皮切片

3. 变移上皮切片

4. 复层扁平上皮切片

5. 疏松结缔组织、致密结缔组织、脂肪组织、网状结缔组织的切片

6. 软骨组织、骨组织的切片

7. 各种血细胞与血小板的形态特征

8. 平滑肌、骨骼肌和心肌三种肌纤维的纵横切片

9. 脊髓横切片

10. 有髓神经纤维纵横切片

四、思考题

1. 分别选择上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织各一种绘制切片图，并注明组织名称及具体结构名称。

2. 在何处可以找到尼氏体、神经原纤维？它们分别有何功能？

实验二坐骨神经—腓肠肌标本与坐骨神经标本的制备

一、目的要求

学习蛙类动物单毁髓与双毁髓的方法；学习并掌握蛙类动物坐骨神经——腓肠肌标本的制备方法。

二、实验原理

蛙或两栖类动物的一些基本生命活动及生理功能与温血动物近似，而且其离体组织需要的生活条件非常简单，易于控制和掌握。因此在生理学实验中，坐骨神经-腓肠肌标本是研究神经肌肉生理最常用的对象，经常用来研究神经肌肉的兴奋性、刺激与反应的规律、肌肉收缩的特点、兴奋性的周期性变化等。

三、实验材料与器械

蟾蜍或蛙，蛙类手术器械一套（金属探针1根，粗剪刀、眼科剪刀各1把，圆头镊子、眼科镊子各1把，玻璃分针2根），蛙板和玻璃板各1块，培养皿，滴管，废物缸、锌铜弓，丝线，棉花；任氏液。

四、实验步骤

1. 双毁髓的方法；

2. 剥制后肢标本；

3. 分离两后肢；

4. 分离坐骨神经；

5. 游离腓肠肌；

6. 分离股骨；

7. 检验标本；

8. 制备坐骨神经干标本；

五、实验要求与注意事项

1．熟悉蟾蜍手术器械的使用方法，了解蟾蜍腿部的局部解剖及坐骨神经的走行。

2．避免损伤蟾蜍背部的腺体（尤其是眼后的大腺体），防止其分泌物溅入眼内或污染标本。

3．勿剪破蟾蜍内脏，并及时清洗手及用过的器械；已剥去皮肤的组织应避免接触蟾蜍皮肤或其他不洁物；以防标本被污染。

4．游离神经、肌肉时不可过度牵拉，应避免用手指、金属器械接触或夹持标本的神经肌肉部分，更不能用自来水冲洗标本。

5．制备过程中应经常向标本上滴任氏液，防止神经因干燥而失去正常兴奋性。标本制成后须放在任氏液中浸泡数分钟，使标本兴奋性稳定。

6．移动制备好的标本时，先将游离的神经搭在腓肠肌上，再用双手分别提拿跟键和股骨断端，防止神经受力过重。

六、思考题

1. 为什么要将制备好的神经肌肉标本放在任氏液中？放在自来水或蒸馏水中可否？为什么？

2. 为什么锌铜弓接触坐骨神经会导致腓肠肌出现明显收缩？这一现象说明了什么问题？

七、结果与分析

实验三反射时的测定、反射弧的分析及搔扒反射的观察

一、实验目的

学习测定反射时的方法，了解反射弧的组成；观察中枢抑制与交互抑制现象；了解脊髓反射的功能特性。

二、实验原理

反射是对某一刺激无意识的应答。反射的结构基础是反射弧，包括感受器、传入神经、神经中枢、传出神经和效应器。从皮肤接受刺激至机体出现反应的时间为反射时。反射时是反射通过反射弧所用的时间。反射弧的任何一部分缺损，原有的反射不再出现。

三、实验材料

蟾蜍、常用手术器械、支架、蛙嘴夹、蛙板、蛙腿夹、小烧杯、小玻璃皿、滴管、小滤纸片、棉花、秒表、纱布、0.5%及1%H2SO4、任氏液、2%普鲁卡因