红豆薏米粥的功效
去湿气食物红豆薏米的营养价值有哪些
去湿气食物红豆薏米的营养价值有哪些很多朋友都知道红豆薏米去湿气这个作用，在生活当中很多会养生的朋友也会拿它来煮粥，所以红豆薏米不仅仅只有去湿气这个作用，它里面含有的其它营养价值都被很多人忽略掉了。
红豆薏米还有很多的作用，有抗癌的作用、补血养颜、减肥、促消化等，详细了去湿气食物红豆薏米的营养价值有哪些营养价值一、降压减肥红豆薏米粥中的红豆富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便，防止便秘的现象。
同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用。
营养价值二、补血养颜红豆中丰富的铁质可以让人气色红润，女性们经常吃红豆的话，可以促进血液循环，有增强体力，提高身体免疫力的功效。
营养价值三、抗癌在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次，连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
营养价值四、健脾胃，促进消化脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，而黑豆薏米粥中具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
营养价值五、增强精力现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。
要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。
而黑豆薏米粥中黑豆就是一种有效的补肾品。
根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
红豆薏米粥的最主要的两种原材料就是红豆和薏米，因此在制作红豆薏米粥之前，所要准备的工作就是挑选优质的红豆和薏米，只有材料质量好，红豆薏米粥才能更好吃，其功效与作用才能更好发挥。
红豆薏米的功效与作用
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红豆薏米的功效与作用
导语：红豆薏米的功效与作用一般是很多人不会涉及到的地方，因为在大家平时的生活中，虽然可以经常吃到红豆和薏米，但是正常人是不会去追究它们的
红豆薏米的功效与作用一般是很多人不会涉及到的地方，因为在大家平时的生活中，虽然可以经常吃到红豆和薏米，但是正常人是不会去追究它们的功效和作用的，当然除了那些追求养生的人。
对于那些追求养生的朋友来说，通常都是知道红豆薏米的功效与作用的，因为他们在私底下，对于这些方面都是有过详细的了解的。
红豆和薏米其实都可以算是粗粮，很多人都是非常喜欢吃红豆和薏米的，而且大家在平时也可以做红豆薏米粥来吃，不仅味道好，而且对于我们的身体还是有很多好处的。
那么，下面就来详细地介绍一下红豆薏米的功效与作用。
红豆薏米的功效与作用如下：
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。
含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。
铜等矿物质。
有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米和红豆的“消肿”作用：不要以为肿就是水肿。
现代人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药：病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
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吃薏米红豆粥的好处和禁忌
薏米红豆粥是生活中常见粥品之一，但是这种粥煮好以后并不粘稠，有些人就想不明白，为什么有那么多人喜欢吃薏米红豆粥呢？其实薏米红豆粥是一种养生粥品，对人类的身体有多种好处。
今天小编介绍的知识就是吃薏米红豆粥的好处和禁忌。
吃薏米红豆粥的好处
1、薏米红豆粥可以健脾益胃
薏米红豆粥里央的薏米是一种药食两用的特色食材，它可以利肠胃，消水肿，也能健脾除湿，人们食用以后能起到轻身益气的重要作用。
薏米中有膳食纤维含量很大，它们能吸收人体内的多余油脂，经常食用薏米红豆粥能预防肥胖的发生。
2、薏米红豆粥可以除湿
现代社会中，人们的精神压力过大，许多人都会出现心气虚和饮食不节等不良症状，这些症状多是因为人体脾虚湿热引发，人们食用薏米红豆粥就能让人体内的湿热去掉，起到脾胃和补心气的作用。
吃薏米红豆粥的禁忌
大家在吃薏米红豆粥时，最大的禁忌就是不能把它与大米一起食用，更不能在熬制薏米红豆粥时加入大米，加入大米以后虽然能让薏米红豆粥变的粘稠，但是它的除湿功效却会大打折扣，根本起不到应有的保健功效，相瓜还会让人体内的湿气加重，不利于人类的身体健康。
意仁红豆粥的功效
意仁红豆粥的功效
薏仁红豆粥一直以来都是很多人非常喜欢食用的养生粥，它对人体健康有着非常大的好处，绝大多数人群都是非常的适合食用的。
前面提到它对人体健康有好处，具体它所具有的功效是什么呢？人们可能想要了解一下具体的功效，这样能够更好的决定是否要食用，下面就来给人们介绍薏仁红豆粥的功效。
薏米红豆粥的功效
1
提升精气神
薏米红豆粥在养生方面一直广受推崇，因为本身具有操作简便、功效显著的特性，所以被大家一直青睐现代人生活压力大，精神不足，心悸、嗜睡、烦躁等是高节奏生活的常常发生的现象，吃点薏米红豆粥可以有效的改善这类情况，达到舒缓精神，缓解压力，改善体质的功效。
2
利尿祛湿
薏米红豆熬成粥后，可以将薏米的祛湿和红豆的利尿充分糅合发挥，对于体内有湿、利水不通都有积极的疗效。
3
健脾消肿
薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效
不错。
4
减肥祛斑
因为薏米红豆粥可以消除人体内的水液，水液会停留在人体细胞内，逐渐产生肥胖，所以薏米红豆粥对去除水液减肥瘦身是很有效果，同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜。
薏米红豆粥的禁忌
1
不能加大米和薏米红豆粥同熬
大米生长在水里，本身就湿气重，同时熬粥会让粥粘稠，也破坏了薏米红豆的自身功效。
2
食用有度切忌过量
薏米和红豆具有药物疗效，也是我们常说的食疗，所以日常食用不可一日三餐都有，这样容易产生腹泻腹痛。
3
合理调配食用时段
薏米红豆粥食用最佳时段应在早饭后午饭前这段时间，因为这个时段是胃脾相继工作的时间，这时候食用正好对胃脾进行营养补充。
红豆和薏米熬粥的功效
红豆和薏米熬粥的功效
红豆和薏米是生活中最常见的两种粥类食材，而且这两种食材的营养功效都特别出色，人们经常食用用薏米和红豆煮制的粥品，对提高身体健康水平特别有好处。
想对红豆和薏米熬粥有近一步的了解和认识，可以和我一起看看它这种粥的功效有哪些。
红豆和薏米熬粥的功效
1、红豆和薏米熬粥可健脾胃
红豆和薏米对人类的肠胃都有很好的保健功效，它可以利水、消肿，也能治疗脾虚湿盛，对人类的心脏也有很好的保护作用，特别适合那些饮食不规律的人群食用。
另外把红豆和薏米熬制成粥以后还易于消化，不会加重脾胃的负担。
2、红豆和薏米熬粥可消肿减肥
红豆和薏米熬粥可以消肿减肥，不过这里所说的消肿并不是身体水肿，而且体态过胖。
在中医学中，人类肥胖和水肿都是体内湿气过重引起的，水液存在阻止了气血的流动，让它们停留在各细胞之间，就出现了肥胖，而薏米和红豆都有除湿的功效，可以让人体中过多的水分快速排出，也就具有了消肿和减肥的作用。
3、红豆和薏米熬粥可治便秘
人类的便秘多是因为脾虚和湿气引起的，这些湿气在大肠中停留以后，就会产生便秘，排便困难和肚子胀是最常见的反应。
而红豆和薏米既可以除湿，还可以加快肠道运动，而且它们里面有大量的膳食
纤维，可以让人体中的大便软化，继而排出体外，也就起到了预防和治疗便秘的作用。
薏米红豆粥的功效和作用
薏米红豆粥的功效和作用
薏米红豆粥是生活中最常见的养生粥品之一，它能利水，也能消肿，还能调理脾胃，另外，薏米红豆粥还含有人体必需的多种营养成分，对促进人体代谢也有一定的好处。
薏米红豆粥的功效还有很多，下面我就带大家去具体了解一下。
薏米红豆粥的功效和作用
1、薏米红豆粥能切实健脾胃
薏米和红豆都是能切实的事来，原本能祛除人体内的湿毒，也能利水消肿，现在的生活精神压力大，经常会掀起新饮食不节运动量少，时间长了，身体就会出现多种不适症状，嗯，多吃一些薏米红豆粥，又能给人体补充能量成分，同时也能调节疲惫，还能让身体的不适症状很快缓解。
2、薏米红豆粥能消肿减肥
从中医的角度看得肥胖或者水肿，都体内有湿气，也就是水也不能随气血流动滞留在人体的细胞支架会让人体迅速膨胀起来，而消除身体肥胖与水肿最好的方法就是利湿，薏米与红豆都是利湿功效出色的食材，因此说食用薏米红豆粥可以起到良好的减肥利水作用。
3、红豆薏米粥能缓解便秘
红豆薏米粥能健脾养胃而脾虚生湿滞肠腑，也就是说人类脾胃虚弱时就会容易出现便秘，这是食用红豆薏米粥就能让脾虚的症状明显好转，便秘的症状也会随之消失。
另外，红豆薏米中还含有大量的膳
食纤维，它们能促进肠道蠕动对缓解便秘也有一定的好处。
红豆薏米粥的功效和禁忌
红豆薏米粥是以红豆和薏米为主要食材制成的一种粥品，这种粥营养丰富，口感诱人，是生活中的常见粥品之一。
红豆薏米粥有很出色的养生保健功效，可以经常食用，但是在食用这种粥品时，也有一些禁忌存在，为了大家的食用安全，我在这里就针对红豆薏米粥的功效与禁忌做一个全面的介绍。
红豆薏米粥的功效
1、红豆薏米粥能利尿解酒
红豆薏米粥中有一些皂角甙存在，这种物质进入肠道以后有一定的刺激作用，对小便不利有一定的缓解功效，另外它还可以解酒和排毒，对人类的肾病和水肿都有很大的好处。
红豆薏米粥中有还有一些叶酸存在，产妇食用以后可以起到催乳的作用。
2、红豆薏料粥能防癌也能美容
红豆薏米粥中有一些天然的硒元素存在，这种物质可以控制癌细胞的再生与生成，人们食用红豆薏米粥以后就能减少癌症的发病率，另外红豆薏米粥中有还有一些维生素E存在，它是一种天然的美容制剂，人体吸收以后可以让自己的皮肤变得光泽而滑嫩，能有效减少粉枣和色斑的出现。
红豆薏米粥的禁忌
红豆薏米粥并不易消化，不宜过量食用，不然会出现腹泻，再就是在煮制红豆薏米粥时切忌不能加入大米，因为大米是一种湿气很重的食材，而红豆和薏米又是以除湿为主的两种食材，它们一起煮制时，会让这些食材的养生功效大大消退，食用以后不利于身体的健康。
吃薏仁米红豆粥的功效和好处
薏仁米红豆粥相信很多人都喝过，但是对薏仁米红豆粥的功效你了解吗？知道这粥品的主要作用是什么呢？如果不知道就让小编来详细告诉大家吧。
薏仁米红豆粥的功效
1、薏仁米红豆粥的保健功效
薏仁米红豆粥是一种养生粥品，有很强的保健功效，像利水、消肿和补心就是这种粥品的重要功效，平时多用于人类肠胃不和、水肿和湿邪等症状的调理，是不错的保健粥品。
2、薏仁米红豆粥能补益身体
薏仁米红豆粥中有多种维生素和微量元素，这些物质进入人本以后能加快人体的新陈代谢，让肠胃的负担减轻，对病中和病后人群的身体有很明显的滋补功效。
3、薏仁米红豆粥能消除炎症
薏仁米红豆粥不但能为人类身体提供多种营养成分，还能起到一定的消炎功效，对人类的肠炎和肾炎都有很大的好处，特别是对那些肾功能不全，出现浮肿的人群，缓解作用明显，能让身体中积存的水分随小便排出体外，起到消肿利水的作用。
4、薏仁米红豆粥能抗癌
薏仁米红豆粥是一种可以抗癌的粥品，这种粥品里面有大量的硒元素存在，它是天然的抗癌成分，人体吸收以后能让胃癌和女性子宫癌的发病率明显减少。
红豆和薏米有什么功效？
红豆和薏米有什么功效？红豆别称红小豆、红赤豆、小豆等，营养价值非常高，主要含蛋白质、糖类等营养成分，而薏米被誉为“世界禾本科植物之王”，可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可，下面我们就一起来看一看红豆和薏米有什么功效吧！红豆有什么功效？1、补血养心：红豆含非常多的粗纤维物质，具有降低血脂以及血压的功效，而且红豆中含有的铁元素也是非常的丰富，大能够行气补血，非常的适合女性服用。
2、祛湿清热：红豆中含有丰富的维生素B族群，同时铁元素、蛋白质以及脂肪等的含量也很多，这就具有了祛湿清热以及利尿等功效。
3、利尿消肿：红豆可刺激肠道，有良好的利尿作用，能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
4、祛压降脂：红豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用，使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
5、抑癌抗瘤：红豆能延缓和抑制癌细胞生长、扩散，使癌细胞退化、萎缩。
而且红豆能清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。
6、通乳生乳：红豆有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。
7、降脂瘦身：红豆中含有较多的皂角苷，能阻止过氧化脂质的产生、抑制脂肪吸收并促进其分解，达到降脂、瘦身、健美的目的。
薏米有什么功效？1、滋补作用：薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
2、清热利尿：薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效。
经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
3、防癌抗癌：薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
4、美容养颜：薏米含有的维生素E是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
吃薏米红豆粥有用吗
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生活常识分享吃薏米红豆粥有用吗
导语：薏米红豆粥到底有没有什么用处呢？听着各种说法，很多人的心情开始不稳定了，有的人说薏米红豆粥吃了能够健身美容，还能瘦身减肥，但是也有
薏米红豆粥到底有没有什么用处呢？听着各种说法，很多人的心情开始不稳定了，有的人说薏米红豆粥吃了能够健身美容，还能瘦身减肥，但是也有很多人说薏米红豆粥不过是一种粮食，是用来填饱肚子的，其实没有多大的好处，只是好吃，还美味而已，但是也有很多人不这样想，那么薏米红豆粥到底有没有什么用？
喝薏米红豆粥的好处
薏米和红豆都具有很好的祛除湿气以及保健肠胃的作用，所以在日常生活之中服用，对于保健身体有着非常好的疗效，特别实在夏天炎热的时候服用，效果更是加倍。
由于生活节奏的不断加快，现代人的压力也好似越来越大，并且越来越多的人不爱运动了，这就导致脾胃功能正在不断的下降。
脾胃对于身体的正常运转有着非常重要的作用，所以在日常生活中应该多吃一些具有保健脾胃功效的食物，而薏米红豆粥就是一个非常不错的选择。
将薏米和红豆熬煮成粥之后，不仅能够令我们的身体更加容易的吸收，同时对于身体恢复健康也有着非常好的效果。
除了保健脾胃的效果之外，红豆和薏米还具有另一非常明显的作用，那就是消肿。
不过我们需要特别注意是，这里所说的消肿并不仅仅指的是水肿，一些体态的臃肿也是在其中的。
我国中医方面认为，无论是由于身体肥胖或者是水肿情况，这些都表示我们身体之中的湿气锅中，这样体内的水分就不能够和气血进行体内的内循环，反而是停滞在我们的细胞之中，所以人体就会变得臃肿起来。
事实上，水肿和肥。
喝薏米红豆粥的禁忌和功效
薏米红豆粥在养生上油很多功效，制作方便容易，材料则更加简单。
薏米红豆粥对肝脏好处多，可以缓解体内湿邪。
喜欢喝粥的人不妨多尝试下薏米红豆粥，下面我们就给大家介绍下薏米红豆粥的禁忌功效。
薏米红豆粥的禁忌功效
一、薏米红豆粥的功效——利尿祛湿
薏米红豆粥可以祛湿作用，对于体内有湿气的人可以通过这个食疗方法来改善体内湿气重问题。
二、薏米红豆粥的功效——提升醒脑
薏米红豆粥对于现代工作压力大的人来说很适合，红豆薏米粥可以帮助改善精神不足，困乏想睡觉等问题，吃薏米红豆粥可以安神，舒缓压力，改善身体状态。
三、薏米红豆粥的功效——健脾胃
薏米红豆粥可以很好的改善脾胃不好，能够促进食欲，对于运动缺乏的人来说最能够调养脾胃了。
四、薏米红豆粥的禁忌——禁搭配大米
红豆薏米粥最好不要用大米来熬煮，因为大米中湿气重，而薏米和红豆可以祛湿就是因为薏米和红豆本身不带有湿气，才能帮助改善人体湿气。
如果和大米一起煮，那么功效就降低了。
五、薏米红豆粥的禁忌——禁孕妇食用
孕妇本身湿气就不重，所以最好不要搭配薏米或者红豆来吃。
最好还是选择用大枣等食物搭配红豆来吃比较好。
薏米红豆粥有何功效呢
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生活常识分享薏米红豆粥有何功效呢
导语：在平时的生活当中薏米红豆粥是最常见的一道粥品，很多人都喜欢红豆和薏米煮出的味道，有些甘甜的口感，红豆被煮的很烂连汤汁里都透着红豆的
在平时的生活当中薏米红豆粥是最常见的一道粥品，很多人都喜欢红豆和薏米煮出的味道，有些甘甜的口感，红豆被煮的很烂连汤汁里都透着红豆的香气，薏米变的劲道有嚼劲，老少皆宜，适合当做晚餐和早餐来食用，做法也很简单，那么薏米红豆粥有何功效呢？
薏米这种食材，既可以入药也可以作为日常食物。
最重要的是，它简直可以称为女人的“好闺蜜”了，具有多种神奇的美容功效。
功效一：薏米可美白肌肤，使肌肤更润滑，矿物质：舒缓、镇定晒后肌肤，维他命B群：抗发炎、控油、保湿锁水，薏苡素：防止晒黑、改善肌肤干燥状况，薏仁脂：促进新陈代谢，让凹凸不平的粗错肌肤变平滑。
功效二：薏米消水肿，清血解毒
薏米绝对是女人的贴心“闺蜜”，消除水肿的功效堪为兵器榜第一，且清血解毒，对斑点和青春期的痘痘比较有效，是女人餐桌上的必备食品，更是女人化妆台的必备美容品。
功效三：薏米水敷面长效控油
用薏米DIY护肤面膜的秘方，可以美白、缩小毛孔。
其实，薏米长效控油效果最值得期待，方法是：把薏米用矿泉水泡2个小时，然后用水泡纸膜，敷5～10分钟，可以使肌肤一整天都不出油。
薏米仁的功效与作用：
生薏米偏寒凉，利水渗湿最在行，可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛，对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显着，中医认为，。
薏仁红豆粥的功效有哪些？
薏仁红豆粥的功效有哪些？
薏仁红豆粥对于治疗斜视有很好的功效和作用，而排除身体的湿气以及毒气，对身体健康也是比较有利的，可以更好的帮助我们改善身体水肿，或者是湿气过重的现象。
1、薏米红豆汤是对治湿邪最好的。
医生在临床上给病人开完方子后，总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项，其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
对于实在不具备这个条件的人，让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
因为体内有湿是现代人的通病，薏米红豆汤人人皆宜。
2、需要注意的是，做薏米红豆粥“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。
红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。
中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把
人体的湿给除掉。
一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。
味道虽然更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
3、还有一点值得说明一下，怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米，但可用红豆，我们可以给薏米红豆汤做一个减法，减去薏米，再根据上面的思路做加法，可以适量加些大枣百合枸杞等其它的品类。
同样能做成既能去湿，又有其他效果的汤来。
4、薏米红豆粥的禁忌有哪些?以上为大家介绍了做薏米红豆粥的禁忌和服用薏米红豆粥的禁忌，您都了解了吧，煮粥时不能放大米，会失去祛湿的功效，孕妇是不能喝薏米红豆粥的，但孕妇可以喝红豆大枣粥，达到消水肿的目的。
红豆薏米粥
瘦身养颜——红豆薏米粥薏米又叫薏仁、药玉米、六米回回米等，即可适用又可药用。
薏米具有利水渗湿、健脾止泻、排脓等功效，常用于久病体虚及病后恢复期，是老人儿童较好的药用食物。
薏米还具有解热、镇静、镇痛等作用，常用来治慢性肠炎、阑尾炎、风湿性关节痛、尿路感染等症。
薏米含有丰富的膳食纤维，能帮助消化道代谢，避免热量囤积，而且具有利尿化湿的排水功效及美白肌肤的妙用。
红豆能清血热，利水湿，具有强心，消除疲劳肾脏病和浮肿的功效，中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。
红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
红薯和南瓜都是低热量的最佳减肥食物，搭配着煮粥，味道清香甜美。
1准备好所有的原材料。
2将红豆和薏米倒在锅里，加足量水。
3开大火煮沸后，转中火煮30分钟。
4煮好的红豆薏米稍晾下。
5将红豆薏米水过滤出来，锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时。
6过滤好的薏米水，可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康。
7将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。
8把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里，添适量清水加盖开火煮，锅上气后转中火煮10分钟关火，闷至锅里没有气体就可以了。
杂拌五香黄豆中国被称为大豆之国，黄豆既可以榨油又可以食用，被称为“营养之花”“豆中之王”。
黄豆是豆类中营养价值最高的品种，大豆富含蛋白质，且所含氨基酸较全。
其具有健脾益气宽中，润燥消水等作用，可用于脾气虚弱等。
大豆由于不好消化，会产生大量的气体造成腹胀，所以消化功能不良有慢性消化道疾病的人尽量少食。
1准备好所需要要的原材料。
2将黄豆用凉水提前泡展.是隔夜泡3黄豆倒进锅里，加清水没过黄豆有两厘米高，把花椒、大料和干辣椒放进去。
4再加一勺盐，盖锅盖开大火煮。
5锅开后，转中火揭开锅盖煮30分钟黄豆就煮好了。
6将胡萝卜和水果萝卜用花刀切成长条。
7用沸水焯一下萝卜条至断生，过凉水备用。
8将煮好的黄豆凉凉后沥干水分和萝卜条混合在一起。
红豆薏米粥的功效与作用 喝红豆薏米粥的禁忌
红豆薏米粥是以红豆和薏米为主要原料经过熬制以后得到的养生粥，红豆和薏米都是具有祛湿、利尿功效的食材，它们搭配在一起煮粥这些功效会更加出色，但平时人们喝红豆薏米粥时也要注意它的食用禁忌以免对身体不利。
红豆薏米粥的功效与作用
1、利尿解酒
红豆薏米粥中含有丰富的皂角苷和一些矿物质，它们被人体吸收以后，能刺激肠道，也能提高人类的肾功能，能加快身体内多余水分代谢，促进脚便生成和排出，以后能起到明显的利尿作用。
红豆薏米粥还能加快身体内酒精毒素的分解，人们在酒后食用可以快速解酒。
2、预防癌症
红豆薏米粥中含有多种天然抗癌成分，特别是微量元素硒和这么高的含量比较高，他们能防止人体组织细胞癌变，而且它含有的其他营养成分还能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的生成，经常食用能预防癌症发生。
3、美容养颜
红豆薏米粥还能美容养颜，它使用的红豆是一种能补益气血的食材，能防止人体面色萎黄，而使用的一米之外还有丰富的维生素e它是天然的美容物质，能增加皮肤光泽和弹性，而且能淡化粉刺和色斑，它与红豆一起煮成粥，被人们食用，能让他们的美容功效更加出色。
喝红豆薏米粥的禁忌
平时人们喝红豆薏米粥，一定不能过量，更不能在空腹的状态下喝，不然会加重肠胃负担，容易出现腹泻和腹痛。
喝红豆薏米粥时，还仅仅只吃大米，而且在煮红豆薏米粥时更禁止加入大米污染，会让他们去湿的功效大打折扣。
薏米红豆粥的禁忌是什么呢
薏米红豆粥的禁忌是什么呢
薏米红豆粥有很好的养生功效，适当的喝一些对身体有很好的调养作用，有一定的养胃温胃的作用，另外在补气血方面的功效也比较好。
在吃薏米红豆粥的时候，也要了解一些禁忌，下面我们就来了解一下这方面的内容。
在做薏米红豆粥的时候，不要放入大米，因为大米的湿气相对比较重，这会造成熬粥的时候比较粘稠，会破坏薏米和红豆的营养功效。
另外在食用薏米红豆粥的时候不能过量，如果过多食用，反而引起肠胃不良，甚至引起腹泻腹痛。
薏米红豆粥的保健功效不错非常好，现代社会人们的压力比较大，往往出现比较疲劳的情况，这时候吃一些薏米红豆粥，能够提升人的精气神，具有缓解疲劳舒缓压力，改善体质的作用。
另外薏米红豆粥还有很好的利尿祛湿的功效，对于体内有湿热的人士来说，适当的喝一些有很好的祛湿的作用，对于小便不利的人士适当的喝一些能够取得很好的利尿的功效。
在调理肠胃方面，薏米红豆粥的作用也比较好，能够预防食欲不振，如果经常出现腹胀腹满的症状表现的时候，适当的吃一些具有很好的健胃消食的作用，能够有助于肠胃的消化。
对于女性来说，适当的吃一些还有一定的减肥瘦身的作用，有一定的美容养颜的功效！薏米红豆里面富含维生素c，在预防色斑和，祛除色斑方面的作用也是比较好的。
薏米红豆粥有什么功效与作用
薏米红豆粥有什么功效与作用很多人都有早晨喝粥的习惯，而薏米红豆粥是其中最受欢迎的一种。
那么你知道薏米红豆粥这款粥品有哪些功效吗?薏米红豆粥的作用是什么吗?下面由店铺为大家介绍薏米红豆粥的功效与作用，希望能帮到你。
薏米红豆粥的功效1、祛湿健脾胃薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。
既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。
将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
2、消肿减肥在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。
水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。
水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。
祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。
所以，治疗水肿必用红豆。
实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
一把薏米，一把红豆。
不需按严格的比例比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。
早餐或者晚餐喝，对瘦脸瘦腿都非常有效果。
但是要注意日常饮食配合，如果你边喝薏米粥，还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品，自然是会看不到效果了。
3、赶走便秘因脾虚生湿，湿滞肠腑，导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见，主要表现为大便困难，腹胀脘闷，困乏无力、肛门灼热等，采用健脾化湿法可有效治疗。
红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，有助于排便。
红豆性平味甘，有利水除湿健脾解毒之功效。
薏米性平味甘，能健脾渗湿止泻排脓。
二味合用，具有健脾化湿、调达气机功效。
但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘，或者脾虚无湿，以及孕妇，则应慎服上方。
红豆薏米水功效
红豆薏米水功效红豆和薏米是我们生活中经常能见到的两种食物，而且红豆和薏米受到很多养生专家的认可，红豆有消水肿的作用，薏米的功效更是了得它能够帮助我们改善皮肤，而且用薏米煮粥还有的减肥的功效，那么红豆和薏米煮粥更是营养丰富，老人和小孩都可以食用，而且经常食用对我们身体有很多好处，下面我们一起了解一下红豆和薏米煮粥的功效。
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。
薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。
夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。
不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。
据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。
薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。
薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。
.制作方法.原料赤小豆 100.0g；薏米 50.0g；饮用水 1500.0g步骤1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转下火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
红豆和薏米煮粥的功效 .薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因些对浮肿病人有疗效。
经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。
其抗癌的有效成分为“薏苡仁脂”、“薏苡仁内脂”等，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病机会。
薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。
并且，它对于有病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
红豆薏米的功效_1
红豆薏米的功效红豆薏米是平时很多人喜欢吃的一种东西。
很多人都吃的红豆薏米对于某人的身体有很大的帮助，而且有很丰富的营养。
红豆薏米可以补充我们的膳食纤维，有利于我们控制体重，对于便秘也有很大的帮助，并且。
薏米中含有丰富蛋白质去补充人体的营养有着很大的功效。
并且他们一种有着利水作用的食物可以帮助我们消化。
1、红豆是大家都比较熟悉的杂豆类的食物，比一般的谷类食物含的蛋白要高一些，并且还有较多的膳食纤维，除了能够像谷类食物一样给我们人体提供能量、蛋白质、脂肪以及维生素矿物质之外，还有助于我们控制体重，以及对于便秘也是有一定的辅助作用的，而薏米作为食物来说，它也是蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素矿物质都是含有一定量的，但是它含有一定的药物作用，它在中药当中是属于一种淡渗利湿的药物，而红豆它在我们食物当中也是有利水的作用的，红豆薏米合用的话，它的利水作用是增强的，可以作为一种有利水作用的食疗的食物。
2、红豆薏米红豆、薏米、燕麦、荞麦和赤小豆洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。
泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
详细介绍汤当水喝，谷物当主食或配菜吃。
这分量是一个人一天能吃完的量。
红豆薏米粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆、薏米和其他五谷粉杂粮，上面是淡红色的汤，而红豆、薏米的有效成份大半都在汤里。
熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。
如果再加上一点有高纤维低脂肪的特点的燕麦，具有良好的润肠通便、对下身浮肿的肥胖有作用、降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解毒抗癌的作用。
薏米是常用的中药，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、谜脾去湿、舒筋除痹、凊热排脓等功效，为常用的利水滲湿药。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。
既要祛湿，又要补心，还要养脾胃，非红豆、薏米和燕麦莫属。
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红豆薏米粥的功效
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。
既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。
将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
在熬薏米红豆粥的时候，千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。
红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。
中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。
虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
红豆薏米粥
食材：红豆、薏米（比例1：1）。
做法：
1、红豆、薏米洗净，放入开水泡上（比用冷水泡做出的粥细滑，如果不着急喝，可以泡上一个晚上）。
秘籍之一
2、经过浸泡的红豆、薏米，煮起来就很容易软烂了。
3、打开电饭煲在水开后，把开关打到保温功能（不要拔掉电源呀！盖子要盖紧
呦！）经过这样反复的4~5次粥就煮好了，红豆很沙、薏米开花。
秘籍之二红豆薏米粥的口感挺好，香滑软糯。
备注：
煮粥的过程不要老是搅拌，开锅、保温的过程不要太过间隔短，闷是煮懒人粥的关键。
选择优良、新鲜的红豆、薏米淘洗干净
把用热水浸泡过食材，放到电饭煲里——重复开锅、保温的动作4~5次即可
红豆薏米粥加减表
——资料来源于武国忠的《活到天年》
除了红豆薏米粥，大家还可以根据上面的表格多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。
这样，食物才能真正成为养生的佳品。