酒店常见问题问答

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酒店前厅问答52句

酒店前厅问答52句

酒店前厅问答52句1. 酒店的地址是什么?答:您好,先生/女士。

我们的地址是大连开发区金马路169号。

(大商电器对面)2. 请问酒店是几星级酒店?答:您好,先生/女士。

我们标准五星级配备公寓式酒店。

3. 请问酒店有什么类型的房间?答:您好,先生/女士。

我们酒店有双床标准间、大床房与家庭房,其中大床房分别有东西朝向商务房与南北朝向精品房。

4. 房间的面积有多大?答:您好,先生/女士。

我们双床房、商务大床房与家庭房均为45平,精品大床房是55平。

5. 房间床的规格?答:您好,先生/女士。

大床房床规格为1.8米*2米;双床房规格为1.2米*2米。

6. 酒店有加床服务吗?答:您好,先生/女士。

我们酒店大床房是可以提供加床服务的,加床费198元/张含一份免费早餐,每间房最多加一张床。

7. 酒店的协议价是多少?答:您好,先生/女士。

前台只能销售前台价格,我们不清楚协议具体价格,可以为您联系销售代表签订协议。

(肯定回答,转8题答案)8. 请问与酒店想签协议与谁联系?答:您好,先生/女士。

这是销售经理XXX的名片,您可以和她签订协议。

9. 请问用早餐在几楼?答:您好,先生/女士,早餐厅在二楼。

10. 早餐几点开始?答:您好,先生/女士,早餐时间是六点开始,9:30结束,周六、日延至10:00。

11. 早餐是中餐还是西餐?答:您好,先生/女士,我们的早餐是自助餐形式的,种类多样,中、西日菜品都有。

12. 可以把早餐送到房间吗?答:您好,先生/女士,真抱歉我们不提供送餐服务,需要您携带房卡套到二楼用餐。

13. 早餐可以打包吗?答:您好,先生/女士,早餐是可以打包的。

在您没有享用早餐的前提下至二楼西餐厅打包即可,打包餐品应该是固定的。

14. 我的房间含几份早餐?答:您好,先生/女士,您的房间是大床房,含一份免费早餐;/您好,您的房间是双床房,含两份免费早餐。

15. 房间住两位客人为什么含一份早餐呢?答:先生/女士,早餐是赠送的,酒店规定大床房赠送一份,双床房赠送两,不是根据登记人数赠送早餐的。

酒店客房部常见的50个问题及解决办法

酒店客房部常见的50个问题及解决办法

客房部常见的50个问题及解决办法(非常全而)1.敲门准备进房清扫时,有客人在房间,如何处理?(1)礼貌问候,自报家门,说明来意,征求客人的意见。

(2)客人同意淸扫,则对客人表示感谢,进行淸扫工作。

(3)客人不同意则表示歉意,同时询问何时可以淸扫。

2.清扫客房过程中,有客人要进房,如何处理?(1)礼貌问候。

(2)请客人出示房卡,确认此人是否是该客房的住客。

(3)询问客人是否可以继续淸扫,如果客人表示不介意,则应抓紧淸扫,尽快结朿。

客人如果有事,应暂停清扫工作,并向客人致歉,待客人外出时再去淸扫。

3.客人中午回房,因其房间还未清扫而抱怨时,如何对待?(1)向客人致歉,询问客人是否马上需要淸扫。

如果需要,则尽快安排淸扫该客房。

如果手头工作暂时结束不了,请求上级安排其他服务员淸扫。

(2)提醒客人,如果需要早一些淸扫客房,可挂“请即淸扫”牌或致电客房中心。

4.如何处理客人要求第二天早些清扫其客房的要求?(1)礼貌地征询客人淸扫时间并做好记录。

(2)在客人要求的时间安排淸扫。

5.清扫客房时,发现枕头被客人对折使用过,应做什么?添加一个枕头并留言。

6.清扫住客房间时,发现房内有贵重物品,应如何处理?(1)不能随便动。

(2)给客人留言,说明情况,建议客人将现金、贵重物品存放在客房私人保险箱内或前厅免费保险箱内。

7.发现床上物品较多,怎么开夜床?(1>标准双人房住一个客人,则开另一张床。

(2)如是大床间,则不整理床铺,给客人留言,说明原因。

8.在电梯厅吸尘时,有客人要用电梯,怎么办?(1)立即停止吸尘。

(2)礼貌问候、礼让客人。

(3)主动为客人按电梯。

(4)待客人离开后再吸尘。

9.在楼层遇到客人迎面走来怎么办?在距客人2—3米时,停止行走或停止手头工作,站立一边并礼貌地问候客人。

10.客人未带房间钥匙与房卡,要求服务员为其开门,如何处理?婉言拒绝,请客人与总台联系。

11.如何帮助不会使用钥匙卡开门的客人?(1)检查该钥匙卡是否有效。

酒店常见问题处理

酒店常见问题处理

酒店常见问题处理1. 对团队客人预定工作应该认真对待,作为总台接待员应该怎么办答:对团队客人的房间预定工作要认真落实,在来馆前一个月之前核对一次,来馆前一周之前核对一次,来馆前一天之前核对一次,大型团队预订还应多于三次,确保客房预订业务万无一失;2. 客人在入住登记时,没有遵照公安部门的规定填写内容时,怎么办答:请客人按规定填写:如姓名、国籍、性别、出生年月日、护照或身份证号码、永久住址、客房、职业、工作处所、到达日期等;3. 客人入住登记时,发现所持身份证可疑时,怎么办答:1仔细核对其身份证是否属于伪造;2若是伪造,立即通知保安部处理;4. 当发现入住客人是被通缉对象时,怎么办答:1保持镇定,请来人登记并先让其入住;2待客人离开总台后,立即通知保安部处理;5. 当客人入住后要求保密他的房号及姓名时,怎么办答:1接待员在电脑中作修改,使之不被查询;2通知总台人员对该房作保密,并在交班上注明;6. 客人要求换房时怎么办答:1询问换房原因,因设备原因可及时报修,取得客人同意不换房间为上策;2换房应征求客人意见,告诉客人提供换房的情况和搬房时间,并通知行李员为其搬行李;7. 客人有贵重物品不愿存怕麻烦怎么办答:你应告诉客人根据国际上通行的法律,客人有贵重物品交给饭店方面保存时,饭店方面才负有责任;但客人在住店期间遗失了贵重物品,会影响到饭店的声誉,所以在登记卡或客房内均有提醒客人将贵重物品存放在保险柜的字样;8. 同时有几批客人抵达宾馆、行李较多时怎么办答:对同时抵达宾馆的几批客人行李应分别挂上行李牌,或用不同颜色的布带区别成堆放置,并用网罩,分批及时送到楼层,按房号送至客人手中,不应混淆;9. 客人因某种原因对服务工作有意见,在大堂内大吵大闹怎么办答:客人因某种原因对服务工作有意见,会影响饭店的声誉和安宁,应尽量做好工作,带他离开大堂到客房部投诉,更应委婉冷静,彬彬有礼,不与客人争辩和过分解释;10. 大堂副理接到VIP通知时怎么办答:1根据VIP的通知要求,在VIP抵达前做好准备工作;2在VIP抵达时,在大堂做好迎接工作;3对客人住店表示欢迎,并祝住店愉快;4在VIP住店期间,询问客人入住情况,请他们多提供宝贵意见,以便在今后工作中不断改进;5在VIP客人离店时,做好欢送工作,欢迎客人再次光临;11. 对长期租用酒店客房的客人你应该怎样办答:做好长住客的服务工作,首先做到心中有数;掌握长住客的生活习惯,处处为他们提供快捷的服务;了解长住客人所在国的国庆日,主要客人的生日等;向他们的国庆日、生日进行祝贺,帮助长住客人解决急难的问题;另外应该把饭店的重要活动通知他们参加;定期召开长住客座谈会,虚心听取客人的意见,改进服务工作,使长住客人到店如到家,处处感到亲切、方便、舒适、安全;12. 客房服务员在仪容仪表方面要严格规定,你要怎么办答:要求服务员做到勤理发、勤洗澡,勤修指甲;发型大方、梳理整齐,面容整洁;男服务员要常修面、不留小胡子,大鬓角;女服务员在工作时不梳披头散发,不戴耳环饰物,不染有色指甲,不浓装艳抹;着宾馆统一制作的工作服,佩带工号牌,鞋袜整齐,着裙时穿肉色丝袜,做到表情明朗,面带微笑,亲切和蔼,端庄稳重,落落大方,不卑不亢;13. 客人投诉叫醒电话未叫醒怎么办答:1向客人道歉;2调查原因,看是机器故障还是人为的原因,并立即采取措施加以处理,以免再次投诉扩大事态;3若由于叫醒电话确实未叫醒而给客人带来的损失,应根据情况由宾馆或当事人给予赔偿;14. 客人反映在客人接到骚扰电话时怎么办答:1了解客人的姓名、房号、电话骚扰时间,向客人致谦说明会及时调查,并先为客人设置电话DND;2通知总机进行查找,在上述时间内若有外线电话转入此房则说明是外线电话骚扰,在转此电话时必须先问明受话人姓名,征得客人同意后在转接入房中,若无外线电话进入则说明是内线骚扰,告知保安部采取必要的措施,为客人设置DND;15. 客人要求叫醒服务时怎么办答:叫醒服务一般由电话总机负责,也可由客人自行设置电话叫醒;话务员要根据宾客要求在叫醒时间表上做好详细记录;叫醒时间必须准确,如房内无人接听电话,每隔5分钟叫1次,3次无人接听,应立即通知楼层服务员执行敲门叫醒,并做好叫醒记录;楼面服务员可告诉客人自行设置电话叫醒方法;16. 遇到客人投诉怎么办答:两种方法交叉或同时使用;方法一:1快速处理客人投诉是宾馆的服务宗旨;2决不能轻率的对待客人投诉,应为客人着想,慎重处理;3认真倾听,了解投诉的前因后果,保持友好,礼貌冷静的态度;从速解决权限范围内的事件,超出权限的,逐级上报处理;方法二1避免客人在营业场所大声喧嚷,导致不良影响,选择适当的场所,如:办公室,引导客人,妥善解决问题;2注意做好记录以示重视;3如果需要他人或其他部门协助,要随时掌握事态的进展情况,尽量使客人心平气和的离开;4做好投诉记录并叫上级审阅,对书面投诉要做出书面回答;17. 维护大厅前地域的清洁怎么办答:1日常大厅门前做到清洁及时,保持地面无烟头、杂物、纸屑;2在深夜或清晨客人稀少时,用水冲洗轮带除去车道上的泥沙污渍;3门前防滑尼纶地毯下的区域要每日清扫,地毯定期换洗,定期更换;4清洗工作时放置告示牌,保证员工和客人的安全;18. 公共区清洁关系到客人的第一印象和宾馆声誉,你应该怎么办答:PA的工作性质要求员工不怕苦,不怕累,严肃认真,一丝不苟,手脚勤快,以主人翁的姿态,尽职尽责;做到地面无杂物,家具无浮尘,卫生无死角异味,虫害被控制,环境绿化好,窗明镜亮,金属器械光亮明净,大理石地面定期打腊,公共电器设备完好采光照明好;19. 大堂清洁整理日常保持,PA服务员应该怎么办答:1清洁不同物品使用不同的清洁剂,按规定的方法和程序进行,使被清洁物光亮如新;2每隔30分钟用地拖全面清洁地面,视具体情况随脏随拖;3注意清洁花池、花槽和花盒里的烟头,纸屑等杂物;4公共场所供客人休息的沙发、茶几、桌、椅每撕擦抹三次,茶几上的烟灰缸勤换洗;5水池必须经常清理换水,不让池水变质变色;6栏杆、指示牌、壁面、楼梯面要保持清洁,每日清扫拮抹;20. 公共卫生间使用率高,易脏,为了保持清洁卫生,PA服务员应该怎么办答:公共卫生间应保持地面干净;无水渍、污渍,尘渍;面盆、台面、便池桶干净无异味污垢;镜面,金属开关光亮无污渍;灯具、干手吹风机等设备完好;香皂、洗手液、卫生纸等物品配备齐全,摆放整齐,定期喷洒空气清新剂和杀虫剂;21. 公共区室内绿化清洁影响环境的美观,你应该怎么办答:清洁养护花卉盆景,拣去花盆内的烟蒂杂草,擦掉叶面浮尘,发现花草枯萎凋谢要及时与花房联系剪除枯叶;因浇花使地面被溅湿或弄脏,应随时擦干净,清洁时不能影响客人的正常活动;22. 保持客梯清洁,运载正常运行应怎么办答:1员工一律不准乘坐客梯,特殊情况经部门经理批准方可;2行李员运送行李,布草送洗,只能乘工作梯;并防止碰撞电梯门和轿门等装置;3当电梯发生故障,严禁违规操作,及时与机房联系,等电梯工救援和检修;4每日三次定时清洁客梯;墙面、镜面、广告牌、电话、扶手、地面、顶板;厅门,电梯门轨道间隙要精查细抹,保持光洁明亮;5发现梯内存烟头、纸屑,赃物要随时清洁,保持干净;23. 对大理石地面进行清洁和保养时应怎么办答:1大理石地面必须用中性清洁剂清洗,不能用碱、漂白粉,擦锈粉和油性清洁物;2安排在深夜操作,放置小心地滑标志,防止客人滑倒受伤;3用水刷洗地面脏物后拖干,待完全干净后涂上一层白色的不易打滑的保护剂稀白腊水然后抛光刷亮;24. 在客房消灭虫害时,应怎么办答:消灭虫害是指消灭饭店的蚊子、苍蝇、蟑螂、蚂蚁,老鼠等其他害虫;定期喷杀冲剂,按说明比例配置杀虫剂,保证杀虫效果;虫害的孽生地,如:地毯下、床下、墙角,卫生间要施放药物进行毒杀,被杀灭的害虫要及时清除干净;对老鼠经常出没的地方要堵洞,防止其进入房间;25. 在对客人服务中应保持良好的情绪与心态,你应怎么办答:为了实现优质服务,服务员在工作中的情绪应保持快乐,接待客人时的情绪应给人一种精神饱满、工作熟练,态度安详的印象;遇到问题时保持沉着的情绪状态,则可以避免冒犯客人和心中出错,这就是服务员在工作中的最佳状态,忧郁、焦虑,沮丧显然是不良的情绪状态,非常兴奋容易使人忘乎所以,也不能算最佳状态;26. 遇到罗嗦型客人怎么办答:这类客人遇事罗嗦,好打听,难于下决心,服务时尽量避免和他长谈,否则没完没了,影响工作,最忌和他们辩论;27. 遇到健谈型客人怎么办答:这类客人最喜欢聊天,天南海北,没完没了,服务时不要追求好奇,听其海阔天空,但对正确意见或建议要耐心听取;28. 遇到急性型客人怎么办答:此类客人性情急噪,动作迅速,服务要求效率高,为他们服务时说话要单刀直入,简明扼要,弄清要求后很快完成,否则容易使他们急躁冒火,引起抱怨,影响服务效果;29. 遇到无礼型客人怎么办答:这种客人不易和别人交往,个人观念很强,发生矛盾后往往恶语伤人或有失礼的动作,服务员不要与之计较,尽量按他们要求完成接待服务,不与其发生冲突,保持冷静;30. 客人将房间钥匙遗留在房间内,叫服务员为其开门时,怎么办答:客人不慎将房门钥匙遗留在房间内,服务员应查看其住宿登记和住客的有效证件,确属该房间住客系本人可为其开门;如无任何证件,可根据客人口述情况与总台登记无误后方可开门;并将开房情况记录;31. 楼面布草洗送工作繁杂时怎么办答:其任务是每层收取换下的脏布罩;运送干净棉织品到楼层,认真负责地清点数量和种类,破坏的布罩提醒楼面领班报废,如果发现楼层布罩周转不过来很容易查出责任者,这样做的结果是增强了员工的责任心,达到了控制布罩的目的;32. 洗送客衣时,应怎么办答:1按洗衣房规定的收衣时间及时到楼层收受客人送洗的衣服,并与楼层做好交接记录;2洗烫完毕,与洗衣房同收发员核对数目;领回客衣送至楼层由服务员签收交还客人;3按收款收据及时催楼面服务员将洗衣费划在记帐单,签字由总台统一结帐;4运送过程中,注意保管好客衣使之平整、挺括、无褶皱;5发现客衣洗涤有问题、及时报告,送洗衣房重新处理、尽量避免客人投诉;33. 客人反映洗涤质量不好,拒不付洗衣费,还要索赔时,怎么办答:应马上与洗衣部联系,说明客衣存在的问题重新进行处理,直至客人满意,确属洗衣房的问题无法恢复原貌时,可视情况请示有关领导给予免交洗衣费或赔偿事宜;34. 遇到醉酒客人,你应怎么办答:饭店中醉酒问题时有发生,而其处理方法应视人而异,有时处理非常困难;部分醉酒客人会大吵大闹或破坏房内设施,有时会随地乱吐不省人事;服务员应保持理智,善辩机警的根据醉酒客人不同情况分别处理;对轻度醉酒的客人适时劝导,安排其回家休息,对重度醉酒的客人则协助保安员将其制服,以免扰乱其他人或伤害自己;在安置醉酒客人回房休息后,客房服务员要特别注意其房间动静,以免客人发生意外;35. 为带小孩的客人服务时,你应怎么办答:对带有小孩的客人应更加细心周到的为其服务;婴儿应放置婴儿床,小孩推车对小孩加以赞赏是对客人的尊敬,客人乐于接受;但千万不要过分亲热挑逗小孩或喂食物给小孩吃,以免引起不必要的麻烦;客人提出托婴服务应报告部门派专人看护;36. 遇到客人不慎滑倒摔伤,你应怎么办答:1客人在宾馆内滑倒摔伤后,服务员应主动帮助;联系医务室医生上门治疗,如伤势太重,则由医生决定送医院看病治疗;2根据客人在入住登记时购买的人身意外伤害保险向保险公司反映情况,由保险公司业务员落实事实原因进行医疗住院费赔偿;3部门派人前往医院慰问病人,并及时通知受伤客人家属;4切实做好防范工作,提供客人小心低滑,检查扶手,加强防滑设施用品配备;防患于未然;37. 遇到来访客人找住店客人不在时,你应怎么办答:1未经客人同意,楼面服务员不能将访客带入房间;2客人事先有交代,根据客人要求办;3住店客人不在请访客到咖啡厅或大堂等候,或留言留条,由服务员转交客人,改时再拜访;4服务员态度要和蔼,语言应亲切,切不可冷淡怠慢来访客人 ,应懂得尊重访客就是尊敬住店客人;38. 发现卫生间水箱漏水时,怎么办答:节省用水意识要牢固树立,听到水箱漏水时应立即找出原因,加以消除或报告水工维修人员上楼维修,否则既影响客人休息又造成极大浪费;39. 万一发生财产损坏,你怎么办答:赔偿制度包括两个方面:第一,如果是住店客人不慎将饭店财产损坏,应向饭店有关部门就财产价值、损坏程度等情况定出赔偿数额,向客人索赔;房内服务夹内配有财产价格表;第二,如果是饭店员工不慎损坏财产,应根据实际情况,适当收取赔偿费,并对其进行必要的教育批评和警告;40. 每日进房清扫次数安排有规定,你应怎么办答:我国目前饭店一般以二进房制为主,即实行对客房白天的例行的大清查,和晚间的夜床服务;当然不论规定几进房制,一旦客人需要整理客房,我们应尽量满足其要求,对VIP客人和住套间的客人,应每日三进房,甚至四进房;41. 楼面规定晚间做夜床服务,你应怎么办答:夜床服务的内容有做夜床,房间整洁,卫生间整理三项任务,是一种高雅而亲切的对客服务形式,其意义有三点:1开夜床以便客人休息;将床罩叠好防入行李柜里,将床单毛毯拉开45度角;2整理干净环境,使客人感到舒适温馨;拉开窗帘,将茶末烟灰清理干净,倒掉垃圾,摆好拖鞋,将脚巾铺在浴缸后前方;开好夜床;3表示对客人的欢迎和礼遇规格;42. 连续空房几天后,出售该房间前应该怎么办答:1开窗,通风换气;2用干净抹布擦拭家具设备和家具的浮尘;3将浴缸和脸盆的冷热水及便器的水放至清水为止;43. 客用钥匙丢失了怎么办答:客用钥匙丢失了,应马上检查丢失原因,采取必要的措施及时处理以保证客人的生命财产安全;客房部经理应亲自查找,并报告值班经理,更改IC卡密码,修改电脑程序,并督促服务员,细细回忆,做好记录;44. 客房服务中有多少记录本,你在填写时应怎么办答:客房部制定了全日值台记录本、会客登记本,遗留物品登记本、巡房记录本、设备维修本、清扫客房记录本、布罩送洗登记本,物品领用申报本等;这些记录具有经常性、广泛性、真实性、群众性,要保证原始记录可靠,一定要按要求认真填写;45. "绿色饭店"是当前酒店所提倡的新鲜事物,你该怎么办答:人们把讲究环境保护的饭店称为"绿色饭店";就是减少消耗和资源的重复利用,以及避免使用污染环境的物质;楼面服务员应注意清洁剂的使用;收拾可回收的垃圾物品;节省用电用水,讲究物品配备的方法,既保证了客人需求,又增加物品的重复利用;46. 在工作中遇到客人执意要与你聊天,你该怎么办答:应婉转的说明,自己要为客人服务,不占用您的时间,请客人回房间休息;然后去做楼面服务的工作送开水、洗茶杯、拖大厅等并请客人原谅;不能生硬的叫客人走开或流露出不高兴的神色;47. 在工作中需要与客人使用同一部电梯时怎么办答;1非特殊批准,服务员不得乘坐客梯;2工作需要时,应手按电梯门,示意客人先进,如果客梯内拥挤应退后等候下部电梯,不可与客人搭同一部客梯; 3出客梯时应按客梯开关,示意客人先走出客梯;48. 当客人正在交谈,我们有急事询问时怎么办答:1应礼貌的等候在客人一旁,切忌冒然打断客人的谈话;2等客人意识到或恰当的时候,先向其它客人表示歉意,然后简明扼要的说明事由,然后礼貌的离开;49. 当你在清扫房间时,发现房内留有客人物品时,怎么办答;1在清扫房间时,若发现房内客人遗留物品,应立即电话通知电话总服务台,询问客人是否已结帐离店,如果客人尚未离店,应立即交还客人;2客人已离店,则将物品保管好,登记填写遗留物品认领本,事件功能、房号、物品名称、拾物人、上交客房部暂时存放、后交保安部作失物招领处理; 50. 当你清扫完毕一间客房时怎么办答:1清扫完毕,应环视房间,检查各项清洁整理工作是否符合标准;2房间用品是否补充齐全并按要求摆放好,有不妥的应重新摆放整齐;3对门锁的安全性进行检查;4客人在房间时应向客人道别,并随手将门轻轻关上;5客人不在房间时应摘下节电牌,锁所好房门,做好清扫记录;51. 当客人询问客房设施的使用方法怎么办答:楼面服务员首先应熟悉和正确房内一切设备设施名称,性能和使用方法,适当进行示范操作指导如电子门锁开启,自动电热壶使用和电视机频道调整;52. 发现客人带走客房内非一次性用品时,怎么办答:1报告领班,由领班找客人单独交涉,不伤害客人自尊心;2态度和蔼,语气委婉,说明此事物不包括在房费内如需购买作纪念品,如有需要可代其购买;3当客人承认并归还物品时要致谢,如客人加以否认,且物品价值较大,可将其作为"不受欢迎的客人"处理; 53. 在楼层发现行踪可疑的人时,怎么办答:1观察来人的情况,然后上前询问:"对不起先生小姐请问您是否找人"注意对方的神态语气,如有异常情况,及时通知保安部;2同时通知客房部所有楼面的服务员注意观察; 54. 客人用毛巾或床单擦皮鞋,在地毯上扔烟头损坏地毯时,怎么办答:1很有礼貌的提醒客人要爱护公共财产,同时损坏的物品需要按规定进行赔偿;2索赔时应有礼有节,重要证据,如烟头烟灰和烧痕要保留,客人一般能接受,但语气应委婉,不可伤害客人的自尊心;3赔偿交总服务台开好收据,并作好记录;4及时通知维修部门或自己动手修补地毯;55. 客人反映送餐服务时,饭菜太凉,怎么办答:送餐服务速度要快,易凉的食物要加盖保温,客人反映饭菜太凉,视情况应重新送餐厅厨房加热,及时送到客房; 56. 物品消费要求服务员做好原始记录时,怎么办答:物品消耗的内容包括客房部管理的设备和数量,品种楼面班组的客房饮料的库存,消耗和领用情况,客用品和清洁服务用品的库存消耗和领用情况等;使用的表格主要有物品申报表,设备帐目表,物品库存表,各类物品领发和物品消耗,消耗报废登记表,管理员应做到各种物资用品的数量、品种、价格;做到一清二楚有据可查;有利于实行经济负责制,有利于管好,用好客房物资用品和设备;57. 客房物资用品消耗量大,品种繁多,不易控制时,怎么办答:首先要认识到客房物资用品是客房部组织接待服务活动,向客人提供优良服务的物资凭借,它反映了饭店的等级和规格,又直接影响客房部营业收入费用的多少和经济收入的高低;加强物资用品管理,保证客人的需要,降低消耗是客房部管理的重要任务之一;作为保管员,要严格遵守物品的领发手续,向部门反映用品的质量,保证前台物品的供应,做好各种原始记录;使物品不流失,不浪费; 58. 客房部物质用品的消耗实行定额管理,在执行具体规定时,怎么办答:1物质用品的消耗定额落实到每个楼层,班组,消耗定额是用品管理的基础,根据业务量的变化开房率形成楼层,班组的季度,月度,消耗定额;2加强日常管理;A:班组设专人负责物资用品的管理一般由领班担任B:建立原始记录和统计制度,向部门提供月,年统计表;C:定期由班组公布实际消耗量,实行奖惩制度;D:建立其它相应规定,如员工走职工通道,不带包上班,防止物品流失;59. 当看见客人行动不便时,怎么办答:1主动上前,随时准备提供帮助;2请行李员搀扶或提供轮椅给客人;60. 当你在清扫客房时,客人回来了,你怎么办答:1你应该热情同客人打招呼,征求客人意见是否继续清扫,客人表示不介意,你应尽快操作,结束清扫工作; 2客人如果有事,你应该迅速离开,并说"对不起,打扰了";等到客人外出时再去清扫;61. 当你在清扫客房卫生时,电话铃响了,你怎么办答:1因为客房已经出售,房内电话响了,服务员不应去接听;2服务员接听电话可能会引起不必要的麻烦;3不可以使用客房电话与他人通话或聊天;62. 多种不同类型和房态的客房需要清扫,你怎么办答:按房情房态排出清扫的顺序:总台和客人吩咐要清扫的房间;门挂"请即清扫"牌或VIP房;走客房;住客房;长包房征求客人意见,如是否早、中、晚清扫;空房;请勿打扰房;63. 客房门上挂着"请勿打扰"牌子或请勿打扰红灯亮着,你怎么办答:1门上挂有"请勿打扰"牌,服务员应注意不要影响客人;2"请勿打扰"牌在12:30后仍没有消失,可电话询问客人是否要清扫;3客人仍不需要整理,应报告领班,并做好交班记录,房间由晚班服务员清扫;64. 客房茶杯,水杯应每日消毒,你该怎么办答:清洁茶杯、玻璃杯应一冲、二洗、三消毒、四保洁,消毒时将茶具整齐的放置在电器消毒柜内,通电30分钟达到消毒目的,并用杯套将玻璃杯套好,消毒后的茶杯不能有污迹,茶垢和指纹;客房茶杯一日一消毒,会议室茶杯一次一消毒; 65. 服务员正确使用和保养吸尘器时,你该怎么办答:使用前,检查吸尘机身和吸管是否完好,以防引起触电事故或漏风使用效果不佳;使用时,轻拉提把,避免碰撞家具和墙壁,拾起地毯上的纸屑,尖硬物以免堵塞软吸管,不能吸水,以免挂坏机器;使用后要倒尘清理,抹净机身,并每周定期对吸尘内网进行两机互吸,发现电机出出响声异常,零件松动均要停机请维修工检修;66. 金属器脏了,你怎么办答:1公共区的金属器械每日定期用抹布抹去表面的尘垢后,再用专用清洁剂反复擦拭,再用干净布抛光擦亮为止;2卫生间的金属拉手每日清扫卫生间时用干抹布擦拭光亮,不留任何污迹;67. 正确开启空调时,你该怎么办答:1在开空调之前,应先关闭门窗,防止冷热气外泄;2使用冷气时,送风口横栅格以水平方向为佳,竖栅格以因冷气量重,尽量朝上排气,可使空调冷气扩散均匀和送。

酒店百问百答

酒店百问百答

酒店培训之百问百答1、当一位没有预定而前来用餐,但房间已满?答:非常抱歉(先生/小姐),我们的房间已满了,如果您愿意我们也可以给您安排大厅散台就餐,您看行吗?2、包厢已满,客人有不愿意坐大厅?答:非常对不起(先生/小姐),您实在不愿坐大厅,您是否可以到休息厅稍等片刻,我们马上为您安排。

3、如宾客前来用餐安排不下,而宾客又不愿意等怎么办、答:非常抱歉(先生/小姐)让您白跑一趟,这是我们的预定卡,如您下次来的话,可提前预定,欢迎下次光临。

4、一位曾走单的客人,又来酒店用餐怎么办?答:对不起(先生\小姐)可能您上次走的太匆忙,忘了结账,这是我们工作的失误,我把这次和上次的帐给您结在一起好吗?5、客人把洗手盅的水喝了怎么办?答:上菜前应提醒客人,如已喝了,服务员尽量不要做声,以免客人难堪。

6、客人怀疑账单是否算对,不愿付账怎么办?答:买单前服务员应仔细核对账单并签名确认,买单时应耐心与客人对账,将价钱向客人解释清楚。

对不起(先生/小姐)您对我们的账单哪儿不清楚,请帮我们指出来,我帮您一一核对。

7、如账单出现错误如何处理?答:实在对不起(xx先生/小姐)我们的工作出现了错误,给您添麻烦了,谢谢您给我们及时指出,我们已经纠正过来了,希望对您的这次失误没有改变您对我们酒店的印象。

8、客人用完餐离开台位,再返回说有物品遗失怎么办?答:客人起身离席时,应大声提醒客人请带好随身物品,任何部门不可以进到包厢。

遇到客人返回是,值台人员应及时帮客人寻找,不可推脱。

如确实没有发现客人遗留物品,应询问客人(xx先生/小姐)您先别着急,您再仔细想想是否与您一起用餐的客人帮您带走了,或是遗留在车上什么地方了?如果事情严重应及时通知部长,切不可把客人量晾在一边。

主动帮助客人解决问题,急客人所急,想客人所想。

9、电视机已打开,而客人背对电视却职责为什么不开电视怎么办?答:为避免客人尴尬,服务员应回答对不起(先生/小姐)电视机声音太小您没听见,我把声音调大一点。

酒店服务100问(应知应会)

酒店服务100问(应知应会)
答:看到客人来临,服务员要点头示意,问候 客人,请客人稍候;尽快结束通话,以免 让客人久等,放下听筒后,首先向客人道 歉,马上为客人提供服务。
37、做卫生时不小心损坏了客人的 东西,怎么办?
答:做客房卫生时我们应该小心谨慎,特别对 客人放在台面上的东西一般都不应该动, 有必要移动时也要轻拿轻放,卫生做完要 放回原处;如万一不小心损坏客人的品, 应如实向上级反映,并主动向客人道歉
30、女员工上岗前的个人卫生,应 注意什么?
答:不可留长指甲,不涂指甲油,双手清 洁,无污渍、笔迹;不吃有异味的食 品,保持口腔清新。
31、要保持良好的表情,怎么办?
答:时刻面带微笑,精神饱满,不带醉 态、倦意上班;说话时不夸张,不 过分喜形于色;跟随客人交谈时, 保持恰当的目光。
32、客人要向服务员敬酒时,怎么 办?
态度决定一切 ——酒 店服务 100 问
唐潇
1、男员工站立时,怎么办?
答:两眼正视前方,头正肩平,下颌微收, 挺身收腹;两手自然交叉于背后;双 脚分开,与肩同宽或比肩略宽。
2、女员工站立时,怎么办?
答:两眼正视前方,头正肩平,下颌微收, 挺身收腹;两手交叉于腹前或前后,右 手搭于左手上,虎口靠拢,指尖微曲; 双脚并拢或呈丁字步。
24、挂发电话时,怎么办?
答:组织好讲话的内容,把有关资料放在 电话旁边;问候对方:“您好”,表 明自己的身份(所在部门或岗位),转入 正题。
25、用电话沟通时,怎么办?
答:话筒和嘴唇距离2.5至5厘米,若靠得 太近,声音效果不好;保持自然音调, 不可大喊大叫;话机旁备些便条纸和 笔。
26、穿着制服时,怎么办?
35、客人要求我们代表事项时,怎么办?
答:在为客人代办事项时,应问清代办事项的品 名、数量、规格尺寸、颜色、形状及时间要 求,并向客人预收款项,通知礼宾部办理; 为客人代办事项要做到一准二清三及时,即: 代办事项准、帐目清,手续清、交办及时、 送回及时、请示汇报及时。

酒店常见问题问答

酒店常见问题问答

一、前厅部(一)大堂经理1.客人突然生急病,应如何处理?(1)应及时代表饭店进行安慰,并迅速请医生进行初诊,如需送医院求治,在征得客人同意后,应代为联系车辆,并派员送去医院。

(2)卧床或住院期间,生活上要多加关心和照顾。

2.住店客的外籍客人护照签证有效期限已到,但要求延长住宿日期,应如何处理?(1)主动帮助客人与外国人出入境管理处联系,并请客人持本人有效证件和饭店开具的住宿证明前往办理。

(2)饭店住宿证明由大堂经理负责办理。

3.客人丢失保险箱钥匙,应如何处理?(1)有礼貌地请客人出事房卡和有效证件,并查阅“保险箱记录”。

经确认无误后,应安慰客人,并向客人解释饭店的有关规定,请客人在“撬开保险箱委托书”上签名。

(2)电话通知保安、工程等有关部门派员到场,当着客人的面,由工程部人员撬开保险箱,并请客人清点箱内财务,确认后由客人在“保险箱存取记录”上签收。

(3)由于客人的疏忽导致保险箱损坏,损失费用应由计财部按规定出具收据,请客人支付或签名后转入客帐。

(4)请在场的保安、工程等部门的人员在“撬开保险箱”委托书的证人栏目中签名,然后归卷存档备查。

4.团队入住饭店后,领队要求将团队活动计划张贴在大堂,应如何处理?热情接待,请礼宾处协助,将写就的团队活动即或放入广告架内,并摆放在大堂适当的位置,该团离店后,及时将广告架撤回收放好。

5.深夜抵达的团队,簇拥在大堂高声谈笑,应如何处理?(1)与该团队领队或陪同取得联系,请求协助劝阻,或建议客人去饭店咖啡厅或歌舞厅小叙,以免影响其他客人的正常休息。

(2)协助饭店团队协调员或接待员迅速办妥入住登记手续。

6.深夜客人投诉,隔壁房内声音太噪,影响休息,应如何处理?(1)向客人表示歉意。

(2)通过总服务台或房务中心派员至现场了解核实。

如已超过规定的访客时间,仍有访客留在房内,可在电话中婉言向客人解释有关部门对访客的规定,并请客人谅解和合作。

如在现场了解时,并为发现有访客在内,应有礼貌地向客人说明,时间已晚,请低声交谈,以照顾周围客人的休息。

酒店服务100问

酒店服务100问

酒店服务100问1. 这家酒店提供哪些房型?2. 酒店的房间有无线网络吗?3. 酒店是否提供免费停车位?4. 酒店有无24小时前台服务?5. 酒店提供机场接送服务吗?6. 酒店的大堂是否提供行李寄存服务?7. 是否可以在酒店预订旅游活动?8. 酒店是否提供叫醒服务?9. 酒店是否有健身房?10. 酒店是否提供洗衣服务?11. 是否可以在酒店租用自行车?12. 酒店内是否设有会议室?13. 酒店是否提供行李护送到客房?14. 酒店是否有儿童活动区?15. 酒店提供早餐吗?是否有自助餐选项?16. 酒店是否提供客房送餐服务?17. 客房是否配备了迷你冰箱?18. 酒店是否提供双语服务员?19. 酒店内是否有游泳池?20. 酒店提供婚礼策划和举办服务吗?21. 酒店是否提供商务中心服务?22. 酒店是否提供按摩和水疗服务?23. 酒店提供免费的旅游咨询服务吗?24. 酒店内是否设有酒吧或夜总会?25. 酒店的客房是否配备了保险箱?26. 酒店是否提供代客停车服务?27. 酒店是否提供租车服务?28. 酒店是否提供叫醒服务?29. 酒店内是否设有健身房?30. 酒店是否提供免费的无线网络服务?31. 酒店的客房是否设有电视和卫星频道?32. 酒店是否提供餐厅服务?33. 酒店周边是否有购物中心或商店?34. 酒店的客房是否配备了咖啡机?35. 酒店是否提供客房送餐服务?36. 酒店是否提供免费的接机服务?37. 酒店的客房是否配备了冰箱?38. 是否可以在酒店预订观光旅游?39. 酒店的前台是否有外币兑换服务?40. 酒店是否提供婴儿床?41. 是否可以在酒店预订租车服务?42. 酒店内是否设有药店或诊所?43. 酒店的客房是否配备了书桌和椅子?44. 酒店内是否有免费的健身房?45. 酒店是否提供按摩和水疗服务?46. 酒店的客房是否设有吹风机?47. 酒店提供免费的停车位吗?48. 酒店是否提供洗衣服务?49. 酒店的客房是否设有微波炉?50. 酒店是否有泳池?51. 酒店是否提供早餐?有无素食选项?52. 酒店提供免费的无线网络吗?53. 酒店的客房是否配备了冰箱?54. 酒店内是否设有酒吧或餐厅?55. 酒店的房间是否配备了迷你吧?56. 酒店是否提供双语服务员?57. 酒店是否提供24小时热水供应?58. 酒店的客房是否设有私人阳台?59. 酒店是否提供叫醒服务?60. 酒店是否提供行李寄存服务?61. 酒店是否提供婚礼策划和举办服务?62. 酒店内是否设有健身房?63. 酒店提供免费停车位吗?64. 酒店的客房是否设有吹风机?65. 酒店是否提供洗衣服务?66. 酒店的大堂是否设有餐厅?67. 酒店是否提供行李护送到客房?68. 酒店内是否设有游泳池?69. 酒店是否提供商务中心服务?70. 酒店是否提供按摩和水疗服务?71. 酒店内是否有免费的无线网络服务?72. 酒店的客房是否配备了电视和卫星频道?73. 酒店是否提供婚礼策划和举办服务?74. 酒店是否提供租车服务?75. 酒店的前台是否有外币兑换服务?76. 酒店是否提供婴儿床?77. 酒店内是否设有药店或诊所?78. 酒店的客房是否设有书桌和椅子?79. 酒店内是否有免费的健身房?80. 酒店是否提供按摩和水疗服务?81. 酒店的客房是否设有吹风机?82. 酒店提供免费的停车位吗?83. 酒店是否提供洗衣服务?84. 酒店的客房是否设有微波炉?85. 酒店是否有泳池?86. 酒店是否提供早餐?有无素食选项?87. 酒店提供免费的无线网络吗?88. 酒店的客房是否配备了冰箱?89. 酒店内是否设有酒吧或餐厅?90. 酒店的房间是否配备了迷你吧?91. 酒店是否提供双语服务员?92. 酒店是否提供24小时热水供应?93. 酒店的客房是否设有私人阳台?94. 酒店是否提供叫醒服务?95. 酒店是否提供行李寄存服务?96. 酒店是否提供婚礼策划和举办服务?97. 酒店内是否设有健身房?98. 酒店提供免费停车位吗?99. 酒店的客房是否设有吹风机?100. 酒店是否提供洗衣服务?这是100个关于酒店服务的问题,通过这些问题,我们可以了解酒店的房型、设施以及提供的服务,以便做出更明智的选择。

酒店常见问题解答

酒店常见问题解答

酒店常见问题解答1、客人入住登记时,只填姓名而不愿意填写其它内容,说酒店完全可以信任他,对此应如何处理答:向客人解释,入住填写登记卡是公安局的规定,并非不相信客人;填写登记有利于我们为客人提供良好的服务;如客人嫌麻烦,我们可以代其填写其它内容;做好客史档案,以便下次入住时为此客预先登记好有关内容(提前准备好登记表);2、当自己在听电话,而又有客人来到面前时,怎么办答:当自己在听电话,而又有客人来到面前时,服务员要微笑点头示意,以示与客人打招呼,让客人稍等之意;同时要尽快结束通话,以免让客人久等,产生厌烦情绪;放下听筒后,首先要向客人道歉:“对不起,让您久等了”3、一位以全价入住的客人在退房时说房租太贵,并提了很多意见,要求按七折收费,如何处理答:原则上应婉言拒绝其要求,建议客人下次若对房间不满意,尽早通知我们换房;听取客人对房间的意见,以便我们今后改进;向客人介绍酒店其他类型的房间,欢迎他下次光临;若是淡季或是常客和VIP,可视情况请示上级给予一定的优惠。

4、遇到刁难的客人怎么办答:“客人总是对的”,对刁难的客人也必须礼貌耐心的对待。

注意听客人的问题,分析其刁难的原因;尽力帮助客人解决难题;如客人的要求与酒店的规定相悖,则耐心解释;如是无理要求,则婉转地拒绝。

如果自己不能很好解决,及时向上级请示。

5、一位客人入住酒店,但在交订金时却说身上没带足够的金现,其朋友晚上会带钱来,应如何处理答:可以婉言说明我们可以为客人保留房间的最晚时间,客人可以和他的朋友一起来入住。

如果是常客,可以建议客人用酒店接受的信用卡付订金。

如他没有信用卡,可请客人先交一部分押金,待他朋友到时再补足并做好交班。

对于少行李或无行李者,要注意其消费情况,防止逃帐。

6、一位客人要求对其房号保密,提出所有电话一律不听,现有一位刘先生来电找此客,你应如何处理答:尽可能多了解刘先生的情况,打电话给住客,由他决定是否接听此电话。

如住客不在,先回绝刘先生,留言给住客说明情况,住客回来后,由客人自己决定是否回电。

酒店常见疑难问题解答处理

酒店常见疑难问题解答处理

酒店常见疑难问题解答处理酒店问答100题客人入住登记时,只填姓名而不愿意填写其它内容,说酒店完全可以信任他,对此应如何处理?答:向客人解释,入住填写登记卡是公安局的规定,并非不相信客人;填写登记有利于我们为客人提供良好的服务;如客人嫌麻烦,我们可以代其填写其它内容;做好客史档案,以便下次入住时为此客预先登记好有关内容(提前准备好登记表);13、当自己在听电话,而又有客人来到面前时,怎么办?答:当自己在听电话,而又有客人来到面前时,服务员要微笑点头示意,以示与客人打招呼,让客人稍等之意;同时要尽快结束通话,以免让客人久等,产生厌烦情绪;放下听筒后,首先要向客人道歉:“对不起,让您久等了” 14、一位以全价入住的客人在退房时说房租太贵,并提了很多意见,要求按七折收费,如何处理?答:原则上应婉言拒绝其要求,建议客人下次若对房间不满意,尽早通知我们换房;听取客人对房间的意见,以便我们今后改进;向客人介绍酒店其他类型的房间,欢迎他下次光临;若是淡季或是常客和VIP,可视情况请示上级给予一定的优惠。

15、遇到刁难的客人怎么办?答:“客人总是对的”,对刁难的客人也必须礼貌耐心的对待。

注意听客人的问题,分析其刁难的原因;尽力帮助客人解决难题;如客人的要求与酒店的规定相悖,则耐心解释;如是无理要求,则婉转地拒绝。

如果自己不能很好解决,及时向上级请示。

16、一位客人入住酒店,但在交订金时却说身上没带足够的金现,其朋友晚上会带钱来,应如何处理?答:可以婉言说明我们可以为客人保留房间的最晚时间,客人可以和他的朋友一起来入住。

如果是常客,可以建议客人用酒店接受的信用卡付订金。

如他没有信用卡,可请客人先交一部分押金,待他朋友到时再补足并做好交班。

对于少行李或无行李者,要注意其消费情况,防止逃帐。

17、一位客人要求对其房号保密,提出所有电话一律不听,现有一位刘先生来电找此客,你应如何处理?答:尽可能多了解刘先生的情况,打电话给住客,由他决定是否接听此电话。

酒店应知应会100问

酒店应知应会100问

酒店应知应会100问海旺弘亚温泉大酒店应知应会100问1、酒店董事长是任海旺2、海旺弘亚温泉大酒店的口号是什么?答:弘亚弘亚白手起家,今天辉煌明天更强!3、酒店包含那几个部门?总经办、餐饮部、温泉部、客房部、房务部、财务部、采购部、电影院、酒吧、超市、工程部、KTV、工程部、司机部、营销部、项目部、人事部、质检部。

4、酒店分为哪几个区域?太极文化主题区、温泉养生室内室外区、私人别墅区、室内游泳馆区、高档客房区、太极演艺区、购物休闲区。

5、酒店的地址在哪里?温县司马大街与鑫源路交叉口西北角6、酒店另外还有那几个分店?庄园店、云台山店7、酒店道路有几个出口?答:3个,分别是西南门、中门、北门8、酒店是否成立消防安全委员会?答:是9、酒店是否有专职消防员?答:有,共计3人10、酒店安全的“五防”是什么答:防火、防盗、防事故、防爆炸、防实物中毒。

11、酒店员工如果发现客房内有易燃、易爆、枪支弹药、化学剧毒等物品,应怎么办?答:立即报告综合办、保安部!12、对没有证件或证件可疑的人员应该怎样处理?答:在问明情况和原因后,可先安排入住,然后向安保部报告。

13、客人在酒店的违法行为有哪些?答:主要有流氓、斗殴、嫖娼、盗窃、赌博、走私、吸毒等行为。

14、简述员工的住宿条件。

家庭住址距离公司五公里以上的员工可以申请入住公司宿舍,但是需要保证每月住满20天以上,同时需要遵守公司的宿舍管理规定。

员工宿舍提供无线网络、24小时热水、冷暖空调、单独卫生间、员工健身房、员工专用网吧等各种福利设施。

15、试用期新员工试用期是(C)。

A、一个月B、两个月C、三个月D、四个月16、员工在工作期间向酒店提出辞职,必须提前(一个月)交辞职申请书。

A、10天B、20天C、一个月D、两个月17、丢失员工胸卡要立即报告人事部,补办员工胸卡需付(B)。

A、10元B20元C、30元D、40元18、员工请假的需提前(A)日向部门提交假条,由部门经理批准后方可休假.A、一B、二C。

酒店工作中常见的问题和标准回答

酒店工作中常见的问题和标准回答

工作中常见的问题和标准回答1、客人问:“我进来路过大厅的时候,看见你们这里有好多经理,起码有十几个是吗?”答:哦,那是大厅推广部员工的工衣与我们很相似,不过如果您有什么需要的话,这里的任何一位员工都很乐意为您服务的。

2、客人问:“我想请推广进房服务可以吗?”答:“哦,不好意思,她们的岗位在大厅,如果她们早早的进房了,那么就没人为大厅服务了,请您理解。

”3、客人问:“如果下次我为你订房,是否有特别的优惠?”答:“先生(小姐)非常感谢您对我的支持,不管您给哪位订房,都是我们遵贵的客人,一样都会得到优质的服务。

”4、客人问:“我现在有一帮朋友邀请我去天上人间去玩,我可不可以带这个女孩一起去?”答:“先生,不好意思,您看她还在上班,您不如让您朋友过来一起玩喽!5、客人问:“我不喜欢有人在门口探头探脑,能否将门档得严实一点。

”答:“不好意思,大哥,现在门已档去大半,有一点缝隙是在所难免的,如果太严实了,您不怕不透气吗?”6、客人问:“为什么歌要不是唱到一半就没有了,要不就是碟坏了?”答:“您先别生气,我马上找人帮您解决,不过我想,可能是您唱得太好了,把碟唱爆了也不一定。

”7、客人问:“这里的爆米花很好吃,能不能多送一份?”答:“这是本公司新推出的给予客人的新优惠,如果您觉得好吃的话,我给您点多一份,好吧!我可很乐意为您效劳哟!”8、客人问:“为什么这里的小食分量越来越少?答:“不是分量少了,而是您越来越喜欢吃了,所以觉得不够吃了。

不多点一份,您看怎么样?”9、问:“为什么果盘中没有榴莲?答:不好意思,主要因为榴莲味道太大,有很多人不大喜欢。

10、问:可以多拿点发票吗?答:可以,不过因为税收的原因,需要加收25%的税金。

11、客人问:“我介绍一个女孩来这里上班,可不可以?不过你可要好好照顾她。

”答:当然可以啦,我们公司正在大力吸收人才,你为我们公司引进人才,我们感谢你都还来不及呢。

”12、客人问:“你们这里一共有多少个部,有几个经理?”答:“我们有太多个部门了,象KTV部、PA部、传菜部、推广部、节目部等等,简直数都数不过来,至于经理嘛,当然也很多的,具体有多少,那有人事部才知道。

酒店常见问题问答标准规范

酒店常见问题问答标准规范

前厅部1.请问地下停车场怎么走?答:电梯厅右拐红门进去乘坐电梯或走步梯到负一楼。

2.请问一楼有卫生间吗?答:大厅西边红门进去右拐。

3.请问9555房间在几楼?答:你好,房间在四楼。

4.请问你们这里可以开增值税专用发票吗?答:可以,消费多少开多少。

5.你们开房间含洗浴吗?答:不好意思,洗浴是另外收费35元一位一次。

6.请问会员卡没有带能消费吗?答:不好意思,酒店会员卡和银行卡一样是见卡消费的,没有卡是消费不了。

7.请问预授权完成后,剩余的钱几天到账?答:每个银行情况不同,最快当时,晚一些有3-5个工作日,如果您的是信用卡最晚有到下个月还完款。

8.请问微信和支付宝能当押金吗?答:(可以的)很抱歉,只能支付房费,不能做押金。

9.请问你们这有三人间或四人间吗?答:我们酒店有大床房和标准间。

10.请问你们49元的浴资都包含什么?答:含免费的毛巾,洗刷用品,24小时免费休息厅休息。

(含早餐)11.请问你们会员卡可以在二楼用餐吗?答:可以的。

12.请问你们有自助餐吗?答:早餐是自助的,中餐和晚餐是点餐。

13.请问会员卡可以在二楼游泳健身吗?答:(可以的)很抱歉,这是酒店会员卡,二楼是康佰嘉健身,不能使用。

14.请问你们拖鞋消毒了吗?答:您好拖鞋都是经过高温消毒的,请放心使用。

15.请问你们餐厅的菜贵吗?答:你好,餐厅的菜品是家常菜,价格不贵,您可以看一下菜单。

16.请问你们酒店是几星级的?答:我们不是星级酒店,但是我们是按照4星级打造的。

17.你们房间为什么不含洗浴?答:我们这边是酒店不是洗浴中心。

18.你们浴区蒸房为什么不开?答:不好意思,最近八一路管道维修,给您带来不便请您原谅。

19.为什么你们这饮料那么贵?答:我们这边都是酒店价,会稍微贵一些。

20.请问你们是24小时营业吗?答:是的24小时营业,欢迎您的光临。

洗浴部1.开房间免浴资吗?答:酒店和洗浴是分开的,房间浴资35一位.2.做按摩送房间吗?答:不送,做至尊和蓝海保健免一次浴资.3.充1000元送什么?答:送标B内窗房卡一张或者4张门票.4.有没有特殊服务?答:没有特殊服务,有足疗按摩.5.在这里充卡其他店可以用吗?答:都可以使用,三店通用.6.洗澡能免费过夜吗?答:休息大厅免费,睡眠厅有最低消费59元,需要身份证登记.(含早餐)7.早餐在几楼,几点用餐?答:你好在二楼,用餐时间早7点-9点.8.休息厅在几楼?答:在三楼,出去坐电梯直接到三楼.9.门票包含搓背吗?答:这个不包含,现在有夏季活动洗浴加搓背59元.10.开柜为什么登记姓氏?答:为确保您的衣物安全.11.门票包含游泳吗?答:不包含,开全天房可以免费游泳.12.中午有自助餐吗?答:中午和晚餐是点餐,早餐是自助餐。

客房服务100个问与答

客房服务100个问与答

客房服务100个问与答1、客人提出的问题你不清楚怎么办?答:请客人稍等,请示上司,以最快的速度回复客人,若你没有听清楚客人说的事,就礼貌地请客人重复一遍。

2、遇见穿戴、相貌、举止异常的客人怎么办?答:你在楼层的走廓中看到异常的客人,非住店客人,应面带微笑的询问客人:“我可以帮助您吗?”如果客人表现异常,你要及时通知大堂副理或上司,多加巡视所属区域。

3、遇上心情不佳的客人怎么办?答:遇上心情不佳的客人,尽量少去打扰客人,多加观察,注意在客人不经意间的情况下给客人细微的照顾,让他在酒店感到宾至如归的感觉,如果有机会和客人交流也要避免谈客人不愉快的事。

4、遇上刁难你的客人怎么办?答:遇上刁难客人时,首先你要面带微笑,让客人感觉你的亲和力,客人提出的要求,你以优质的服务让客人满意,不合理要婉言谢绝。

5、客人骂你怎么办?答:无论客人怎么骂你,切记不要反驳客人,从事酒店业的服务人员,必须有一个良好的心态,要树立客人永远是对的,客人是上帝的理念,客人是我们的衣食父母,我们的工作就是要让客人满意。

6、客人对服务员有不礼貌行为怎么办?答:服务人员举止要大方得体,服务需要进入客人房间时,发现客人有不礼貌的意图,应马上说明:“酒店规定进入客人房间不许关门,请多原谅!”若客人对你纠缠不休,影响正常工作和秩序,马上报告上司处理。

7、客人引诱你时怎么办?答:首先要以委婉礼貌的语言拒绝客人,不要有暧昧的语言让客人有机可乘,找一个适当的理由离开。

8、客人纠缠你时怎么办?答:如果自已在工作遇到客人对你纠缠,可礼貌的询问客人有什么可以帮助吗?如果客人不需要任何的服务,还不停的纠缠,你可以委婉的告诉客人你有非常多的工作需要完成,希望客人多体谅,可以介绍一些酒店的娱乐场所让客人有一些消谴的地方。

9、客人对服务员粗言秽语时怎么办?答:服务员如果遇到客人粗言秽语,切记不要回敬客人,要以礼貌体现我们的素质,让客人自感觉失理。

10、客人对我们的服务质量提出批评时怎么办?答:要耐心的听取客人的意见,感谢客人给我们的宝贵意见,告诉客人:“您的意见有助于我们改进工作!”11、在服务工作中出现差错怎么办?答:要给客人道歉,请求客人原谅,前及时找出补救的方法。

酒店百问百答

酒店百问百答

酒店培训之百问百答1、当一位没有预定而前来用餐,但房间已满?答:非常抱歉(先生/小姐),我们的房间已满了,如果您愿意我们也可以给您安排大厅散台就餐,您看行吗?2、包厢已满,客人有不愿意坐大厅?答:非常对不起(先生/小姐),您实在不愿坐大厅,您是否可以到休息厅稍等片刻,我们马上为您安排。

3、如宾客前来用餐安排不下,而宾客又不愿意等怎么办、答:非常抱歉(先生/小姐)让您白跑一趟,这是我们的预定卡,如您下次来的话,可提前预定,欢迎下次光临。

4、一位曾走单的客人,又来酒店用餐怎么办?答:对不起(先生\小姐)可能您上次走的太匆忙,忘了结账,这是我们工作的失误,我把这次和上次的帐给您结在一起好吗?5、客人把洗手盅的水喝了怎么办?答:上菜前应提醒客人,如已喝了,服务员尽量不要做声,以免客人难堪。

6、客人怀疑账单是否算对,不愿付账怎么办?答:买单前服务员应仔细核对账单并签名确认,买单时应耐心与客人对账,将价钱向客人解释清楚。

对不起(先生/小姐)您对我们的账单哪儿不清楚,请帮我们指出来,我帮您一一核对。

7、如账单出现错误如何处理?答:实在对不起(xx先生/小姐)我们的工作出现了错误,给您添麻烦了,谢谢您给我们及时指出,我们已经纠正过来了,希望对您的这次失误没有改变您对我们酒店的印象。

8、客人用完餐离开台位,再返回说有物品遗失怎么办?答:客人起身离席时,应大声提醒客人请带好随身物品,任何部门不可以进到包厢。

遇到客人返回是,值台人员应及时帮客人寻找,不可推脱。

如确实没有发现客人遗留物品,应询问客人(xx先生/小姐)您先别着急,您再仔细想想是否与您一起用餐的客人帮您带走了,或是遗留在车上什么地方了?如果事情严重应及时通知部长,切不可把客人量晾在一边。

主动帮助客人解决问题,急客人所急,想客人所想。

9、电视机已打开,而客人背对电视却职责为什么不开电视怎么办?答:为避免客人尴尬,服务员应回答对不起(先生/小姐)电视机声音太小您没听见,我把声音调大一点。

酒店管理客人住酒店最常问哪些问题

酒店管理客人住酒店最常问哪些问题

酒店管理客人住酒店最常问哪些问题作为一名专业的酒店人,回答客人问题是我们日常工作的重要任务之
一、以下是一些可能遇到的常见问题及相应的回答:
1.关于房间的问题:
客人问:“我的房间有免费Wi-Fi吗?”回答:“是的,我们的客房都提供免费Wi-Fi服务。


客人问:“我能否提前入住或延迟退房?”回答:“当然可以,我们会尽力满足您的需求。

但请注意,可能会收取额外费用。


客人问:“我的房间有窗户吗?”回答:“大部分客房都有窗户,但如果您需要更具体的信息,请告诉我您所在的房间号码。


2.关于餐饮的问题:
客人问:“你们餐厅有什么特色菜品?”回答:“我们的餐厅提供多种美食选择,其中包括当地特色菜和国际美食。

您可以在菜单上查看详细信息。


客人问:“我可以点外卖吗?”回答:“很抱歉,我们的餐厅只提供现场就餐服务,不提供外卖服务。


客人问:“你们的咖啡怎么样?”回答:“我们的咖啡是由经验丰富的咖啡师精心调制而成,味道非常好。

如果您有兴趣品尝,可以到我们的咖啡厅尝试一下。


3.关于前台的问题:
客人问:“我可以用信用卡预订房间吗?”回答:“是的,我们接受各种信用卡支付方式。

您可以在预订时选择信用卡支付。


以上只是一些常见的问题及回答示例,实际上在工作中会遇到各种各样的问题。

酒店服务常见问题解答(38P)

酒店服务常见问题解答(38P)

培训部—“教你学说话”前台服务1、Q:我房间的床头板掉下来了,怎么办呀?快来处理一下。

A:对不起!先生/女士,非常抱歉给您带来了不便,没有伤着您吧!我们马上就安排工程人员过去维修。

2、Q:酒店周围的环境太吵,影响休息,你们处理一下。

A:您好!先生/女士,非常抱歉打扰了您休息,我们马上去找有关部门协调,如果您不介意的话,我先帮您换个房间吧。

3、Q:我们公司跟你们签过协议,为什么每次入住都得报卡号才能打折?很不方便呀。

A:您好!先生/女士,非常抱歉给您带来不便,协议客户现在实现全省共享,系统正在逐步完善,我们会向公司相关部门反映现在遇到的这些问题,希望能尽快得到改善。

4、Q:7天的会员卡都是免费的,美宜家还60元一张,太贵了!A:您好!先生/女士,我们美宜家的会员卡全省通用,收费标准也是一样的,而且美宜家的门店很多,用起来更方便。

最主要的是您可以不用带着您的会员卡,只要说出您本人的姓名与会员卡号就可以查询到会员信息了,非常方便。

5、Q:我是美宜家的金卡会员,为什么查不到我的信息?注销之前为什么不通知我?A:您好!先生/女士,我们再跟客服核实一下您会员卡的相关信息,如果两年之内未入住过任何一个美宜家门店,会员信息就会注销。

我马上联系客服,看能否给您恢复,请您稍等。

6、Q:酒店的前台为什么不能提供免费的袋子呢?A:您好!先生/女士,我们前台有售卖的环保购物袋,您看可以吗?您的这个建议非常好,我们会向店里领导反馈您的建议,为入住的客人提供一些免费的袋子,争取下次您过来的时候让您看到我们的改进。

7、Q:我住店的时候,给客房要牙刷,可她们送东西太慢了。

A:您好!先生/女士,非常抱歉给您添麻烦了,关于您提到的问题,我们会向客房经理反映,对客房服务员进行专门的培训,提高服务效率。

8、Q:我要退房,为什么等这么长时间?我的火车都晚了.A:您好!先生/女士,非常抱歉耽误了您的时间,我马上为您办理手续。

需要我们帮您叫一辆出租车吗?9、Q:你们的房间为什么没有窗户还这么贵呀?A:您好!先生/女士,我们的房间定价都是公司根据城市级别、地理位置等相关因素来制定的,即使是同一个城市,地理位置的不同房价也有所不同,希望您能理解。

酒店突发事件60问

酒店突发事件60问

酒店突发事件60问1、如果客人在大厅滑倒怎么办?答:马上跑过去把客人扶起来,先道歉,然后问客人有没有摔坏,是否需要上医院。

2、客人到总台开房,说自己经常来不出示房卡怎么办?答:跟客人解释我们酒店来往的客人太多了,而且我是新来的,请您配合一下我们的工作,好吗?3、客人投诉房间设备、设施不好,空气不新鲜怎么办?答:首先向客人道歉,确定房间是否有问题,找客房的主管看一下,然后找人维修,如果客人不满意再给客人换一个房间。

如果空气不新鲜,找出原因喷点空气清新剂,如果还是不行,给客人换个房间。

4、如果客人问员工的工资怎么办?答:对不起、我们酒店的工资是不确定的,是按酒店的效益提成,给我们的工资我们都是很满意的。

5、如果客人说我们家的烟是假的怎么办?答:首先看看是不是我们家卖出去的烟,如果是就跟客人解释我们家的烟都是从烟草公司进的,不可能是假烟。

6、如有一客人来到你面前,问你用几句话概括一下酒店?答:优雅高贵、富丽堂皇、金碧辉煌、豪华的装修。

7、如果客房房间地毯有损坏,客人拒赔怎么办?答:首先确认是不是客人烫伤的地毯,通知楼层不打扫,请客人上楼验证,然后讲明酒店的相关条例,请客人赔偿。

8、一个并不熟悉的客人到总台开房要按贵宾价开,你怎么办?答:首先考虑是不是售房旺季,如果没有几间房的话就问客人有没有贵宾卡,然后跟客人解释如果没有贵宾卡,酒店规定非常严格,不能给您最低折。

如果是售房淡季,问问经理看是不是给客人按最折开一间房。

9、客人来酒店要求要找顾客怎么办?答:先问来访客的姓名、单位,有什么事吗?然后请客人稍等,不要在客人面前打电话,如果住店客人见就让客人接见,如果不见告诉客人没有此人。

10、如果有客人问董事长电话怎么办?答:对不起先生/女士,我们董事长的电话我们服务员都不知道,您如果有什么事我可以帮您转达,如果方便的话把您的电话号码留一下,等我看见董事长让他给您回电话好吗?然后把事情通知副理。

11、客人对物赔有质疑如何办?你可以首先给他讲本酒店床上用品是一客一换制,所以不可能是上一客人遗留的,与他分析丢失或污染、损坏的原因,如“先生,你回忆一下,方巾您是不是放到哪里了?”或“先生,您是不是洗澡了,头发未干时休息,所以以前染发的颜色染到枕套上了”;“先生,是不是您的朋友弄的”等。

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一、前厅部(一)大堂经理1.客人突然生急病,应如何处理?(1)应及时代表饭店进行安慰,并迅速请医生进行初诊,如需送医院求治,在征得客人同意后,应代为联系车辆,并派员送去医院。

(2)卧床或住院期间,生活上要多加关心和照顾。

2.住店客的外籍客人护照签证有效期限已到,但要求延长住宿日期,应如何处理?(1)主动帮助客人与外国人出入境管理处联系,并请客人持本人有效证件和饭店开具的住宿证明前往办理。

(2)饭店住宿证明由大堂经理负责办理。

3.客人丢失保险箱钥匙,应如何处理?(1)有礼貌地请客人出事房卡和有效证件,并查阅“保险箱记录”。

经确认无误后,应安慰客人,并向客人解释饭店的有关规定,请客人在“撬开保险箱委托书”上签名。

(2)电话通知保安、工程等有关部门派员到场,当着客人的面,由工程部人员撬开保险箱,并请客人清点箱内财务,确认后由客人在“保险箱存取记录”上签收。

(3)由于客人的疏忽导致保险箱损坏,损失费用应由计财部按规定出具收据,请客人支付或签名后转入客帐。

(4)请在场的保安、工程等部门的人员在“撬开保险箱”委托书的证人栏目中签名,然后归卷存档备查。

4.团队入住饭店后,领队要求将团队活动计划张贴在大堂,应如何处理?热情接待,请礼宾处协助,将写就的团队活动即或放入广告架内,并摆放在大堂适当的位置,该团离店后,及时将广告架撤回收放好。

5.深夜抵达的团队,簇拥在大堂高声谈笑,应如何处理?(1)与该团队领队或陪同取得联系,请求协助劝阻,或建议客人去饭店咖啡厅或歌舞厅小叙,以免影响其他客人的正常休息。

(2)协助饭店团队协调员或接待员迅速办妥入住登记手续。

6.深夜客人投诉,隔壁房内声音太噪,影响休息,应如何处理?(1)向客人表示歉意。

(2)通过总服务台或房务中心派员至现场了解核实。

如已超过规定的访客时间,仍有访客留在房内,可在电话中婉言向客人解释有关部门对访客的规定,并请客人谅解和合作。

如在现场了解时,并为发现有访客在内,应有礼貌地向客人说明,时间已晚,请低声交谈,以照顾周围客人的休息。

(3)稍后,大堂经理应到楼层巡视,确保客人投诉得到解决。

7.客人反映,有一物品遗忘在出租车上要求帮助寻找,应如何处理?(1)安慰客人不要着急,并表示饭店将尽力帮助寻找。

(2)请客人出事成做出租车的发票,根据发票上提供的线索协助查找。

(3)如无发票,可请客人回忆,下车时是否有本饭店的行李员为其提送行李,如有此情况,应立即通过行李组查阅“散客行李到店记录”,从中发现行李员在当时记下的车号,并据此车号进行查找。

(4)如下车时并无行李,可再请客人回忆乘坐车辆的车型、品牌、颜色、上车时间、地点以及驾驶员的面貌特征等,通过当地出租车管理部门等途径积极查找,同时请客人留下姓名、住址、及电话号码,以便发现失物下落时可及时告知。

8.客人反映有骚扰电话,应如何处理?(1)有礼貌地问清客人姓名、房号及街道骚扰电话的时间。

(2)及时通知电话总机,为该房做电话DND(免打扰)。

(3)由值班经理通知电话总机查出骚扰电话来源,并会同保安部进行处理。

9.客人有急件需发传真,但饭店上午中心的营业时间已过,应如何处理?如确系饭店住客,在问清收件人传真号码后,应准确无误地为客人代发,并按收费标准收取费用或签单,同时在传真收发记录上做好登记。

10.声称,有物品遗忘在房内,要求饭店查找并派员送往机场,应如何处理?(1)电话中有礼貌地问清客人的姓名、原住房号、遗忘物品放置位置以及联系方法等情况。

(2)电脑查核,如确系离店客人,须立即通知房务中心进行查找。

(3)如找到客人遗忘的物品,要及时地按客人告知的联系方法送交客人。

(4)如未找到客人遗忘的物品,则按客人告知的联系方法告诉客人,并请客人留下通讯地址,待以后找到时再与其联络。

11.超额预定的客人,抵店后因客房已满,引发投诉,应如何处理?(1)表饭店向客人表示歉意,并向客人作适当解释。

(2)立即为客人联系公司所属的同星级饭店,并为其安排免费解送车辆。

(3)向客人保证第二天在本饭店安排好房间,并作VIP接待,同时与客人约定时间,届时派车接客人回饭店。

(4)作好客史档案,以免以后类似情况再次发生在同一客人身上。

12.客人进入大厅时,不慎撞在大厅玻璃门窗上,客人要求索赔,应如何处理?(1)饭店的玻璃门窗应保持清洁明亮,为防止客人碰撞,均应饰以明显标志。

(2)若遇客人碰撞,大堂经理应及时上前救助,并视伤势情况主动提供帮助和慰问。

(3)对客人提出的索赔要求,责任不在饭店,应婉言向客人解释。

13.客人投诉预定的出租汽车未准点到达,应如何处理?(1)立即至礼宾处对车辆预定单和交接班纪律,如确已代订,应迅速与该出租汽车公司联系,求得解决。

(2)如属工作事物,应立即联系车辆或请大门应接员协助叫车,以最快的速度满足客人要求。

(3)客人上车时,应向客人表示歉意,并在事后告诉礼宾处对工作的失误进行检查和处理。

14.客人投诉因施工造成房内噪音很大,应如何处理?(1)代表饭店向客人表示歉意,并告诉客人立即查明原因尽快设法解决。

(2)迅速至施工现场了解情况,在不影响施工进度的情况下(3)如影响施工进度,立即为客人换房,并严格按照换房工作程序进行,同时作VIP 客人接待(4)理结束时,须就给客人带来的麻烦,再次表示歉意。

15.由于饭店工作失误造成客人未乘上班车,致使客人延误了前往机场的时间,应如何处理?(1)受客人投诉,如情况属实,向客人表示歉意,并立即与饭店车队联系,安排车辆或由饭店订车送客人到机场,出租车费由饭店承担。

(2)将投诉记录在案,向前厅部经理报告,并作出相应的处理。

16.客人对帐单上房价有异议时,应如何处理?(1)仔细聆听客人意见(2)分析客人产生异议的帐单,并仔细查对电脑与订房委托书上标明的价格是否相符。

(3)经确认房价在输入电脑时有误差,应及时纠正,并请求客人原谅。

如属人为事故,应作出相应处理。

17.对长途电话帐单提出疑问,应如何处理?(1)仔细聆听客人的疑问。

(2)对有疑问的长途电话收费或电话号码,应立即通知总机核查原始单据或记录,并向客人解释有关长途电话收费的规定。

(3)若是由于工作失误或机器故障等原因,应向客人赔礼道歉,并及时纠正。

如属认为事故,应作出相应处理。

18.客人来电投诉,行李员索要小费,应如何处理?(1)仔细聆听客人的投诉。

(2)有礼貌地问清客人姓名、房号、运送行李时间,以及行李员佩带的胸牌工号和面貌特征,并作好记录。

(3)代表饭店诚恳地向客人表示歉意,并尽快给予答复。

(4)经调查合适,对违纪人员按饭店奖惩条理作出处理,并将处理结果告知客人。

(5)为感谢客人对饭店提出宝贵意见,对该客人以VIP礼遇接待。

19.客人来电投诉,客房服务员清早就敲门打扰,影响休息,应如何处理?(1)代表饭店向客人赔礼道歉,并保证不再发生类似的情况,同时向客人建议,为避免打扰,在房门口挂上“请勿打扰”告示牌。

(2)将客人的投诉及时告诉客房部,并请客房部提醒客房管理员加强现场管理,清洁客房应严格按照程序进行,切忌打扰客人休息。

20.当客人在大堂有不文明的举止时,应如何处理?(1)应及时地、有礼貌地加以劝阻,并向客人解释有关规定和法令。

(2)通知饭店保安部协助处理并维护大堂的正常秩序。

(二)礼宾服务21.团队客人抵店后行李未到,应如何处理?(1)耐心向客人解释,行李运送是由旅行社负责的,请客人稍等。

(2)及时与该团陪同联系,了解情况并请其关心催促,同时将了解或处理情况告诉客人。

22.团队客人的行李在抵店前一遭损坏,客人向饭店索赔,应如何处理?(1)仔细查阅“收送团队行李情况记录”和“团队入住登记表”确认行李在抵店前已遭损坏。

(2)耐心向客人解释行李在抵店前已遭损坏的情况。

(3)及时与该团陪同取得联系,并出示有关记录和登记表,请陪同配合和协助,说明行李的损坏不属饭店的责任。

23.在运送团队行李时,遇到为标明房号和客人姓名的行李,怎么办?(1)仔细喝茶行李总数和收送记录,从中寻找线索。

(2)通过领队或陪同向客人查询是否有行李散失。

(3)行李运送完毕后,如仍无客人认领,可在行李上标明团号及抵店日期与时间,暂时存放在行李房。

(4)与该团陪同取得联系,请求协助处理。

24.几个团队同时离店,由于行李过多运送不及,应如何处理?(1)团队离店时间应有预报,遇到这种情况,事先应作好统计,并进行妥善安排。

(2)与相关团队的陪同联系协商,尽量错开运送时间,以免延误。

25.团队客人反映行李缺少,应如何处理?(1)仔细聆听客人的诉说,了解散失行李的特征。

(2)仔细核对进店行李收送记录。

(3)与陪同和领队取得联系,在团队客人行李中仔细查核。

(4)发现下落,及时送交客人,事后应查明散失原因,吸取教训。

(5)如初步确认已遗失,在回答客人时应讲:您的行李可能被误送到其它地方,请您回忆一下行李形状、颜色及所放置的物品。

列好清单后,请客人签名备案,同时积极组织力量继续寻找。

26.客人的行李在航运途中遗失,要求饭店帮助查找,应如何处理?(1)请客人提供行李托运单及身份证明。

(2)由机场代表协助,与民航联系查找。

27.大堂内发现无人认领的行李,应如何处理?(1)先予看管,并仔细核查找出先前进店的几批客人,行李有否错送或漏送情况。

如系错送或漏送,须及时纠正,并向客人道歉,同时检查错、漏送原因,吸取教训,杜绝类似情况再次发生。

(2)如经确认并非错、漏送的行李,应交保安部检查处理,同时参照“处理失物和认领程序”,填写“事物招领单”送交给大堂经理,以便客人查询和认领。

28.客人将行李寄存牌遗失,要求领取行李时怎么办?(1)有礼貌地请客人出示护照或有效证明,核查签名,并请客人讲明寄存行李件数、原房号等情况(2)确认是该客人的行李后,请客人填写专为此准备的“领取寄存行李证明”,表示客人已领走行李,并在单上签名。

(3)将“领取寄存行李证明”与“行李寄存牌”的上半联合订在一起存档,并在行李寄存记录上作好记录。

29.如何处理已离店客人的邮件。

(1)查询该客人的预定情况,若将继续入住,按控制到达预定程序处理,并在客人预定委托书上作好留言。

(2)若无预定,再查客人离店时有无留言要求转寄,如有留言,按要求处理。

(3)如无留言,在邮件信封上注明“客人已离店”,交邮局退回。

(三)接待问讯和预定服务30.在客房已满的情况下,遇有上门散客入住,应如何处理?(1)首先向客人表示歉意,同时向客人作适当解释。

(2)立即为客人联系公司所属的饭店,并感谢其对我们饭店的惠顾,同时向客人保证明天一定为他安排好房间。

(3)迅速安排饭店车辆,买南非送客人去联系好的饭店,同时与客人预定时间,明天派车接他回饭店。

31.当新的客人已到,而原住的客人退房后上尉离店,怎么办?(1)首先应向新的客人表示歉意,并迅速为其另行安排客房。

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