NYT1747-2009甜菜栽培技术规范pdf
甜菜标准化生产管理技术
农业局
目
一、概述
录
二、甜菜栽培的生物学基础
三、五师甜菜标准化管理栽培技术
一、概述
一、甜菜生产在国民经济中的意义
甜菜是世界各国几大重要的糖料作物之一 ，我国
“南
（甘）蔗、北甜（菜）” 是重要的榨糖工业原料 。 甜菜是一种多用途作物，块根榨糖是主产品，茎叶等 是优良的多汁饲料，其茎叶的营养价值相当于麦麸。
（四） 糖分累积期
（1）封垄至单 （1）出苗至6-8 （1）6-8片叶至封 株叶面积达到 生 （1）叶丛干物质开始下降至收获 片叶 垄 最大至开始下 育 降 特 （2）下胚轴和主 点 根分化形成块根 及 （2）叶丛生长速 （2）块根及糖 （2）叶丛中糖分以及光合产物主要 （形成层活动逐 苗 度及块根内部结 分增长速度最 向块根运输和积累 渐减弱，三生构 龄 构分化最快时期 快时期 造已形成，初生 皮层脱落） （3）苗龄35天左 （3）苗龄35-65天，（3）苗龄65（3）苗龄100天以后，8月下旬至10月 右，4月下旬至5 6月上旬至7月上 100天，7月中 上中旬 月底 旬 旬至8月下旬 氮、磷和核酸 氮、碳代谢 物质代谢 氮代谢为主 碳代谢为主 代谢皆旺盛 皆较旺盛 生长中心 根、叶丛逐渐以 （物质分 叶丛为主 配中心） 以叶丛为主 叶丛、根，逐 渐以根为主 以根为主
等行距：50厘米 株 距：15厘米
滴灌带
滴灌带
滴灌带
滴灌带
滴灌带
滴灌带
滴灌带
滴灌带
露地播种
二、甜菜标准化管理栽培技术要点 1、合理密植
在一定密度范围内，块根重量的大小与含糖率成负相关关系。 生产实践和科学研究认为，以甜菜块根重750-1000g的含糖率 最高，可实现高产、高糖。
甜菜生产技术
子发芽； （4）进行多年轮作，切忌重茬与迎茬。 （5）合理施肥。增施有机肥和磷肥作基肥，可以改善土壤理化性质和促进
有益微生物活动，使土壤疏松，且可提高低地温，减轻发病。
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甜菜生产技术
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甜菜生产技术
•甜菜
甜菜缺硼
3 叶面喷肥 幼苗期:0.1%的硼酸溶液,15-25千克/亩. 封垄后40-50千克/亩. 每2周喷一次,可喷2-3次.
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甜菜生产技术
•甜菜
※甜菜立枯病的防治方法
（1）种子处理。播种前，用种子量的0.8%的50%多菌灵可湿性粉剂与50%福 美双可湿性粉剂（1:1）混合后湿拌种，拌种后1-2天进行播种；
（二）、收获方法 1．一刀平切削法
适用于小块根或根头小的块根，在根头与根颈交界处一刀 切下，然后削去直径1厘米以下的根尾。
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甜菜生产技术
•甜菜
甜菜收获贮藏技术
2．多刀梯形切削法 n 适用于大块根或根头大的块根，先在顶部横切一刀，削去
叶丛。然后由初生叶痕向上削去根头表皮，至看不见青色 为止.下边切去根尾。
甜菜生产技术
•甜菜
（二）选茬与轮作 4-5年以上轮作。 最好选小麦，亚麻，玉米为宜， 马铃薯茬种甜菜应多施钾肥， 豆茬种甜菜应多施磷肥。 高梁，谷子，向日葵茬是硬茬，白茬，种甜菜岔根多，不宜
用。 其后作以谷子，糜子，高粱等耐旱耐贫瘠的作物为宜。
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甜菜生产技术
•甜菜
整地
（一）耕翻整地 20-30 cm，需精细整地。 （二）深松整地
甜菜50厘米平播(醒芽)栽培技术
甜菜５０厘米平播（醒芽）栽培技术作者：王清泉宋宇歧张洪芳来源：《农民致富之友》2009年第05期一、选地、选茬1、选地：甜菜栽培对土壤要求比较严格，应选择地势平坦，排水良好，土质肥沃的平川地、平岗地。
2、选茬：前茬5年内没有种过甜菜的大豆茬、马铃薯茬或玉米茬。
避免选在低洼易涝地和根腐病及地下害虫严重的地块。
三年内施过普施特、特黄隆、豆黄隆的地块，两年内施过阔草清，一年内施过阿特拉津、金豆的地块也不能种植甜菜。
二、整地秋整地的地块，播种前用轻耙耢子耙耢一遍，春整地的地块应采取顶浆深松30cm，耙深15cm以上。
秋、春整地都应整平耙细达到待播状态。
三、播种1、品种：选择优质、高产、抗病品种。
品种可选择荷兰、瑞士等一些国家育成的性状良好，高产优质的叶片直立型品种。
如：荷兰的瑞玛(醒牙技术)、瑞士(先正达)的H10474、H10466等品种。
2、播期：直播甜菜种子在4～5℃温度下发芽，幼苗抗寒性强，可提早播种，当5-10cm 地温稳定通过5℃时即可播种，我省第三积温带适宜播期4月20日～30日，不能晚于5月1日。
3、播法：采用机械播种，播种深度3cm左右，株行距50×18cm，理论保苗株数7200株。
四、施肥1、底肥：农肥和化肥结合施用，氮、磷、钾合理搭配，每亩施农家肥2000kg，二铵20kg，尿素9.5kg，硫酸钾18kg。
甜菜是深根作物，施肥应分层深施10～15cm。
2、追肥：在生育期结合中耕进行两次追肥，追肥在数量上前重后轻，在时间上，第一次应早追，真叶长出7片左右时进行，第二次在封垄前进行，在距根5～10cm处深施15cm以上，每亩追尿素8～10kg或在糖分增长期喷施磷酸二氢钾微肥，确保甜菜正常生长。
五、田间管理1、中耕除草：进行机械除草和人工辅助除草。
秋后拿一遍大草。
2、灌水：土壤干旱时有条件应灌一次透水。
六、病虫害防治1、甜菜褐斑病：一般在7月上旬开始发病，严重时到8月下旬，使甜菜功能叶片枯萎，大幅度减产，减产10～30％，含糖降低1.5度。
甜菜种植技术及病虫害防治
甜菜种植技术及病虫害防治作者：李洪宝来源：《农民致富之友（上半月）》 2019年第8期一、甜菜种植的条件甜菜对种植的环境还是有一定的要求的。
一般来说，甜菜都是种植在温带或寒温带地区。
其次就是种植地最好是在向阳的、地势相对平坦的土质疏松、肥力充足的排水浇灌方便的地块。
还有就是要进行轮作，不能重茬，否则会影响甜菜的产量和质量。
二、甜菜种植的技术1、选地选择地势平坦、排水良好、土质肥沃的平川地或平岗地种植甜菜。
忌选低洼易涝地块。
土壤酸碱度以中性或微碱性为宜。
前作施用过长残效除草剂而未过残效期的地块不能种植甜菜。
2、整地无深翻深松基础的地块，进行伏、秋浅翻深松或耙茬深松整地，翻地深度为18～22厘米，深松深度30厘米以上，重耙深度14～16厘米，轻耙深度8～10厘米，翻、耙、深松、起垄、夹肥、镇压联合作业，达待播种状态。
有深翻深松基础的地块，可进行伏秋耙茬，拣净茬子，耙深14～16厘米，耙平耙细，起垄、夹肥、镇压，达待播种状态。
起垄垄距：50—60厘米小垄或97.5—105厘米大垄。
结合整地公顷施有机肥30～45吨，化肥磷钾肥也可秋施。
3、良种选择及处理选种时，应选择优质、高产、抗逆性强、含糖量高的品种。
播种前需要晒种提高发芽率，在药剂处理时，可选用甲基硫环磷1kg兑水50kg配制成药液，可浸泡种子50kg，经24～36小时浸泡，能有效防治苗期的虫害。
4、播种期播种前适时早播能有效延长甜菜的生长期，保证甜菜获得高产，实践证明，在播种条件适宜的情况下，如果播期向后推迟一天，使甜菜减产20～40kg，因此，必须要结合本地的气候条件，选择最佳时间播种，以免延误农时，适时早播不但可以延长甜菜生长期、提升产量，而且还能抓住墒情利于出全苗与壮苗，同时增强其抗病虫害与抵御霜冻的能力。
播种后要及时进行镇压，这样会使得种子与土壤接触紧密，从而利于土壤下层的水分上升，在镇压的时间与方法上，应根据土壤的实际状况而定，土壤粘重、含水量大，可轻微镇压；反之，土壤较为干燥疏松，孔隙度较大，加之天气干旱，则要立即进行镇压，而且压实程度要重一些。
甜菜高产栽培技术
Nong Cun Ke Ji摘要:本文从品种选择、播前准备、播种技术、田间管理等方面简要介绍了阿克苏地区糖甜菜和饲用甜菜 的高产栽培技术要点。
关键词院甜菜；高产；栽培技术阿克苏地区甜菜主要种植糖用甜菜和饲用甜菜2种，糖用甜菜主要集中于拜城盆地、乌什谷地、阿克苏市、温宿县一带。
饲料甜菜与糖甜菜相比，适宜 种植范围较广，营养丰富、含糖量低、产量高、根皮色 泽鲜艳，是饲喂家畜的优质饲料。
饲料甜菜的栽培技 术和糖料甜菜基本相同，可参照执行。
―、品种选择糖用甜菜品种可选择美国BETA 218、比利时ADV 0412等优良杂交种，平均667米圆产量4吨。
饲料甜菜品种可选择新甜饲1号、新甜饲2号等杂交种，667米2平均产量8~10吨。
二、播前准备1. 地块选择选择轮作4年以上的地块，土壤肥力中等，微带 盐碱、土层深厚、土壤肥沃、地势平坦、灌溉条件良好 的砂壤土或轻粘土地块均可。
地下水位较高及粘性 土壤不适宜种植甜菜。
前茬以麦类、豆类、油菜、苜蓿 等作物为宜。
2. 播前灌水选择冬灌地，未冬灌的地块要春灌，灌水均匀， 深度在20厘米以上。
收稿日期：2017-04-21作者简介：帕尔哈德.牙生(1977年10月-),男，大专，助理农艺师，主要从事农业技术服务工作。
J 菜高产栽掊技术帕尔哈德•牙生(阿克苏市库木巴什乡农业发展中心，阿克苏843000)3. 施足基肥糖用甜菜每667米2施用优质有机肥3~4吨、尿 素15千克、磷酸二铵或复合肥20千克、硫酸钾10千克作基肥。
饲料甜菜每667米2施有机肥2~3吨、尿素10 千克、二铵10千克、硫酸钾5千克作基肥。
4. 精细整地在施足基肥的基础上，适墒耕犁，耕深30厘米, 并及时耙耱保墒，清理干净残茬、残膜，整地质量达 “齐、平、松、碎、净、透”六字标准。
5. 种子准备精选种子，使种子净度逸99%，发芽率逸82%，纯 度逸98%，含水率臆14%。
用种衣剂拌种或包衣。
6. 地膜准备选用厚度0.01毫米、宽度70厘米的地膜。
无公害农产品甜菜高产栽培技术
无公害农产品甜菜高产栽培技术作者：王敏来源：《农民致富之友（上半月）》 2020年第10期王敏笔者通过多年的生产实践，研究总结出无公害农产品甜菜高产的主要栽培技术、病虫害防治及收获。
一、主要栽培技术1、土地准备根据生产实际，选择地势平坦、土层深厚、地下水位低、土壤结构良好，前茬以小麦、玉米、豆类等地为宜，避免重茬或迎茬，实行4年以上轮作。
土地秋灌秋翻，翻地深度＞25cm，秋翻地翌年开春或春翻地翻地后，适期进行整地，整地质量要求达到齐、平、松、碎、净、墒六字要求，并呈待播状态。
为预防杂草危害，整地前每667㎡用96%金都尔80ml～100ml，兑水30kg～40kg喷雾，进行土壤封闭。
2、种子准备（1）选种选择适合本地种植的产量高、品质好、抗病性强、市场销路广的优良品种。
品种应从正规种子部门购种,即纯度＞97%、发芽率＞95％、净度＞98％、含水量＜10%。
（2）种子处理播种前晒种1d～2d，有利于提高发芽率。
用55℃的温水浸种12h，捞出晾干后用种子重量0.4%的2.5%适乐时乳油拌种或用种子重量0.4%的40%卫福种衣剂包衣，用喷雾器边喷边拌。
防治地下害虫，可用种子重量0.2%的50％辛硫磷进行拌种,或用控释颗粒农药随种子播下。
3、播种（1）播种时期当5㎝地温稳定通过8℃时或铺膜后达到此指标时，即可用打瓜铺膜点播机进行播种。
（2）播种方式①平播覆膜栽培采用70㎝宽的0.007㎜的地膜，膜上行距45cm，膜间距50～60cm，等距离条播，以利于中耕、追肥和病虫害防治，提高甜菜精量点播或铺膜点播。
②膜下滴灌栽培铺膜、铺设毛管、播种、侧施肥一次完成，一膜一管，一膜双行，膜上点播，播种量及株行距同平播铺膜栽培。
（3）铺膜质量要求播行端直，行距一致，松紧适度，膜面平展，覆土严密，地膜采光面宽度＞45cm。
播后打腰带，以防大风揭膜。
（4）播种质量要求为保证苗齐苗壮，应做到合墒播种，种肥应条深施到种子侧面8cm～10cm、比种子深5cm～7㎝的土壤内，在生产正常情况下，多粒种子每667m2播种量1kg，单粒种子或经碎球种子600g左右，墒情差、种子质量欠佳的酌情加大播种量，株距是20cm～25cm，播种深度3cm～4cm。
甜菜高产栽培技术
甜菜高产栽培技术作者：朱培来源：《农民致富之友》2017年第07期1 选地整地1.1选地。
要选择在地势平缓、土质疏松、土层深厚、富含有机质、排灌良好、光照充足的田间地块。
同时要避免迎茬、重茬，重茬时间宜在4、5年以上，宜选白菜、马铃薯、小麦及豆类茬口。
1.2整地。
在土壤返浆期时进行整地，煞浆前结束。
整地时要深耕深翻，不漏耕，深度要均匀，32cm左右为宜，疏松土壤，整平耙细，保持水分，作垄，垄高在13 cm左右为宜，行距在61～65 cm左右为宜。
1.3基肥。
整地的同时可同时进行施加基肥，可利于种苗快速萌发，促使苗肥苗壮，可采用尿素、钾肥、施磷酸二铵等肥料。
施量根据本地土壤肥力，科学施肥，切忌盲目过量，造成环境污染。
2优选良种要选择含糖分高、产量高，具有较高抗病能力的良种，如甜研303或甜研304，同时还要注意到信誉好、正规销售部门购买，避免购到假种，错过农时，造成损失。
3播前备种3.1晒种。
播种前将种子晾晒2—3天，阳光中的紫外线既可以提高种子中的蛋白酶的活性，又可以有效杀附着在种衣上的有害病菌，促进种子得出芽率。
3.2挑种。
挑选成色一致、种粒饱满、颗粒均匀的良种，将半粒、残粒、杂粒等挑出，以免影响出苗率。
3.3浸种。
将挑选好的良种用药液浸泡24小时，可用一千克的甲基硫环磷药物，兑50千克水，能够有效防治地下害虫侵害及苗期立枯病的发生，浸种时要翻动2—3次，使药液均匀，提高浸种效果。
4播种4. 1播种时间。
北安市适宜4月20日以后。
温度稳定在5度时，即可播种。
4.2播种方法。
通常采用点播方法进行播种，每穴位播种10—15粒。
4.3播种深度及密度。
播种深度在3—5厘米，播深、粒距要均匀一致，密植26厘米，播后覆土要做到密实并要镇压，5.5—6万株/亩，以利出苗。
4.4及时疏苗补苗。
田间出现密苗、断垄缺苗现象时，要及时疏苗、补种补齐，并要及时间苗，间苗时间宜在一对真叶至2对真叶时进行。
5给水甜菜生长过程中，要遵循前促后控制的方法，根据当地土壤墒情，气候特点，适时给水，头水不宜过早，宜在6月中旬。
甜菜播前准备(甜菜生产技术课件)
一、创造优良的土壤环境
2、深松耕土壤 96年小区试验（40m2）比较时，深松耕与未深松耕相比 较，亩产达5.8t，增产15.77%，含糖率18.3%，提高0.77度， 亩产糖量1.0642t，增产21.25%，出苗提早3天左右，块根农 艺性状好，体长平均29.2cm，增加2.9cm，单根增重0.16kg。 97年大田推广深松耕5000亩，与未深松耕相比，亩增加 甜菜288kg，增产7.35%，个别连队亩增加甜菜585kg，增产 16.4%。
甜菜播种理想的苗床
二、选择优良品种
适应本区生态环境的优良品种，如BETA218、356、 350；ADV0412；KWS0143、2409；SD21816、12830； HM1631；HI0135；新甜18号；H6X19等等。
一、创造优良的土壤环境
深松耕后对甜菜生理影响 a.提高叶面积指数和光合势 b.对甜菜净同化率的影响 c.促进甜菜干物质积累 d.与光合产物分配的关系
一、创造优良的土壤环境
深松耕的优点 a.深松耕系下扎，广泛吸收深层养分。 b.有消除林带对作物生长的负效应。 c.增加土壤的通透性，加速脱盐。 d.产出比1：7，即按增产8%计，亩产甜菜280kg，78元
一、创造优良的土壤环境
1、选地 1.1 选择砂粘适中的壤土，既透气、透水，又具有相当保水 保肥的能力，并且水分和空气分配适当，土性温暖，有机质分解 快，供肥性好，水、肥、气热状况比较协调。这种土壤种植甜菜 块根膨大快，含糖率高，根形好，整齐一致，便于机械化收获。
甜菜生产栽培技术
分我 部国
甜 菜 的 种 植
2000年我国甜菜种植面积分部
全国总面积
256 000 h㎡
黑龙江
145 700 h㎡
内蒙古
58 900 h㎡
新疆
55 700 h㎡
吉林
22 700 h㎡
辽宁
16 500 h㎡
甘肃
10 100 h㎡
2000年我国甜菜单产产量的比较
国家平均单产产量
35 156.3 kg/h㎡
2.、甜菜的起源与分布
苏联П.В.卡尔平科认为糖甜菜由起源于地中海沿 岸的野生种(B.maritima)演变而来。经长时期人 工选择,到公元4世纪已出现白甜菜和红甜菜。公 元8～12世纪,糖甜菜在波斯和古阿拉伯已广为栽 培，其栽培品种后又由起源中心地传入高加索、 亚细亚、东部西伯利亚、印度、中国和日本。但 当时主要以甜菜的根和叶作蔬菜用。
（3）叶用甜菜
俗称厚皮菜。叶片肥厚，叶 部发达，叶柄粗长。具有较 强的抗寒性及耐暑性。它可 作为蔬菜食用或作为甜菜草 药及饲料。
叶用甜菜是由近东地区的沿海甜菜中分离出来的， 后来传入欧洲、印度、中国等。目前，叶用甜菜 在个别地区仍作为蔬菜栽培。此外叶用甜菜由于 具有抗褐斑病性、抗逆性，所以在糖甜菜或饲料 甜菜育种中常被利用。
（5）食用甜菜
俗称红甜菜。根和叶为紫红 色，因此也称火焰菜。块根 可食用。类似大萝卜，生吃 略甜，可作为凉拌菜或作为 雕刻菜的原料，颜色非常鲜 艳；也可做汤类菜。前苏联 的许多国家作为一种蔬菜仍 有较大面积的种植。
甜菜茎叶
甜菜的茎叶是理想的多汁绿色饲料，除含有牲畜所 需的一般营养物质外，还富含胡萝卜素，能补充饲 料中的甲种维生素之不足，增加其乳制品中甲种维 生素的含量。甜菜茎叶还可以作为肥料还田，培肥 地力，增加土壤中有机质含量。
甜菜栽培技术培训
3
甜菜的生长习性简述-甜菜的种植环境要求
2、 甜菜的种植环境要求： 温度要求：最低温度4℃，最适温度25℃，最高温度30℃ 。一般要求10℃以上积温2400℃-2800℃，最适积温为 3000℃。 水分要求：在甜菜生育期（4月上旬至10月上旬）需具有 450-500mm的降水，并且分布均匀，有利于甜菜叶子生 长，叶量大，寿命长。而糖分积累期品均降水需2毫米左 右，有利于糖分的积累，此时如果降水增多，会使含糖降 低，每增加降水10毫米，含糖降低0.22-0.58度。比起其 他植物，甜菜不耐涝。 土壤要求：甜菜时生产块根的作物，块根对土壤特性最敏 感。理想土壤：耕层深厚，质地均匀、富含腐殖质、黏性 适中、土壤中性或微碱性、生产力高的壤土或沙壤土。
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甜菜的生长习性简述-甜菜的四个营养生长期
3、甜菜的四个营养生长期
幼苗期
叶丛生长期
块根增长期
糖分积累期
幼苗期 从出苗（子夜展开）到根初生皮层脱落这段时期叫幼苗期 。特点：子叶开始枯黄、形成6-8片真叶、苗龄在30天左 右。 叶丛快速生长期 自出生皮层脱落到叶丛增长量达到最高值时期称为叶丛快 速生长期。特点：田间已封垄、苗龄31-70天，有9-25片 真叶，叶子寿命在90天左右。这时期根体向纵向生长最快 。 5
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甜菜的种植准备工作-土地准备、种子处理
土地准备 秋耕秋灌：前茬收获后应立即进行耕翻（结合施基肥）灌 溉。秋季耕灌的顺序是沙壤土、壤土，先耕后灌。粘土和 地下水位较高的地区先灌后耕。耕深20-35厘米，尽量深 耕。 春耕春灌：未秋耕秋灌的地应春耕春灌，耕深20-35厘米 。 耕翻质量：要求不重不漏、深浅一致、翻扣严密、无犁沟 犁梁，灌水要求灌透、灌匀。 整地：应适时适墒。整地质量要求：墒足（手捏成团，扔 地易散）、地平、土碎（上虚下实）、地净。
NYT 1751-2009 甜菜还原糖的测定
中华人民共和国农业行业标准NY/T 1751—2009甜菜还原糖的测定Determination of reducing sugar in sugar beet root2009-04-23发布2009-05-20实施前 言本标准由中华人民共和国国国部种植国管理司提出并归口。
本标准起草单位：国国部甜菜品质监督检验测试中心、中国国国科学院甜菜研究所。
本标准主要起草人：周芹、吴玉梅、耿贵、吴庆峰、倪洪涛、周建朝。
甜菜还原糖的测定1 范围本标准规定了甜菜块根中还原糖含量的测定方法。
本标准适用于甜菜块根中还原糖含量的测定。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB／T 6682 分析实验室用水规格和试验方法GB／T 10496—2002 糖料甜菜3 原理在沸腾条件下,还原糖与过量奥夫尼尔试剂反应生成相当量的Cu2 O沉淀，冷却后加入盐酸使溶液呈酸隆，并使Cu2O沉淀溶解。
然后加入过量碘溶液进行氧化，用硫代硫酸钠溶液滴定过量的碘，其反应式如下：硫代硫酸钠标准溶液空白试验滴定量减去其样品试验滴定量得到一个差值，由此差值便可计算出还原糖的量。
4 试剂与溶液除非另有说明，在分析中仅使用确认的分析纯试剂，试验用水应符合GB 6682规定的三级水要求。
4．1 粉状碳酸钙(CaCO3)。
4．2 广泛pH试纸。
4．3 冰乙酸(CH3COOH)。
4．4盐酸(HCl )。
4．5盐酸溶液(6 mol／L)：吸取50.0 mL盐酸幔慢加入100 mL容量瓶中，用水定容至刻度。
4．6 盐酸溶液(1 mol／L)：吸取84 mL盐酸慢慢加入500 mL水，用水定容至1 000 mL容量瓶中。
4．7 碘化钾溶液(250g／L)：称取碘化钾(KI)25.0 g，溶于水，移人100 mL容量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀。
农业部办公厅关于印发2009年小麦油菜春季田间管理技术意见的通知-农办农[2009]8号
![农业部办公厅关于印发2009年小麦油菜春季田间管理技术意见的通知-农办农[2009]8号](https://img.taocdn.com/s3/m/2b73df6bf342336c1eb91a37f111f18583d00c22.png)
农业部办公厅关于印发2009年小麦油菜春季田间管理技术意见的通知正文：---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 农业部办公厅关于印发2009年小麦油菜春季田间管理技术意见的通知（农办农〔2009〕8号）春季是夏收粮油作物田间管理的关键时期，针对目前北方严重的旱情及今年小麦、油菜生产特点，我部小麦油料专家指导组提出了小麦、油菜田间管理技术意见。
现印发你们，请结合当地实际情况，细化技术方案，切实抓好落实，力争今年夏季粮油有个好收成。
附件：1.2009年全国冬小麦抗旱春管技术意见2.2009年全国夏收油菜春季田间管理技术意见二〇〇九年二月五日附件1：2009年全国冬小麦抗旱春管技术意见去年秋播期间，小麦主产区土壤墒情较好，小麦播期集中，出苗整齐，冬前苗情较好。
但目前小麦生产存在一些不利因素。
一是旱情持续发展。
去年11月份以来，北方麦区降水偏少，华北和黄淮地区降水较常年同期减少7-9成，加之大风天气多，土壤失墒快，旱情持续发展。
二是冻害频繁发生。
去年12月初以来，冷空气活动频繁，前后出现多次大范围降温过程，降温幅度大，低温持续时间长，旱冻交加，部分地区麦苗发黄，严重地块出现死苗现象。
三是病虫早发重发。
去年秋播种期间，气温偏高，墒情较足，小麦条锈病发生显著早于常年，发生面积大，扩展快，是近几年最重的年份。
目前，立春已过，雨水将至，西南麦区小麦已拔节，长江中下游麦区小麦即将拔节，黄淮海麦区小麦由南向北陆续返青，北部冬麦区和西北冬麦区小麦即将进入返青期，小麦生产进入了春季管理的关键时期。
冬小麦在返青期开始长出春季分蘖；拔节期分蘖两极分化，大蘖成穗，小蘖死亡，这一时期是促弱苗转壮苗、控旺苗稳健生长的重要时期。
甜菜栽培技术规程
甜菜栽培技术规程
甜菜栽培的技术规程主要包括以下几个步骤：
1. 土壤选择：甜菜对土壤的要求并不严格，但最好选择疏松、排水良好的土壤，pH值在6.0～8.0之间。
在种植前，可以进行土壤测试，根据测试结果适当施肥和改良土壤。
2. 播种：先进行种子发芽处理，将种子浸泡在温水中约12小时，以提高发芽率。
然后，将种子均匀撒播在已经松散耕种的土壤上，再覆盖一层薄土。
种子之间的间距要适当，以便后期生长和管理。
3. 光照和温度：甜菜需要充足的阳光来促进生长和根茎的糖分积累。
它们对温度的适应范围较广，最适合种植的温度在15～25摄氏度之间。
在夏季，可能需要做好遮阴和保持水分的工作，以防止高温和干燥的环境影响甜菜的生长。
4. 浇水和管理：甜菜生长期间需要充足的水分，特别是在幼苗期和膨大期。
应保持土壤湿润，但避免过度浇水导致积水。
5. 施肥：甜菜在生长过程中需要适量的营养，应根据土壤测试结果和甜菜生长的需要，适时施肥。
6. 收割：甜菜从种子发芽到收割一般需要80～110天的时间。
当甜菜长到合适的大小时，就可以进行收割。
以上就是甜菜栽培的基本技术规程，具体的操作步骤可能会因地域、气候、土壤等因素有所不同。
因此，在实际操作中，应根据实际情况进行调整。
甜菜专项栽培技术-精选资料
甜菜专项栽培技术1 甜菜纸筒育苗栽培1.1 甜菜纸筒育苗栽培优点甜菜生育期间所需积温变化在1900～3500℃之间。
采用甜菜纸筒育苗栽培,可增加积温400～600℃,延长生育期35～45d。
甜菜育苗移栽,可按指定部位栽植,避免过密过稀,保证植株配置合理,群体大小适宜。
纸筒育苗,通过土壤消毒,可避免立枯病发生;待到移栽时,幼苗已形成4片真叶,移栽后已避过跳甲为害期。
1.2 甜菜纸筒育苗技术育苗时期及拱棚规格。
适宜的育苗期,为移栽前的35～45d,在当地夜间温度能稳定在-5～-10℃时,进行育苗比较适宜。
育苗拱棚规格:长10m,宽1.75m,高0.75m,按上述规格构成的塑料薄膜拱棚,可育苗30册。
苗床要设在地势平坦,排水良好,避风向阳之处。
播种床土配制与覆土消毒。
在播种前,将腐熟的优质农家肥按1:10与床土混合,随后用5～7mm筛孔的筛子过筛。
播种时,每300kg土(6册纸筒用)为一个单位,进行掺拌化肥和喷水处理。
按300kg土需加入120g氮(N)肥,156g磷(P205)肥,48g钾 (K20)肥和0.6g硼肥(有效成分),分层撒人床土中,然后翻拌数次,以免因化肥掺拌不匀而造成烧苗。
根据土壤湿度,在翻拌中喷洒适量水分,使土壤含水量达30%左右为度。
为防治甜菜苗期立枯病,对覆盖用土要进行药剂处理。
每25g覆土(6册用)加5%的五氯硝基苯和40%立枯灵粉剂各50～70g,混拌均匀后覆在种子上面约lcm 厚。
播种。
先将纸筒展开,固定于墩土机上。
然后装土,待全册纸筒装满后,操纵杠杆墩土3～4次,再将纸筒上端墩空部位装满,再墩土7～8次,清除筒上浮土,随后翻转纸册,并将装满土的纸册抬至播种台。
翻转后的盛土纸册,由于凸起板作用,每个纸筒上部形成一个深lcm左右的播种穴,随后播种,每穴一粒。
全册播种后,用拌药的覆土覆盖,随后用刮板清除浮土,使网格清晰可辨,以利间苗。
将播好的育苗纸册、安装于苗床里。
扣棚。
播完一床后,按拱棚规格,用竹条构筑拱棚,与此同时将湿润的床面覆盖一层塑料薄膜,用以增温保湿。
无公害甜菜栽培技术
无公害甜菜栽培技术发布时间：2022-08-12T08:40:50.162Z 来源：《中国科技信息》2022年第33卷3月6期作者：格敏古尔·木哈太[导读] 甜菜优质生产过程是综合各种因素所构成的，而生产过程正是为了给甜菜生长与发育提供一种优越的外格敏古尔·木哈太新疆伊犁州察布查尔锡伯自治县堆齐牛录乡农技站；新疆伊犁哈萨克自治州；835315摘要：甜菜优质生产过程是综合各种因素所构成的，而生产过程正是为了给甜菜生长与发育提供一种优越的外界条件，以实现高产高糖的目的。
所以，甜菜的生产栽培技术就需要把所有可控的单个要素都与关键技术加以综合，才能形成良好的农业经济效益和最理想的效果。
本文对无公害甜菜栽培技术展开分析，并给出相应的策略，提供参考依据。
关键词：甜菜；栽培技术；土壤；引言：甜菜含糖量高，富有丰富的营养价值，且经济效益高于小麦、玉米等重要农作物。
实现甜菜高产对农业、国民经济发展有着重要的现实意义。
所以在栽培技术上要加以研究，从而提高甜菜的产量及品质。
一、播前准备1、选地整地种植甜菜时需要对土地实行合理轮作，一般3~5年的轮作周期，而为了保持土地肥沃，最好要栽培小麦或玉米。
根深在甜菜生长与发育过程中起主要作用，所以必须深植。
2、选地在选择适宜甜菜种植的地方时，首先要考虑当地的日照是否充足。
其次在土地的选择上要综合考量—选择地形平坦、落差小、土质疏松，土壤上选择微碱性、有机物丰富的土壤。
另外，为了有效避免重复耕种，重茬宜最少间隔四年，并选择其它作物进行轮种，在此期间可以种植油菜、小麦等。
3、整地由于北方冬季气候寒冷，要注意土地返浆时进行科学整地，注意应在煞浆时完成。
整地过程中要让土壤深浅均匀一致，并让土地充分吸取水分，以做到墒、齐、平、松、碎、净六字要求。
4、施肥施肥可以和整地一起实施，有助于苗木的迅速萌芽，促使苗木生长发育。
可以合理应用尿素等化肥，其中施肥用量依据土地的现实肥力而确定，但切忌盲目过量应用化肥，以防止土壤被污染和破坏。
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中华人民共和国农业行业标准NY/T 1747—2009甜菜栽培技术规范Technical specifications of sugar beet cultivation2009-04-23发布2009-05-20实施前 言本标准由中华人民共和国国国部种植国管理司提出并归口。
本标准起草单位：国国部甜菜品质监督检验测试中心、中国国国科学院甜菜研究所、新疆国国科学 院经济作物研究所、内蒙古国国科学院、甘肃省甜菜糖国研究所。
本标准主要起草人：张福顺、陈连江、吴玉梅、张玉霜、王燕飞、吴庆峰。
甜菜栽培技术规范1 范围本标准规定了糖用甜菜生产的基础条件和生产技术规程。
本标准适用于我国甜菜种植区域内糖用甜菜的直播栽培。
2 引用标准下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB／T 10496—2002 糖料甜菜GB 19176—2003 糖用甜菜种子3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3．1甜菜直播栽培 direct seeding在甜菜生产过程中，将甜菜种子直接播到生产田，直到营养生长结束。
3．2幼苗期 seedling stage从出苗(子叶露出地面)至根的初生皮层脱落三生构造形成时期。
苗龄35 d左右，叶序由对生转为互生，植株6片～8片叶，根初生皮脱落。
3．3叶丛快速生长期／叶丛繁茂期 leaf lush growing stage从根的初生皮层脱落至叶丛日增长量达到最大值的时期(封垄阶段)。
苗龄35 d～65 d，植株9片～28片叶。
3．4块根糖分增长期 root and sugar increasing stage从封垄到单株总叶面积由最大至开始下降的时期(苗龄70 d～110 d)。
3．5糖分积累期 stage of accumulating sugar从叶丛日增长量峰值开始下降到收获的时期(苗龄110 d后)。
3．6甜菜生育期 growing period从出苗到甜菜根收获所经历的时间。
3．7营养生长 vegetative growth甜菜生长发育的第一年，形成繁茂的叶丛和肥大直根的过程。
4 基础条件4．1 土壤耕层在20 cm以上，土壤肥力中等以上，土壤酸碱度(pH)在6.5～7.8，排水良好，地下水位在1 m～1.5 m以下。
4．2 光照全生育期需要光照2 500 h～3 200 h。
4．3 温度甜菜整个营养生长阶段有效积温(≥10℃)要求范围较大，在2 200℃～3 500℃。
4．4 水分甜菜全生育期需水370 mm～690 mm。
甜菜植株在生育期的不同阶段的耗水量是不同的。
幼苗期耗水量占生育期总耗水量的11.8％～19％；叶丛繁茂期和块根糖分增长期耗水量占生育期总耗水量的51.9％～58％；糖分积累期耗水量占生育期总耗水量的27.1 ％～36.2％。
5 生产技术规程5．1 土地准备5．1．1 选地选择地势平坦,排水良好,土质肥沃的平川地、平岗地，土壤酸碱反应呈中性或微碱性。
不选用对甜菜生产有害的地块种植甜菜。
5．1．2 轮作甜菜轮作周期不低于4年；褐斑病、黄化毒病发生地区在5年以上；根腐病发生严重地区，实行6年以上轮作。
避免甜菜连作(即重茬)或隔年连作(即迎茬)。
各甜菜产区的前茬分别以小麦、大麦、莜麦、亚麻、油菜为上茬，马铃薯、棉花、大豆次之。
5．1．3 播前耕作前作收获后应及时耕地，甜菜耕地分为伏耕(夏耕)、秋耕和春耕3个时期。
前作为马铃薯、棉花、大豆等秋收作物的地块，普遍采用秋耕(灌区采用秋耕秋灌)。
当年不能进行秋耕的地区，第2年春天进行春耕(灌区采用春耕春灌)。
甜菜地的耕深应达20 cm～25 cm，深松应达35 cm；在有条件的地方，耕深30 cm结合增施有机肥。
在土壤耕层较浅的地块或盐碱地，可以采取深松的办法。
5．1．4 播前整地在深松或深耕的基础上进行整地。
用耙或耱破碎土块、平整地面、疏松土壤，耙深4 cm～5 cm。
春整地最佳时机是土壤返浆期进行翻地，做到翻、耙、压连续作国，在煞浆前结束。
在内蒙古河套灌区，秋翻地后应立即磙、耙、耖保墒。
早春地表刚一解冻，立即“顶凌耙耱”，以减少水分蒸发。
冬季无雪、少雪或地下水位低的种植区，先耕后灌，使土壤保蓄较多的水分；冬季有雪或地下水位高的区域，先灌后耕，并控制灌水量。
5．1．5 耕作及播种形式5．1．5．1 垄作适用于东北和内蒙古东部地区。
根据土壤和气候条件选择随播随起垄、先起垄后播或平播后起垄。
其中，先起垄后播种是典型的甜菜垄作形式。
播种以机械或人工穴播为主，育苗移栽为辅。
甜菜垄作的行距为45 cm～66 cm，株距20 cm～25 cm，垄高一般为12 cm～15 cm。
5．1．5．2 平作适用于西北、华北地区。
平播是在伏耕、秋耕或春耕整地的基础上，以机械或人工条播或穴播为主。
行距为40 cm～55 cm。
5．1．5．3 畦作适用于多雨或地下水位高的地区。
根据甜菜种植区域基础条件的不同，选择下列5种畦作形式之一，即：平畦，高畦，平畦后起垄，小畦、深沟双行种植，宽畦双行大小垄。
5．2 种子准备5．2．1 品种选择选择由品种审定机构审认定的适宜本地种植的优良甜菜品种，特殊地区因地制宜选择甜菜品种，如病害多发地区首选抗(耐)病性强的品种；干旱地区应选择耐旱性较强的品种；盐碱地应选择较耐盐碱的品种；北方高纬度地区应选择生育期短(早熟)及抗当年抽薹性强的品种。
5．2．2 种子质量种子质量按GB 19176规定执行。
5．2．3 种子处理为防治甜菜立枯病可选取本标准中5．6．1中的药剂之一，对甜菜种子进行处理。
防治甜菜象选取本标准中5．7．1的药剂之一，对甜菜种子进行处理。
5．3 播种5．3．1 播期当土壤5 cm处地温稳定通过5℃时既可开始播种。
东北地区的适宜播期在4月中、下旬；华北地区适宜播种期在4月上旬；西北地区的适宜播种期在3月下旬、4月上旬(新疆除焉耆地区在3月上、中旬外)。
5．3．2 播种量在整地质量达到要求的情况下，人工播未加工复胚种每公顷22.5 kg～30 kg；加工种根据本地条件和建议播量确定；机播单胚种每公顷3 kg～4 kg。
机播磨光复胚种每公顷15 kg。
5．3．3 播种密度及深度东北地区每公顷保苗株数67 500株～75 000株；华北地区每公顷保苗株数80 000株～90 000株；西北地区每公顷保苗株数82 000株～93 000株。
播种深度3 cm～5 cm。
5．3．4 播种形式5．3．4．1条播机械化水平较高的地区用机引播种机；水平低的地区用畜力播种机或旧式耧等进行条播。
5．3．4．2 点播也称穴播或埯种。
点播是垄作区普遍采用的播种方法，多采用人工刨埯播种。
5．3．5 覆土及镇压播种后覆土2 cm～5 cm。
整地质量好、湿度适宜的土壤,覆土3 cm～4 cm；土壤黏重、含水量较大，覆土2 crn～3 cm，反之则覆土4 cm～5 cm。
土壤黏重、含水量较大，轻轻镇压或过几天后再镇压；土壤干燥疏松,孔隙度大,气候又干旱时,应播后马上镇压，程度要重些。
5．4 田间管理5．4．1 苗期松土破除土壤板结层方法是人工在田间用锄浅锄，或用拖拉机牵引旋转锄机组或畜力牵引的钉齿耙破坏板结层。
5．4．2 预防风害当甜菜苗出齐后,在行间中耕一次(铲前趟一犁),趟成“敞口垄”,利用耕起的垄脊减弱风力,对甜菜 幼苗的伤害。
5．4．3 查田补苗发现缺苗，及时补种。
方法是用40℃温水浸种12 h(包衣和处理种除外)，用湿布包好种子后，放在25℃～30℃的地方进行催芽，当种子露白时即可补种。
如来不及补种，可在定苗时移苗补栽。
5．4．4 疏苗和定苗使用甜菜复胚种，在1对真叶出现时开始疏苗，2对真叶前结束。
穴播的每穴留疏散开的苗3株～4株；条播的每5 cm～6 cm留l株。
疏苗10d后定苗，即按确定株距留下1株苗。
如当年地下害虫较重，定苗期应拖后一些，以免因虫害造成严重缺苗。
5．4．5 中耕锄草和培土在旱作栽培区，进行3次～4次中耕锄草。
第1次结合疏苗进行浅锄；第2次定苗后立即进行深锄；第3次在定苗后10 d左右进行；封垄前进行最后1次。
灌溉栽培区应在每次灌水后土壤出现板结龟裂时进行中耕，破除板结层，一般进行4次～5次。
在平作区，随锄地随将土培到甜菜根头周围。
垄作区或雨多的畦作区，通过中耕把犁起的土覆在甜菜根头周围，同时形成垄沟，便于排水、通风。
培土的厚度以土不埋心叶为原则。
5．5 施肥甜菜种肥、基肥和追肥，根据甜菜的营养需要，测土配方施肥。
5．6 防治主要病害5．6．1 防治甜菜立枯病除包衣和处理种子以外，其他直播种子用以下方法防治甜菜立枯病。
用杀菌剂处理种子，具体选用以下几种措施之一：——用0.8％的福美双或敌克松拌种：每100 kg种子与0.8 kg的50％福美双或95％敌克松可湿性粉剂混拌；——用0.8％的敌克松液浸种：0.8 kg 敌克松对水70 kg 混匀后，将100 kg 种子在其溶液中浸泡24 h，捞出风干后即可播种。
5．6．2 防治甜菜褐斑病具体选用以下几种药剂之一：——50％拖布津可湿性粉剂1 000倍液；——70％甲基拖布津可湿性粉剂1 500～2 000倍液；——50％多菌灵可湿性粉剂1 000倍液；——40％白霜净(即20％多菌灵＋20％硫磺)胶悬剂600～800倍液；使用上述药剂时先称重，再加少量水调成糊状，最后加水充分搅拌成所需浓度。
每公顷用药液600 kg ～750 kg。
田间首批病斑出现时即喷药，隔15d左右再喷1次。
发病严重的地块应喷3次～4次。
5．6．3 防治甜菜根腐病在选用耐病品种和按标准要求进行整地、播种、田间管理的同时,进行药剂防治。
目前,能减轻病害的药剂及用法有：——70％土菌消可湿性粉剂与50％福美双可湿性粉剂等量混合，按种子重量的0．8％，拌种(不加水)；——77％可杀得可湿性粉剂300倍液闷种；——70％土菌消800倍液灌根，每株150 mL。
5．6．4 防治甜菜丛根病目前尚无有效的防治丛根病的化学试剂。
主要以预防和减少病害损失为主。
——采用抗、耐病性品种；——加强栽培技术措施：在丛根病的地块完成田间作国后，应及时清扫国机具及人的鞋子，以避免将病土带到未感染丛根病的地块；——未发病区轮作周期可延至8年以上，选择有效磷、硝态氮低的地块种植，及时清理田问病残株；——增施有机肥及过磷酸钙等生理酸性肥料，降低土壤pH；——秋季进行土壤熏蒸消毒：每100 kg病土用甲基溴化物0.3 kg，或氯化苦375 mL，或D-D混剂 1 500 mL。